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- 岩手県 紫波町
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AV015 【あさ開】鉄板日本酒福袋1800ml×5本
50,000 円
酒蔵あさ開ベストセラーの日本酒が5種類を飲み比べ 地元・岩手で愛され続ける日本酒に・・・ハズレ無し! 毎晩の晩酌酒に。ご自宅での家飲み。におすすめです。 ◇◆蔵埠頭COLOR純米酒◆◇ なめらかで酸のきいた旨口純米。 エネルギッシュな太陽をイメージした赤ラベルのお酒。 酒質イメージは「なめらか」「まろやか」「うまくち」。程よく酸がきいていて、こってりとした味付けの料理によく合います。 ◇◆蔵埠頭COLOR本醸造◆◇ すっきりとした辛口本醸造。 爽快さと海をイメージした青ラベルのお酒。 酒質イメージは「すっきり」「辛め」「キレ」。軽快ですっきりとしていて、素材の味を活かした料理によく合います。 吟醸酒を思わせる香りの良さ、キリリとした心地よい辛口と清水のような爽やかで軽快な飲み口をお楽しみください。 ◇◆あさ開純米大吟醸赤ラベル◆◇ 豊かな香りに、ふわりと柔らかな口あたり。 すっきり軽やかな純米大吟醸です。 アルコール度数14度とやや低めの度数で、日本酒度も-1.0とすこし甘めでさらに飲みやすいので、最初の一杯や、サクッと気軽に日本酒を愉しみたい日におすすめです。 ◇◆◇あさ開 純米吟醸酒夢灯り◆◇◆ ほのかな甘味とキメの詰まった酸味。 まるで森の湧水をそのまますくいあげたような透明感。 穏やかな香りはしっかりとした存在感がありながら華美ではなく、ビロードのようにやさしく舌の上を滑ります。 ◇◆あさ開純米大辛口 水神◆◇ 決して「最高級のお酒」ではありません。 しかし「こんなにも食事を美味しくする酒」は他にはちょっとありません。 しっかりと立ち昇る米の風味は、まさに「水に潜む龍」の如し。 純米の力強い旨みが舌の上に漲り。 日本酒度+10度の豪快な切れが駆け抜ける。 【事業者】 株式会社あさ開
【管理番号】 AV015
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シン・堀田でしゅ 特別純米原酒(CE006-1)
10,000 円
飲みやすさと飲みごたえを追求した特別純米原酒です。 飲み口の最初は穏やかで柔らかさを感じさせる一面を見せながらも、後から来る力強さが徐々に広がってきます。冷酒はもちろん常温でも楽しめる仕上がりです。また、趣向を変えて温めて燗にするとまた別な姿を魅せ、様々なシチュエーションで幅広く活躍する1本です。 自信を持っておすすめできる、株式会社たもりオリジナル日本酒です。 【原材料】 米 米麹 【保存】 直射日光を避け冷暗所で保存してください。 【注意事項】 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。
【管理番号】 CE006-1
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AV039 水神飲み比べセット1800ml×2本
22,000 円
「辛口が好き」「純米が好き」という方へ、ぜひ飲み比べていただきたい、実力派の大辛口。 「あさ開の辛口といえば水神」というほどに、不動の人気を誇る水神ブランド。今まで多くの食通の舌をうならせてきた実力派のお酒です。 水神ブランドのコンセプトは「ただ辛い酒ではなく、米の旨みを感じる、料理と相性のよい酒」。 原材料であるお米の旨みを活かすことで、その日の肴の美味しさを一層引き立てます。 たとえば、しなやかな旨みとシャープなキレの超水神はあっさりとした鯛やヒラメの昆布締めで。 どっしりと豪快な辛口の水神はお醤油の香りがひろがる甘辛い煮魚などがよく合います。 「辛口が好き」「純米が好き」「晩酌が楽しみ」という方にぜひ飲んでいただきたい辛口の飲み比べセット。 ■淡麗辛口とは一線を画す、旨みのある大辛口「水神」 純米大辛口 水神は、源三屋「不動のリピート率NO.1」を誇る超実力派のお酒。数多くの日本酒通の方に愛されて参りました。 日本酒度(※1)が+10度の超辛口のお酒ですが、いわゆる淡麗辛口のお酒とはまた異なる、しっかりとしたお米の奥深い旨みを感じさせる純米酒です。精米歩合70%のやや荒けずりのどっしりとした味わいは「おいしいおかずを目の前にしたときに、欲しくなる純白のごはん」のように様々なお料理と相性抜群です。冷やしてよし、ぬるめにお燗するもよし、飲むほどに口に馴染む懐の深い酒です。 ※1 日本酒度: 日本酒の甘さ辛さを表す指標。あさ開のお酒は+1度~+4度が多いです ■シャープな切れ味と上品さを併せ持つ純米吟醸「超水神」 純米吟醸大辛口 超水神は、水神のハイグレード版として造られたお酒です。 特約店限定酒のため生産本数もごくわずか。しかし水神同様、じわじわとファンを増やしつつあります。 その特徴は、純米吟醸でありながら日本酒度+11度という珍しい超辛口。 控えめでありつつも上品な香りと、しなやかな純米の旨み、そしてシャープなキレ。 「味のある辛口」という水神ブランドのコンセプトがしっかりと息づいた新しい純米吟醸です。
【管理番号】 AV039
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AV017【あさ開】晩酌セット1800ml×5本
36,000 円
地元・岩手で愛され続ける日本酒に・・・ハズレ無し! 毎晩の晩酌酒に。ご自宅での家飲み。におすすめです。 ■あさ開 蔵埠頭COLOR本醸造 海外の日本酒コンテストで金賞を受賞した実力派!すっきり軽快なタイプで、程よい辛口のお酒です。 ■あさ開 上撰 旨みとキレが調和したあさ開のベストセラー!キリッと冷やすとすっきりとした味わい、お燗をするとキレが際立ちます。 ■あさ開 上撰辛口 喉越しはキリッと爽やかで飲み疲れしない、「通好み」の味わい。日本酒度+7度のキレのある辛さが冴え渡ります。 ■あさ開 佳撰 かつて金印とも呼ばれ、地元で愛され続けている「いつもの晩酌酒」。すっきり切れ味がよく飲みやすい、淡麗で旨口のお酒。 ■あさ開 佳撰辛口 飲食店中心に出荷されるあさ開の辛口酒。喉越しがキリッとスッキリ爽やかなので、食中酒としても実力を発揮します。 [原材料・成分] ■蔵埠頭COLOR本醸造 1,800ml×1本 アルコール度数:15度 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 精米歩合:65% 日本酒度:+3.0(辛口) ■あさ開上撰 1,800ml×1本 アルコール度数:15度 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 日本酒度:+1.0(やや辛口) ■あさ開上撰辛口 1,800ml×1本 アルコール度数:15度 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 日本酒度:+7.0(辛口) ■あさ開佳撰 1,800ml×1本 アルコール度数:14度 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 日本酒度:+4.8(辛口) ■あさ開佳撰辛口 1,800ml×1本 アルコール度数:15度 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 日本酒度:+5.0(辛口)" 【配送】 ご入金確認後、14日程で配送します。 【事業者】 株式会社あさ開
【管理番号】 AV017
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CE007 「無濾過」ワイン TAMORI カベルネフラン
13,000 円
「カベルネフラン」とは、ワイン醸造に用いられる黒ブドウ品種のひとつです。 岩手県紫波町産「カベルネフラン」100%を11か月オーク樽で熟成し、無濾過で瓶詰。 ルビー色がかった色調で、チェリーやハーブの香りに加え、木樽由来のビターチョコレートやカラメルの要素も感じられます。また、熟成により味わいに一体感が生まれたことで口当たりは優しく、豊かな果実味と渋みに木樽由来の風味が溶け込み長期熟成に生まれる味わいは、柔らかな口当たりの中にも芯がしっかりと感じられるものです。 合わせる料理としては、ビーフシチュー、ハンバーグ、燻製、また、すき焼きなどもおすすめです。 自信を持っておすすめできる、数量限定品の株式会社たもりオリジナルワインです。 【原材料】 ぶどう(カベルネフラン) 酸化防止剤(亜流塩酸) 【保存】 直射日光を避け冷暗所で保存してください。 【注意事項】 沈殿物が生じる可能性がありますが、ブドウ由来の成分であり品質上問題ありません。 発酵で生じた炭酸ガスが液中にかすかに含まれている場合があります。 お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 お酒は適量を。飲酒運転は法律で禁止されています。
【管理番号】 CE007
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AL036-1 自園自醸ワイン紫波甘口紅白セット
15,000 円
岩手県随一のぶどう生産量を誇る紫波町のぶどう栽培農家の夢が実りました。 「ワインの品質はぶどう畑で育つ」という信念のもと、味の凝縮したぶどうを育てる為に樹に実らせる房数を減らし、そのぶどうを一房一房丁寧に選別して収穫いたしました。 また、ぶどうの味を十分引き出せるよう発酵管理に細心の注意を払い、過度のろ過はせず、果実味あふれるワインにしあげました。 ★ヤマソービニオン コクの中に甘さを持ち合せた新しい味わい ぶどう品種は、山ブドウとカベルネソービニオンの交配種[ヤマソービニオン」を使用しております。 しっかりとしたコクに程よいまろやかな甘さを持ち合せ、後味にかすかな渋みも感じられます。 山ブドウ由来の酸味がアクセントとなり、飲み心地の良い味わいとなっております。 ★ミュラートゥルガウ&ケルナー フローラルな香りと柔らかな口当たりが魅力 ぶどう品種は、ドイツ原産地のワイン専用品種、ミュラートゥルガウとケルナーをブレンドしております。 花を思わせる香りが魅力の白ワインです。 柔らかな口当たりと程よい優しい甘みで飽きのこない後味となっております。 【注意事項】 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 冷暗所にて保管して頂くようお願いします。 【事業者】株式会社紫波フルーツパーク
【管理番号】 AL036-1
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