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大湊海自カレー「ゆうだちカレー」レトルト 200g×2 「おおよどカレー」レト…
12,000 円
大湊海自カレーとは、海上自衛隊大湊地方隊に所属している10部隊のカレーのレシピを実際に部隊の調理員から市内の飲食店に伝授いただき、その味を忠実に再現し、各部隊の司令・艦長から味の認定をいただいている、むつ市のご当地グルメです。 「護衛艦ゆうだちカレー」は、林檎としょうがで酸味を効かせ、隠し味のチャツネが決め手の辛さと甘み、コクがあるビーフカレーです。 「護衛艦おおよどカレー」は、すり下ろした香味野菜の独特な舌触りと数種のスパイスの香りが広がるビーフカレーです。 それぞれの部隊で愛されているカレーの味の違いをお楽しみください。 ■生産者の声 実際に海上自衛隊の部隊で食べられているカレーの味を忠実に再現した大湊海自カレーは青森県むつ市内の飲食店で提供されています。 大湊海自カレー協同組合は、大湊海自カレーをとおしたむつ市と海上自衛隊のPRに取り組んでいます。 是非ご賞味いただき、日々の任務に取り組む自衛隊員の皆さまへ思いを馳せていただければ幸いです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43508
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下北ワイン 白・ロゼ セット 720ml×2【1268013】
18,000 円
下北ワイン 白・ロゼ セット です。 1 下北ワイン Seaside 青森県下北半島では、様々な海の幸が生活に溶け込んでいます。下北ワインSeasideは海辺のワイナリーとして山の恵みを提供するサンマモルワイナリーが、海峡サーモンやマグロなど海産物にマッチした味わいを追求して製造した辛口白ワインです。むつ市の他の海産物の返礼品と組み合わせて、むつ下北のマリアージュをぜひご堪能下さいませ。 2 下北ワイン Kanon ロゼ 2020 自社畑で栽培したシュロンブルガーとライヒェンシュタイナー、さらには北の夢(ピノノワール × サンカクヅルのサンマモルワイナリーでのみ栽培している品種)をブレンド。野イチゴ、ライチ、ルビーグレープフルーツの香りと、さわやかな酸味が楽しめる辛口ロゼワインです。 ■生産者の声 下北半島の陸奥湾側で作られる下北ワインは、害虫・害獣や病原菌の脅威にさらされながら生き抜いたエネルギーあるぶどうを100%使用しています。特に雪解け時の野ネズミや野うさぎによる新芽の食害、ニホンカモシカによる葉の食害、キイロスズメバチ、カラス、たぬき、クマの食害、そして冬季はぶどう樹の雪害など、数えればキリがないほどです。しかし自社畑のテロワールとして、陸奥湾から適度に吹きすさぶ乾風、太陽の照り返し、恐山のふもとでやませの影響を受けにくいことなど、下北半島内では数少ないぶどう栽培の適地と言われています。 自社畑のぶどうで作った下北ワインをどうぞご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ・直射日光や照明が当たる場所はワインを劣化させます。 ・5月から10月までは20度以下での保管をおすすめいたします。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・召し上がる前は良く冷やしてから抜栓してしてください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44536
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受付終了
【2024年6月中旬発送】海峡サーモン船上活〆3.0kg1本 (冷蔵)
28,000 円
早朝水揚げ即日発送の生サーモン。お刺身でも焼いても! 一尾3.0kgの活〆海峡サーモンのエラ、内臓、血合いを取り除き頭付きを三枚おろしにしてお届けします。 お刺身はもちろん寿司ネタ、マリネなど「生」は格別。生食可能です。 ※エラ、内臓処理後の重量約2.3kgになります。 ■生産者の声 素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン。 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする「本物」の生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 ・頭付三枚おろしでお届けします。 ・お礼品到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153594
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【2024年7月上旬発送】海峡サーモン特選切身セット8切(4種8点)
13,000 円
一切れずつ丁寧にパッケージ。手軽に毎日楽しめる、全4種類の味付け切身の詰め合わせです。 冷凍個包装だから食べる分だけ冷蔵庫で解凍し、弱火で焼いてお召し上がりください。 人気の西京味噌漬と甘塩味の切身、下北半島の醸造場、関乃井酒造様の槽絞り(ふねしぼり)による酒粕で漬込んだ吟醸粕漬。 塩麹漬は青森の銘醸醤油蔵ワダカンの塩麹で漬込みました。 養殖でも荒波育ち! 上質な脂の旨みと引き締まったプリっとした身質は、津軽海峡の沖合3kmの沖生簀(おきいけす)で冬の荒波に揉まれてたくましく育つから。 ■生産者の声 津軽海峡の沖生簀でのサーモン養殖と加工などをグループ内で一貫して行い鮮度とおいしさにこだわったお礼品です。 皆さまにいつまでも安心して美味しく食べていただけるよう努めています。 ■原材料・成分 西京味噌漬:サーモントラウト(津軽海峡)、米みそ(大豆を含む)、食塩、みりん、酵母エキス/酒精 吟醸粕漬:サーモントラウト(津軽海峡)、酒粕、食塩、砂糖、みりん、清酒、酵母エキス 塩麹漬:サーモントラウト(津軽海峡)、塩麹(米麹、食塩)/酒精 甘塩味:サーモントラウト(津軽海峡)、食塩 ■原産地・製造地・加工地すべて青森県むつ市
【管理番号】 1153634
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大湊海自カレー「護衛艦ゆうだちカレー」レトルト 200g×4【1071682】
12,000 円
大湊海自カレーとは、海上自衛隊大湊地方隊に所属している10部隊のカレーのレシピを実際に部隊の調理員から市内の飲食店に伝授いただき、その味を忠実に再現し、各部隊の司令・艦長から味の認定をいただいている、むつ市のご当地グルメです。 「護衛艦ゆうだちカレー」は、林檎としょうがで酸味を効かせ、隠し味のチャツネが決め手の辛さと甘み、コクがあるビーフカレーです。 ■生産者の声 実際に海上自衛隊の部隊で食べられているカレーの味を忠実に再現した大湊海自カレーは青森県むつ市内の飲食店で提供されています。 大湊海自カレー協同組合は、大湊海自カレーをとおしたむつ市と海上自衛隊のPRに取り組んでいます。 是非ご賞味いただき、日々の任務に取り組む自衛隊員の皆さまへ思いを馳せていただければ幸いです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43508
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大湊海自カレー「護衛艦おおよどカレー」レトルト 200g×4【1071683】
12,000 円
大湊海自カレーとは、海上自衛隊大湊地方隊に所属している10部隊のカレーのレシピを実際に部隊の調理員から市内の飲食店に伝授いただき、その味を忠実に再現し、各部隊の司令・艦長から味の認定をいただいている、むつ市のご当地グルメです。 「護衛艦おおよどカレー」は、すり下ろした香味野菜の独特な舌触りと数種のスパイスの香りが広がるビーフカレーです。 ■生産者の声 実際に海上自衛隊の部隊で食べられているカレーの味を忠実に再現した大湊海自カレーは青森県むつ市内の飲食店で提供されています。 大湊海自カレー協同組合は、大湊海自カレーをとおしたむつ市と海上自衛隊のPRに取り組んでいます。 是非ご賞味いただき、日々の任務に取り組む自衛隊員の皆さまへ思いを馳せていただければ幸いです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43508
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下北ワイン Ryo Selection【1267987】
20,000 円
青森県下北半島の自社畑で栽培した上質なピノ・ノワールのみを使用。厳選した樽から造られる洗練された味わいの辛口赤ワイン。きれいな酸味と優しいタンニンが感じられ、ベリーやプラムを想わせる、香りとのバランスも良質です。上級の「フレンチオーク樽」で熟成後、瓶詰しました。料理とのペアリングは、地鶏など素材の良さを生かしたカバの部分などの脂を落としてパリッと焼き上げた焼き鳥、豚の香草焼き、山椒などを使ったトマトやきのこなどを合わせたソテー、赤身の多い牛肉のローストビーフに少量のわさび醤油、青森県産銀の鴨のコンフィなどに合います。セレクションシリーズは毎年製造されるわけではなく、良ヴィンテージの年に選び抜いたぶどうのみを使用し、醸造しています。 ■注意事項/その他 ・直射日光や照明が当たる場所はワインを劣化させます。 ・5月から10月までは20度以下での保管をおすすめいたします。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・召し上がる前は良く冷やしてから抜栓してしてください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44536
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天然青森ひば油(100ml)【1017300】
17,000 円
入浴時ひば油を2~5滴たらし森林浴気分をお楽しみください。また、アロマポットで水に1~2滴まぜて、お部屋の天然芳香剤としてもお楽しみいただけます。 コットンなどに染み込ませ、お部屋・押し入れ・下駄箱におくだけで消臭効果があります。 お部屋のカーテン・カーペット、畳、ふき掃除への使用にもどうぞ。 ■生産者の声 青森ひば油で快適な生活のお手伝いができたら嬉しいです。 ■注意事項/その他 直射日光を避け暗く涼しい場所で保管してください。一度蓋を開けたあとはなるべくお早めにご使用ください。
【管理番号】 43206
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5月中旬発送開始 海峡サーモン (冷凍) 活〆お刺身さく2本 700g
20,000 円
船上活〆した海峡サーモンをお刺身用のさくに仕立て-35℃に冷やしたアルコール液体凍結機で冷凍しています。 冷凍ムラも無く、解凍しても旨み成分のドリップがほとんど流出せず、生に近い美味しさでお召し上がりいただけます。 お刺身はもちろん、寿司ネタ、ルイベ、マリネなどにしてお召し上がりください。 ○素材の旨みを逃さずに解凍する方法 ボウルなどに氷水をつくり、袋を開封せず凍ったまま氷水に入れて解凍していただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 津軽海峡の沖生簀でのサーモン養殖と加工・販売をグループ内で一貫して行い、鮮度とおいしさにこだわったお礼品です。 ■注意事項/その他 ※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44616
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ひばまな板(大)・ひばまな板立てセット【1037805】
44,000 円
「青森ひば」のまな板は、水気に強く水切れが良い、繊維が細かく包丁を傷めにくい、木のまな板の中では非常に抗菌力が優れている、などの特徴があり、プロの料理人の方からも人気です。 専用のまな板立てを使うことにより、衛生的にまな板をお使いいただけます。 ■生産者の声 ひば丸太の入札から製材、乾燥、加工まで自社でおこなっているため、高品質なまな板をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※青森ひばが成長するためにできた節がまな板の表面に多少ある場合もありますが 使用上の差し支えはありません。</br>※尚、一つずつ手作業で作っておりますので、お申し込みが集中した場合はお届けにお時間を要することがありますのでご了承ください。
【管理番号】 43206
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ひばまな板(中)【1037804】
26,000 円
「青森ひば」のまな板は、水気に強く水切れが良い、繊維が細かく包丁を傷めにくい、木のまな板の中では非常に抗菌力が優れている、などの特徴があり、プロの料理人の方からも人気です。 ■生産者の声 ひば丸太の入札から製材、乾燥、加工まで 自社でおこなっているため、高品質なまな板をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※青森ひばが成長するためにできた節がまな板の表面に多少ある場合もありますが 使用上の差し支えはありません。</br>※尚、一つずつ手作業で作っておりますので、お申し込みが集中した場合はお届けにお時間を要することがありますのでご了承ください。
【管理番号】 43206
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いかずし詰め合わせ【1037499】
14,000 円
『いかずし』とは新鮮なするめいかをボイルしていかの胴体にキャベツなどの生野菜といか足を一緒に詰めた、まろやかな味の酢漬けです。いかと野菜の歯ごたえや、口に広がるまろやかな酸味がさわやかで、サラダ感覚でもお楽しみいただけます。地元では、マヨネーズやドレッシングをつけて召し上がる方も。手作りで仕上げた、郷土の味覚をぜひご賞味ください。 ■生産者の声 青森県下北半島では季節を問わず魅力的な味覚に出会えます。日本海と太平洋がぶつかり合い津軽海峡の荒海で育った魚は身の締まりが格別です。そのような海の幸をはじめ、大地の恵みをたっぷりと受けた山の幸も豊富な下北半島。 これからもマルモは、青森県の天然素材をはじめとした原料の鮮度に特別のこだわりを持ち、皆様に幸せと健康を運び続けて行く為に徹底した衛生管理のもと、新鮮な水産食品を造り続けてまいります。是非とも心温まる食の宝庫『うまいぞ下北半島』を合い言葉に、マルモの逸品をご用命ください。 ■注意事項/その他 賞味期限は、冷凍状態で保管した場合の期限となります。解凍後は冷蔵庫で保管し、5日以内を目安にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■むつ市で行っている製造加工工程:ボイル、皮むき、調味、野菜調味、野菜詰、袋詰、梱包
【管理番号】 43213
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【2024年6月下旬発送】海峡サーモン 活〆お刺身さくと中おちセット
14,000 円
早朝水揚げ即日発送の生サーモンをお届けします。 皮、小骨を取り除きお刺身用さくにしています。お刺身はもちろん寿司ネタ、マリネなどでお召し上がりください。 また、お刺身用のさくは、漬丼用タレに漬込み漬丼でもお召上がりいただけます。 (スライスした刺身を特製漬タレに浸し、冷蔵庫で20分漬け込み漬丼にしてお召し上がりください。) 中おちは、そのままお召し上がりいただけますが、酢飯との相性がよく、中おち丼にしてお召し上がりいただくのがオススメです。 ■生産者の声 素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン。 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153611
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ひばカッティングボード大(まな板薄型)【1037517】
22,000 円
「青森ひば」のまな板は、木のまな板の中では水気に強く水切れが良い、繊維が細かく包丁を傷めにくい、などの特徴があります。 プロの料理人の方から好まれてる、中西建具センターで人気の製品です。 ■生産者の声 ひば丸太の入札から製材、乾燥、加工まで中西建具センターでおこなっているため、高品質なまな板をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※青森ひばが成長するためにできた節がまな板の表面に多少ある場合もありますが、使用上の差し支えはありません。 ※一つずつ手作業で作っておりますので、お申し込みが集中した場合はお届けにお時間を要することがありますのでご了承ください。
【管理番号】 43206
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青森ひば湯上がりマット(大)
36,000 円
秋田すぎや木曽ひのきと並ぶ日本三大美林である「青森ひば」が群生する下北半島むつ市。水に強く抗菌・殺菌作用の高い青森ひばの特徴を活かした、風呂場用品です。カビが繁殖しにくく、さらに青森ひばの香りもお楽しみいただけます。 湯上がりマットの使い方は幅広くお使いいただけます。 お風呂上りの足ふきマットの下に敷いたり、上に乗せたり、 脱衣室に限らず、シャワーの足元や玄関でもご利用いただけます。 ※湯上がりマット自体に、吸水能力はありません。 天然木の肌触りのよさを手にして体感していただけます。日々の生活に青森ひばを取り入れて、下北半島の森を感じてみませんか。 ■生産者の声 青森ひばは、200年という長い年月をかけて、ようやく加工に適した木となります。 天然木として育つため、好きなように自然に生えた青森ひばは、木目が均一ではないため、加工するのが非常に難しく、時には製品にできない時もあります。 そんな青森ひばと向き合って、長年加工を続けてきました。 ぜひ青森ひばを手に取って、天然木の優しい手触りと、心地いい香りを楽しんでいただきたいと思います。 青森ひばは、乾くときにふわっと気流に乗って香るのが一番私は好きです。 使った後は、しっかりと乾燥させていただくと長持ちします。お風呂場全体に、ひばの香りが広がって、バスタイムや日常をリラックスして過ごしていただけます。 ■注意事項/その他 ※お届けまでに1ヶ月程度お時間がかかります。 ※尚、一つずつ手作業で作っておりますので、お申し込みが集中した場合はお届けにお時間を要することがありますのでご了承ください。
【管理番号】 1037807
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ひばカッティングボード中(まな板薄型)【1037516】
17,000 円
「青森ひば」のまな板は、木のまな板の中では水気に強く水切れが良い、繊維が細かく包丁を傷めにくい、などの特徴があります。 プロの料理人の方から好まれてる、中西建具センターで人気の製品です。 ■生産者の声 ひば丸太の入札から製材、乾燥、加工まで中西建具センターでおこなっているため、高品質なまな板をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※青森ひばが成長するためにできた節がまな板の表面に多少ある場合もありますが、使用上の差し支えはありません。 ※一つずつ手作業で作っておりますので、お申し込みが集中した場合はお届けにお時間を要することがありますのでご了承ください。
【管理番号】 43206
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【中挽き】おすすめスペシャルティコーヒー2点セット
9,000 円
その時期のおすすめの中煎りと深煎りのコーヒー(シングルオリジン)をこちらでセレクトし、2つセットでお届けいたします。 シングルオリジン(単一生産地)のみで、ブレンドはありません。 ■生産者の声 世界の希少なスペシャルティコーヒーを厳選してお届けします。 焙煎5日以内のコーヒーを発送しますので、フレッシュなコーヒーの透明感をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※焙煎から5日以内の製品を発送いたします。是非フレッシュなコーヒーの透明感をお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※産地をお選びいただくことはできません。お任せとなりますので、予めご了承ください。 ■むつ市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、焙煎、梱包
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サンマモルワイナリー シードルセット 500ml×2本【1268036】
10,000 円
青森県産リンゴ「王林、ふじ、紅玉」をブレンドし、香り、酸味、蜜入りの甘さ、濃厚さをバランスよく仕上げたスパークリングワインです。 青ラベルが辛口の青森りんごスパークリングドライ、赤ラベルが青森りんごスパークリングスイートです。 ■注意事項/その他 ・直射日光や照明が当たる場所はワインを劣化させます。 ・5月から10月までは20度以下での保管をおすすめいたします。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・召し上がる前は良く冷やしてから抜栓してしてください。 ※画像はイメージです。 むつ市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、醸造、瓶詰、梱包
【管理番号】 44525
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北の味覚 乱舞漬5個セット【1037498】
12,000 円
本製品は、数の子と大根、きゅうりの歯ごたえのほか、独特の食感を生み出す昆布の粘り特徴の醤油漬けで、その食感と旨味が絶妙に絡み合う味わい深い珍味となっています。 酒の肴だけでなく、ご飯のお供にも、大人から育ち盛りのお子様まで幅広くお楽しみいただけます。心を込めて手作りで仕上げたふるさとの味。昔から変わらぬ下北半島の味覚をぜひご賞味ください。 ■生産者の声 青森県下北半島では季節を問わず魅力的な味覚に出会えます。日本海と太平洋がぶつかり合い津軽海峡の荒海で育った魚は身の締まりが格別です。そのような海の幸をはじめ、大地の恵みをたっぷりと受けた山の幸も豊富な下北半島。 これからもマルモは、青森県の天然素材をはじめとした原料の鮮度に特別のこだわりを持ち、皆様に幸せと健康を運び続けて行く為に徹底した衛生管理のもと、新鮮な水産食品を造り続けてまいります。是非とも心温まる食の宝庫『うまいぞ下北半島』を合い言葉に、マルモの逸品をご用命ください。 ■注意事項/その他 賞味期限は、冷凍状態で保管した場合の期限となります。解凍後は冷蔵庫で保管し、5日以内を目安にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■むつ市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、特製たれでの漬け込み、袋詰、梱包
【管理番号】 43213
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青森ひばくみ桶
50,000 円
秋田すぎや木曽ひのきと並ぶ日本三大美林である「青森ひば」が群生する下北半島むつ市。水に強く抗菌・殺菌作用の高い青森ひばの特徴を活かした、風呂場用品です。カビが繁殖しにくく、さらに青森ひばの香りもお楽しみいただけます。 天然木ならではの肌触りのよさも体感していただけます。日々の生活に青森ひばを取り入れて、下北半島の森を感じてみませんか。 ■生産者の声 青森ひばは、200年という長い年月をかけて育ち、ようやく加工に適した木となります。 天然木のため、好きなように自由に生えた青森ひばは、木目が均一ではないため、加工するのが非常に難しく、時には製品にできない時もあります。 そんな青森ひばと向き合い、ここ青森県むつ市で長年加工を続けてきました。 ぜひ青森ひばを手に取って、天然木の優しい手触りと、心地いい香りを楽しんでいただきたいと思います。 ひばは、乾くときにふわっと気流に乗って香るのが、私は一番好きです。 使った後は、しっかりと乾燥させていただくと長持ちします。お風呂場全体に、ひばの香りが広がって、バスタイムをリラックスして楽しんでいただけます。 ■注意事項/その他 ※お届けまでに1ヶ月程度お時間がかかります。 ※尚、一つずつ手作業で作っておりますので、お申し込みが集中した場合はお届けにお時間を要することがありますのでご了承ください。 ※自然木ですので、開梱後、約1ケ月は湿った状態でお使いいただきますようお願いします。
【管理番号】 1037808
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