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【中目黒 イタリアン】フェリチェリーナ 芸術品の一皿【芽室町・広尾町特産…
82,000 円
■説明 芽室町・広尾町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。 ■産地 北海道芽室町・広尾町 ■サービス提供地 東京都目黒区 ■提供サービス コース内容 ・小さな前菜 ・広尾漁港より鮮魚のカルパッチョ、山川さんの山わさびの香り ・尾藤さんの二年雪室熟成じゃがいも、イワシ、スカモルツァチーズのオーブン焼き ・~スペシャリテ~たっぷりカラスミのスパゲッティ、芽室の香りと ・黒田さんのゆり根とハーブ卵のカルボナーラ ・お口直しの一品 ・オークリフ牧場より未来めむろ牛の炭火焼き ・本日のドルチェ ・小さなお菓子 ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 ■シェフ 濱本 直希 氏 (ハマモト ナオキ) 1978年兵庫県生まれ。実家で採れる農作物や漁業の魚に恵まれた幼少時代を過ごし、幼い頃より「食」に興味を抱く。某テレビ番組に影響を受け料理人を目指し、高校卒業後辻学園に入学。卒業後5年間はシーサイドホテル舞子ビラ神戸のメインダイニングに勤務。勤務の傍ら大阪・東京の食べ歩きをする中で【アロマフレスカ】の料理に感銘を受け同店へ転職。10年の修業の後、【フェリチェリーナ】にて独立。 ■関連キーワード レストラン ディナー コース料理 フルコース ディナー ディナー券 ペア ペアチケット 2名 2名分 2人分 2名様 お2人様 食事 お食事券 お食事 東京 東京都 ランキング シミュレーション ふるさと納税 限度額 北海道 十勝 芽室町 広尾町 牛肉 豚肉 雲丹 ウニ いくら ミシュラン イタリアン イタリア料理 パスタ イノベーティブ 中目黒 代官山 恵比寿 渋谷 渋谷区 目黒区 港区
【管理番号】 me061-004c
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