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ふるさと特鮮釜揚げしらす※北海道・沖縄・離島へのお届け不可
15,000 円
(4,500 ポイント)
和歌山県内で水揚げされる、その時期に「最も鮮度の良い、美味しい生しらすを選び、釜揚げ加工したもの」をお届けいたします 当店の釜揚げしらすの味付けは、使用する食塩を少なくし、深層海水から取り出した天然海水成分100%の高ミネラル液塩も入れて煮揚げています。約90種類の天然ミネラルを含んでいるため身体に優しく、釜揚げしらすの塩味がまろやかになっています 天候に左右されますので、しばらくお待ちいただく場合がございます ご了承下さいませ。 ※北海道・沖縄・離島へのお届け不可 【原材料】いわし稚魚・塩 【保存方法】冷蔵保存 10℃以下
【管理番号】 9700-30058655
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極上小女子(こうなご)ちりめんとちりめんを知り尽くした鈴栄がつくる創作…
10,000 円
(10,000 ポイント)
明治29年創業 魚匠の味 ちりめんを知り尽くした鈴栄がつくる佃煮は 100%自社ちりめんを使用。 大釜で一品一品丹念に作り上げていきます。 (1)創作佃煮(柚子唐辛子)→鈴栄オリジナル佃煮。 国産の自生の柚子を使っているので食べた瞬間、柚子の香りが広がります。 唐辛子入りで、甘辛い佃煮に柚子の香り。 最後にピリリとくる辛さは癖になります。 ご飯はもちろん、ビールが進む大人限定の佃煮です。 (2)創作佃煮(くるみ) 甘辛でやわらか仕上げ。お子様やご年配の方に好評です。 (3)カエリいわし シラスはカタクチイワシの稚魚。成長してイワシに顔がカワッたばかりの小さめのカエリいわしです。そのままポリポリおやつやお酒のつまみに。カルシウム補給には『すし酢』をさっと振りかけて。味にコクも出ます。 (4)あみちりめん 鈴栄のシラスちりめんとあみエビをミックスしました。 白と赤で桜色ちりめん。サラダやお豆腐にかけるだけでお料理が映えます。ご飯にまぶして簡単おむすび。 いろいろな料理に使える万能ちりめん。 (5)極上小女子ちりめん まずは一口、そのままで召し上がって下さい。違います。 (1)小女子(こうなご)ちりめんはシラス干しよりも味に深い旨味があります。 (2)こだわりの製法、中乾干し。乾燥しているのに硬くない、ふんわり仕上げ。 他社のちりめんにはない自慢の食感。 (3)鮮度に自信あり。魚匠の目利きに間違いナシ! (4)原料の魚は希少な極小サイズ。なかなか流通にはのりません。 (5)塩分控えめ、甘味を引き出す塩加減。魚嫌いなお子様も何度も手が出る美味しさ。 (6)ちりめんにはカルシウムや良質なたんぱく質、さらにはDHAやEPAも含まれ栄養が豊富。 (7)保存料は使っておりません。食べる分だけ出したらすぐに冷凍保存で日持ちします。 (8)おすすめレシピ『ネギじゃこ』 白ネギを薄く刻んで、ごま油、醤油少々とまぜるだけ。 ご飯にのせても、お酒のつまみでも美味。 ※写真はイメージです。 ※漁期によって魚の大きさや色めが変わりますのでご了承ください。 ※8枚目の写真は、昭和18年頃 白魚天日干し 鈴栄商店の様子です。 ※沖縄・離島への発送は不可です。 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (鈴栄商店 TEL:0244-32-1186)までお願い致します。
【管理番号】 F004-NT
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紀州湯浅湾直送!茹でたて釜揚げしらす 1kg(250g×4パック入) 【冷凍】
15,000 円
(4,500 ポイント)
和歌山県湯浅近海で水揚げ上げされた新鮮で最良のしらすを厳選しております。 釜茹での際はこだわりの赤穂の塩を使用し、厚釜でいっきに踊り炊きをする為、旨みたっぷりの、ふんわりとぷりぷりのしらすが味わえます。 無添加・無着色で、美味しさだけではなく安心・安全な商品をご賞味いただけます。 当商品は和歌山県優良県産品に認定されております。 【こちらのお礼品は和歌山県により優れた県内産品として、プレミア和歌山に認定されている湯浅町の共通返礼品となります。(出荷元:まるとも海産)】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号ロ「都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村の共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。 事業者 :しらす屋 まるとも海産 連絡先 :0737-63-4555
【管理番号】 CF1010-NT
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ちょっと訳あり 産地直送 しらす の ぽっちゃり つくだ煮 560g ( 280g × 2…
12,000 円
(3,000 ポイント)
※送付期間をご確認ください※ こちらの返礼品は【準備ができ次第発送予定】です。 通常ご提供しているつくだ煮よりもしらすが大き目のため、お求めやすいものとなっております。 訳ありの記載をしておりますが、お味等は正規品と変わりございません。 つくだ煮に適したしらすを醤油、みりん、ざらめ、酒、水飴、生姜と炊いて味を染み込ませて絶妙な食感と味に仕上げました。 ぜひご飯のお供に。 事業者名:カネマタ海産 連絡先:073-482-3139 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 E016
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H6015n_ぷっくり ちりめん 1kg
15,000 円
(4,500 ポイント)
釜茹でされたしらすをじっくり丁寧に乾燥させ、ほんのり甘みが感じられる上品な味わいと少しサイズが大きいのが特長です。魚本来の味がしっかりと凝縮されています。和歌山の地域特有のちりめんです。創業100年から、塩のみの製法にこだわり、しらす本来の甘み、食感を是非ご堪能下さい。 ※賞味期限は約16日ございますがお届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、お早めにお召し上がる事をお奨め致します。商品は冷蔵庫で保管して下さい。 ※画像はイメージです。 ※お届け直後は特に美味しく味わって頂けますのでお早めにお召し上がりいただく事をお奨め致します。 ※原料のサイズ、乾燥につきましては日々違うものとなります。弊社お任せとなりますがご理解の程宜しくお願い致します。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※お礼の品(チケット類、一部大型商品は除く)はヤマト運輸からの発送となります。 ※ 商品発送時に発送完了メールをお送りしますので、お届けに関する変更等は、ヤマト運輸へ直接ご連絡ください。 保存方法 : 冷蔵 10℃以下 原材料 : いわし稚魚、食塩
【管理番号】 H6015n
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H6017n_【贈答用】ちりめん山椒 700g(木箱入)
15,000 円
(4,500 ポイント)
程良い甘みと山椒のピリッとした風味が見事に凝縮された一品を是非、贈り物としていかがでしょうか? 高級感のある木箱に入れてお届け致します。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は約30日ございますがお届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、お早めにお召し上がる事をお奨め致します。商品は冷蔵庫で保管して下さい。 ※原料のサイズ、乾燥につきましては日々違うものとなります。弊社お任せとなりますがご理解の程宜しくお願い致します。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※お礼の品(チケット類、一部大型商品は除く)はヤマト運輸からの発送となります。 ※商品発送時に発送完了メールをお送りしますので、お届けに関する変更等は、ヤマト運輸へ直接ご連絡ください。
【管理番号】 H6017n
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H6016n_【贈答用】ちりめん山椒 500g 上干ちりめん 400gセット
18,000 円
(5,400 ポイント)
程良い甘みと山椒のピリッとした風味が見事に凝縮されたちりめん山椒と釜茹でされたしらすを手作りでじっくり丁寧に乾燥させ、しらす本来の旨味をいかした上品な味わいが特徴の上干ちりめんです。 弊社自慢のセット商品を大切な方や自分へのご褒美としていかがでしょうか? セットで包装しお届け致します。 原材料 ちりめん山椒:いわし稚魚、醤油(大豆、小麦)、砂糖、味醂、酒、山椒 上干ちりめん:いわし稚魚、食塩 ※画像はイメージです。 ※お届け直後は特に美味しく味わって頂けますのでお早めにお召し上がりいただく事をお奨め致します。 ※原料のサイズ、乾燥につきましては日々違うものとなります。弊社お任せとなりますがご理解の程宜しくお願い致します。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※お礼の品(チケット類、一部大型商品は除く)はヤマト運輸からの発送となります。 ※ 商品発送時に発送完了メールをお送りしますので、お届けに関する変更等は、ヤマト運輸へ直接ご連絡ください。
【管理番号】 H6016n
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ZA94122n_【高級 しらす】 湯浅産 中干ちりめん 約900g 【紀州グルメ市場】
17,000 円
(5,100 ポイント)
紀州グルメ市場厳選品です。 黒潮の流れ込む紀伊水道の資源豊かな漁場で漁獲した新鮮なしらすを、伝統の製法でふんわりと炊き上げ、しらす本来の旨味を十分に引き出しています。 「釜あげしらす」を少しだけ乾燥して仕上げたものを「中干(ちゅうぼし)ちりめん」といいます。 原材料:いわしの稚魚「和歌山県産」・食塩 ※本製品は原材料いわし稚魚は、えび・かに・いか等が混ざる漁法で漁獲しています。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
【管理番号】 ZA94122n
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AS003 大津港水揚げのしらす干し1kg
9,000 円
(2,700 ポイント)
北茨城市大津港に水揚げされたしらすを新鮮なうちに赤穂の天然塩で釜揚げし、職人達の手で美味しく干し上げました。 健康に配慮した減塩仕立てです。さらに安全・安心のため最新の色彩選別機を導入して作り上げた自信の逸品です。 そのまま召し上がっても良し、温かいご飯にしらすをのせ、大葉とわさびをトッピングしたしらす丼にしても良し。 その他にも大根おろしとあえたり、サラダに、オムレツにと様々にご利用いただけます。お子様にも美味しくカルシウムを召し上がっていただけます。 ※しらす干しとは・・・水分含有率約50%前後で、適度に干し上げており、うまみを凝縮させております。
【管理番号】 AS003
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E6104n_紀州の恵みセット
16,000 円
(4,800 ポイント)
その日水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、しらす作り一筋百年以上の伝統の技で炊き上げます。 その日のしらすの大きさや状態によって塩加減、ゆで加減は日々変えて最も美味しく炊き上げられる形をとります。佃煮は、湯浅の手づくり醤油など地元の材料を使用し、素材の味を壊さないよう、炊き上げました。 和歌山県有田郡産の最高級のぶどう山椒や地元特産品の三宝柑を使用しました。 和歌山の海と山、自然の恵みが詰まったセットです。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 原材料 : しらす稚魚、食塩、三宝柑、本みりん、しょうゆ、砂糖、水飴、昆布、酢、山椒 原産地 : 和歌山県
【管理番号】 E6104n
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ZA94121n_【高級 しらす】 湯浅産 釜あげしらす 約900g【紀州グルメ市場】
14,000 円
(4,200 ポイント)
紀州グルメ市場厳選品です。 黒潮の流れ込む紀伊水道の資源豊かな漁場で漁獲した新鮮な、選りすぐりの「しらす」を、昔ながらの伝統製法と、清潔で安全な近代的設備の中、高温で一気に釜茹でします。 しらす本来の旨味を十分に引き出しています。 原材料:いわしの稚魚「和歌山県産」・食塩 ※本製品は原材料いわし稚魚は、えび・かに・いか等が混ざる漁法で漁獲しています。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
【管理番号】 ZA94121n
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E6003n_釜揚げしらす 800g木箱入り・しらすポン酢セット
18,000 円
(5,400 ポイント)
その日水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、しらす作り一筋百年以上の伝統の技で炊き上げます。その日のしらすの大きさや状態によって塩加減、ゆで加減は日々変えて最も美味しく炊き上げられる形をとります。しらすポン酢は、天然だしとたっぷりの橙果汁を使用した、さっぱりしたポン酢でございます。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 【地場産品基準】 6号:前各号に該当する返礼品等と当該返礼品等に附帯するものとを合わせて提供するものであって、当該返礼品等の価値が当該提供するものの価値全体の七割以上であること。
【管理番号】 E6003n
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