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- 青森県 鰺ヶ沢町
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青森県鰺ヶ沢町 味付き 日本海なまこ(100g×3瓶
20,000 円
【青森県鰺ヶ沢町 味付き 日本海なまこ(100g×3瓶)】 みなさんは「ナマコの味」を感じたことはありますか? ナマコといえば・・・ 「コリコリの歯ごたえだけど醤油の味」とか 「お酢の味がする歯ごたえの良い食べ物」 ナマコ本来の味に関するイメージはわかないのでは? 赤羽屋磯辺商店では「ナマコ本来の味」を活かす調理法により、食べた後の「口の中の余韻」を楽しんでいただくことに重きを置きました。 柔らかく仕上げることにより、歯が丈夫ではない方も安心して楽しむことができ、口の中に残る余韻でお酒も楽しめる。 一度、「ナマコ本来の味」を感じてみてください。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451328
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農家が干したリンゴ ひとくちサイズ 品種おまかせ 5袋セット 40g×5種 青森…
9,000 円
『農家が干したリンゴ』4つのカラダに嬉しいこと ①100%青森県産りんご使用 ②無添加・無着色・無香料 ③砂糖不使用・ノンオイル ④酸化防止剤・漂白剤不使用 青森県は、言わずとしれたりんご王国です。けれど、店頭に並ぶりっぱなりんご以外に、おいしさは変わらないけれど、ちょっとだけ傷ついたりんご、形が不格好なりんご、真っ赤になりきれなかったりんご等、ひとつひとつ丹精込めて育てられたのにも関わらず、店先に顔を出せないりんご達がたくさんあるのです。そんなりんご達を救いたい、もっとおいしくして皆様に食べてもらいたい、そこから干しりんご作りが始まりました。 手作業で皮をむき、カットしたりんごを栄養を壊さないように低い温度で時間をかけてゆっくり乾燥させ、ひとつひとつ丁寧に袋詰めします。 作業行程中のりんごの変色を防ぐために、薄い塩水につけていますが、その他添加物は使用しておりません。 干すことでぎゅっと凝縮されたりんごそのもののおいしさを味わうことができます。 品種の個性もより強くでますので、味の違いの食べ比べも楽しめます。 いつでもどんなときでも、袋を開けると、皮をむかずに、手軽にそのままりんごを食べることが出来ます。 休憩時間のおやつに、登山等の携行食に、非常時の保存食に、そして、食事を控えている方にもお勧めです。 柔らかく丁寧に干したりんご、見た目に派手さはないけれど、口に入れるとりんごのおいしさが広がり、噛めば噛むほど味が出る、飽きがこなくてついつい手が伸びる、そんな感覚を皆様も経験してみませんか。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。 ※品種は時期により異なりますので、品種指定はできません。予めご了承ください。 事業者:有限会社 風丸農場(旧白神アグリサービス)
【管理番号】 56451482
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【鰺ヶ沢町を楽しむ】酔っ払いセット ※同月お届け、個別配送
34,500 円
【鰺ヶ沢町を楽しむ】酔っ払いセット ※同月お届け、個別配送 鰺ヶ沢町自慢の逸品をお届けします!イトウにお酒に塩辛に、鰺ヶ沢の美味いもので 楽しい夜をお過ごしください! 【尾崎酒造】 創業1860年(萬延元年)の歴史を受け継ぐ、青森県西海岸唯一の酒蔵です。 津軽藩の藩政時代から長年続く伝統技術による製法を守り、丁寧な酒造りに日々励んでおります。 当蔵の酒の仕込み水には白神山地の湧き水を使用しており、酒質は酸度の少ない比較的きれいなすっきりとした口当たりの酒造りを心掛けています。 蔵人達はチームワークである「和」をモットーに一つ一つの工程を丁寧に手を抜くことなく酒造りに励んでおります。 酒がみんなに、うまいと評価された時の喜びを感じるために。 【種里チギリの店】 創業40年を迎えるお店。地元や全国の方々に愛されている塩辛です。 青森県産のスルメイカを天日干しして刻み、秘伝の味付けをしています。 お酒のおつまみやご飯のお供に最適です。 【網野仕出し店】 青森県鰺ヶ沢町産の幻の高級魚イトウを冷凍することによって旨味が増しています。 刺身の他、カルパッチョやお寿司のネタにもおすすめです。 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 56451793
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【令和6年産 新米 先行予約】あさゆき(無洗米) 10kg
14,000 円
【配送不可:沖縄、離島】 【出荷予定:令和6年10月下旬頃より順次出荷予定】 【令和6年産 新米 先行予約】あさゆき(無洗米) 10kg メディアでも取り上げられ、話題となった新品種「あさゆき」。 見た目が、朝に降り積もる雪(あさゆき)のように淡く白いことが由来だとか。 特徴は、口どけの良い粘りと豊かな香り、やわらかくもっちりとした食感。 冷めても旨味、甘さが続き、硬くなりにくいため、お弁当やおにぎり、冷凍ご飯にも最適です。 炊きたてはやわらかめなので、少なめの水加減がおススメです。(お好みで調整) 収穫量が少なく、一般流通しない貴重なお米ですので、ぜひともこの機会にご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※配送日時指定は承っておりません。予めご了承ください。 ※2024年10月下旬頃から順次出荷予定です。 ※沖縄・離島は配送不可とさせていただきます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56451811
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【3ヶ月連続お届け】【毎月違う品種を楽しめる】まっしぐら・あさゆき・はれ…
27,500 円
【配送不可:沖縄、離島】 【出荷予定:令和6年11月中旬頃より順次出荷予定】 【3ヶ月連続お届け】まっしぐら・あさゆき・はれわたり(無洗米)各5kg計15kg 津軽富士岩木山の麓で栽培し、ミネラルたっぷりの伏流水で育まれています。 青森県鰺ヶ沢町ならではの栽培に適した気候と良好な土壌で育ったお米は炊き上がりが真っ白でツヤがあり、粒の揃い具合など外観の良さが特徴の一つです。 出荷直前に精米し、新鮮なお米をお届けします。 「まっしぐら」 炊き上がりは弾力があり、粘りは少ないですが粒はしっかりしています。 食べ応えがありながら、さっぱりとしたおいしさです。 弾力のある食感は、カレーやどんぶり物などの料理と相性がばっちり! 「あさゆき」 見た目が、朝に降り積もる雪(あさゆき)のように淡く白いことが由来だとか。 特徴は、口どけの良い粘りと豊かな香り、やわらかくもっちりとした食感。 冷めても旨味、甘さが続き、硬くなりにくいため、お弁当やおにぎり、冷凍ご飯にも最適です。 炊きたてはやわらかめなので、少なめの水加減がおススメです。(お好みで調整) 「はれわたり」 【日本穀物検定協会が実施する令和4年産米の食味ランキングにて特A取得!(参考品種として出品)】 青森県産米「はれわたり」とは、甘みと弾力を特徴とする新品種。 「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖に持つ、毎日食べても飽きのこないお米。 一粒一粒に水分をたっぷりと抱え込むため、冷めてももっちりとした食感が味わえます。 ※ご入金確認後、翌月より3ヶ月連続でお届けします。途中でのキャンセルやお届け月の変更はできませんのでご了承ください。 ※配送日時指定は承っておりません。予めご了承ください。 ※順次配送致します。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56451804
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【令和6年産 新米 先行予約】あさゆき(無洗米) 5kg
9,000 円
【配送不可:沖縄、離島】 【出荷予定:令和6年10月下旬頃より順次出荷予定】 【令和6年産 新米 先行予約】あさゆき(無洗米) 5kg メディアでも取り上げられ、話題となった新品種「あさゆき」。 見た目が、朝に降り積もる雪(あさゆき)のように淡く白いことが由来だとか。 特徴は、口どけの良い粘りと豊かな香り、やわらかくもっちりとした食感。 冷めても旨味、甘さが続き、硬くなりにくいため、お弁当やおにぎり、冷凍ご飯にも最適です。 炊きたてはやわらかめなので、少なめの水加減がおススメです。(お好みで調整) 収穫量が少なく、一般流通しない貴重なお米ですので、ぜひともこの機会にご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※配送日時指定は承っておりません。予めご了承ください。 ※2024年10月下旬頃から順次出荷予定です。 ※沖縄・離島は配送不可とさせていただきます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56451810
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【3ヶ月連続お届け】【毎月違う品種を楽しめる】まっしぐら・あさゆき・はれ…
41,500 円
【配送不可:沖縄、離島】 【出荷予定:令和6年11月中旬頃より順次出荷予定】 【3ヶ月連続お届け】まっしぐら・あさゆき・はれわたり(無洗米)各10kg計30kg 津軽富士岩木山の麓で栽培し、ミネラルたっぷりの伏流水で育まれています。 青森県鰺ヶ沢町ならではの栽培に適した気候と良好な土壌で育ったお米は炊き上がりが真っ白でツヤがあり、粒の揃い具合など外観の良さが特徴の一つです。 出荷直前に精米し、新鮮なお米をお届けします。 「まっしぐら」 炊き上がりは弾力があり、粘りは少ないですが粒はしっかりしています。 食べ応えがありながら、さっぱりとしたおいしさです。 弾力のある食感は、カレーやどんぶり物などの料理と相性がばっちり! 「あさゆき」 見た目が、朝に降り積もる雪(あさゆき)のように淡く白いことが由来だとか。 特徴は、口どけの良い粘りと豊かな香り、やわらかくもっちりとした食感。 冷めても旨味、甘さが続き、硬くなりにくいため、お弁当やおにぎり、冷凍ご飯にも最適です。 炊きたてはやわらかめなので、少なめの水加減がおススメです。(お好みで調整) 「はれわたり」 【日本穀物検定協会が実施する令和4年産米の食味ランキングにて特A取得!(参考品種として出品)】 青森県産米「はれわたり」とは、甘みと弾力を特徴とする新品種。 「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖に持つ、毎日食べても飽きのこないお米。 一粒一粒に水分をたっぷりと抱え込むため、冷めてももっちりとした食感が味わえます。 ※ご入金確認後、翌月より3ヶ月連続でお届けします。途中でのキャンセルやお届け月の変更はできませんのでご了承ください。 ※配送日時指定は承っておりません。予めご了承ください。 ※順次配送致します。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56451805
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【3ヶ月連続お届け】【毎月違う品種を楽しめる】まっしぐら・あさゆき・はれ…
40,000 円
【配送不可:沖縄、離島】 【出荷予定:令和6年11月中旬頃より順次出荷予定】 【3ヶ月連続お届け】まっしぐら・あさゆき・はれわたり(白米)各10kg計30kg 津軽富士岩木山の麓で栽培し、ミネラルたっぷりの伏流水で育まれています。 青森県鰺ヶ沢町ならではの栽培に適した気候と良好な土壌で育ったお米は炊き上がりが真っ白でツヤがあり、粒の揃い具合など外観の良さが特徴の一つです。 出荷直前に精米し、新鮮なお米をお届けします。 「まっしぐら」 炊き上がりは弾力があり、粘りは少ないですが粒はしっかりしています。 食べ応えがありながら、さっぱりとしたおいしさです。 弾力のある食感は、カレーやどんぶり物などの料理と相性がばっちり! 「あさゆき」 見た目が、朝に降り積もる雪(あさゆき)のように淡く白いことが由来だとか。 特徴は、口どけの良い粘りと豊かな香り、やわらかくもっちりとした食感。 冷めても旨味、甘さが続き、硬くなりにくいため、お弁当やおにぎり、冷凍ご飯にも最適です。 炊きたてはやわらかめなので、少なめの水加減がおススメです。(お好みで調整) 「はれわたり」 【日本穀物検定協会が実施する令和4年産米の食味ランキングにて特A取得!(参考品種として出品)】 青森県産米「はれわたり」とは、甘みと弾力を特徴とする新品種。 「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖に持つ、毎日食べても飽きのこないお米。 一粒一粒に水分をたっぷりと抱え込むため、冷めてももっちりとした食感が味わえます。 ※ご入金確認後、翌月より3ヶ月連続でお届けします。途中でのキャンセルやお届け月の変更はできませんのでご了承ください。 ※配送日時指定は承っておりません。予めご了承ください。 ※順次配送致します。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56451803
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【3ヶ月連続お届け】【毎月違う品種を楽しめる】まっしぐら・あさゆき・はれ…
26,500 円
【配送不可:沖縄、離島】 【出荷予定:令和6年11月中旬頃より順次出荷予定】 【3ヶ月連続お届け】まっしぐら・あさゆき・はれわたり(白米)各5kg計15kg 津軽富士岩木山の麓で栽培し、ミネラルたっぷりの伏流水で育まれています。 青森県鰺ヶ沢町ならではの栽培に適した気候と良好な土壌で育ったお米は炊き上がりが真っ白でツヤがあり、粒の揃い具合など外観の良さが特徴の一つです。 出荷直前に精米し、新鮮なお米をお届けします。 「まっしぐら」 炊き上がりは弾力があり、粘りは少ないですが粒はしっかりしています。 食べ応えがありながら、さっぱりとしたおいしさです。 弾力のある食感は、カレーやどんぶり物などの料理と相性がばっちり! 「あさゆき」 見た目が、朝に降り積もる雪(あさゆき)のように淡く白いことが由来だとか。 特徴は、口どけの良い粘りと豊かな香り、やわらかくもっちりとした食感。 冷めても旨味、甘さが続き、硬くなりにくいため、お弁当やおにぎり、冷凍ご飯にも最適です。 炊きたてはやわらかめなので、少なめの水加減がおススメです。(お好みで調整) 「はれわたり」 【日本穀物検定協会が実施する令和4年産米の食味ランキングにて特A取得!(参考品種として出品)】 青森県産米「はれわたり」とは、甘みと弾力を特徴とする新品種。 「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖に持つ、毎日食べても飽きのこないお米。 一粒一粒に水分をたっぷりと抱え込むため、冷めてももっちりとした食感が味わえます。 ※ご入金確認後、翌月より3ヶ月連続でお届けします。途中でのキャンセルやお届け月の変更はできませんのでご了承ください。 ※配送日時指定は承っておりません。予めご了承ください。 ※順次配送致します。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56451802
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【令和6年産 新米 先行予約】まっしぐら・あさゆき(無洗米)各5kg計10kg
14,500 円
【配送不可:沖縄、離島】 【出荷予定:令和6年10月下旬頃より順次出荷予定】 【まっしぐら・あさゆき(無洗米)各5kg計10kg】 津軽富士岩木山の麓で栽培し、ミネラルたっぷりの伏流水で育まれています。 青森県鰺ヶ沢町ならではの栽培に適した気候と良好な土壌で育ったお米は炊き上がりが真っ白でツヤがあり、粒の揃い具合など外観の良さが特徴の一つです。 出荷直前に精米し、新鮮なお米をお届けします。 「まっしぐら」 炊き上がりは弾力があり、粘りは少ないですが粒はしっかりしています。 食べ応えがありながら、さっぱりとしたおいしさです。 弾力のある食感は、カレーやどんぶり物などの料理と相性がばっちり! 「あさゆき」 見た目が、朝に降り積もる雪(あさゆき)のように淡く白いことが由来だとか。 特徴は、口どけの良い粘りと豊かな香り、やわらかくもっちりとした食感。 冷めても旨味、甘さが続き、硬くなりにくいため、お弁当やおにぎり、冷凍ご飯にも最適です。 炊きたてはやわらかめなので、少なめの水加減がおススメです。(お好みで調整) ※画像はイメージです。 ※配送日時指定は承っておりません。予めご了承ください。 ※順次配送致します。 ※沖縄・離島は配送不可とさせていただきます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56451799
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【令和6年産 新米 先行予約】まっしぐら・あさゆき(白米)各5kg計10kg
14,500 円
【配送不可:沖縄、離島】 【出荷予定:令和6年10月下旬頃より順次出荷予定】 【まっしぐら・あさゆき(白米)各5kg計10kg】 津軽富士岩木山の麓で栽培し、ミネラルたっぷりの伏流水で育まれています。 青森県鰺ヶ沢町ならではの栽培に適した気候と良好な土壌で育ったお米は炊き上がりが真っ白でツヤがあり、粒の揃い具合など外観の良さが特徴の一つです。 出荷直前に精米し、新鮮なお米をお届けします。 「まっしぐら」 炊き上がりは弾力があり、粘りは少ないですが粒はしっかりしています。 食べ応えがありながら、さっぱりとしたおいしさです。 弾力のある食感は、カレーやどんぶり物などの料理と相性がばっちり! 「あさゆき」 見た目が、朝に降り積もる雪(あさゆき)のように淡く白いことが由来だとか。 特徴は、口どけの良い粘りと豊かな香り、やわらかくもっちりとした食感。 冷めても旨味、甘さが続き、硬くなりにくいため、お弁当やおにぎり、冷凍ご飯にも最適です。 炊きたてはやわらかめなので、少なめの水加減がおススメです。(お好みで調整) ※画像はイメージです。 ※配送日時指定は承っておりません。予めご了承ください。 ※順次配送致します。 ※沖縄・離島は配送不可とさせていただきます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56451796
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【令和6年産 新米 先行予約】あさゆき・はれわたり(白米)各5kg計10kg
14,500 円
【配送不可:沖縄、離島】 【出荷予定:令和6年10月下旬頃より順次出荷予定】 【あさゆき・はれわたり(白米)各5kg計10kg】 津軽富士岩木山の麓で栽培し、ミネラルたっぷりの伏流水で育まれています。 青森県鰺ヶ沢町ならではの栽培に適した気候と良好な土壌で育ったお米は炊き上がりが真っ白でツヤがあり、粒の揃い具合など外観の良さが特徴の一つです。 出荷直前に精米し、新鮮なお米をお届けします。 「あさゆき」 見た目が、朝に降り積もる雪(あさゆき)のように淡く白いことが由来だとか。 特徴は、口どけの良い粘りと豊かな香り、やわらかくもっちりとした食感。 冷めても旨味、甘さが続き、硬くなりにくいため、お弁当やおにぎり、冷凍ご飯にも最適です。 炊きたてはやわらかめなので、少なめの水加減がおススメです。(お好みで調整) 「はれわたり」 【日本穀物検定協会が実施する令和4年産米の食味ランキングにて特A取得!(参考品種として出品)】 青森県産米「はれわたり」とは、甘みと弾力を特徴とする新品種。 「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖に持つ、毎日食べても飽きのこないお米。 一粒一粒に水分をたっぷりと抱え込むため、冷めてももっちりとした食感が味わえます。 ※画像はイメージです。 ※配送日時指定は承っておりません。予めご了承ください。 ※順次配送致します。 ※沖縄・離島は配送不可とさせていただきます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56451798
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【令和6年産 新米 先行予約】まっしぐら・はれわたり(白米)各5kg計10kg
14,500 円
【配送不可:沖縄、離島】 【出荷予定:令和6年10月下旬頃より順次出荷予定】 【まっしぐら・はれわたり(白米)各5kg計10kg】 津軽富士岩木山の麓で栽培し、ミネラルたっぷりの伏流水で育まれています。 青森県鰺ヶ沢町ならではの栽培に適した気候と良好な土壌で育ったお米は炊き上がりが真っ白でツヤがあり、粒の揃い具合など外観の良さが特徴の一つです。 出荷直前に精米し、新鮮なお米をお届けします。 「まっしぐら」 炊き上がりは弾力があり、粘りは少ないですが粒はしっかりしています。 食べ応えがありながら、さっぱりとしたおいしさです。 弾力のある食感は、カレーやどんぶり物などの料理と相性がばっちり! 「はれわたり」 【日本穀物検定協会が実施する令和4年産米の食味ランキングにて特A取得!(参考品種として出品)】 青森県産米「はれわたり」とは、甘みと弾力を特徴とする新品種。 「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖に持つ、毎日食べても飽きのこないお米。 一粒一粒に水分をたっぷりと抱え込むため、冷めてももっちりとした食感が味わえます。 ※画像はイメージです。 ※配送日時指定は承っておりません。予めご了承ください。 ※順次配送致します。 ※沖縄・離島は配送不可とさせていただきます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56451797
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【令和6年産 新米 先行予約】あさゆき・はれわたり(無洗米)各5kg計10kg
15,000 円
【配送不可:沖縄、離島】 【出荷予定:令和6年10月下旬頃より順次出荷予定】 【あさゆき・はれわたり(無洗米)各5kg計10kg】 津軽富士岩木山の麓で栽培し、ミネラルたっぷりの伏流水で育まれています。 青森県鰺ヶ沢町ならではの栽培に適した気候と良好な土壌で育ったお米は炊き上がりが真っ白でツヤがあり、粒の揃い具合など外観の良さが特徴の一つです。 出荷直前に精米し、新鮮なお米をお届けします。 「あさゆき」 見た目が、朝に降り積もる雪(あさゆき)のように淡く白いことが由来だとか。 特徴は、口どけの良い粘りと豊かな香り、やわらかくもっちりとした食感。 冷めても旨味、甘さが続き、硬くなりにくいため、お弁当やおにぎり、冷凍ご飯にも最適です。 炊きたてはやわらかめなので、少なめの水加減がおススメです。(お好みで調整) 「はれわたり」 【日本穀物検定協会が実施する令和4年産米の食味ランキングにて特A取得!(参考品種として出品)】 青森県産米「はれわたり」とは、甘みと弾力を特徴とする新品種。 「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖に持つ、毎日食べても飽きのこないお米。 一粒一粒に水分をたっぷりと抱え込むため、冷めてももっちりとした食感が味わえます。 ※画像はイメージです。 ※配送日時指定は承っておりません。予めご了承ください。 ※順次配送致します。 ※沖縄・離島は配送不可とさせていただきます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56451801
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【令和6年産 新米 先行予約】まっしぐら・はれわたり(無洗米)各5kg計10kg
14,500 円
【配送不可:沖縄、離島】 【出荷予定:令和6年10月下旬頃より順次出荷予定】 【まっしぐら・はれわたり(無洗米)各5kg計10kg】 津軽富士岩木山の麓で栽培し、ミネラルたっぷりの伏流水で育まれています。 青森県鰺ヶ沢町ならではの栽培に適した気候と良好な土壌で育ったお米は炊き上がりが真っ白でツヤがあり、粒の揃い具合など外観の良さが特徴の一つです。 出荷直前に精米し、新鮮なお米をお届けします。 「まっしぐら」 炊き上がりは弾力があり、粘りは少ないですが粒はしっかりしています。 食べ応えがありながら、さっぱりとしたおいしさです。 弾力のある食感は、カレーやどんぶり物などの料理と相性がばっちり! 「はれわたり」 【日本穀物検定協会が実施する令和4年産米の食味ランキングにて特A取得!(参考品種として出品)】 青森県産米「はれわたり」とは、甘みと弾力を特徴とする新品種。 「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖に持つ、毎日食べても飽きのこないお米。 一粒一粒に水分をたっぷりと抱え込むため、冷めてももっちりとした食感が味わえます。 ※画像はイメージです。 ※配送日時指定は承っておりません。予めご了承ください。 ※順次配送致します。 ※沖縄・離島は配送不可とさせていただきます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 56451800
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【先行予約2024年産】川田農園の春アスパラガス!約1kg(L~2L厳選)【5月6…
11,000 円
冬の寒さでじっくりと甘みを蓄えた春アスパラガスを産地直送でお届け! L~2Lサイズ厳選、約1kg。申し込み受付5月31日まで。5月10日から6月5日発送。 青森県は年間を通して冷涼な気候でアスパラガスが美味しく育つのに適した環境にあり、その中でも鰺ヶ沢町は県内でもトップクラスの生産量を誇る名産地です。 豊かな土壌で育った、みずみずしく、甘くて柔らかい春芽を朝採りして、その日に発送いたします。 【川田農園の特徴】 本園は津軽富士・岩木山高原で、カモシカや熊など、多くの野生動物が生息する大自然の中でアスパラを栽培しています。 「良い野菜は、良い土から」 土壌作りにはこだわりを持ち、牛糞をベースにした堆肥を畑のウネ面に3~5cm敷き詰め、栄養がたっぷり含まれた土壌を作っています。 有機肥料をたっぷりと使った、栄養豊富でほんのり甘いアスパラを皆様にお届けします。 ※2022年11月30日、寄付額を見直しました。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷蔵5日 ※季節品のため配送日時指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合現品と交換させて頂きます。お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
【管理番号】 56451560
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【先行予約2024年産】マコト農園の春アスパラガス!約1kg(L~2L厳選)【5月…
11,000 円
冬の寒さでじっくりと甘みを蓄えた鮮度抜群の朝採り春アスパラガスを産地直送でお届け! L~2Lサイズ厳選、約1kg。申し込み受付5月27日まで。5月10日から6月5日発送。 青森県は年間を通して冷涼な気候でアスパラガスが美味しく育つのに適した環境にあり、その中でも世界自然遺産「白神山地」を有する鰺ヶ沢町は県内でもトップクラスの生産量を誇る名産地です。 豊かな土壌で育った、みずみずしく、甘くて柔らかい春芽を朝採りして、その日に発送いたします。 【マコトアスパラ農園の特徴】 「野菜のおいしさで、家族みんなを笑顔に!」「おいしい野菜は土づくりから!」 これらをモットーに近隣の農家と連携し、牛糞をベースにした堆肥や稲わらを活用した土壌づくりをしています。 有機肥料をたっぷりと使った、栄養満点の朝採りたての新鮮なアスパラを皆様の食卓へお届けします。 <春芽と夏芽のアスパラの違い> ●春は5月から約1か月収穫します。春芽は秋から栄養を蓄え成長するので根にいっぱい栄養を貯めこんだ、芽が太く柔らかで甘みが強いのが特徴です ●夏は、6月以降に親株を育て、葉(擬葉)で光合成させて、地下の根に栄養を回し、7月下旬から収穫します。夏芽は、伸びが早く1日に10センチぐらい成長します。食感はシャキシャキとしたさわやかな甘みとうま味が特徴です。甘みは春芽より若干落ちます。 ※2022年11月30日、寄付額を見直しました。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷蔵5日 ※季節品のため配送日時指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合現品と交換させて頂きます。お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
【管理番号】 56451572
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【先行予約2024年産】マコト農園の夏アスパラガス!約1.5kg+100g(S~2L不揃…
11,000 円
鮮度抜群の朝採り夏アスパラガスを産地直送でお届け! S~2Lサイズ不揃い規格外品、約1.5kg+100g。申し込み受付8月20日まで。8月5日から9月15日発送。 青森県は年間を通して冷涼な気候でアスパラガスが美味しく育つのに適した環境にあり、その中でも世界自然遺産「白神山地」を有する鰺ヶ沢町は県内でもトップクラスの生産量を誇る名産地です。 肉質がしっかりして、あっさりとした食味が特徴の夏芽を収穫したその日に発送し、皆様の食卓へお届けします。 ※サイズ不揃い、曲がり等の訳あり商品となります。 【マコトアスパラ農園の特徴】 「野菜のおいしさで、家族みんなを笑顔に!」「おいしい野菜は土づくりから!」 これらをモットーに近隣の農家と連携し、牛糞をベースにした堆肥や稲わらを活用した土壌づくりをしています。 有機肥料をたっぷりと使った、栄養満点の朝採りたての新鮮なアスパラを皆様の食卓へお届けします。 <春芽と夏芽のアスパラの違い> ●春は5月から約1か月収穫します。春芽は秋から栄養を蓄え成長するので根にいっぱい栄養を貯めこんだ、芽が太く柔らかで甘みが強いのが特徴です ●夏は、6月以降に親株を育て、葉(擬葉)で光合成させて、地下の根に栄養を回し、7月下旬から収穫します。夏芽は、伸びが早く1日に10センチぐらい成長します。食感はシャキシャキとしたさわやかな甘みとうま味が特徴です。甘みは春芽より若干落ちます。 ※2022年11月30日、寄付額を見直しました。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷蔵5日 ※季節品のため配送日時指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合現品と交換させて頂きます。お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
【管理番号】 56451577
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【先行予約2024年産】マコト農園の夏アスパラガス!約1kg+100g(L~2L厳選)…
11,000 円
鮮度抜群の朝採り夏アスパラガスを産地直送でお届け! L~2Lサイズ厳選、約1kg+100g。申し込み受付8月20日まで。8月5日から9月15日発送。 青森県は年間を通して冷涼な気候でアスパラガスが美味しく育つのに適した環境にあり、その中でも世界自然遺産「白神山地」を有する鰺ヶ沢町は県内でもトップクラスの生産量を誇る名産地です。 肉質がしっかりして、あっさりとした食味が特徴の夏芽を収穫したその日に発送し、皆様の食卓へお届けします。 【マコトアスパラ農園の特徴】 「野菜のおいしさで、家族みんなを笑顔に!」「おいしい野菜は土づくりから!」 これらをモットーに近隣の農家と連携し、牛糞をベースにした堆肥や稲わらを活用した土壌づくりをしています。 有機肥料をたっぷりと使った、栄養満点の朝採りたての新鮮なアスパラを皆様の食卓へお届けします。 <春芽と夏芽のアスパラの違い> ●春は5月から約1か月収穫します。春芽は秋から栄養を蓄え成長するので根にいっぱい栄養を貯めこんだ、芽が太く柔らかで甘みが強いのが特徴です ●夏は、6月以降に親株を育て、葉(擬葉)で光合成させて、地下の根に栄養を回し、7月下旬から収穫します。夏芽は、伸びが早く1日に10センチぐらい成長します。食感はシャキシャキとしたさわやかな甘みとうま味が特徴です。甘みは春芽より若干落ちます。 ※2022年11月30日、寄付額を見直しました。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷蔵5日 ※季節品のため配送日時指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合現品と交換させて頂きます。お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
【管理番号】 56451575
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【祝・世界自然遺産登録30周年】白神山地3自治体共通返礼品【ニホンカモシカ…
40,000 円
【祝・世界自然遺産登録30周年】 1993年に白神山地が日本初の世界自然遺産として登録されてから、今年で30周年を迎えました。 この記念すべき年に、白神山地を有する3自治体(青森県西目屋村・青森県鰺ヶ沢町・青森県深浦町)が共同でふるさと納税返礼品を作成。返礼品を通じ、白神の魅力だけではなく西目屋村・鰺ヶ沢町・深浦町の魅力を発信します! 【セット内容】 ・西目屋村…白神の里 山助 720ml×2本 ・鰺ヶ沢町…純米大吟醸 白神のしずく 720ml×1本 ・深浦町 …雪人参ビーフシチュー 3個セット もちろん、白神山地の魅力は実際に目で見て確かめるのが一番ですので、白神山地散策もかねてぜひ3自治体へお越しください!! ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※返礼品は3品別送にてお届けします。 ※お届け日は同一ではございませんので予めご了承ください。
【管理番号】 56451785
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純米大吟醸 白神のしずく 720ml
10,500 円
純米大吟醸白神のしずくは、白神山地から湧き出た水を仕込み水とし造られます。吟醸香が可憐に漂い、辛口ながらもなめらかな味わいを持つ酒です。お召し上がりは冷やして飲まれると良いでしょう。 【尾崎酒造】 創業1860年(萬延元年)の歴史を受け継ぐ、青森県西海岸唯一の酒蔵です。 津軽藩の藩政時代から長年続く伝統技術による製法を守り、丁寧な酒造りに日々励んでおります。 当蔵の酒の仕込み水には白神山地の湧き水を使用しており、酒質は酸度の少ない比較的きれいなすっきりとした口当たりの酒造りを心掛けています。 蔵人達はチームワークである「和」をモットーに一つ一つの工程を丁寧に手を抜くことなく酒造りに励んでおります。 酒がみんなに、うまいと評価された時の喜びを感じるために。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ※令和3年11月16日に寄付金額を見直しました。 事業者:尾崎酒造株式会社
【管理番号】 56451293
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清酒 大吟醸・安東水軍 720ml
11,000 円
世界自然遺産、白神山地の湧き水を仕込み水に使用した、すっきりとした端正な吟醸酒です。 【尾崎酒造】 創業1860年(萬延元年)の歴史を受け継ぐ、青森県西海岸唯一の酒蔵です。 津軽藩の藩政時代から長年続く伝統技術による製法を守り、丁寧な酒造りに日々励んでおります。 当蔵の酒の仕込み水には白神山地の湧き水を使用しており、酒質は酸度の少ない比較的きれいなすっきりとした口当たりの酒造りを心掛けています。 蔵人達はチームワークである「和」をモットーに一つ一つの工程を丁寧に手を抜くことなく酒造りに励んでおります。 酒がみんなに、うまいと評価された時の喜びを感じるために。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ※令和3年11月16日に寄付金額を見直しました。 事業者:尾崎酒造株式会社
【管理番号】 56451296
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清酒 大吟・神の座 720ml
17,000 円
日本一と呼ばれる酒造好適米「山田錦」を6割削り低温で発酵させた、お酒の芸術品といっても過言ではない吟醸酒です。 【尾崎酒造】 創業1860年(萬延元年)の歴史を受け継ぐ、青森県西海岸唯一の酒蔵です。 津軽藩の藩政時代から長年続く伝統技術による製法を守り、丁寧な酒造りに日々励んでおります。 当蔵の酒の仕込み水には白神山地の湧き水を使用しており、酒質は酸度の少ない比較的きれいなすっきりとした口当たりの酒造りを心掛けています。 蔵人達はチームワークである「和」をモットーに一つ一つの工程を丁寧に手を抜くことなく酒造りに励んでおります。 酒がみんなに、うまいと評価された時の喜びを感じるために。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ※令和3年11月16日に寄付金額を見直しました。 事業者:尾崎酒造株式会社
【管理番号】 56451295
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚もも肉ハム 2パックセット
8,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚もも肉ハム 2パックセット】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚もも肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がハムに仕上げました。シンプルながらも味わい深い一品です。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※冷蔵庫にて自然解凍後お召し上がりください。 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451648
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚もも肉ハム 3パックセット
10,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚もも肉ハム 3パックセット】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚もも肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がハムに仕上げました。シンプルながらも味わい深い一品です。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※冷蔵庫にて自然解凍後お召し上がりください。 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451649
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚もも肉ハム 4パックセット
12,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚もも肉ハム 4パックセット】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚もも肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がハムに仕上げました。シンプルながらも味わい深い一品です。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※冷蔵庫にて自然解凍後お召し上がりください。 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451650
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚肉のソーセージ【5本入り】2パック
10,000 円
【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚肉のソーセージ 5本入り×2パック】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がソーセージに仕上げました。豚肉本来の旨味をご堪能いただける逸品です。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※ボイル済商品です。お召し上がりの際は湯煎で5~6分温めるか、フライパンで焼いてからお召し上がりください。 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451641
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚肉のソーセージ【5本入り】3パック
13,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚肉のソーセージ 5本入り×3パック】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がソーセージに仕上げました。豚肉本来の旨味をご堪能いただける逸品です。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※ボイル済商品です。お召し上がりの際は湯煎で5~6分温めるか、フライパンで焼いてからお召し上がりください。 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451642
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