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【全3回定期便】長崎ちゃんぽん 8人前 スープ付き 【荒木商会】 [QBJ008]
35,000 円
長崎ちゃんぽんの老舗 創業70年 麺のあらきのオリジナル製法 長崎で本場の味づくりに励んで、創業以来麺一筋70余年。 あらきのオリジナル製法で作り上げた長崎ちゃんぽんです。 本場の味を手軽にご家庭で! 伝統の味と情熱にまごころがプラスされています。 【あらきの長崎ちゃんぽんの特徴】 ■麺:長崎独自の「唐あく水」使用 あらきのちゃんぽんは、長崎独特の唐あく水(かん水)を使っています。 また、遠赤外線を使ったあらき独自の製法により、コシのある食感と、のど越しのよい滑らかな麺に仕上げました。 唐あく水とは…… 麺に独特な風味やコシを持たせる効果のある「かん水」の一つ。 麺をソフトに、そしてモチモチにするという特長があります。 また、唐あく水を使用することで、消化を助けたり、食欲を増進したりする効果もあると言われています。 長崎独特の唐あく水は、昭和初期に大陸から伝わったとされており、その製法は秘伝。 伝統の技と情熱に、まごころをプラスしました。本場の味を手軽にご家庭でお楽しみください! ■スープ:野菜の旨味たっぷりの豚骨スープ 野菜の旨みを引き出すとんこつと鶏ガラスープを使用。 しつこくなく優しいあっさりとした味わいのスープです。 具材をたくさん入れてお召し上がりください。 ちゃんぽんにおすすめの具材:キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・きくらげ・豚肉・イカ・エビ・貝・かまぼこ・ちくわ等
【管理番号】 QBJ008
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浪江町特産品+コラボグッズVol.3
50,000 円
(50,000 ポイント)
浪江町の特産品がアイドルとコラボ! 福島県の浪江町を中心に活動する女性アイドルグループ「浪江女子発組合」さん。 そして、「ももクロ春の一大事2022?笑顔のチカラ つなげるオモイin 楢葉・広野・浪江 三町合同大会?」でももいろクローバーZさんともコラボ。 ■浪江女子発組合 × なみえ焼そば ■浪江女子発組合 × プリントクッキー ■浪江女子発組合 × うまくて生姜ねぇ!! ■浪江女子発組合 × スクエアチェーン ■ももクロ × 大堀相馬焼の豆皿 ■佐々木彩夏さんが召し上がられた鈴木酒造店お酒 あかがね ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※北海道・沖縄・離島への配送はお受けできません 事業者名:道の駅なみえ 連絡先:0240-23-7121
【管理番号】 AE020-NT
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【4回定期便】マルゴめん米麺(海藻入)10食【001-0159】
42,000 円
マル五【ご飯なかま】シリーズの新提案です。 九州有数の一級河川「遠賀川」水系の豊かな水で育った中間産のお米をもとに米麺を作りました。 話題の5種の海藻(アカモク、モズク、クロメ、メカブ、ガゴメコンブ)を配合。 海の食物繊維とミネラル入りのヘルシー米麺は、小麦・大豆不使用のグルテンフリーです。 ラーメンとうどん麺の中間くらいのやや太めの米麺で、海藻特有の粘りや風味は感じません。 ざるそば風や、うどん風など様々なアレンジかできます。 温かいにゅうめん風や、カレー麺、すき焼き、キムチ鍋など鍋物のシメに入れても美味。 ごはん・雑炊などに合うメニューならば、米麺にもよく合います。 【お召し上がり方】 〈ラーメン・うどん風〉 沸騰したお湯に食塩を2~3つまみ加え、米麺をお好みの固さに約3分前後茹で、軽く水洗いします。 お好みでスープタレ、トッピングを作りお召し上がりください。 〈パスタ・焼きそば風〉 沸騰したお湯に食塩を2~3つまみ加え、米麺をお好みの固さに45秒~1分茹で、そのままフライパンに移し野菜などと一緒に炒めます。 お好みで塩コショウ、ソースタレ、トッピング等を加えお召し上がりください。 ■生産者の声 中間のおいしいお米で作った、小麦を使わないグルテンフリーな米麺に、5種類の海藻を加えた食物繊維と海のミネラルを豊富に含む、大変珍しいヘルシーな米麺です。 小麦アレルギー対応食品です。 ※画像はイメージです。 【原材料】 うるち米(福岡県中間市産 夢つくし)・馬鈴薯でん粉(国産)・粉末海藻(国産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存 【注意事項】 ※お届けは米麺(海藻入り)のみのセットです。 味付け用の調味タレなどはセットに含まれておりません。 ※米麺の袋内部に水滴が生じることがありますが品質上、問題ありません。 ※夏季は冷蔵庫での保存をおすすめ致します。 【原産地・加工地】 原産地:福岡県中間市・国産 加工地:福岡県中間市
【管理番号】 001-0159
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【3回定期便】マルゴめん米麺(海藻入)10食【001-0158】
32,000 円
マル五【ご飯なかま】シリーズの新提案です。 九州有数の一級河川「遠賀川」水系の豊かな水で育った中間産のお米をもとに米麺を作りました。 話題の5種の海藻(アカモク、モズク、クロメ、メカブ、ガゴメコンブ)を配合。 海の食物繊維とミネラル入りのヘルシー米麺は、小麦・大豆不使用のグルテンフリーです。 ラーメンとうどん麺の中間くらいのやや太めの米麺で、海藻特有の粘りや風味は感じません。 ざるそば風や、うどん風など様々なアレンジかできます。 温かいにゅうめん風や、カレー麺、すき焼き、キムチ鍋など鍋物のシメに入れても美味。 ごはん・雑炊などに合うメニューならば、米麺にもよく合います。 【お召し上がり方】 〈ラーメン・うどん風〉 沸騰したお湯に食塩を2~3つまみ加え、米麺をお好みの固さに約3分前後茹で、軽く水洗いします。 お好みでスープタレ、トッピングを作りお召し上がりください。 〈パスタ・焼きそば風〉 沸騰したお湯に食塩を2~3つまみ加え、米麺をお好みの固さに45秒~1分茹で、そのままフライパンに移し野菜などと一緒に炒めます。 お好みで塩コショウ、ソースタレ、トッピング等を加えお召し上がりください。 ■生産者の声 中間のおいしいお米で作った、小麦を使わないグルテンフリーな米麺に、5種類の海藻を加えた食物繊維と海のミネラルを豊富に含む、大変珍しいヘルシーな米麺です。 小麦アレルギー対応食品です。 ※画像はイメージです。 【原材料】 うるち米(福岡県中間市産 夢つくし)・馬鈴薯でん粉(国産)・粉末海藻(国産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存 【注意事項】 ※お届けは米麺(海藻入り)のみのセットです。 味付け用の調味タレなどはセットに含まれておりません。 ※米麺の袋内部に水滴が生じることがありますが品質上、問題ありません。 ※夏季は冷蔵庫での保存をおすすめ致します。 【原産地・加工地】 原産地:福岡県中間市・国産 加工地:福岡県中間市
【管理番号】 001-0158
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【全3回定期便】 【具材付き】長崎ちゃんぽん・皿うどん揚麺 各2人前/回【み…
35,000 円
長崎名物ちゃんぽんと皿うどんをお手軽に楽しめるセットです! お鍋一つで簡単に調理できるので、はじめて作られる方へも安心してお送りいただけます。 【長崎ちゃんぽん】 シャキシャキ野菜が中心の8種の具材に、コシのある太麺、 コクのあるスープが特徴の本格的な長崎ちゃんぽんです。 ■こだわり1.たっぷり具材 豚肉やシーフードに加え、キャベツなどの九州産野菜もたっぷりと使用しています。 ■こだわり2.しっとり半生麺 最高級の小麦粉を使用し、独自のブレンドでコシのある太麺に仕上げました。 みろくやのちゃんぽん麺はスープで煮込んでも煮くずれしにくく、 しなやかで歯切れの良い食感と、にごりのない小麦の香りと味わいが特長です。 ■こだわり3.コクのあるスープ 豚骨をベースに魚介の旨味を加えた深い味わいのスープです。 そのコクのあるスープに、一緒に煮込む材料のおいしさが溶け込むことで「最後の一滴まで」おいしくいただけるスープに。 【皿うどん】 サクサク香ばしい揚麺とシャキシャキ野菜に、 優しいとろみの餡が絶妙に絡み合う皿うどんです。 ■こだわり1.たっぷり具材 豚肉やシーフード、キャベツなどの九州産野菜がとろーり餡に絡みます。 ■こだわり2.サクサク細麺 みろくやの揚麺はサクサクとした歯ざわりと小麦の風味の両方を楽しめるよう製法を追求しています。 あんかけに負けない強さを保ちつつ食べやすい、最適な細さの揚麺に仕上がるよう、 丁寧に麺を切り出し、2種類の植物油をミックスした特別な揚油で揚げるなど工夫を重ねています。 ■こだわり3.コクのあるスープ 豚骨・鶏ガラをベースに魚貝を加えることで、優しい旨味とコクのあるスープに仕上げました。具材の旨味が溶け込んだ野菜あんをどうぞお楽しみください。
【管理番号】 HG10
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【全3回定期便】【具材付き】皿うどん 揚麺 4人前/回【みろく屋】 [HG07]
35,000 円
長崎名物皿うどんをお手軽に楽しめます! サクサク香ばしい揚麺とシャキシャキ野菜に、 優しいとろみの餡が絶妙に絡み合う皿うどんです。 はじめて作られる方へも安心してお送りいただけます。 ■こだわり1.たっぷり具材 シャキシャキとした食感と素材本来の旨みを引き立てるみろくや「独自の製法」で、 本場の味を再現しました。 豚肉やシーフードに加え、キャベツなどの九州産野菜もたっぷりと使用しています。 ■こだわり2.サクサク細麺 みろくやの揚麺はサクサクとした歯ざわりと小麦の風味の両方を楽しめるよう製法を追求しています。 そのために大切なのが麺の「細さ」。 あんかけに負けない強さを保ちつつ食べやすい、最適な細さの揚麺に仕上がるよう、 丁寧に麺を切り出し、2種類の植物油をミックスした特別な揚油で揚げるなど工夫を重ねています。 ■こだわり3.コクのあるスープ お客様から「魔法のあんかけ」と言っていただけるほど、野菜をおいしく食べられるみろくや自慢の皿うどんスープ。 豚骨・鶏ガラをベースに魚貝を加えることで、優しい旨味とコクのあるスープになります。 小さいお子様からご年配の方までみんなで食べられるおいしさ。具材の旨味が溶け込んだ野菜あんをどうぞお楽しみください。 ■簡単調理 簡単5ステップ!ご自宅で本格皿うどん! 冷凍皿うどん1人前の作り方 1. 具材を常温で自然解凍するか、開封せず袋のまま流水で解凍しておく。 2. 揚麺を袋からとりだし、軽くほぐして皿に盛る。 3. 鍋に水220ccを入れてスープを溶き、解凍した具を入れる。 4. 鍋を中火にかけよく混ぜながら煮立て、とろみがついたらあんかけの出来上がり。 ※とろみの目安は、スープの白い色があめ色に変わったら出来上がりです。 5. 盛りつけた麺の上にあんかけをたっぷりかけて、おいしい長崎皿うどんの出来上がりです。 (注意) 調理時間は鍋の大きさや火力等により異なりますのでご注意ください。 熱湯の取り扱いには、充分ご注意ください。
【管理番号】 HG07
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【全3回定期便】【具材付き】長崎ちゃんぽん 4人前/回【みろく屋】 [HG04]
35,000 円
長崎ちゃんぽんをお手軽に楽しめます! シャキシャキ野菜が中心の8種の具材に、コシのある太麺、 コクのあるスープが特徴の本格的な長崎ちゃんぽんです。 はじめて作られる方へも安心してお送りいただけます。 ■こだわり1.たっぷり具材 シャキシャキとした食感と素材本来の旨みを引き立てるみろくや「独自の製法」で、 本場の味を再現しました。 豚肉やシーフードに加え、キャベツなどの九州産野菜もたっぷりと使用しています。 ■こだわり2.しっとり半生麺 最高級の小麦粉を使用し、独自のブレンドでコシのある太麺に仕上げました。 みろくやのちゃんぽん麺はスープで煮込んでも煮くずれしにくく、 しなやかで歯切れの良い食感と、にごりのない小麦の香りと味わいが特長です。 最高品質の小麦粉をブレンドし、太さや長さにも研究を重ね、その日の天候に合わせて麺の乾燥時間を調節するなど最後の最後まで気を抜かず、おいしい麺に仕上げています。 ■こだわり3.コクのあるスープ 豚骨をベースに魚介の旨味を加えた深い味わいのスープです。 そのコクのあるスープに、一緒に煮込む材料のおいしさが溶け込むことで「最後の一滴まで」おいしくいただけるスープに。 みろくやは濃い味付けではなく「良い味」を追求しています。 ■簡単調理 簡単5ステップ!ご自宅で本格長崎ちゃんぽん! 冷凍ちゃんぽん1人前の作り方 1. 鍋に360cc(カップ2杯弱)の水を入れ沸騰させます。 2. 凍ったままの具材を袋から取り出し、1.の中に入れ解凍し加熱します。 3. 添付のスープを2.の中に入れます。 4. 凍ったままの麺を3.の中に入れ、ほぐしながら解凍し加熱します。 5. ひと煮たちしたら、火を止め、丼に具が麺の上になるように盛りつけお召し上がりください。 (注意) 調理時間は鍋の大きさや火力等により異なりますのでご注意ください。 熱湯の取り扱いには、充分ご注意ください。
【管理番号】 HG04
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<定期便全2回>高谷セレクト米粉5種9袋・からだ喜ぶめん20食セット 贈答用…
35,000 円
【清水っ粉パンケーキミックス】 米粉を使用した甘さ控えめのパンケーキミックスです。米粉ならではのしっとり・もっちりとした食感のパンケーキがお作り頂けます。お米の風味をたっぷりと満喫してください。 【和風スパイスの塩唐揚げ粉】 厳選した出汁の粉や香辛料をブレンドしたカリカリの食感が特徴の米粉の唐揚げ粉です。米粉は油の吸収が控えめなのでヘルシーで味付けの各原料も含め化学調味や保存料不使用にこだわっています。体に負担の少ない罪悪感のない唐揚げ粉です。袋に移してフルフルして揚げるだけ簡単に唐揚げができます。 【米粉のたこ焼きミックス粉】 米粉・塩・イワシ粉末のシンプルな原材料のみで作りました体に優しいたこ焼ミックス粉です。小麦粉のたこ焼粉とは違うお米の風味を感じることのでき、外はカリカリ・中はトロトロの大阪産のたこ焼粉です。 【清水っ粉】 高槻市北部清水地域産の品質の高いお米で作った「米粉」です。 米粉の特徴は【吸水しやすくて油を吸いにくい事】家庭料理全般にご活用いただけます。 小麦粉と違いグルテンフリーだから米粉料理はたくさん食べてもお腹に優しいです。 是非とも大阪高槻の一次産業活性化のため、ご家庭において【清水っ粉】をご活用くださいませ。 【からだが喜ぶめん】 100%高槻のお米だけを使って作った米粉めんです。のど越しツルツルでモチモチとした食感を味わって頂けます。お米の風味・食感を味わってください。 ※画像はイメージです。 製造地: 滋賀県野洲市 図司穀粉 高槻市宮之川原 (株)高谷 事業者名:株式会社高谷 連絡先:072-687-1771
【管理番号】 BH019-NT
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【冷凍野菜付き】元祖もつ鍋5~6人用セット 元祖もつ鍋楽天地 ランキング お…
34,000 円
創業47年、本場博多で12店舗。 創業当時よりメニューは醤油もつ鍋たった1つ。 いまでも頑固に守り抜いています。 店舗と同じ食材を全て瞬間冷凍をしている為、鮮度落とさずお店と同じ味をお楽しみいただけます。 今ではもつ鍋に欠かせないシメのちゃんぽんを入れるスタイルは楽天地が発祥の店。 お店と同じちゃんぽん麺入りでボリューム満点! 元祖もつ鍋は楽天地の登録商標です。 写真付きの作り方パンフレットと一緒にお送りするので、安心して誰でも美味しいもつ鍋をお作りいただけます(^^♪ モツは煮れば煮るほど固く小さくなります。 煮えたら火を弱めて、モツが大きくてぷりぷりのうちにお召し上がりください! キャベツ、ニラは解凍せず、凍ったままご使用ください! ■原材料 ・牛もつ:黒毛和牛モツ、牛モツ ・スープ:醤油(食塩、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、水あめ、脱脂加工大豆、小麦)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)(一部に小麦、大豆を含む) ・ちゃんぽん麺:小麦粉/かん水(一部に小麦を含む) ・にんにく(別途具材) ・唐辛子(別途具材) ■保存方法 冷凍-18℃以下で保存してください ■提供事業者 元祖もつ鍋楽天地
【管理番号】 HSM021-0005_34000
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石臼挽 門前そば 5箱
32,000 円
笠間稲荷下、創業明治八年の老舗のそば処「つたや」の石臼挽 門前そば。 石臼挽でつくりあげた麺はコクがあり豊かな香りを存分にお楽しみいただけます。 そばは、古来よりそばの実を石臼で挽いて、そば粉にし、手打にして召し上がったものです。 この「門前そば」は、その製法を取り入れ丁寧に作りあげました。 風味、旨味をお召し上がりください。 ざるそばは勿論のこと、暖かい麺でも美味しくお召し上がりいただけます。 創業明治八年の老舗の味を是非ご賞味ください。 【おいしいゆで方】 多目の沸騰したお湯の中にそばをバラバラと入れ、ゆで時間は約4分。 ゆで加減を見てザルに取り冷水にて水洗いし、水の切れないうちに、 用意したつけ汁にてお召し上がりください。 提供:そば処つたや 【検索キーワード】 茨城県産 そば 石臼挽 豊かな香り 門前そば 老舗 創業明治八年 乾麺 絶品
【管理番号】 S-22
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺 米粉麺 30袋【1418212】
35,000 円
・1分麺 米粉麺 1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』の米粉麺です。米粉麺は、原材料が米粉と馬鈴薯でん粉のみとシンプルなので、お米本来の甘みを味わえます。半生タイプの1分麺は、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・小麦混入の心配がないグルテンフリー 原材料には小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もありません。 ・生麺のようなコシとモチモチ食感 1分麺は取材NGの特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。 ・和洋中のアレンジが楽しめる 1分麺の利用はジャンルレスです。料理のジャンルにとらわれることなく幅広くご利用いただけます。お好みでアレンジをお楽しみください。 【和食】そうめん風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、釜たま、鍋の〆、焼きそば 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、冷製パスタ、ナポリタン 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺3種の食べ比べセット 各10袋【1418215…
35,000 円
・1分麺3種の食べ比べセット 茹で時間がわずか1分のグルテンフリー麺シリーズ。1分麺の玄米麺、米粉麺、よもぎ麺が食べ比べできるセットをご用意しました。それぞれ味わいの異なる3種類の米粉麺を、2袋ずつお試しいただける1分麺のスターターキットです。どの麺も宮城県産の米粉を使ったモチモチ食感が特徴のグルテンフリー麺です。1分で茹で上がる便利さと美味しさをお試しください。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・玄米麺 -自家焙煎玄米の芳ばしさ- 玄米麺は厳選した玄米を生産工場で丁寧に焙煎する事で、香り高い麺に仕上げています。玄米特有のクセがなくなり、芳ばしい焙煎香が楽しめます。 ・米粉麺 -コシヒカリの自然な味わい- 米粉麺は、原材料が米粉と馬鈴薯でん粉のみのシンプルなグルテンフリー麺です。お米本来の甘みを味わえ、原材料がお米なのでお惣菜ともよく合います。 ・和洋中のアレンジが楽しめる 1分麺の利用はジャンルレスです。それぞれの麺は料理のジャンルにとらわれることなく幅広くご利用いただけます。お好みでアレンジをお楽しみください。 【和食】ざるそば風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、釜たま、鍋の〆、焼きそば 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、ジェノベーゼ、冷製パスタ、ナポリタン 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺 玄米麺 30袋【1418211】
35,000 円
・1分麺 玄米麺 1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』の玄米麺です。玄米麺は丁寧に焙煎した玄米の風味豊かな焙煎香が楽しめます。半生タイプの1分麺は、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・小麦混入の心配がないグルテンフリー 原材料には小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もありません。 ・生麺のようなコシとモチモチ食感 1分麺は取材NGの特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。 ・和洋中のアレンジが楽しめる 1分麺の利用はジャンルレスです。料理のジャンルにとらわれることなく幅広くご利用いただけます。お好みでアレンジをお楽しみください。 【和食】ざるそば風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、鍋の〆、ソース焼きそば 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、冷製パスタ、ナポリタン 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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茹で時間1分のグルテンフリー麺 1分麺 よもぎ麺 30袋【1418213】
35,000 円
・1分麺 よもぎ麺 1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』のよもぎ麺です。よもぎ麺は蔵王山麓で手摘みされたヨモギを練り込む事で、ほのかに鼻を抜ける爽やかなヨモギの香りが楽しめ、きれいな緑色の麺は食卓を華やか彩ります。半生タイプの1分麺は、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。 ・わずか1分の茹で時間 1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時でもすぐに食べられます。一般的な乾麺なら約10分、スパゲッティなら約8分、ラーメンの生麺なら約5分の茹で時間がかかります。その長い茹で時間が煩わしいと思ったことがある方も多いのではないでしょうか。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がる圧倒的な時短調理で、あなたの食生活をサポートします。 ・小麦混入の心配がないグルテンフリー 原材料には小麦粉を一切使用していないため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。米粉麺専用の工場で製造しているため、小麦粉が混入する心配もありません。 ・生麺のようなコシとモチモチ食感 1分麺は取材NGの特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。 【和食】ざるそば風、めんつゆで温麺、ぶっかけ、鍋の〆、サラダ 【洋食】ペペロンチーノ、トマトソースパスタ、クリームソースパスタ、冷製パスタ、ジェノベーゼ 【中華】麻婆豆腐麺、五目焼きそば、担々麺、酸辣湯麺 ・茹で方のコツ 麺を袋に入れたまま揉みほぐして、麺をバラバラと沸騰したお湯に入れて下さい。半生タイプの麺はくっついた状態となっていますので、麺同士を剥がしてから茹でていただくと、茹でムラがなくなります。 ■注意事項/その他 ・ご注意いただきたい点 調理の際は脱酸素剤を取り除いて利用ください。また、保存の際は高温多湿で温度差のある環境をお避けください。
【管理番号】 45113
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有機グアバ農園のグルテンフリー玄米麺 100g×18袋セット
33,000 円
(9,900 ポイント)
\安心・安全、ギルト(罪悪感)フリーで美味しいパスタ麺/ 高知県南国市で自然栽培された玄米と高知県産有機グアバ茶パウダー、北海道産馬鈴薯でん粉のみで出来たコンタミ(他の原材料の混入)ゼロのアレルギーフリー、グルテンフリーの平打ち麺。化学調味料、保存料、着色料も一切使用していません。 ダイエットや体質改善中の方、妊娠中のママも安心して楽しめるギルト(罪悪感)フリーヌードルは、もっちもち・つるつるの生パスタのようなのど越し。ほのかなグアバの香りも絶品です。 〇グアバ茶葉の機能性 原材料のひとつである高知県南国市産有機グァバ茶は、有機JAS認証を取得した自家農園で自然栽培されたもの。自社焙煎加工した、飲みやすくて美味しい在来種グアバ茶。 高知大学等での試験により市販グァバ茶やトクホ飲料に比べポリフェノール含量が高く、糖質と脂質の吸収抑制の活性が高いことを検証し、日本農芸化学会で発表しています。 2014/5 日本農芸化学会中国四国支部第39回講演会 2015/3 日本農芸化学会2015年度大会 安全・安心だけでなく、確かな検証データでみなさまの健康と美容を応援します。 〇パスタ麺のゆで方 1.真空パックから麺を取り出してほぐす 真空パックを側面の切れ目から破き、取り出した麺をほぐします。ちぎれにくい麺ですので少し強めに引っ張っても大丈夫。麺をほぐすことで茹でやすくなります。 2.約2分茹でる 沸騰したお湯で2分ほど茹でます。柔らかめの麺がお好きな方は麺をよくほぐした状態で2分半~3分ほど茹でてください。 3.麺を引き上げる 芯がなくなる頃合いを見計らって麺をお湯から引き上げ、軽く湯切りをしてください。 〇おすすめの食べ方 ・「かけ」や「釜玉」など、うどんの要領で ・炒めた野菜と肉、ソース、鰹節に紅生姜・青のりで焼きそば風に ・ペペロンチーノやクリームソース、冷製麺など、あらゆる味付けでパスタとして 〇原材料 玄米(米(高知県産))、馬鈴薯でん粉(馬鈴薯(北海道産))、有機グアバ茶(高知県産) 〇保存方法 高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所で保存してください。 〇包装方法 1パック100gの真空包装 事業者名:南国にしがわ農園 連絡先:088-802-8801
【管理番号】 AU023
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宮城県産コシヒカリ使用 玄米よもぎ麺 グルテンフリー玄米麺 30袋【1366733…
40,000 円
グルテンフリーの玄米よもぎ麺 玄米よもぎ麺は、宮城県の米どころ丸森町産のコシヒカリの玄米麺に、蔵王山麓で採れたヨモギを練り込んだ、無添加のグルテンフリー麺です。焙煎した玄米の風味がやわらかく口の中に広がり、最後にほのかなヨモギの香りが鼻を抜けていきます。焙煎香やヨモギの香りは、料理を邪魔することなく、意外なほどに和洋中の様々なジャンルの料理との相性がとても良いグルテンフリー麺です。30袋入りですので、様々なアレンジでお楽しみください。 ヨモギ 日本では昔から食用はもとより、医療用としてもヨモギが用いられてきました。ヨモギには様々な成分が含まれることから、健康に良いとされる効能があると言われています。最近では、美容業界でも注目され、健康に良いとされるよもぎ蒸し等が人気となり、女性を中心に注目を集めています。 半生麺のコシとモチモチ食感 玄米よもぎ麺は、門外不出の特許製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる麺ではなく、しっかりとしたコシがあります。噛むほどに焙煎玄米の風味や米の甘み、ヨモギの爽やかな香りが楽しめます。 2分で茹で上がり 茹で時間は、たったの2分。麺をよくほぐしてから沸騰したお湯に入れ、麺がくっつかないようにかき混ぜながら2分茹でると、モチモチの麺が茹で上がります。硬めが好きな方は90秒で茹で上げてお召し上がりください。 安心安全を心掛けた無添加の玄米麺 原材料に小麦粉を使用していない玄米麺です。小麦粉を取り扱わない米粉麺専用工場での製造のため、小麦粉が混入する心配もありません。さらに、特定原材料等28品目を不使用のため、アレルギー対応の麺としてもご利用いただけます。原材料には全て国産のものを使用し、添加物・保存料・着色料・化学調味料を使わずに仕上げています。
【管理番号】 44889
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