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おさしみぎばさ(和名アカモク)100g×10個 【04203-0502】
10,000 円
◆◆ぎばさ(アカモク)はネバトロ×シャキシャキ食感の海藻です!◆◆ 「フコイダン」や「フコキサンチン」などの機能性成分に加え、 「カリウム」、「カルシウム」、「マグネシウム」などの必須ミネラルや 「ビタミンK1」、「食物繊維」を豊富に含有。 「美容」・「健康」食材として注目を集めています。 宮城県産の旬の「ぎばさ(アカモク)」をひとつひとつ丁寧に処理。 緻密な温度管理のもと、ゆでたてを瞬間冷却。 素材の美味しさそのままに無添加 急速冷凍パックにしました。 ネバトロ×シャキシャキ食感の「ぎばさ」は、 薬味としてすりおろした生姜や刻んだネギを加えると、 よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。 また、めんつゆ、味ぽん、お醤油なども合いますので、 お好みの味付けでお楽しみください! ※ 調味料・着色料・保存料 不使用。 【提供:株式会社 シーフーズあかま】
【管理番号】 5197275
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スライス めかぶ 200g×5袋 三陸産 冷凍 [さんりくみらい 宮城県 気仙沼市 20…
10,500 円
(3,150 ポイント)
●海のミネラルたっぷりな健康食材! 解凍後、ポン酢やうま造りなどで味付けするだけで美味しくお召し上がりいただけます。 そのままご飯にかけても良し、ラーメンやうどんにのせて海藻ラーメンなども美味しいですよ。 ●「さんりくみらい」の使命 「私たちは、三陸の美味しい幸を活かし、豊かな魚食文化を伝え、三陸好きを拡げます。 そして、浜と浜を取り巻く人々が誇りを持って活き活きと暮らせる地域づくりに貢献します」 ●三陸水産物、水産加工品のプロデューサーを目指して うに・わかめなどの生産者である藤田商店、市場仲買のカネヒデ吉田商店、水産加工の(株)MCFの各社が持つノウハウを活用し、高品質品市場の創出と消費者の方への三陸水産物、水産加工品のプロデュース機能を担うことを目指しています。 ●「さんりくみらい」の事業信念 その1.「適正価格」 作り手である生産者や加工業者から適正価格で買い付け、直送することで消費者に適正価格で提供することにこだわります。 この事業を通じて、生産技術の向上を生産者や加工業者へ展開を図り、水産業を維持し魅力のある水産業を目指します。 その2.「鮮度」 本当に美味しいものを産地で食べる状態で消費者に届けるために、鮮度にこだわります。 お届けする直前まで海で長く生かし、素材の鮮度を生かした加工を追求し、作り手と共に協力しあうことで水産物の品質向上を図ります。 その3.「三陸普及」 作り手と消費者との距離を縮める事により、消費者のニーズを知り、商品開発や技術開発に反映させます。 三陸の水産物を産地ならではの美味しい食べ方や食べやすい形で提供し、より多くの人に食べてもらえるよう三陸普及に努めます。 以上の3つを常にこだわり、仲間になる作り手(生産者や加工業者など)、関係する全ての人たちとも共有し実践していきます。
【管理番号】 20562712
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肉厚な南三陸戸倉産わかめ、とろろ昆布、のり、めかぶ、おきあみ入り!海藻…
8,000 円
私たちのカラダに欠かせないミネラルを豊富に含んだ海藻。簡単に美味しく食べてカラダの元気を維持していただきたく、無添加で風味・食感のいい海藻を選んでいます。賞味期限が長いため、重宝します。 志津川湾ラムサール条約登録湿地のシールが貼られた塩蔵わかめの売り上げの一部は環境保全活動に使用されます。 ◆塩蔵わかめ:種から収穫、塩蔵まで自社で手掛けたわかめです。荒波で水温の低い外洋で育った南三陸戸倉産わかめは肉厚で弾力があるのが特徴で、火を通しても煮崩れしません。汁物、炒め物、和え物、サラダなどに。 ◆とろろ昆布:醸造酢などの酢は一切不使用。酸っぱさがないため、「宮城県産昆布本来の豊かな風味が味わえる」と大人気です。そのまま麺類、汁物、和え物や雑炊などに。 ◆焼ばらのり:宮城県産の海苔を収穫してそのままの姿で乾燥させて焼いているため、風味が抜群!フレーク状のため、片手でパッと入れられて使いやすいと好評です。うどん、そばやパスタの麺類や汁物などに。 ◆べっこばり(パリパリめかぶ):乾燥タイプながらも宮城県産めかぶの豊かな旨味と粘りが活きています。汁物にそのまま入れて、サッとお湯で戻してからサラダ、和え物などにも。 ◆べっこばり(香りおきあみ):三陸産ツノナシオキアミをしっかり乾燥させているため、サクサクとした食感と香ばしい風味が抜群です。そのままおやつやおつまみに、玉子焼き、チャーハン、焼きそば、お好み焼き、和え物などに。 ※画像はイメージです。 事業者:たみこの海パック
【管理番号】 52330003
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肉厚な南三陸戸倉産わかめ、ひじき、ふのり、とろろ昆布、めかぶ、のり、お…
13,000 円
私たちのカラダに欠かせないミネラルを豊富に含んだ海藻。簡単に美味しく食べてカラダの元気を維持していただきたく、無添加で風味・食感のいい海藻を選んでいます。賞味期限が長いため、重宝します。 志津川湾ラムサール条約登録湿地のシールが貼られた楽ちんわかめ、ひじき、ふのりの売り上げの一部は環境保全活動に使用されます。 ◆楽ちんわかめ:種から収穫、塩蔵まで自社で手掛けたわかめです。荒波で水温の低い外洋で育った南三陸戸倉産わかめは肉厚で弾力があるのが特徴で、火を通しても煮崩れしません。しかも食べやすい大きさにカットしてあるので包丁いらずで楽ちん!汁物、炒め物、和え物、サラダなどに。 ◆ひじき:水に戻すとふっくらとして柔らかい南三陸産のひじきです。カルシウムや食物繊維が豊富で常備菜としても重宝します。混ぜご飯、煮物や炒め物、サラダなどに。 ◆ふのり:南三陸沿岸のふのりを一つ一つ丁寧に手で摘み取り、天日干しにしています。水洗いしてから味噌汁などの汁物にパッとはなすと豊かな磯の香りが広がります。 ◆とろろ昆布:醸造酢などの酢は一切不使用。酸っぱさがないため、「昆布本来の豊かな風味が味わえる」と大人気です。そのまま麺類、汁物、和え物や雑炊などに。 ◆パリパリめかぶ:乾燥タイプながらも宮城県産めかぶの豊かな旨味と粘りが活きています。汁物にそのまま入れて、サッとお湯で戻してからサラダ、和え物などにも。 ◆焼ばらのり:宮城県産の海苔を収穫してそのままの姿で乾燥させて焼いているため、風味が抜群!フレーク状のため、片手でパッと入れられて使いやすいと好評です。うどん、そばやパスタの麺類や汁物などに。 ◆香りおきあみ:三陸産ツノナシオキアミをしっかり乾燥させているため、サクサクとした食感と香ばしい風味が抜群です。そのままおやつやおつまみに、玉子焼き、チャーハン、焼きそば、お好み焼き、和え物などに。 ※画像はイメージです。 事業者:たみこの海パック
【管理番号】 52330006
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【わかめの王様】金のわかめ 200g×10袋<ムラカミ>【宮城県気仙沼市】
20,000 円
(6,000 ポイント)
三陸産のわかめを使用しており,葉質・身厚ともに優れた1等品のわかめです。 しっかりとした歯ごたえは汁物系にとても相性がよく、わかめ本来の風味・味が楽しめます。 もちろんお刺身やサラダ・和え物にも最適です! ●塩蔵わかめの上手な塩抜き方法 (1)ご使用になる分量を水洗いし、ボウルに水をはり、わかめを1~2分程度浸します。 (2)絞らずに(ここがポイントです!)、ザルにあげ2~3分水を切ります。 (3)お好きなサイズにカットしお召し上がりください。 ●お召し上がり方 お味噌汁や汁物に入れる場合は鍋に直接入れるのではなく、器に汁物を入れた後にわかめをお入れください。 そうすることでわかめ本来の味をお楽しみいただけます。 酢の物・サラダ・おひたし等でもご賞味下さい。 しっかりとした葉質のわかめですので、タケノコ等、季節の野菜との炊き合わせもお楽しみ下さい。 ●有限会社ムラカミとわかめ 当社は昭和50年代前半より塩蔵わかめの加工・販売を始めました。 それまでわかめの市場は「生」と「干し」だけでしたが、通年いつでもおいしく新鮮に食べれる事から「塩蔵」が出回り、弊社も気仙沼地域では塩蔵わかめを開始したのは先駆けです。 三陸わかめといっても、養殖されている浜や葉の部分によって味や食感など全く違います。 こちらの金のわかめは三陸の外洋(波の荒い場所)で育てられることで葉質・身厚ともに優れたわかめで、等級検査で一等品に選ばれたものを使用しています。 当社の扱うわかめでも金のわかめは最高ランク、またリピート率もNo.1のわかめです。 より多くの方の食卓にわかめが並ぶ事が私たちの喜びに繋がります。 「毎日の食卓に笑顔と彩りを」をモットーに従業員一同おひとつおひとつ真心こめて製造しております。 <有限会社ムラカミ>
【管理番号】 20560599
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