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J-10 【美明豚×常陸牛】1kgスライスセットC(美明豚バラ800g×常陸牛ロース20…
14,000 円
徹底した管理のもと、肉質の柔らかいジューシーで脂の甘みがおいしい行方産ブランド豚『美明豚』と全国でもトップクラスの肉質と言われている『常陸牛』 最高の牛肉と豚肉をスライスしたセットをお届けします。薄切りスライスなので、お肉のおいしさがダイレクトに感じられるしゃぶしゃぶなどがおススメですが、お好きな料理でお召し上がりください。 ※画像はイメージです ※離島を含む一部の地域はクール便対応が出来ずお申し込みを承れない場合がございます。 提供事業者:肉の木村屋 詳しくは『なめがた日和』特集ページをご覧下さい。
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FH-1 【茨城県共通返礼品/河内町産】国産キャビアVouePense(20g×1瓶)
22,000 円
【茨城県共通返礼品/河内町産】 キャビアは、食感は粒感がありながらもくちどけが良く、独特の旨味がありコクのある風味が特徴です。 岩塩のみで薄く調整しておりますので、キャビア本来の味をお楽しみいただけます。 大切な方への贈り物や、お土産に。お中元やお歳暮などにもオススメです。 ■生産者の声 こだわりの”水”で大事に育てた純国産のフレッシュキャビア 世界で初めて水槽でチョウザメの完全養殖に成功した地は、茨城県です。 地域活性化のために、廃校になった小学校と未利用でった、ミネラル豊富な古代の”地下海水”、そして、古代からなる”亜炭”が持つ、天然微量要素を健康増進の為利用し、チョウザメを育てております。 チョウザメの養殖を通じ、学術的な研究はもちろん、これからの日本に必要な食生活をお届けする一助とするために、日々 研究を続けております。安全かつ健康、そしてなにより食卓を彩る美味しさをお届けしたい。それが私たちの願いです。 【原材料】 キャビア:ベステル卵(茨城県産)、食塩、保存料(しらこたんぱく:サケ由来) 【原産地】 原産地:茨城県稲敷郡河内町/製造地:茨城県稲敷郡河内町/加工地:茨城県稲敷郡河内町 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※解凍後の再冷凍はおやめください。
【管理番号】 FH-1
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DH-17 3ヶ月定期便【美明豚セット】 バラスライス&バラ焼き肉&挽肉 計1…
30,000 円
行方市ブランド豚「美明豚」の3種類セット(1.5kg分)を1ヵ月に1回お届けします。 バラスライス、焼き肉用バラはそのまま焼いて塩コショウなどシンプルな味付けで食べていただくと、より美明豚の脂身の美味しさが伝わりますのでおススメですが、炒め物やカレー、煮物などにも使用していただけます。 500gずつの小分けにしてお届けしますので使いたい分だけ解凍してください。 【美明豚】 行方市内の中村畜産が生産する、SPF豚・JGAP・農場HACCPの認証を受け、様々な賞を受賞している美明豚。 良質な肥料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原菌をもたない豚肉です。 良質な配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランス良く設計された天然素材を与え育てた豚です。 肉質は柔らかくジューシーで、しつこくなく脂に甘みがあります。風味があり、うまみ成分、ビタミンEは特に一般の豚に比べ大変多くなっています。 また、脂肪融点が一般豚に比べ大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。
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DH-1 【常陸牛】切落し(500g)&【美明豚】切落し(500g×2)計1.5kg
15,000 円
茨城県ブランド牛肉&行方市ブランド豚の切り落としセット。 焼肉、炒め物、すき焼き、煮物など様々なお料理にお使いいただけます。 【常陸牛】 茨城県の誇る銘柄牛で優秀な中から選ばれたものだけが呼ばれる高級ブランド牛肉が常陸牛です。磨かれた飼育管理技術と、厳選された飼料のもとに育てられました。 30ヶ月にわたり育てられた黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされた最高級ブランドです。 【美明豚】 行方市内の中村畜産が生産する、SPF豚・JGAP・農場HACCPの認証を受け、様々な賞を受賞している美明豚。 良質な肥料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原菌をもたない豚肉です。 良質な配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランス良く設計された天然素材を与え育てた豚です。 肉質は柔らかくジューシーで、しつこくなく脂に甘みがあります。風味があり、うまみ成分、ビタミンEは特に一般の豚に比べ大変多くなっています。 また、脂肪融点が一般豚に比べ大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。
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