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【2024年6月下旬発送】海峡サーモン船上活〆3.0kg1本 (冷蔵)
28,000 円
早朝水揚げ即日発送の生サーモン。お刺身でも焼いても! 一尾3.0kgの活〆海峡サーモンのエラ、内臓、血合いを取り除き頭付きを三枚おろしにしてお届けします。 お刺身はもちろん寿司ネタ、マリネなど「生」は格別。生食可能です。 ※エラ、内臓処理後の重量約2.3kgになります。 ■生産者の声 素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン。 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする「本物」の生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 ・頭付三枚おろしでお届けします。 ・お礼品到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153595
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【2024年6月中旬発送】活〆海峡サーモン お刺身さくと生切身A(冷蔵) 特製…
38,000 円
◇早朝水揚げ即日発送の生サーモン お刺身用と切身に加工手間いらず! ・半身は皮、小骨を取り除きお刺身用さくにしています。2本(700g) 生食可能な海峡サーモンお刺身用さくは、刺身や寿司ネタ、マリネなどにしてご堪能ください。 ※漬丼用タレは、お刺身を漬丼でお召し上がりになる際にご使用ください。 ・半身は切身にしてお届けします。(生切身12切れ) 切身はフライパンで軽くソテーしても。しっとりふわっと高い鮮度ならではの味わいです。 ■生産者の声 ◇素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする「本物」の生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153604
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【2024年6月中旬発送】海峡サーモン船上活〆2.5kg1本(冷蔵)
24,000 円
早朝水揚げ即日発送の生サーモン。お刺身でも焼いても! 一尾2.5kgの海峡サーモンのエラ、内臓、血合いを取り除き頭付き三枚おろしにしてお届けします。 お刺身はもちろん寿司ネタ、マリネなど「生」は格別。生食可能です。 ※エラ、内臓処理後の魚体重量約2.0kgとなります。 漬丼用タレはお刺身を漬丼でお召し上がりになる際にご使用ください。 (付けて食べる用の醤油ではありません) ■生産者の声 素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン。 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする「本物」の生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・頭付三枚おろしでお届けします。 ・お礼品到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153617
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【2024年6月上旬発送】海峡サーモン 活〆お刺身さくと中おちセット
14,000 円
早朝水揚げ即日発送の生サーモンをお届けします。 皮、小骨を取り除きお刺身用さくにしています。お刺身はもちろん寿司ネタ、マリネなどでお召し上がりください。 また、お刺身用のさくは、漬丼用タレに漬込み漬丼でもお召上がりいただけます。 (スライスした刺身を特製漬タレに浸し、冷蔵庫で20分漬け込み漬丼にしてお召し上がりください。) 中おちは、そのままお召し上がりいただけますが、酢飯との相性がよく、中おち丼にしてお召し上がりいただくのがオススメです。 ■生産者の声 素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン。 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153609
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塩焼き用ニジマス(下処理済み 甘塩 5尾入り×2パック)
10,000 円
青森県下北半島で50年。山口養魚場のニジマスです。 下北半島の豊かな森を後背地に持つ大畑川の支流高梁川のきれいな水とミネラルを豊富に含んだ地下水を利用して育てています。 サーモンやイワナの養殖と、わさび・クレソンの水耕栽培をしている養魚場です。餌と水にこだわり、自然に近い状態で養殖を取り組んで50年。失敗の連続でしたが川の水と地下水を利用しイケスを工夫し強い魚を育てています。 2021年8月に青森県下北・上北地方で起こった大雨による土砂災害で、むつ市大畑にある養魚場も甚大な被害を受け一時は廃業も考えるほどでした。そんな中、この度やっと出荷までこぎつく事が出来ました。 下北半島の豊かな森を後背地に持つ大畑川の支流高梁川のきれいな水とミネラルを豊富に含んだ地下水を利用して育てました。抗生剤は一切使わず養殖したニジマスです。旨味、甘みとのバランスも良く一級品です。 味付けは、塩のみ使用し魚本来の旨味を味わって欲しいと思います。 バーベキューなどにもお使いいただけます。大きさは約20㎝位です。 内臓もきれいに処理してあります。 賞味期限は解凍後5日、冷凍で6ヶ月です。 解凍方法は冷蔵庫で解凍してください。 原産地:加工地 青森県むつ市
【管理番号】 1153613
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【2024年6月下旬発送】海峡サーモン船上活〆2.5kg1本(冷蔵)
24,000 円
早朝水揚げ即日発送の生サーモン。お刺身でも焼いても! 一尾2.5kgの海峡サーモンのエラ、内臓、血合いを取り除き頭付き三枚おろしにしてお届けします。 お刺身はもちろん寿司ネタ、マリネなど「生」は格別。生食可能です。 ※エラ、内臓処理後の魚体重量約2.0kgとなります。 漬丼用タレはお刺身を漬丼でお召し上がりになる際にご使用ください。 (付けて食べる用の醤油ではありません) ■生産者の声 素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン。 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする「本物」の生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・頭付三枚おろしでお届けします。 ・お礼品到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153618
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【2月発送開始】おさかなマイスター厳選 冬の魚介類BOX (S)
30,000 円
2月 アンコウ、キンキン、アワビなど 魚の種類は漁の状況により変更になる場合がありますのでご了承ください。 ※アンコウが入る場合には捌くことが難しいため、捌いたものをお入れいたします。 「おさかなマイスター」とは、「日本おさかなマイスター協会」が認定した、魚の魅力を伝えて美味しく食べてもらうための伝道師です! 容量 5kg程度 ※魚の種類によって重さが変わります。 長期不在等によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ■注意事項/その他 東北地域限定 ※天候により、発送が遅れる場合がございます。 ※魚介の種類はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 1366806
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【お中元】寒鯖限定品 さば缶詰水煮200g×3缶、みそ煮200g×3缶 ギフト箱入
12,000 円
【お中元ギフト】 大切な方へ送る、お中元ギフトとしてご利用いただけます。 配送伝票に【お中元】が記載されます。ご了承ください。 ※令和5年8月15日までにお届け 令和五年冬、脂の乗った国産の寒鯖を冷凍保存する事なく、新鮮なまま缶詰に閉じ込めました。厳冬期のさばの味覚をお愉しみいただけます。 こちらは水煮、みそ煮各々3個をギフト箱に詰めてお届け致します。 ■お礼品の内容について ・さば缶詰水煮[200g×3缶入] 原産地:国産/製造地:青森県 賞味期限:製造日から3年 ・さば缶詰みそ煮[200g×3缶入] 原産地:国産/製造地:青森県 賞味期限:製造日から3年 ◆保存方法 常温 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1396424
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【2024年5月中旬発送】海峡サーモン お刺身・切身Cセット(4種7点)
15,000 円
養殖でも荒海育ち。 海峡サーモンのぷりっとした身質の秘密は、津軽海峡の沖合3kmの沖イケス(おきいけす)で冬の荒波に揉まれてたくましく育つから。 「お刺身用さく」 -35℃に冷やしたアルコール液体凍結機で冷凍しています。 冷凍ムラも無く、解凍しても旨み成分のドリップがほとんど流出せず、生に近い美味しさでお召し上がりいただけます。 お刺身はもちろん、寿司ネタ、ルイベ、マリネなどにしてお召し上がりください。 「3種類の漬切身」 色が白く、きめ細かい西京白みそで漬け込んだ人気の西京味噌漬。 天日粉砕塩の塩水に一晩漬け込んだ程よい塩加減の甘塩味切身。 関乃井酒造様の槽絞り(ふねしぼり)による酒粕で漬込んだ吟醸粕漬。 3種類の飽きのこない味付けで手軽に楽しめます。 ■原産地・加工地・製造地ともに青森県むつ市 ■注意事項/その他 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 1039200
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品切れ中
サンマモル フルーツワインセット【1268038】
11,000 円
サンマモルワイナリーのおすすめフルーツワインです。 1.洋なしスパークリング 高級フルーツとして知られる青森県南部町産の洋ナシ「ゼネラル・レクラーク」を主原料に青森県産りんご果汁をブレンドしました。ゼネラル・レクラークの上品な甘みとりんごの風味を生かし、酸味も程よくフルーツ感たっぷりの味わいとなっています。 アルコール分は7%で食前酒やパーティーの乾杯酒のほか、イベントやプレゼントにも喜ばれます。ワイン初心者でも飲みやすい洋ナシのスパークリングワインです。 2.紅玉りんごスイート 青森県産の紅玉を主体とした県産りんご100%で醸造しました。 シードルのイメージを覆す濃厚でスパイシーながら紅玉りんごの爽やかな酸とフレッシュな味わいのあるりんごワインに仕上げました。 ■注意事項/その他 ・直射日光や照明が当たる場所はワインを劣化させます。 ・5月から10月までは20度以下での保管をおすすめいたします。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・召し上がる前は良く冷やしてから抜栓してしてください。 ※画像はイメージです。 むつ市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、醸造、瓶詰、梱包
【管理番号】 44529
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受付終了
地酒でほろ酔いセット(おつまみ付)【1037481】
15,000 円
青森県下北半島の造り酒屋“関乃井酒造”の大定番、清酒 関乃井上撰と佳撰。辛口で冷やで良し、また燗でも良し、味わいのある日本酒です。 おつまみとして青森県陸奥湾産のほたてを原料にこだわりのやわらかい食感の“ソフトほたて”と“ソフトほたてチーズ入”2種類をセットにしてお届けいたします。 ■原材料 ・清酒 関乃井上撰 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類・アルコール分15度 ・清酒 関乃井佳撰 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類・アルコール分15度 ・ソフトほたて 原材料名:ほたて(青森県産)、醸造酢、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K) ・ソフトほたてチーズ入 原材料名:ほたて(青森県産)、ナチュラルチーズ、還元水飴、醸造酢、植物油脂、食塩、ゼラチン、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、保存料(ソルビン酸K) ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 清酒:むつ市内で原材料の仕入れ、醸造、瓶詰、梱包 おつまみ:青森県産ほたてをむつ市内で仕入れ、ボイル等加工、梱包
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品切れ中
海峡サーモン(常温)だし入り茶漬け&まぜごはんの素 6個セット【1283611】
12,000 円
青森のご当地サーモン津軽海峡の荒波が育てた「海峡サーモン」上質な脂の旨みと引き締まった身が特徴。 ・だし入り茶漬け:ふんわりと大きめの焼き身は食べ応え十分!熱湯をかけ、よくほぐせば出来上がり。(1カップ1人前) ・まぜごはんの素:かんたん、まぜるだけで海峡サーモンごはんが出来がります。(1カップ2人前) 子供にも人気。お弁当やおにぎりにもオススメです。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は常温でのお届けとなります。直射日光を避け常温で保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44606
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品切れ中
下北ワイン 赤白 セット 720ml×2【1268005】
20,000 円
下北ワインの赤白セットです。 ① 下北ワイン Danger 青森県下北半島にある自社畑では、2020年秋に野生のクマによる1.5トンほどのブドウの被害がありました。 特に甘い香りが強い白ワイン用品種のライヒェンシュタイナーとシュロンブルガーで大きな痛手を被りました。 しかし(有)サンマモルワイナリーではクマを駆除することはせず、あくまで雄大な自然の中でのブドウ栽培を継続しています。 クマの食害にあったブドウ品種を中心に、バランスよくブレンドしたワインが下北ワインDangerです。 本製品は現在のところ今年限りの発売です。 すっきりとした酸味と甘さのバランスが心地よい、クマをも誘う甘口白ワインです。 ② 下北ワイン Joshua&Claire 2020 青森県下北半島の自社畑でのみ栽培されている、北の夢という赤ワイン品種を使用した辛口赤ワインです。 山ブドウの1種であるサンカクヅルと、弊社のRyoシリーズで使用しているピノ・ノワールとを掛け合わせた、下北の夢と希望の赤ワインです。 山ブドウならではの野性味と、濃厚な味わいそしてバランスのいい酸味が、辛口赤ワインの新たな側面を醸し出しています。 ■生産者の声 下北半島の陸奥湾側で作られる下北ワインは、害虫・害獣や病原菌の脅威にさらされながら生き抜いたエネルギーあるぶどうを100%使用しています。特に雪解け時の野ネズミや野うさぎによる新芽の食害、ニホンカモシカによる葉の食害、キイロスズメバチ、カラス、たぬき、クマの食害、そして冬季はぶどう樹の雪害など、数えればキリがないほどです。しかし自社畑のテロワールとして、陸奥湾から適度に吹きすさぶ乾風、太陽の照り返し、恐山のふもとでやませの影響を受けにくいことなど、下北半島内では数少ないぶどう栽培の適地と言われています。 自社畑で栽培したぶどうで作った下北ワインをどうぞご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ・直射日光や照明が当たる場所はワインを劣化させます。 ・5月から10月までは20度以下での保管をおすすめいたします。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・召し上がる前は良く冷やしてから抜栓してしてください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44529
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受付終了
【2024年5月中旬発送】海峡サーモン 特選切身セット10切 (5種10点)
16,000 円
一切れずつ丁寧にパッケージ。手軽に毎日楽しめる、全5種類の味付け切身の詰め合わせです。 冷凍個包装だから食べる分だけ冷蔵庫で解凍し、弱火で焼いてお召し上がりください。 人気の西京味噌漬と甘塩味の切身、下北半島の醸造場、関乃井酒造様の槽絞り(ふねしぼり)による酒粕で漬込んだ吟醸粕漬。 塩麹漬は青森の銘醸醤油蔵ワダカンの塩麹で漬込みました。 生切身は臭みがなくしっとりとした身は、ふり塩やムニエルなど和風、洋風様々なお料理でお召し上がりください。 養殖でも荒波育ち! 上質な脂の旨みと引き締まったプリっとした身質は、津軽海峡の沖合3kmの沖生簀(おきいけす)で冬の荒波に揉まれてたくましく育つから。 ■生産者の声 津軽海峡の沖生簀でのサーモン養殖と加工などをグループ内で一貫して行い鮮度とおいしさにこだわったお礼品です。 皆さまにいつまでも安心して美味しく食べていただけるよう努めています。 ■原産地・製造地・加工地すべて青森県むつ市 ■注意事項/その他 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153628
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品切れ中
海峡サーモン(常温)だし入り茶漬け3種&まぜごはんの素 8個セット【1283764】
15,000 円
青森のご当地サーモン津軽海峡の荒波が育てた「海峡サーモン」上質な脂の旨みと引き締まった身が特徴。 ・だし入り茶漬け:ふんわりと大きめの焼き身は食べ応え十分!熱湯をかけ、よくほぐせば出来上がり。(1カップ1人前) ・まぜごはんの素:かんたん、まぜるだけで海峡サーモンごはんが出来がります。(1カップ2人前) 子供にも人気。お弁当やおにぎりにもオススメです。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は常温でのお届けとなります。直射日光を避け常温で保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44606
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【2024年5月中旬発送】海峡サーモン特選切身セット8切(4種8点)
13,000 円
一切れずつ丁寧にパッケージ。手軽に毎日楽しめる、全4種類の味付け切身の詰め合わせです。 冷凍個包装だから食べる分だけ冷蔵庫で解凍し、弱火で焼いてお召し上がりください。 人気の西京味噌漬と甘塩味の切身、下北半島の醸造場、関乃井酒造様の槽絞り(ふねしぼり)による酒粕で漬込んだ吟醸粕漬。 塩麹漬は青森の銘醸醤油蔵ワダカンの塩麹で漬込みました。 養殖でも荒波育ち! 上質な脂の旨みと引き締まったプリっとした身質は、津軽海峡の沖合3kmの沖生簀(おきいけす)で冬の荒波に揉まれてたくましく育つから。 ■生産者の声 津軽海峡の沖生簀でのサーモン養殖と加工などをグループ内で一貫して行い鮮度とおいしさにこだわったお礼品です。 皆さまにいつまでも安心して美味しく食べていただけるよう努めています。 ■原材料・成分 西京味噌漬:サーモントラウト(津軽海峡)、米みそ(大豆を含む)、食塩、みりん、酵母エキス/酒精 吟醸粕漬:サーモントラウト(津軽海峡)、酒粕、食塩、砂糖、みりん、清酒、酵母エキス 塩麹漬:サーモントラウト(津軽海峡)、塩麹(米麹、食塩)/酒精 甘塩味:サーモントラウト(津軽海峡)、食塩 ■原産地・製造地・加工地すべて青森県むつ市 ■注意事項/その他 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153632
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チャーリーズのジャム 下北からジャムの6種セット【1135558】
13,000 円
チャーリーズジャムが栽培するラズベリー、スグリ、房スグリ、カシスなどを使ったジャムセットです。 「黒い森のジャム」は、ツツジ科の野生種「こはぜ」と山ぶどう、黒いキイチゴ、カシス、桑の実をミックスにしました。 「チャーリーズミックスジャム」は、ラズベリー、スグリ、房スグリのミックス。 「ローズガーデン」は、ラズベリーとイチゴのベースにハマナスの花びらを加えた薔薇の香りのジャムです。 「すぐりジャム」はチャーリーズジャムで栽培したスグリを使用。 「情熱の黒いちごジャム」は野生種の黒い木苺に柑橘を少し加えました。 「桃と杏のジャム」は杏の酸味が桃で抑えられ、両方の香りを感じられる人気製品です。 ■生産者の声 自家栽培のベリー類を中心に保存料無添加のジャムを手作りしています。在来種の黒いキイチゴ(クロイチゴ)は、畑に移植したので収穫できる量も増えてきました。スグリや房スグリは青森県内では馴染みのあるベリーで、あちこちに植えられています。なかなか加工品として提供されることが少ないので、もっと知られてほしい食材です。野生種のベリーも使っていますので栽培品種とは違う濃い味や香りを楽しんでいただければと思います。 ■賞味期限 「チャーリーズミックスジャム」「すぐりジャム」:製造日から10ヶ月 「黒い森のジャム」、「ローズガーデン」、「情熱の黒いちごジャム」、「桃と杏のジャム」:製造日から6ヶ月。 ※お届けするジャムは賞味期限2ヶ月以上としています。 むつ市で生産されたベリー(半分以上)と県内の果物を使用し、むつ市で加工、瓶詰、梱包しています。
【管理番号】 44189
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下北ワイン 赤白 セレクションセット 720ml×2【1267966】
33,000 円
下北ワイン赤白セレクションセットです。 1 Deni selection 青森県下北半島の自社畑で栽培したメルロのみを使用。果実味が豊かでバランスの良い酸味のある辛口の赤ワインです。 2 Kanon DRY Selection 青森県下北半島の自社畑で栽培したライヒェンシュタイナーのフリーラン果汁のみを使用し無補糖で醸造。青りんごを思わせるボリューム感ある香りと、フルーティながらボディ感のある仕上がりの辛口白ワインです。 ■生産者の声 下北半島の陸奥湾側で作られる下北ワインは、害虫・害獣や病原菌の脅威にさらされながらも生き抜いた、エネルギーあふれるぶどうを100%使用しています。特に雪解け時の野ネズミや野うさぎによる新芽の食害、ニホンカモシカによる葉の食害、キイロスズメバチ、カラス、たぬき、クマの食害、そして冬季はぶどう樹の雪害など、数えればキリがないほどです。しかし自社畑のテロワールとして、陸奥湾から適度に吹きすさぶ乾風、太陽の照り返し、恐山のふもとでやませの影響を受けにくいことなど、下北半島内では数少ないぶどう栽培の適地と言われています。 厳冬を生き抜いたぶどうで作った下北ワインをどうぞご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ・直射日光や照明が当たる場所はワインを劣化させます。 ・5月から10月までは20度以下での保管をおすすめいたします。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・召し上がる前は良く冷やしてから抜栓してしてください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44536
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受付終了
陸奥湾産帆立 おかず食べくらべ 3缶入【1111390】
7,000 円
陸奥湾産、帆立貝柱のほぐし身を、特製のマヨネーズ風調味料で和えた『ほたてしらゆき』は、ご飯にそのままのせたり、スクランブルエッグやグラタンなどの具材としたり、野菜サラダのドレッシング代わりなど様々なお料理に、ご利用いただけます。 『ほたてと昆布の炊き合せ』は容器に移し替え、電子レンジなどで少し温めますと、ほたてと昆布の旨味を愉しめる煮物として。 青森県の郷土料理のみそ貝焼きを、溶き卵一個でお手軽に調理できる『みそ貝焼きの素』を、1缶ずつ詰合せました。おかずとしてご活用いただきたくご案内申し上げます。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 43979
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受付終了
【2024年6月上旬発送】海峡サーモン船上活〆3.0kg1本 (冷蔵)
28,000 円
早朝水揚げ即日発送の生サーモン。お刺身でも焼いても! 一尾3.0kgの活〆海峡サーモンのエラ、内臓、血合いを取り除き頭付きを三枚おろしにしてお届けします。 お刺身はもちろん寿司ネタ、マリネなど「生」は格別。生食可能です。 ※エラ、内臓処理後の重量約2.3kgになります。 ■生産者の声 素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン。 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする「本物」の生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 ・頭付三枚おろしでお届けします。 ・お礼品到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153593
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受付終了
【2024年6月上旬発送】海峡サーモン特選切身セット8切(4種8点)
13,000 円
一切れずつ丁寧にパッケージ。手軽に毎日楽しめる、全4種類の味付け切身の詰め合わせです。 冷凍個包装だから食べる分だけ冷蔵庫で解凍し、弱火で焼いてお召し上がりください。 人気の西京味噌漬と甘塩味の切身、下北半島の醸造場、関乃井酒造様の槽絞り(ふねしぼり)による酒粕で漬込んだ吟醸粕漬。 塩麹漬は青森の銘醸醤油蔵ワダカンの塩麹で漬込みました。 養殖でも荒波育ち! 上質な脂の旨みと引き締まったプリっとした身質は、津軽海峡の沖合3kmの沖生簀(おきいけす)で冬の荒波に揉まれてたくましく育つから。 ■生産者の声 津軽海峡の沖生簀でのサーモン養殖と加工などをグループ内で一貫して行い鮮度とおいしさにこだわったお礼品です。 皆さまにいつまでも安心して美味しく食べていただけるよう努めています。 ■原材料・成分 西京味噌漬:サーモントラウト(津軽海峡)、米みそ(大豆を含む)、食塩、みりん、酵母エキス/酒精 吟醸粕漬:サーモントラウト(津軽海峡)、酒粕、食塩、砂糖、みりん、清酒、酵母エキス 塩麹漬:サーモントラウト(津軽海峡)、塩麹(米麹、食塩)/酒精 甘塩味:サーモントラウト(津軽海峡)、食塩 ■原産地・製造地・加工地すべて青森県むつ市 ■注意事項/その他 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153633
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