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H-21 はんなまチーズ10個入り1箱
6,000 円
TVや雑誌でも紹介されたこともあるしっとり半生タイプのチーズケーキ。 ふわふわのスポンジにお口の中でとろーりとろけるチーズの美味しさが最高です!! 現代人に食べやすい甘さにした洋菓子は、いったん口にすればつい笑みがこぼれてしまいます。 行方市民のみならず、隣接市の住民にまで「松屋のお菓子というだけでテンション倍増!」と言わしめる洋菓子。 どれを食べても間違いのない美味しさで、手土産にしてもとても喜ばれることから、「困ったときの松屋!」とまで言う市民も。 【注意事項】 ※ヤマト運輸クール便での配送のため、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来かねます。 お申し込みの際はご注意ください。 詳しくは『なめがた日和』内特集ページをご覧下さい。
【管理番号】 H-21
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H-20 はんなまチーズ5個・はんなまちょこ5個
6,000 円
TVや雑誌でも紹介されたこともあるしっとり半生タイプのチーズケーキ。 ふわふわのスポンジにお口の中でとろーりとろけるチーズの美味しさが最高です!! 現代人に食べやすい甘さにした洋菓子は、いったん口にすればつい笑みがこぼれてしまいます。 行方市民のみならず、隣接市の住民にまで「松屋のお菓子というだけでテンション倍増!」と言わしめる洋菓子。 どれを食べても間違いのない美味しさで、手土産にしてもとても喜ばれることから、「困ったときの松屋!」とまで言う市民も。 【注意事項】 ※ヤマト運輸クール便での配送のため、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来かねます。 お申し込みの際はご注意ください。 詳しくは『なめがた日和』内特集ページをご覧下さい。
【管理番号】 H-20
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H-17 はんなまチーズ10個&はんなまちょこ10個
12,000 円
TVや雑誌でも紹介されたこともあるしっとり半生タイプのチーズケーキ。 ふわふわのスポンジにお口の中でとろーりとろけるチーズの美味しさが最高です!! 現代人に食べやすい甘さにした洋菓子は、いったん口にすればつい笑みがこぼれてしまいます。 行方市民のみならず、隣接市の住民にまで「松屋のお菓子というだけでテンション倍増!」と言わしめる洋菓子。 どれを食べても間違いのない美味しさで、手土産にしてもとても喜ばれることから、「困ったときの松屋!」とまで言う市民も。 【注意事項】 ※ ヤマト運輸クール便での配送のため、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来かねます。 お申し込みの際はご注意ください。 詳しくは『なめがた日和』内特集ページをご覧下さい。
【管理番号】 H-17
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DN-2-2 「限定価格」馬刺しシャトーブリアンの肉塊刺し(冷凍)200g 九州…
12,000 円
※購入したてのような切れ味の良い刺身包丁をご用意ください。 超希少部位。馬のシャトーブリアンはヒレの芯の部分で少量しか取れません。 それは『大人のための洗練を極めた赤身』。 肉好きは最終的に、この最高の赤身に辿り着きます。 【召し上がり方】 ご用意いただくもの ・ボール ・付属の九州しょうゆ ・シャトープリアンのパック ・キッチンハサミ ・厚手のキッチンペー パーや厚手のリードペーバー ・包丁 ①ボールに水をはり、 シャトープリアンのパックを入れて解凍してください。 季節や外気温にもよりますが , 30 ~ 60分程度で解凍されます。 肉の中有芯部分を触って 硬く凍っていなければ解凍完了です。 ※前日より冷蔵庫で解凍も可能です。 ②解凍されたシャトーブリアンのパックをキッチンパサミなどで開封し、 キッチンペーパーなどで軽く肉を包み込み、 おにぎりをむすぶくらいの力加減でドリップを吸収してください。 (強く押すと肉が潰れてしまいます . トリップ はない方がお肉は美味しくいただけます。) ③いよいよ、お肉のカットです。 可能な限り切れる包丁をご用意ください。 包丁で肉の味は変わります。 (ただし、 包丁を研いだ後はすぐに使用せず、しっかり包丁を洗剤で洗ってから、ご使用ください。 肉に金属の粒子がついて味が劣化してしまうためです。) 適度な厚みがシャトープリアンの柔らかさをご堪能いただけます。 カットイメージ図より、大きめにカットしていただいて問題ございません。 ④専用の九州しょうゆと、 お好みで - :おろし生姜やおろしにんにくでご場能ください。 【肉のカットで味は変わります】 肉の繊維に対して垂直に包丁を入れることで美味しく頂けます。 通常、肉のブロックを捌くのは難しいものですが、今回ご用意した部位は、非常に柔らかな「シャトーブリアン」です。 切りやすい柔らかさで力が要りません。 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです ※入荷状況により、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※内容量が10g前後する場合がございます。ご了承ください。
【管理番号】 DN-2-2
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AP-8 チーズケーキ2種セット(紅優甘のバスクチーズケーキ・Minoruのバスク…
15,000 円
〈北海道産クリームチーズ〉〈イタリア産グラノパダーノチーズ〉〈茨城産奥久慈卵〉〈沖縄産素焚糖〉〈北海道産キタノカオリ〉〈北海道産純生生クリーム〉 こだわりの厳選食材を贅沢に使用した、2種のプレミアムチーズケーキをご用意いたしました。 濃厚でリッチな味わいの『Minoruチーズケーキ』と、そちらをベースに、 安納芋と同等の甘さを持ち、加熱をするとねっとり食感となる『紅優甘』を使ったチーズケーキのセットは、 大切な方へのプレゼントにも大変喜ばれる逸品となっております。 〈お召し上がり方〉 冷蔵庫で1日~2日かけてゆっくりと解凍してお召し上がりください。 そのままでも十分に美味しくお召し上がりいただけますが、500wのレンジで2分程度温めるとまた違う美味しさが愉しめます。 バニラアイスを添えるとちょっと贅沢なデザートに大変身。 コーヒーや紅茶ももちろん、ワインにもぴったりです。 【原材料】 〈minoruチーズケーキ〉 クリームチーズ(生乳、食塩/安定剤(ローカストビーンガム))(北海道産)、生クリーム(乳製品、植物油脂、乳、乳化剤、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類))、卵黄、砂糖、ナチュラルチーズ(生乳、食塩/卵白リゾチーム)(イタリア)小麦粉(北海道産小麦100%) ※一部に小麦・卵・乳・大豆を含む 〈紅優甘チーズケーキ〉 さつまいも、クリームチーズ(生乳、食塩/安定剤(ローカストビーンガム))(北海道産)、乳製品、植物油脂、乳、乳化剤、香料、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、卵黄、砂糖、ナチュラルチーズ(生乳、食塩/卵白リゾチーム)(イタリア)小麦粉(北海道産小麦100%) ※一部に小麦・卵・乳・大豆を含む 【提供事業者】 RYコーポレーション セントラルキッチン
【管理番号】 AP-8
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H-28 はんなまチーズ15個
9,000 円
TVや雑誌でも紹介されたこともあるしっとり半生タイプのチーズケーキ。 ふわふわのスポンジにお口の中でとろーりとろけるチーズの美味しさが最高です!! 現代人に食べやすい甘さにした洋菓子は、いったん口にすればつい笑みがこぼれてしまいます。 行方市民のみならず、隣接市の住民にまで「松屋のお菓子というだけでテンション倍増!」と言わしめる洋菓子。 どれを食べても間違いのない美味しさで、手土産にしてもとても喜ばれることから、「困ったときの松屋!」とまで言う市民も。 【日時指定】 時間指定のみ可 【原材料】 【はんなまチーズ】クリームチーズ・牛乳・卵・砂糖・バター・小麦粉・コーンスターチ
【管理番号】 H-28
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DN-3-2 「限定価格」馬刺し シャトーブリアンの肉塊刺し(冷凍)400g 九…
22,000 円
※購入したてのような切れ味の良い刺身包丁をご用意ください。 超希少部位。馬のシャトーブリアンはヒレの芯の部分で少量しか取れません。 それは『大人のための洗練を極めた赤身』。 肉好きは最終的に、この最高の赤身に辿り着きます。 【召し上がり方】 ご用意いただくもの ・ボール ・付属の九州しょうゆ ・シャトープリアンのパック ・キッチンハサミ ・厚手のキッチンペー パーや厚手のリードペーバー ・包丁 ①ボールに水をはり、 シャトープリアンのパックを入れて解凍してください。 季節や外気温にもよりますが , 30 ~ 60分程度で解凍されます。 肉の中有芯部分を触って 硬く凍っていなければ解凍完了です。 ※前日より冷蔵庫で解凍も可能です。 ②解凍されたシャトーブリアンのパックをキッチンパサミなどで開封し、 キッチンペーパーなどで軽く肉を包み込み、 おにぎりをむすぶくらいの力加減でドリップを吸収してください。 (強く押すと肉が潰れてしまいます . トリップ はない方がお肉は美味しくいただけます。) ③いよいよ、お肉のカットです。 可能な限り切れる包丁をご用意ください。 包丁で肉の味は変わります。 (ただし、 包丁を研いだ後はすぐに使用せず、しっかり包丁を洗剤で洗ってから、ご使用ください。 肉に金属の粒子がついて味が劣化してしまうためです。) 適度な厚みがシャトープリアンの柔らかさをご堪能いただけます。 カットイメージ図より、大きめにカットしていただいて問題ございません。 ④専用の九州しょうゆと、 お好みで - :おろし生姜やおろしにんにくでご場能ください。 【肉のカットで味は変わります】 肉の繊維に対して垂直に包丁を入れることで美味しく頂けます。 通常、肉のブロックを捌くのは難しいものですが、今回ご用意した部位は、非常に柔らかな「シャトーブリアン」です。 切りやすい柔らかさで力が要りません。 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです ※入荷状況により、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※内容量が10g前後する場合がございます。ご了承ください。
【管理番号】 DN-3-2
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DN-15【3か月定期便】「限定価格」馬刺し シャトーブリアンの肉塊刺し(冷…
66,000 円
超希少部位。馬刺しのシャトーブリアンはヒレの芯の部分で少量しか取れません。 それは『大人のための洗練を極めた赤身』。肉好きは最終的に、この最高の赤身に辿り着きます。 【召し上がり方】 ご用意いただくもの ・ボール ・付属の九州しょうゆ ・シャトープリアンのパック ・キッチンハサミ ・厚手のキッチンペー パーや厚手のリードペーバー ・包丁 ※購入したてのような切れ味の良い刺身包丁をご用意ください。 ①ボールに水をはり、 シャトープリアンのパックを入れて解凍してください。 季節や外気温にもよりますが , 30 ~ 60分程度で解凍されます。 肉の中有芯部分を触って 硬く凍っていなければ解凍完了です。 ※前日より冷蔵庫で解凍も可能です。 ②解凍されたシャトーブリアンのパックをキッチンパサミなどで開封し、 キッチンペーパーなどで軽く肉を包み込み、 おにぎりをむすぶくらいの力加減でドリップを吸収してください。 (強く押すと肉が潰れてしまいます . トリップ はない方がお肉は美味しくいただけます。) ③いよいよ、お肉のカットです。 可能な限り切れる包丁をご用意ください。 包丁で肉の味は変わります。 (ただし、 包丁を研いだ後はすぐに使用せず、しっかり包丁を洗剤で洗ってから、ご使用ください。 肉に金属の粒子がついて味が劣化してしまうためです。) 適度な厚みがシャトープリアンの柔らかさをご堪能いただけます。 カットイメージ図より、大きめにカットしていただいて問題ございません。 ④専用の九州しょうゆと、 お好みで - :おろし生姜やおろしにんにくでご場能ください。 【原産地】 カナダ、アルゼンチン、メキシコ 【原材料】 馬肉 【アレルギー】 大豆,小麦 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※12月と1月は繁忙期のため、発送いたしかねます。 ※入荷状況により、発送が遅れる場合がございます。 ※画像はイメージです ※内容量が10g前後する場合がございます。ご了承ください。
【管理番号】 DN-15
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DN-14【3か月定期便】「限定価格」馬刺しシャトーブリアンの肉塊刺し(冷凍…
38,000 円
超希少部位。馬のシャトーブリアンはヒレの芯の部分で少量しか取れません。 それは『大人のための洗練を極めた赤身』。 肉好きは最終的に、この最高の赤身に辿り着きます。 【召し上がり方】 ご用意いただくもの ・ボール ・付属の九州しょうゆ ・シャトープリアンのパック ・キッチンハサミ ・厚手のキッチンペー パーや厚手のリードペーバー ・包丁 ※購入したてのような切れ味の良い刺身包丁をご用意ください。 ①ボールに水をはり、 シャトープリアンのパックを入れて解凍してください。 季節や外気温にもよりますが , 30 ~ 60分程度で解凍されます。 肉の中有芯部分を触って 硬く凍っていなければ解凍完了です。 ※前日より冷蔵庫で解凍も可能です。 ②解凍されたシャトーブリアンのパックをキッチンパサミなどで開封し、 キッチンペーパーなどで軽く肉を包み込み、 おにぎりをむすぶくらいの力加減でドリップを吸収してください。 (強く押すと肉が潰れてしまいます . トリップ はない方がお肉は美味しくいただけます。) ③いよいよ、お肉のカットです。 可能な限り切れる包丁をご用意ください。 包丁で肉の味は変わります。 (ただし、 包丁を研いだ後はすぐに使用せず、しっかり包丁を洗剤で洗ってから、ご使用ください。 肉に金属の粒子がついて味が劣化してしまうためです。) 適度な厚みがシャトープリアンの柔らかさをご堪能いただけます。 カットイメージ図より、大きめにカットしていただいて問題ございません。 ④専用の九州しょうゆと、 お好みで - :おろし生姜やおろしにんにくでご場能ください。 【原産地】 カナダ、アルゼンチン、メキシコ 【アレルギー】 大豆,小麦 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※12月と1月は繁忙期のため、発送いたしかねます。 ※入荷状況により、発送が遅れる場合がございます。 ※画像はイメージです ※内容量が10g前後する場合がございます。ご了承ください。
【管理番号】 DN-14
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DN-8 【6か月定期便】馬刺し桜ユッケ(冷凍)350g 専用タレ付き
60,000 円
冷凍保存ができるユッケ(約2ヶ月持ちます)。 カットされている真空パックのユッケをボールに水をはって解凍するだけです。 自家製タレと混ざるだけで、専門店の味を堪能できます。 ※卵は付きません。 【馬刺しは最も安心安全なお肉です。】 ■馬は狂牛病(牛海綿状脳症・BSE)や口蹄疫にはなりません。 ■O-157やO-111などは、馬の腸内には生息していません。 ■馬は食してもアレルギーを起こしにくい食肉です。 ■馬刺しの流通は冷凍と厚生労働省が決めています。 【お召し上がり方】 ご用意いただくもの ・桜ユッケ ・ボール ・付属の専用タレ ・キッチンハサミ ①ボールに水をはり、桜ユッケのパックを入れて解凍してください。 季節や外気温に も よりますが 15?20分程度で解凍されます。 ※前日より冷蔵床で解凍も可能です。 ②解凍された桜ユッケのパックをキッチンバサミなどで開封し、 器にうつしてください。 中のお肉はカットされています。 ③専用のタレを、 まずは5割程度入れてください。 お肉と混ぜながら味見をし、お好みの味の濃さに少しずつタレを足して調整ください。 (お好みで卵黄やうずらの卵をつけてゴマをふったら完成です。) 【馬刺しの魅力】 馬肉のタンパク質には、ペプチドという栄養成分が多く含まれており、高血圧を抑えたり毒消しの効果があります。 身体のエネルギー源となる、グリコーゲンが豊富に含まれているので、お仕事にお疲れの方にもお薦めです。 しかも、馬肉には鉄分が豊富で低カロリー。カロリーは牛肉の1/3でとてもヘルシーです。 【原産地】 カナダ、アルゼンチン、メキシコ 【アレルギー】 大豆,小麦 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※12月と1月は繁忙期のため、発送いたしかねます。 ※入荷状況により、発送が遅れる場合がございます。 ※画像はイメージです
【管理番号】 DN-8
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DN-5 【3か月定期便】馬刺し桜ユッケ(冷凍)350g 専用タレ付き
30,000 円
冷凍保存ができるユッケ(約2ヶ月持ちます)。 カットされている真空パックのユッケをボールに水をはって解凍するだけです。 自家製タレと混ざるだけで、専門店の味を堪能できます。 ※卵は付きません。 【馬刺しは最も安心安全なお肉です。】 ■馬は狂牛病(牛海綿状脳症・BSE)や口蹄疫にはなりません。 ■O-157やO-111などは、馬の腸内には生息していません。 ■馬は食してもアレルギーを起こしにくい食肉です。 ■馬刺しの流通は冷凍と厚生労働省が決めています。 【お召し上がり方】 ご用意いただくもの ・桜ユッケ ・ボール ・付属の専用タレ ・キッチンハサミ ①ボールに水をはり、桜ユッケのパックを入れて解凍してください。 季節や外気温に も よりますが 15?20分程度で解凍されます。 ※前日より冷蔵床で解凍も可能です。 ②解凍された桜ユッケのパックをキッチンバサミなどで開封し、 器にうつしてください。 中のお肉はカットされています。 ③専用のタレを、 まずは5割程度入れてください。 お肉と混ぜながら味見をし、お好みの味の濃さに少しずつタレを足して調整ください。 (お好みで卵黄やうずらの卵をつけてゴマをふったら完成です。) 【馬刺しの魅力】 馬肉のタンパク質には、ペプチドという栄養成分が多く含まれており、高血圧を抑えたり毒消しの効果があります。 身体のエネルギー源となる、グリコーゲンが豊富に含まれているので、お仕事にお疲れの方にもお薦めです。 しかも、馬肉には鉄分が豊富で低カロリー。カロリーは牛肉の1/3でとてもヘルシーです。 【馬肉の一九店紹介】 オーナーは、馬肉の魅力に惹かれ、より多くの人に馬肉の魅力を伝えたくて『茨城初の馬肉料理専門店 馬肉の一九』を2016年開業しました。 店舗URL banikuno19.com 【原産地】 カナダ、アルゼンチン、メキシコ 【アレルギー】 大豆,小麦 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※12月と1月は繁忙期のため、発送いたしかねます。 ※入荷状況により、発送が遅れる場合がございます。 ※画像はイメージです
【管理番号】 DN-5
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H-18 はんなまチーズ15個&はんなまちょこ15個
17,000 円
TVや雑誌でも紹介されたこともあるしっとり半生タイプのチーズケーキ。 ふわふわのスポンジにお口の中でとろーりとろけるチーズの美味しさが最高です!! 現代人に食べやすい甘さにした洋菓子は、いったん口にすればつい笑みがこぼれてしまいます。 行方市民のみならず、隣接市の住民にまで「松屋のお菓子というだけでテンション倍増!」と言わしめる洋菓子。 どれを食べても間違いのない美味しさで、手土産にしてもとても喜ばれることから、「困ったときの松屋!」とまで言う市民も。 【注意事項】 ※ヤマト運輸クール便での配送のため、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来かねます。 お申し込みの際はご注意ください。 詳しくは『なめがた日和』内特集記事を御覧ください
【管理番号】 H-18
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H-19 はんなまチーズ(30個入り)
17,000 円
TVや雑誌でも紹介されたこともあるしっとり半生タイプのチーズケーキ。 ふわふわのスポンジにお口の中でとろーりとろけるチーズの美味しさが最高です!! 現代人に食べやすい甘さにした洋菓子は、いったん口にすればつい笑みがこぼれてしまいます。 行方市民のみならず、隣接市の住民にまで「松屋のお菓子というだけでテンション倍増!」と言わしめる洋菓子。 どれを食べても間違いのない美味しさで、手土産にしてもとても喜ばれることから、「困ったときの松屋!」とまで言う市民も。 【注意事項】 ※ヤマト運輸クール便での配送のため、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来かねます。 お申し込みの際はご注意ください。 詳しくは『なめがた日和』内特集記事を御覧ください。
【管理番号】 H-19
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EO-3 行方市の食材を使った麺パングラタン&ドリアのおまかせ4個セット
12,000 円
深夜にこっそり食べたい、食べたことは自分だけの秘密にしておきたいおいしさの究極の麺パングラタンです。 フレンチを学び、西洋料理の総料理長を務めた「麺や一途」のシェフの一品です。 行方市が誇るさつまいもと蓮根を使用した麺パングラタン&ドリアをお届けします。お米は行方産コシヒカリを使用しています。一度食べたら病みつきになる、麺パングラタンをぜひ味わってみてください。 【鶏もも肉のフリカッセと蓮根の麺パングラタン】 鶏もも肉に、白ワインの香りと生クリームを加えたフリカッセ。中にはムース状にした蓮根の旨味を閉じ込めました。 【鶏もも肉のフリカッセと蓮根のパンドリア】 炊き込みピラフのように炊いた行方産コシヒカリ。ベシャメルソースと鶏肉チャーシューを加えて、ムース状にした蓮根に生クリームで仕上げてから中華麺とパンを入れて州種類のチーズでこんがりとドリアにしました。 【カレーと味噌のスープに行方市産さつまいもの麺パングラタン】 麺や一途の一押し麺の欧風カレーと生クリームと合わせ味噌を加えたオリジナル。ベシャメルソースとざく切りさつまいものはいったグラタンです。 【カレーと味噌のスープに行方市産さつまいものパンドリア】 欧風カレー×味噌×さつまいも。さつまいもがゴロゴロ感じられるパンドリアです。もちろん米はコシヒカリを使用しています。 【トマトソースにさつまいもの麺パングラタン】 ベシャメルソースと生クリームを加えた濃厚なトマトソースに、クチナシをレモンで煮たさつまいもを加え、中華麺とパンを入れたグラタンです。 【トマトソースにさつまいものパンドリア】 行方が誇るブランドさつまいもをたっぷりと使用し相性の良いトマトソースと組み合わせたクリーミーなパンドリアです。 【牛肉の赤ワイン煮込みと蓮根の麵パングラタン】 細かくして粘りを出した蓮根と芳醇な牛肉の赤ワイン煮込みを麺パングラタンにした新しい組み合わせの一品です。 【器パン牛肉の赤ワイン煮込みのパングラタン】 フレンチの定番料理「牛肉の赤ワイン煮込み」をあえて器パンにたっぷりと入れてグラタンにしました。芳醇な赤ワインの香りをお楽しみください。 【保存方法】 冷凍 提供事業者: 株式会社 気絆
【管理番号】 EO-3
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AE-78【ローズポーク使用】JA・れんこんまん(4個)+チンジャオロースまん…
10,000 円
★準備出来次第、順次発送★ 生産量全国一を誇る茨城県産レンコンをふんだんに使った中華まんと同じく生産量全国一の当JA産「ピーマン」を茨城県銘柄豚「ローズポーク」で「チンジャオロース」風に仕上げた中華まんをセットにしました。いずれも素材にこだわった逸品です。 【アレルギー】 れんこんまん:乳成分、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン チンジャオロースまん:乳成分、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉 【原材料】 れんこんまん:小麦粉(国内製造)、豚肉、れんこん、砂糖、たまねぎ、豚脂肪、水あめ、しょうゆ、パン粉、こんにゃくペースト、米醗酵調味料、乾しいたけ、脱脂粉乳、ラード、イースト、ガラスープ調味料、なたね油、還元水あめ、本みりん、かきエキス調味料、小麦たん白、ミートエキス調味料、食塩、香辛料、酵母エキス、酵母エキス調味料、でんぷん/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類、アルギン酸エステル)、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、HPMC、乳化剤、カゼインNa、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) チンジャオロースまん:小麦粉(国内製造)、豚肉(茨城県産)、ピーマン、砂糖、たけのこ、酒種風味液、ラード、植物油、かきエキス、ねぎ、本みりん、しょうゆ、ガラスープ、米発酵調味料、イースト、食塩、、小麦たん白、還元水あめ、香辛料、でんぷん/増粘剤(加工でんぷん、寒天、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、乳化剤、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【注意事項】 ※画像はイメージです
【管理番号】 AE-78
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DN-4 贅の極み・14種類の馬刺し堪能セット「馬肉料理専門店 馬肉の一九」…
200,000 円
☆贅の極み・14種類の馬刺し堪能セット☆ 「馬肉料理専門店 馬肉の一九」特注の専用の階段器付き! 各部位100g相当×14種類 合計1.4kg!! ※プロ仕様の筋引包丁か柳刃包丁をお持ちの方推奨。 ※器は洗って何度でも使用できます。お魚のお刺身やアウトドアでもご利用いただけます。 【馬肉は最も安心安全なお肉です。】 ■馬は狂牛病(牛海綿状脳症・BSE)や口蹄疫にはなりません。 ■O-157やO-111などは、馬の腸内には生息していません。 ■馬は食してもアレルギーを起こしにくい食肉です。 ■馬肉の流通は冷凍と厚生労働省が決めています。 【馬肉の魅力】 馬肉のタンパク質には、ペプチドという栄養成分が多く含まれており、高血圧を抑えたり毒消しの効果があります。身体のエネルギー源となる、グリコーゲンが豊富に含まれているので、お仕事にお疲れの方にもお薦めです。しかも、馬肉には鉄分が豊富で低カロリー。カロリーは牛肉の1/3でとてもヘルシーです。 【馬肉の一九店紹介】 オーナーは、馬肉の魅力に惹かれ、より多くの人に馬肉の魅力を伝えたくて『茨城初の馬肉料理専門店 馬肉の一九』を2016年開業しました。 店舗URL banikuno19.com 【原材料】 馬肉 【原産地】 カナダ、アルゼンチン、メキシコ 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 馬肉と器は別送となっております。 予めご了承ください。 【提供事業者】 馬肉料理専門 馬肉の一九
【管理番号】 DN-4
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EO-2 行方市の食材を使った麺パングラタン&ドリアの8種セット
22,000 円
深夜にこっそり食べたい、食べたことは自分だけの秘密にしておきたいおいしさの究極の麺パングラタンです。 フレンチを学び、西洋料理の総料理長を務めた「麺や一途」のシェフの一品です。 行方市が誇るさつまいもと蓮根を使用した麺パングラタン&ドリアをお届けします。お米は行方産コシヒカリを使用しています。一度食べたら病みつきになる、麺パングラタンをぜひ味わってみてください。 【鶏もも肉のフリカッセと蓮根の麺パングラタン】 鶏もも肉に、白ワインの香りと生クリームを加えたフリカッセ。中にはムース状にした蓮根の旨味を閉じ込めました。 【鶏もも肉のフリカッセと蓮根のパンドリア】 炊き込みピラフのように炊いた行方産コシヒカリ。ベシャメルソースと鶏肉チャーシューを加えて、ムース状にした蓮根に生クリームで仕上げてから中華麺とパンを入れて州種類のチーズでこんがりとドリアにしました。 【カレーと味噌のスープに行方市産さつまいもの麺パングラタン】 麺や一途の一押し麺の欧風カレーと生クリームと合わせ味噌を加えたオリジナル。ベシャメルソースとざく切りさつまいものはいったグラタンです。 【カレーと味噌のスープに行方市産さつまいものパンドリア】 欧風カレー×味噌×さつまいも。さつまいもがゴロゴロ感じられるパンドリアです。もちろん米はコシヒカリを使用しています。 【トマトソースにさつまいもの麺パングラタン】 ベシャメルソースと生クリームを加えた濃厚なトマトソースに、クチナシをレモンで煮たさつまいもを加え、中華麺とパンを入れたグラタンです。 【トマトソースにさつまいものパンドリア】 行方が誇るブランドさつまいもをたっぷりと使用し相性の良いトマトソースと組み合わせたクリーミーなパンドリアです。 【牛肉の赤ワイン煮込みと蓮根の麵パングラタン】 細かくして粘りを出した蓮根と芳醇な牛肉の赤ワイン煮込みを麺パングラタンにした新しい組み合わせの一品です。 【器パン牛肉の赤ワイン煮込みのパングラタン】 フレンチの定番料理「牛肉の赤ワイン煮込み」をあえて器パンにたっぷりと入れてグラタンにしました。芳醇な赤ワインの香りをお楽しみください。 【保存方法】 冷凍 提供事業者: 株式会社 気絆
【管理番号】 EO-2
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