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知内産 一番ニラ「北の華」10束【JA新はこだて】
4,000 円
\\テレビ番組で紹介されました!!// ★☆別格のおいしさ、「1番ニラ」をお届けいたします☆★ ◇北海道一の生産量!知内産のニラ ◇甘く柔らかい風味が特徴 ◇バラエティー豊かな調理方法 ◆2024年3月~5月発送◆ 知内産のニラは北海道一の生産量と品質です。 葉の幅が広く肉厚で、甘く柔らかい風味が特徴です。 風味豊かなので、おひたしや炒め物等、どのお料理にも合います。 ~ 1番ニラ とは~ ニラは、刈り取っても何度も生えてくる植物です。 その中でも文字通り一番初めに刈り取ったニラを「1番ニラ」と呼んでいます。 農家さんも「別格」という、ニラとは思えないほどの甘さが特徴です。 1番ニラ特有のしゃきしゃき食感をお楽しみいただける、しゃぶしゃぶやおひたしがおすすめです! 〈ニラのおひたしの作り方〉 1.にらを適量用意し、水洗いをする。 2.沸騰したお湯に塩をひとつかみ入れ、40秒(株の色が変わるのを目安)後に上げる。 3.お湯を切って5センチずつに切ったら、おひたしの出来上がりです。 ~お好みに合わせて~ ○生しょうがを薬味程度入れ、醤油をかけて(生しょうがの効果により、にら特有の臭みがしません。) ○トビッコを和え、めんつゆをかけて ○ナメタケを和えて(醤油は必要ありません。) ○ドレッシングをかけて ○マヨネーズと醤油を少しかけて などお楽しみ方無限大の にらを、ぜひご賞味ください。 【原産地】北海道知内町 【発送についての注意】 ・収穫でき次第発送いたします。 着日、曜日指定はお受けできません。 ・お盆や連休に発送、到着する場合がございます。 長期不在日がある場合は、必ず下記コールセンターまでご連絡ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 知内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-5608 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 VV032
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寒締めほうれんそう&早どりわかめ 三陸普代しゃぶしゃぶセット
5,000 円
岩手県三陸普代村から期間限定の寒締めほうれん草と早獲りわかめをセットにしてお届けします。 しゃぶしゃぶにして旬の味をご賞味ください。 【寒締めほうれん草】 濃厚な緑色と縮れた厚い葉肉が特徴の寒じめほうれんそう。通常のほうれんそうと比べ、約2.5倍の甘みを持つ今しか味わえない旬の味をご賞味ください! 寒じめほうれんそうは、夏秋期のほうれんそうよりもビタミンA・C、葉酸、鉄などをより多く含み、栄養価が高いのが特徴です。 目に良いといわれるルテインも豊富に含まれています。 葉は縮れてふっくら柔らか、味はとても甘くえぐみも感じないのが特徴です。 収穫したての糖度8以上のものだけを選り分けて出荷しています。 提供事業者 マルハ農園 【早どりわかめ】 しゃきしゃきしておいしい早どりわかめです。ふんわり磯の香りが漂い、しゃぶしゃぶで食べると格別です。ポン酢やマヨネーズをつけても相性抜群です。 提供事業者 有限会社カネシメ水産 ※令和6年1月中旬以降の発送予定です。
【管理番号】 F-328
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受付終了
<数量限定>大分県日出町産かぼちゃ「日出の恵」2玉入【1307921】
5,000 円
大分県の中部に位置する日出町は、大分県内でも有数のかぼちゃの産地です。 なかでも「日出の恵」は完熟収穫し、収穫後約1週間貯蔵することによりかぼちゃ本来の甘みを引き出しています。 電子レンジで温めるだけで、味付けなしでおかずになるほどの濃厚な味が特徴です。 もちろん煮物・天ぷら・カボチャサラダ・バーベキューの焼き野菜にも大活躍! 是非食べてみてください! ■注意事項/その他 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44718
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受付終了
<農家応援>大分県産露地かぼすご家庭用4kg【1254938】
5,000 円
大分県は日本でも有数のかぼすの生産地ですが、コロナ禍における外食需要の減少等により出荷量が低迷し、生産者・産地は非常に厳しい状況に置かれています。 そこで、生産者応援の企画として、ご家庭用の露地かぼす4kgをご用意させていただきました。 かぼすは、酸味がやさしく素材の味わいを引き立たせます。「さわやかな香り と まろやかな酸味」が大分かぼすの特徴です。焼き魚やお刺身、から揚げなど、料理のお供にお使いいただくほか、焼酎に搾ってお召しあがりいただくのがお勧めです。 香り豊かな大分のかぼすをこの機会に是非ご堪能ください! ■生産者の声 昨年度より続く新型コロナウイルス感染症の影響により、かぼすの販売面では、やはり業務向け・飲食店向けの需要が減少・低迷していて、非常に苦戦しています。 我々生産者としても、より良い品質のかぼすをお届けできるよう日々懸命に生産していますので、是非とも香り豊かな大分のかぼすをご堪能いただきたいと思います。 ■注意事項/その他 お早目にお召し上がりください。また、保管については冷蔵庫や冷暗所など涼しい場所での保管を推奨します。
【管理番号】 44469
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受付終了
北海道 新しのつ産 白菜 1玉 約3kg ハクサイ 農作物 野菜 葉物野菜 葉物 旬 …
3,000 円
【9月下旬から10月上旬までのお届け】 シャキシャキ食感がたまらない! 新しのつ産 白菜を北海道からお届け。 新篠津村の豊かな大地と、石狩川の清らかな水により みずみずしい白菜に育ちました。 化学肥料や農薬の使用を控えているので、 安心・安全な野菜です。 白菜は水分が多く、低カロリーな野菜です。 100gあたり約14カロリーなのでヘルシー。 ダイエット中の方にもおススメです。 新篠津村で採れる白菜は、甘くて瑞々しいので、 生でも美味しく食べられます。 葉の巻きがしっかりしていて実がぎっしり。 ずっしりと重い1玉約3kgです。 漬物にするとシャキシャキ食感で、 歯触りが良く、あっさりとした味わい。 サラダにしても美味しいです。 加熱すると甘みが増すので、 鍋の具材にしたり白菜のクリーム煮などの 鍋物や煮込み料理がおススメ。 寒い時期に心も体も温まります。 その他餃子の具材やスープ、炒め物などにピッタリ。 自家製のキムチも楽しめます。 幅広く使えてアレンジ自由自在♪ 《白菜の保存方法》 夏場以外は丸ごと新聞紙に包み、冷暗所に立てた状態で約2~3週間。 カットしたものはラップに包んで野菜室で保存してください。 旬の葉物野菜。 新しのつ産白菜をぜひご家庭でご賞味ください! 【新篠津村の農作物】 新篠津村の野菜は、広大な石狩平野と、石狩川の豊かな水、 そして豊かな土壌により、みずみずしく育ちます。 農薬・化学肥料の使用を控えた「クリーン農業」に取り組んでおり、 安心・安全な野菜を全国にお届けしています。 新篠津村の美味しい白菜をぜひご堪能下さい。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品です。 ※お届けは9月下旬から10月上旬頃にて順次出荷を予定しております。順次出荷となるため日付の指定等ご要望は承りかねますので、あらかじめご了承願います。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※天候や収穫状況により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。 ※賞味期限:冷蔵5日
【管理番号】 58330499
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受付終了
スーパーフード 糖度30度あま~いアピオス(生)500g【1149019】
5,000 円
青森県下北産のアピオスは、11月に収穫後、本州最北端の寒風と雪の中で「寒ざらし」し、でんぷんが糖に代わって、糖度30度を超えた1月~2月が旬です! 美味しくなった甘~いお芋をご賞味ください。 ●アピオスとは 北米原産のマメ科の野菜。地中の芋を食べます。根が肥大して、芋になります。一般的には、親指位の大きさが多く、油と相性が良いので、素揚げにして食べられることが多いのですが、ジャガイモ、さつまいも、里芋、栗、豆、長いも(つなぎとして)などを使う料理にもOKです。煮崩れしないので、シチューやポトフにもおすすめです。 さつまいもや栗にも負けない甘みと、独特のちょっと粘りのある食感が特徴です。 ●美容と健康に 栄養価が高く、エネルギー、タンパク質、食物繊維、カルシウム、カリウム、鉄分が豊富で、見た目や食味が似ているジャガイモと比較すると、カルシウムは30倍、タンパク質は3倍、鉄分は4倍も多く含まれています。食物繊維も豊富で、さつまいもの3倍もあります。(※)また、ビタミンEやサポニン、イソフラボンも含まれており、美容にも健康にもぴったりな食材です。便秘の方は、ぜひお試しください。 ※平成29年4月改定 下北地域県民局地域農林水産部資料より ■注意事項/その他 ・お送りする品は生ですので、必ずしっかり火を通してお召し上がりください ・洗浄してお送りします。乾燥に弱いため、到着後は袋に入れて、冷蔵庫で保管してください ・1月に糖度30度を超えていますが、徐々に糖度が下がっていきます。 ・手掘りで収穫しているため、鍬が当たったキズなどがある場合があります。虫に食われたものではありません ・栽培期間中、農薬は使用しておりません。 ・料理の画像はイメージです。
【管理番号】 44812
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