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- 新潟県 柏崎市
- 10,001円~20,000円
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 白米 6kg(2kg×3袋)[ZB36…
13,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 白米 6kg(2kg×3袋) こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB362
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 白米 10kg(5kg×2袋)[ZB3…
20,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 白米 10kg(5kg×2袋) こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB361
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「荒塩米(新潟県柏崎産コシヒカリ)」無洗米 5kg[ZB343]
13,000 円
【数量限定】 新しい循環型農業(土地循環型農業)で育てました! 山から流れ出た水はいずれ海にたどり着きます。その水をまた山に返すイメージで作った柏崎ならではのお米です。 海の砂にはたくさんのミネラルが含まれています。これを入れた田んぼは他に比べて実りが良い傾向にあり、化学肥料の使用を抑えることができました。 ラベルは「荒波を乗り越えた祝い米」「イルカが見える海」「荒浜の砂のPR」など、柏崎をイメージさせるデザインにしました。 またパッケージにもこだわりましたので、贈答品やプレゼントにもおすすめです。
【管理番号】 ZB343
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【令和5年産米】甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ …
18,000 円
【数量限定・令和5年産米】 甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 5kg 「甘味の強いプレミアム米」は、良質な「元気ゆうき君」を通常よりも多く使用しているので、新潟県認証特別栽培米よりも甘味と風味の強いお米に育ちました。今までのコシヒカリとは一味違う味わいです。 こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB404
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大福屋の笹だんご つぶあん 25個 新潟名物[ZB575]
14,000 円
新潟土産の定番といえば、やっぱり笹だんご! もち米の粉とうるち米の粉をこねて餡を入れ、笹の葉で包んで蒸した新潟県の郷土菓子です。 柏崎では、毎年6月14日から16日に渡って開催される縁日「えんま市」の頃に食べる習慣があり、初夏の味として親しまれています。 生地には、新潟県産のヨモギと県産米を自家精米・自家製粉した挽きたての粉を使用。北海道産小豆を使った自家製の餡は、小豆本来の美味しさを味わえる粒あんです。 生地で餡を包み笹で巻いてから蒸し上げる「後蒸し製法」にこだわった、昔ながらの手作り笹だんごです。 なめらかで程よいコシをお楽しみください。 検索ワード:ささだんご 笹団子 ササダンゴ ささ団子 粒餡 越後名物 新潟銘菓 越後銘菓 和菓子 スイーツ 名産品
【管理番号】 ZB575
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越の誉 越後の酒蔵造り ノンアルコール「あまさけ」 500g×6本[ZB465]
14,000 円
酒蔵ならではの本格麹仕立てノンアルコール「あまさけ」6本セット 越の誉の「あまさけ」は、新酒鑑評会W金賞受賞蔵「原酒造」が新潟のおいしいお米と米麹だけでつくりました。 砂糖や保存料不使用で、麹がつくる自然の甘味をお楽しみいただけます。 麹のやわらかな香りと後味はすっきりしており、ノンアルコールなのでお酒の苦手な方から、お子様にも安心してお飲みいただけます。 冷やしても温めてもおいしい健康飲料です。 文化11年(1814年)創業の「原酒造」は、江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさと柏崎に育まれ酒を醸し続けてきました。 創業以来築き上げてきた味に、更に新しさを重ね合わせ人々に末永く愛される日本酒を造り続けています。 検索ワード:あまざけ 甘酒 アルコール0%
【管理番号】 ZB465
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酒蔵・阿部酒造の甘酒クラフトコーラ「KURACOLA」 180ml×2本セット[ZB619]
15,000 円
柏崎で218年続く酒蔵・阿部酒造がつくるクラフトコーラ「KURACOLA」 酒蔵に併設されたコーラ製造所で一本一本、職人が手作業でつくっています。 阿部酒造でつくられた麹甘酒をベースに10種類以上のスパイス、柑橘類をふんだんに使用。隠し味には地元・柏崎に古来より伝わるスパイス「米山トウキ」が使われています。 KURACOLAシロップ1に対して、炭酸水3で割ってお飲みください! <KURACOLAのこだわり> ①阿部酒造の麹甘酒をたっぷり使用 麹甘酒は、江戸時代には夏バテ防止の栄養ドリンクとして飲まれるほど、麹菌が生産した酵素やビタミン類が豊富に含まれています。 麹甘酒をたっぷり使い身体にも優しいコーラをつくりました。 ②13種類のスパイスと2種の柑橘 天然のスパイスと柑橘類をまるごと使い、スパイシーでありながら老若男女が飲みやすい味わいです。 ③柏崎産スパイス・米山トウキを隠し味に 米山トウキは、ほんのりとした甘みと爽快な香りが特徴の植物。その独特な香りから柏崎市の霊峰・米山では古来より魔除けとして親しまれてきました。 麹甘酒のコクある甘みと鮮烈なスパイスの香り、フレッシュな柑橘の風味が絶妙なバランスで調和した味わいをぜひお楽しみください。 肌寒くなってきた季節にはホットミルクで割ったkurachaiもオススメです! 検索ワード:希釈用 地コーラ
【管理番号】 ZB619
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さつまいもと米こうじで作った あまざけ「はまたろう」 2本セット(紅はるか…
17,000 円
【さつまいものあまざけ 無添加 ノンアルコール】 原材料すべて新潟県柏崎産のこだわりの逸品「はまたろう」、紅はるか、紅あずまの2種類セットです。 柏崎市荒浜の砂丘地に優しく包まれて美味しく育ったさつまいもと、柏崎市小清水集落の豊かな自然の中で力強く育ったお米を老舗酒蔵で特別に仕込んでもらった米こうじを使用。 地元酒蔵で定年まで日本酒をつくり続けた元杜氏が、とことん製法にもこだわってつくりました。 素材そのものの美味しさを引き出したあまざけは、さつまいもの種類によって色や味わいがかわり、鮮やかな色、ふくよかな香り、自然の甘さをご堪能ください。 無添加、ノンアルコールなので、どなたでも安心してお飲みいただけます。 <注意事項> ※よくふってからお召し上がりください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※ボトル上部に液面の低下が見られますが、充填後の殺菌過程によるもので品質に問題はありません。 ※製品中に褐色の沈殿物が含まれていることがありますが、芋の皮や米由来のもので、品質に問題はありません。安心してお召し上がりください。 ※温めたり、冷凍する場合は、ビンが破損する恐れがありますので、必ず別の容器に移してください。
【管理番号】 ZB413
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【冷凍発送】レモンケーキ 1ホール Sinnosuke Lemon Cake 新潟県産新之助の…
11,000 円
米粉を使用したグルテンフリーのレモンケーキ 株式会社ハク(THERE IS NOEND)は「地産地消」をコンセプトにした2020年オープンのお弁当屋。野菜直売所内と柏崎市役所売店に店舗を構え、愛する地元柏崎の地域食材の提供を積極的におこなっています。 柏崎に縁のある食材の使用やストーリーを大切に商品づくりをしています。 新潟県産「新之助」の米粉を使用したグルテンフリーのレモンケーキです。 気持ち良いレモンの酸味が広がるオリジナルレモンケーキです。 1ホール17cmで、通常カット8個分になります。 <保存方法> 冷凍(-18℃以下)で保管してください。 <お召し上がり方> 常温または冷蔵庫内で自然解凍してお召し上がりください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:パウンドケーキ スイーツ ギフト お取り寄せ
【管理番号】 ZB629
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新潟県産大豆・コシヒカリ使用 米みそ「柏崎三階節みそ」2種類と「醤油」2種…
11,000 円
180年以上の柏崎の時間が刻まれた、大きな杉の木桶で仕込む「三階節みそ」は、新潟県産大豆、新潟県産コシヒカリを使用。大豆と米の深い旨味が感じられるお味噌です。 千代紫しょうゆは初代醸造業を当家でおこした千代の方の名前が由来となった高級かけしょうゆです。お刺身など素材の味を引き立てます。 かつぶし入りしょうゆは煮物などふだんのお料理にグッと旨味をプラスする頼りになるお醤油です。 【三階節みそ 田舎(いなか)】熟成期間:6ヶ月以上 新潟で「越後みそ」といわれる特徴をもった赤い色の味噌です。 甘味は引き、熟成によって引き出される大豆のコク深い旨味と風味、芳醇な香りを感じていただけます。 豚肉や魚介類、脂身との相性もよいので、煮込み料理などにも向いています。ANA国際線機内食メニュー採用商品です。 ■おすすめ料理:とん汁、田楽みそ、みそ炒めなど 【三階節みそ 特選(とくせん)】糀と田舎の合わせみそ 糀と田舎をその時々で配合を調整しながら合わせた味噌です。 どちらの味噌もバランスよく入っているので、一番馴染みがよく、初めて食べる方にもおすすめです。 ■おすすめ料理:和え物、焼きおにぎり、みそたれ、サバのみそ煮など 【本醸造 千代紫醤油 こいくち】 精選した大豆、小麦を主原料とした本醸造醤油です。『千代紫』のとろりとした舌ざわりとうまみ、美しい色沢、調和のとれた風味は、特にお刺身・お寿司・お吸物などのお料理むきの調味料としてつくられました。 【かつぶし入りしょうゆ】 かつおのだしが入っただし入り醤油です。煮物やめんつゆに使うと、旨味が引き立ちます。 <三階節(さんがいぶし)とは?> 地元柏崎で親しまれる民謡「三階節(さんがいぶし)」から由来するもので、先代の郷土を慕う想いが込められています。 検索ワード:国産大豆 こうじみそ おいしい味噌 越後みそ しょう油
【管理番号】 ZB207
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チョイス限定
門出和紙 手作りミニ行灯(あんどん)完成品[ZB130]
11,000 円
癒やしと安らぎの和の明かり「ミニ行灯(あんどん)」 柏崎市産のクロモジ(黒文字)の枝を組み、手漉き和紙を貼った手作りの行灯です。 門出和紙(かどいでわし)の生紙(きがみ)とクロモジ染紙の風合いをお楽しみください。 自然素材を生かした手作りの温かいぬくもりの明かりが心を和ませてくれます。 完成品でお届けします。 「門出和紙」とは… 柏崎市高柳町門出(たかやなぎちょうかどいで)地区は、冬になると3メートルもの雪が積もる豪雪地帯です。 昔から冬の副業として紙漉きが行われ、伝統的な伊沢紙(厚紙で傘や凧に用いられる)をはじめ、小国紙(薄紙で大福帳や障子紙に用いられる)、ふわた紙(やや小さく風の強い地域で障子紙に用いられる)を漉いてきました。 紙漉きをする家も年々減り、現在は地区で一軒のみとなりましたが、原料である楮(こうぞ)の栽培から一貫した紙づくりを行っています。 「門出和紙」という名称は、門出地区で和紙工房を営む小林康生さんが、地域おこしの願いを込めて1986年に命名しました。 検索ワード:手すき和紙 行燈 照明 ライト インテリア コンパクト
【管理番号】 ZB130
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菓子道楽新野屋 くろ羊かん(1本)・米菓(3種)4袋セット[ZB544]
12,000 円
明治27年の創業より続く新野屋 名題「くろ羊かん」2本と、新野屋自慢の米菓3種類を詰め合わせました。 新野屋の「くろ羊かん」は、明治27年の創業より一子相伝で作り続けており、奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこんだ、ねっとり濃厚な羊かんです。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 明治40年から多くの方に愛され続ける、しょう油だれとえび粉が香る小魚型の米菓、名物「網代焼」。 新野屋が誇る2大看板商品をはじめとしたおすすめの詰め合わせです。 【くろ羊かん】 明治27年考案。沖縄産黒砂糖と北海道の小豆、ざらめ、寒天を練り上げ1本ずつ切りそろえて包みます。空気に触れて熟成する生きてる羊かんです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【木の芽】 あおさとゆずの香をほんのりときかせた上品な甘さ。春の木の芽どきを思わせる色合のおせんべいです。 検索ワード:贈答 羊羹 ようかん 黒羊羹 くろようかん 黒ようかん おやつ お茶請け
【管理番号】 ZB544
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菓子道楽新野屋 くろ羊かん(2本)・米菓(3種)4袋セット[ZB543]
19,000 円
明治27年の創業より続く新野屋 名題「くろ羊かん」2本と、新野屋自慢の米菓3種類を詰め合わせました。 新野屋の「くろ羊かん」は、明治27年の創業より一子相伝で作り続けており、奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこんだ、ねっとり濃厚な羊かんです。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 明治40年から多くの方に愛され続ける、しょう油だれとえび粉が香る小魚型の米菓、名物「網代焼」。 新野屋が誇る2大看板商品をはじめとしたおすすめの詰め合わせです。 【くろ羊かん】 明治27年考案。沖縄産黒砂糖と北海道の小豆、ざらめ、寒天を練り上げ1本ずつ切りそろえて包みます。空気に触れて熟成する生きてる羊かんです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【ゆかり棒】 うるち米の生地にえび粉を少々きかせ、ゆかりをあしらったどこかホッとさせる甘味のあるお菓子です。 検索ワード:贈答 羊羹 ようかん 黒羊羹 くろようかん 黒ようかん おやつ お茶請け
【管理番号】 ZB543
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越の誉「越後の酒蔵 夏だよりセット」新潟 日本酒 飲み比べ[Y0005]
13,000 円
【期間限定・数量限定】 和製ワインのような日本酒の白麹純米酒と、季節限定無濾過原酒を飲み比べられる「夏だよりセット」にしました。 <越の誉 純米白麹造り「綺(あやぎぬ)」> 日本酒造りの黄色麹ではなく、焼酎造りなどで用いる白麹で醸した爽やかな柑橘系の香りが楽しめる飲み飽きしない純米白麹造り。和製白ワインのような普通の日本酒とは全く異なる味わいを実現しました。肉料理との相性がピッタリです。 ■原材料名:契約栽培米越神楽 ■精米歩合:65% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:-5 <越の誉 純米ROCK(ジュンマイロック)> 爽やかな夏のひと時を楽しむお酒、純米のすっきりした旨味でフルーティな香りが引き立つ無濾過原酒です。ロックや冷やしてのんで美味しい原酒です。 ■原材料名:米(新潟県産) ■精米歩合:65% ■アルコール度数:17度 ■日本酒度:+3 文化11年(1814年)創業の「原酒造」は、江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさと柏崎に育まれ酒を醸し続けてきました。 創業以来築き上げてきた味に、更に新しさを重ね合わせ人々に末永く愛される日本酒を造り続けています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 検索ワード:新潟日本酒 乾杯 コシノホマレ 4合 飲み比べ 乾杯
【管理番号】 Y0005
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のどぐろ一夜干し いしり漬 脂ののった日本海産 2枚(計 240g以上)[ZB461]
11,000 円
日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用し、丁寧に仕上げた自家製一夜干しです。 魚の旨味を引き出す調味料「いしり」を使いおいしく仕上げました。いしり効果が合わさった「いしり漬」は通常よりも格段に風味・旨味が増しています。 解凍後、焼いてお召し上がりください。 <「いしり」とは?> 日本海、能登地方に古くから伝わる魚醤油のこと。ニッカイ米山で使用している「いしり」は新鮮なイカの内臓と塩を混ぜ、一年近くかけて発酵・熟成させて作ります。昔から魚介の旨味を引き出す「隠し味」として干物や塩辛に使われています。 検索ワード:個包装 冷凍 ひもの
【管理番号】 ZB461
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アトリエ九禅 ターコイズブルー ハートボウル[ZB620]
12,000 円
ターコイズブルー ハート型の葉モチーフのボウル 夏の柏崎を想わせる海の色「ターコイズブルー」を釉薬で再現しました。 艶消しのマットな表情でありながら、光の加減でキラキラとした輝きをみせる深みのある色合いです。 食材やお飲み物をより美しく引き立ててくれる、アトリエ九禅こだわりのターコイズブルーです。食卓に爽やかな海の風を運んでくれることでしょう。 ハート型の葉をモチーフにして、丸いお皿ばかりになりがちな食卓にハートのアクセントをもたらします。 小鉢として、またアイスクリームやシリアルボウルとして丁度よい大きさです。 電子レンジや食洗機での使用も可能です。 【注意事項】 商品は一つ一つ手作りをしております。大きさや極端な色の違いはありませんが、それぞれが一点物であること、またモニター画面により実物と若干色の違う場合もあることをご了承ください。 検索ワード:深型皿 ハートの葉 陶芸 器
【管理番号】 ZB620
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のどぐろ一夜干し いしり漬 脂ののった日本海産 3枚(計 360g以上)[ZB462]
17,000 円
日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用し、丁寧に仕上げた自家製一夜干しです。 魚の旨味を引き出す調味料「いしり」を使いおいしく仕上げました。いしり効果が合わさった「いしり漬」は通常よりも格段に風味・旨味が増しています。 解凍後、焼いてお召し上がりください。 <「いしり」とは?> 日本海、能登地方に古くから伝わる魚醤油のこと。ニッカイ米山で使用している「いしり」は新鮮なイカの内臓と塩を混ぜ、一年近くかけて発酵・熟成させて作ります。昔から魚介の旨味を引き出す「隠し味」として干物や塩辛に使われています。 検索ワード:個包装 冷凍 ひもの
【管理番号】 ZB462
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綾子舞本舗タカハシの笹だんご こしあん 25個 新潟名物[ZB432]
12,000 円
新潟土産の定番といえば、やっぱり笹だんご!もち米の粉とうるち米の粉をこねて餡を入れ、笹の葉で包んだ新潟県の郷土菓子です。 柏崎では、毎年6月14日から16日に渡って開催される縁日「えんま市」の頃に食べる習慣があり、初夏の味として親しまれています。 綾子舞本舗タカハシの笹だんごの生地には、新潟県産のこがねもち(もち米)の粉や県産の米粉を使用。 社名の由来にもなった古典芸能「綾子舞」の里である柏崎市鵜川地区で採れた天然のヨモギを生地に混ぜ込み、風味豊かな北海道産小豆のこしあんを包んだ、手作りの笹だんごです。 生笹の香りと天然ヨモギの風味が際立つ、甘さ控えめの昔ながらの素朴な笹だんごを是非ご賞味ください。 検索ワード:ささだんご 笹団子 ササダンゴ ささ団子 こし餡 越後名物 新潟銘菓 越後銘菓 和菓子 スイーツ 名産品
【管理番号】 ZB432
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チョイス限定
料理人しんざわの天日干しおまかせ7品セット 干物食べ比べ[ZB271]
12,000 円
主に日本海で水揚げされた新鮮な魚をすぐにさばき、天日干しにしました。 料理が自慢の宿、割烹旅館新澤の料理人が厳選した7品をセットにしてお送りします。 味付けは、佐渡島の海洋深層水で作られたにがり塩と新潟の地酒のみ。魚本来の旨味をぎゅっと凝縮しています。 食べやすいように、頭とうろこは取り除いてあります。身の豊潤な味わいはもちろん、パリッとした皮の歯ごたえもお楽しみいただけます。 料理人が一つ一つ手作業で心を込めて作った、こだわりの干物です。ぜひご賞味ください。 真空パックにしたものを冷凍便でお届けします。 受取後は外箱から出してパックのまま冷凍庫で保存し、必要な分だけ取り出してお召し上がりください。 検索ワード:ひものセット 干物セット 詰め合わせ 詰合せ 旬の魚
【管理番号】 ZB271
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TEA ENSEMBLE ピスタチオバスクチーズケーキ(ホール)15cm 5号 約6人前[ZB4…
16,000 円
フランス・スペインの国境にまたがるバスク地方のチーズケーキ。 高温かつ短時間で焼き上げることで、中は柔らかく、とろりとした食感が生まれ、表面の焦げた香ばしさと一緒に楽しむことができるチーズケーキです。 TEA ENSEMBLEのチーズケーキは、オーストラリア産クリームチーズに、100%ピスタチオペーストを惜しげもなくたっぷりと生地に練り込み、バスク特有の滑らかな舌ざわりにピスタチオのコクと香りが濃厚に感じます。 お塩で味のアクセントをつけても美味しいです。 早朝焼いたチーズケーキを夕方発送いたします。 検索ワード:ケーキホール クリスマス おやつ ティータイム ティーアンサンブル ティー・アンサンブル
【管理番号】 ZB486
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