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【大玉】黄美香(青肉)メロン2玉 4kg以上
15,000 円
メロンには青肉と赤肉と白肉がありますが、「黄美香」は、ジューシーな果汁と爽やかな甘さが特徴の青肉メロンです。栽培が難しく生産者も少ないため、希少なメロンです。 一般的にメロンは、外観が黄色くなると食べ頃と判断されますが、黄美香は畑にいるときから黄色いネットメロンです。 「黄美香」が育てられる富良野盆地は、四方を山に囲まれており、大雪山系からの清らかな水が流れ込む肥沃な大地です。 中富良野町は内陸性の気候のため、夏には昼夜の寒暖差が20℃以上になることもあり、糖分をたっぷりと蓄えたメロンを育てるのには最高の条件といえます。 糖度は18度前後と非常に高く、ジューシーな果汁と濃厚な甘みをしっかり感じることができます。 黄色く輝く貴重なメロンを、ぜひ一度お試しください。 ※食べ頃は、箱に記載してあります。 ※商品をお受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。 提供元:清水ファーム
【管理番号】 BQ-002
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黄美香(青肉)メロン5~6玉 8kg以上
29,000 円
メロンには青肉と赤肉と白肉がありますが、「黄美香」は、ジューシーな果汁と爽やかな甘さが特徴の青肉メロンです。 栽培が難しく生産者も少ないため、希少なメロンです。 一般的にメロンは、外観が黄色くなると食べ頃と判断されますが、黄美香は畑にいるときから黄色いネットメロンです。 「黄美香」が育てられる富良野盆地は、四方を山に囲まれており、大雪山系からの清らかな水が流れ込む肥沃な大地です。 中富良野町は内陸性の気候のため、夏には昼夜の寒暖差が20℃以上になることもあり、糖分をたっぷりと蓄えたメロンを育てるのには最高の条件といえます。 糖度は18度前後と非常に高く、ジューシーな果汁と濃厚な甘みをしっかり感じることができます。 黄色く輝く貴重なメロンを、ぜひ一度お試しください。 ※メロンの玉数はお選びいただけません。 ※食べ頃は、箱に記載してあります。 ※商品をお受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。 提供元:清水ファーム
【管理番号】 BQ-003
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黄美香(青肉)メロン2玉 3.2kg以上
14,000 円
メロンには青肉と赤肉と白肉がありますが、「黄美香」は、ジューシーな果汁と爽やかな甘さが特徴の青肉メロンです。 栽培が難しく生産者も少ないため、希少なメロンです。 一般的にメロンは、外観が黄色くなると食べ頃と判断されますが、黄美香は畑にいるときから黄色いネットメロンです。 「黄美香」が育てられる富良野盆地は、四方を山に囲まれており、大雪山系からの清らかな水が流れ込む肥沃な大地です。 中富良野町は内陸性の気候のため、夏には昼夜の寒暖差が20℃以上になることもあり、糖分をたっぷりと蓄えたメロンを育てるのには最高の条件といえます。 糖度は18度前後と非常に高く、ジューシーな果汁と濃厚な甘みをしっかり感じることができます。 黄色く輝く貴重なメロンを、ぜひ一度お試しください。 ※食べ頃は、箱に記載してあります。 ※商品をお受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。 提供元:清水ファーム
【管理番号】 BQ-001
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ティラミス&抹茶ティラミスセット
14,000 円
北海道の乳製品を使ってティラミスを作りました。ラ・コリーナのティラミスは、ベースにマスカルポーネスフレを敷いています。 その上にティラミスクリームを乗せ、最後にココアパウダーと抹茶パウダーを振りかけてあります。 ベースのマスカルポーネスフレの味と風味を味わっていただくために、敢えてコーヒーを使うことはしていません。 北海道で作られたマスカルポーネチーズを使い、新鮮な卵黄と新鮮な生クリームを使用し、北海道の砂糖である甜菜糖を使ったティラミスを作りました。 冷凍でお届けいたしますので、お召し上がりになる前にカットしていただき、一時間ほど冷蔵庫にて解凍してからお召し上がりいただけます。 また、夏場の暑い季節は、そのまま冷たいティラミスとしても美味しくお召し上がりいただけます。ほろ苦い抹茶味と共にお楽しみください。 提供元:ラ・コリーナ
【管理番号】 AM-020
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夏の至福スイカ 特L
18,000 円
中富良野町は山々に囲まれた盆地という気候(昼夜の寒暖差、豊富な日差し)が産み出したスイカ、「夏の至福」 サイズは他の大玉スイカでは珍しい12kg~15kgと見た目のインパクトがある大満足のボリューム。 糖度は12度以上を目標とし、ただ甘いだけではなく上品な甘さを誇っています。 引き締まった果肉によるシャリ感と口の中に溢れ出す瑞々しさは食べた瞬間に至福を感じていただけると思います。 このスイカは、全てハウスで栽培されており、入念な温度管理によって安定した品質のものを生産しております。 また、1株から1玉の実を厳選することで太陽と大地からの栄養を十分に吸収させてます。 スイカ好きの方にはもちろん、今までスイカが苦手だと思っていた方でも、一度食べたら虜になってしまうかも・・・。 提供元:塩尻農園
【管理番号】 BJ-001
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ふるさと定期便B
33,000 円
2024年度新米 【10月 ななつぼし 10kg】 甘みと粘りの究極のバランスで特Aを獲得し、北海道米の中でもいま最も多く作られている品種です。 炊きたてはもちろん、冷めても美味しさが長持ちしお弁当やお寿司に人気です。 【12月 おぼろづき 10kg】 おぼろづきはお米のでんぷんに含まれる”アミラーゼ”が低く抑えられており、 他の品種との違いがはっきりとわかるほどの独特な粘り強さともっちりした食感、香ばしいかおりが特徴のお米です。 ふっくらとした炊きあがりで炊き込みご飯やおこわとの相性は抜群です。 【3月 おたのしみ米 5kg】 中富良野町産の、どの品種が来るのかは、届いてからのお楽しみ!! 提供元:めろん屋こいけ
【管理番号】 AB-006
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サフォーク ジンギスカン300g×2
22,000 円
「2022年北海道お土産グランプリ」で準グランプリ受賞。 「北海道ミシュランガイド」2012・2017の連続掲載されたジンギスカン店「ひつじの丘」からの返礼品となります。 何度もリピートが多いワンランク上の「サフォーク種のジンギスカン」、サフォーク羊は、肉質も良くジンギスカン料理の中で最も美味しい羊肉とされてます。 お肉はとてもやわらかく、臭みも無い羊肉で高級種。 サフォーク種は羊の種類の中でも体が大きく、肉の量が多く取れることから北海道の牧場で育てられている羊の80%がサフォーク種となっております。 しかし残念ながら国内全体のサフォーク種の頭数はとても少なく、国内で年間消費される羊の1%にも満たないのが現状であり、とても希少性の高い羊となっております。 それでも美味しいサフォーク種を召し上がって頂きたく、当店はサフォーク種の豪州産生後一年の生肉を仕入れることができるようになりました。 しかし、羊の種類を限定する仕入れであること、そして生肉で仕入れることから、他の羊肉よりもワンランク上の高値の仕入れとなっておりますが、サフォークXをぜひ召し上がっていただければと思います。 品質、味ともに自信をもって当店のオススメとさせて頂きます。 富良野岳の麓にある家族四人で営む小さなお店よりお届けしております。 ちょっとお時間を頂くこともございますが、 一日でも早くお届けできるよう努めておりますので、是非ご理解と応援のほど宜しくお願いします。 提供元:ひつじの丘(旅する会社)
【管理番号】 BL-001
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[ビーガン・完全無添加]有機小麦・大豆の冷凍餃子
33,000 円
野菜ソムリエプロの夫婦が営むオーガニックオーベルジュ「エルバステラ」のシェフが作る完全無添加餃子。 豚肉の代わりに北海道産有機大豆(自然栽培)を使用した動物性食品は不使用の“vegan gyoza”です。 忙しくて作るのが面倒、でも添加物だらけの変なものは食べたくない…という方のために、毎日の食卓に手軽に食べられるオーガニック食品をお届けします。 北海道産の有機小麦を使った1枚ずつシェフが手作りしているモチモチの皮、自家菜園や出どころの分かる生産者の有機(もしくは無農薬)野菜。 日々の食卓に気軽に食べていただくことを目的にしていますので、ニラなど香りの強い野菜は使用せず、大蒜や生姜も控えめにしています。毎日でも食べられる飽きのこない、身体の細胞を元気にする餃子になっています。 オーガニックの生産者とのネットワークを最大限活かし、野菜や調味料は可能な限り有機・無農薬を使用しております。 季節により素材が揃わない場合は信頼できる青果店のものを使用し、品質を第一に考えて一つ一つ皮から手作りいたします。 市販品のような大量の添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。 「オーガニックを日常に」 提供元:Auberge erba stella
【管理番号】 AT-008
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ふらの赤肉メロン 3玉(XLサイズ)
28,000 円
周囲を山で囲まれた中富良野は盆地になっており、昼夜の寒暖差がとても厳しく糖分をたっぷり蓄えた糖度の高いメロンを育てるのに最高の条件なのです。 澄んだ空気と、大雪山からの清流による清らかな水が手助けし、肥沃な土がより一層美味しいメロンを作りだします。 収穫のタイミングが品種によって違うのはもちろん、メロンのひと玉それぞれによっても異なります。 そのため、とみたメロンハウスでは経験豊富な農家がプロの目で、その時に最もおいしい品種と最適な収穫のタイミングを見極め、一番おいしいメロンが届くように発送しております。 提供元:とみたメロンハウス
【管理番号】 AR-023
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パンチェッタ 500g
14,000 円
イタリア料理が日本の色々なところで味わって頂けるようになりました。イタリア料理を作るご家庭もあると思います。 イタリア料理は、和食と同様に出汁を大切にしています。ブロードと言われる出汁、それと共にパンチェッタもよく使われる食材です。 特に皆さんが一番お召し上がりになる機会の多いカルボナーラにも使われています。 しかし、日本のカルボナーラは、ベーコンを使って作られていることが多いのです。 ベーコンは美味しいのですが、卵の味を引き出したいカルボナーラにベーコンを使うと、スモークの匂いが強く出てしまいます。 イタリアでは、塩漬けの豚肉を使うことが主流です。 そこで、上富良野産の美味しい豚バラ肉を使って塩漬けをしたパンチェッタを作りました。 カルボナーラだけではなく色々な料理の出汁としてお使いください。 マッチ棒状に切って、オリーブオイルでカリカリになるまで炒めて味を出してお使いください。 冷凍保存で少しずつお使い頂くと便利です。是非、ご家庭の冷凍庫にご用意ください。 提供元:ラ・コリーナ
【管理番号】 AM-029
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ふらの赤肉メロン大2玉 品種食べ比べ (XLサイズ)
21,000 円
周囲を山で囲まれた中富良野は盆地になっており、昼夜の寒暖差がとても厳しく糖分をたっぷり蓄えた糖度の高いメロンを育てるのに最高の条件なのです。 澄んだ空気と、大雪山からの清流による清らかな水が手助けし、肥沃な土がより一層美味しいメロンを作りだします。 収穫のタイミングが品種によって違うのはもちろん、メロンのひと玉それぞれによっても異なります。 そのため、とみたメロンハウスでは経験豊富な農家がプロの目で、その時に最もおいしい品種と最適な収穫のタイミングを見極め、一番おいしいメロンが届くように発送しています。 お届けするメロンの品種:ルピアレッド、ティアラ、ルビー、レノン、R-113 いずれかの品種を混ぜてオススメのメロンを組み合わせてお送りします。 ※期日指定・品種の指定はできませんのでご了承ください。 提供元:とみたメロンハウス
【管理番号】 AR-014
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