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- 羊肉・鴨肉
- 30,001円~50,000円
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焼肉用 ラム肉 スライス 250g × 2パック オリジナルスパイス 10g 生ラム 羊…
17,000 円
モモ、肩、バラの部位を少し厚切りにスライスしました。 ジューシーで柔らかい羊肉をご賞味ください。 ホットプレートやフライパンでオリジナルブレンドスパイスを振りかけながら焼いてください。 野外で炭火でBBQでお召し上がりなると最高です。 ※茶路めん羊牧場では、生1年以内のラムと1歳以上2歳未満のホゲットをラムとしてご提供しております。 ※肉商品はすべてチルドで取扱いますが、消費期限が切れる前に冷凍保存していただいても構いません。 【茶路めん羊牧場について】 茶路めん羊牧場では、土と草と羊の連携プレーで、新鮮で美味しいラム肉を皆様の家庭の食卓へお届けしております。 大切な大地からの恵みを無駄無く活用するために、羊を丸ごと食べつくすをモットーに骨から内臓まで、自ら加工した各種アイテムをご用意しております。 料理のレシピの紹介や、レシピに添ったメニューを1年かけてじっくり楽しめるオーナー制度もご提案させていただいております。 近頃は北海道でも羊は見かけなくなってしまいましたが、草資源が豊富で夏冷涼な道東の気候は羊の成育に適しています。 羊は衣食住をクリエートする、素晴らしい動物です。 多くの皆さんに羊を身近に感じていただければ幸いです。 【生産者から一言】 ジンギスカンといえば北海道のソウルフードですが、実は羊肉の国内自給率は0.6%で、ほとんどが輸入肉が使われています。 夏冷涼で、草資源の豊富な白糠は羊の飼育には適しており、この地で羊を飼い初めて、30年が過ぎました。 茶路めん羊牧場では羊の生産から加工販売までを一貫して行っているので、原料を冷凍せずにチルドパックでお届けすることができます。 健全な土、草で育まれた羊を持続可能な形で飼育し、肥育の為の飼料も遺伝子組み換えを排除した原材料を自家配合しています。 羊からの贈り物(生産物)を出来るだけ無駄にすることなく、最良の状態で楽しんでいただけることを目指して、日々頑張っています。 生ラム 羊肉 ジンギスカン ふるさと納税 北海道 白糠町 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:有限会社 茶路めん羊牧場
【管理番号】 I017-0442
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AK6006n_ 紀州鴨セット ローススライス 300g モモスライス 300g つくね 200g…
20,000 円
(6,000 ポイント)
紀州鴨は温暖で一年を通して気温の変化の少ない和歌山県有田郡で飼育されています。 ストレスのない環境で10羽/坪以下の低密度飼育をしています。 風通しの良い畜舎で一年中浜風を受け、山から流れてくる谷水を飲み、 独自配合のペレット飼料を食べ、紀州材100%のおが粉の敷料の上で育った鴨は、 真っ白い油と鮮やかな赤みの肉のコントラストが美しい外観を持ち、鴨肉独特の臭みが少ない、 しかしながら濃厚な脂のコクがある最高級の紀州鴨になります。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
【管理番号】 AK6006n
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せせらぎサフォーク(国産ホゲット)スペアリブ 約600g
30,500 円
◆非常に希少な国産の羊肉! ◆国産羊肉の中でも、さらに日本でもあまり出回らないこだわりの『ホゲット』 ◆ラムとマトンのいい部分を併せ持った今までにないおいしさです☆ [ホゲットとは?] 羊肉の種類のひとつで、ラムが生後12か月未満、マトンが生後24か月以上なのに対し、 ホゲットはその中間の「生後12か月以上24か月未満」のもののことを指します。 ラムやマトンに比べて流通が少なく、非常に珍しい羊肉です。 ラムのクセの少なさと、マトンのしっかりした味わいの両方を併せ持った上質な味が楽しめます! [国産羊肉について] ジンギスカンの消費量が多い北海道でも、輸入した羊肉が99%を占めています。 国内で流通する羊肉のうちのわずか1%以下である国産羊肉は非常に希少です! もも肉は脂肪が少なくあっさりとしていて食べやすく、 焼いても煮込んでも美味しいです。 めったに出会えない価値の高いお肉をぜひご賞味ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 天塩町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-398-5622 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 BR74
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サフォークジンギスカン 600g セット ジンギスカン 詰め合わせ マトン マト…
38,500 円
【商品説明】 上田市原産のサフォークジンギスカンのセットです。ジンギスカンとは羊肉を用いた焼肉料理とされています。当店のサフォークは臭みがなく食べやすいのが特徴ですので焼肉というシンプルな調理方法だからこそわかる本来の味をお楽しみください。 【当店精肉について】 天空の牧場と呼ばれているダボス牧場の伊藤氏が育てる、信州生まれ上田育ちのサフォーク羊で年間全国で1500頭しか出荷されない国産羊です。 いい意味で羊独特の匂いが少ないので、肉本来の味を出すためラムではなく、フォゲット・マトンのセットです。 【産地名】 長野県上田市菅平 【製造者】 peacemaker 長野県上田市中央2-9-2 ※画像はイメージです。 ※在庫量により商品内容を決めさせていただきますので商品の内容についての指定は出来かねますのでご了承ください。
【管理番号】 53120347
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【全3回定期便】北海道旭川の“うまい”を集めたグルメ便(ラーメン・ジンギス…
36,000 円
第1回 旭川ラーメン特選8種セット 山頭火:山頭火本店のまかないメニュー。醤油、味噌、塩をブレンドした深い味わいのタレで細切りちぢれ麺のバランスもピッタリ 青葉:創業昭和22年。旭川の老舗。豚骨、鶏ガラに鰹節、煮干し、昆布などを加えた深みのあるスープが特徴 天金:旭川ラーメンの伝統を守り続ける老舗。豚骨、鶏ガラを煮込んで、見た目コッテリ、味わいまろやか 特一番:昭和25年厳寒の地、旭川で大評判のラーメン店を創業。腰の強い切り麺と深いコクのスープが人気の秘密 梅光軒:愛情と情熱を注ぎ込み、出来上がった自慢のスープは、店の常連さんでさえ、違いがわからないほどだという。この ラーメン、ただものではない よし乃:旭川の老舗「みそラーメンのよし乃本店」の味を再現。コクのある濃厚な旨みと味噌のまろやかな風味に辛みが効いた味わいが特徴的 みづの:昭和42年創業、旭川の老舗「生姜ラーメンみづの」の看板メニューを店主監修のもとに再現。醤油ベースにやさしく香る生姜風味が特徴 二夜干し:動物系スープと魚介系スープが特徴的の濃厚で深いコクのある旭川伝統の味を是非お楽しみください ※各商品はオーナー監修のもと、製造者と共同で開発 第2回 北の大手門ジンギスカン2種詰め合わせ 味わいジンギスカン:おいしくて、体にやさしい味わいをコンセプトに化学調味料を使用せずラム肉本来の味わいを大切にした一品。旬の新鮮な国産野菜(玉ねぎ・軟白長ねぎ)と果汁を贅沢に使用する事によりジンギスカン本来の味わいを充分にお楽しみ頂けます やわらかシンギスカン:人気の味わいジンギスカンの味付けを変えずに、少し食べやすくカットしいますので、どちらも美味しくお楽しみ頂ける一品です 第3回 シーフードスープカレー 北海道産帆立、いか、じゃがいも等、北海道産原料にこだわったスープカレーです。10種類以上のスパイスを使用し、スパイシーな味わいと帆立の旨味が染み出たスープがご飯に良く合います。湯煎で15分程度温めるだけで、美味しいスープカレーをお召し上がりいただけます ※こちらは【隔月発送】の【全3回定期便】。初回のお届けから2ヶ月に1回、全3回お届け ※画像はイメージです
【管理番号】 HD20
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あの味が復活!家族で大満足!復刻版限定“ホルジン”(500g×6パック)_00220
36,000 円
推しも押されぬ”マルカフーズのジンギスカン”と”味噌の濃い味ホルモン”。 大人気だった、あの”ホルジン”がふるさと納税のみの限定販売決定! 一時期、第一陣”ホルジン”ブームの火付け役ともなり、大変好評でしたがブームというのは終わってしまうもので移り変わる新製品に売れ行きが伸びずに廃盤となってしまいました。しかしあれから数年が経ちお得意様から”復活”の声が多く、再販売をお願いされました。 既存の製造ラインを保ちながらの大量生産や販売はやはり難しく、大変悩みましたがご要望に応え少数限定販売決定! 濃い味わいに改良を加え”コク”と”まろやか”さをプラス。 長年培ってきた熟練作業だからこそ出せる味わい。味噌の濃い味がホルモンとジンギスカンとの奏でるハーモニーが”ふるさと納税限定”となりました。 人気商品ランキングでも上位だった”ホルジン”が復刻版として満を持して登場!! ※フライパンやホットプレートでお野菜と一緒にお召し上がりください。 ◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆ 事業者名:有限会社マルカフーズ 連絡先:0166-69-5055 営業時間:09:00~18:00 定休日:日曜・祝日
【管理番号】 BA07-NTZ
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厚さで変わる らむジン食べ比べセット 3ヶ月定期便
40,500 円
羊の旨味たっぷりジンギスカンを3ヶ月連続でお届け! 創業60年素材の旨みを引き出す技!羊肉の旨みだけを残して、クセを消す! お肉の厚さでおいしさが変わる。今までにありそうでなかった3種類の旨さをお届けします。 やわらからむジン(1.7ミリの厚さ)、厚切りらむジン(7ミリの厚さ)、味付ラム(2.7ミリの厚さ)の3種セットです。 夕飯に困ったときにはジンギスカンがお勧め! 冷蔵庫にあるお野菜と一緒にいためればご飯のおかずに!野菜もたくさんとれておなかもいっぱいになになります♪ ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計3回のお届けとなります。 ※お届け日の指定はできません。 事業者:有限会社ノザキ・コーポレーション
【管理番号】 55690272
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蔵王本鴨 鴨ハンバーグ180g×12個(計2.16kg) 【04301-0131】
37,000 円
◆◆手軽に楽しめる贅沢な一品、レストラン仕込みの鴨肉ハンバーグ!◆◆ 本場フランスより直輸入の種鴨からヒナを飼育した高品質の鴨肉を使用したハンバーグです。 鴨肉には不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、高タンパク、低脂肪、低カロリーなど 優れた健康食でコレステロール値を下げる効果があります。 また、バルバリー種は鴨の中でも最も大型であり、 肉付きの良い脂肪分が少ない品種です。 このバルバリー種の鴨肉を使用し、 真空調理でしっとり、ふっくら、レストランの美味しさを閉じ込めました。 1枚180gとボリュームたっぷり。 ごはんにも、パンにも合うやさしい和風ソース仕立てです。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできません。 【提供:株式会社 バイオファーム蔵王】
【管理番号】 4576411
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サフォークジンギスカン 赤身 セット 600g ジンギスカン 詰め合わせ 羊肉 お…
38,500 円
信州産羊サフォークの赤身のみを贅沢に使用したセットです。 脂身が比較的少なくヘルシーで脂身が苦手な方にもおすすめです。 【当店精肉について】 天空の牧場と呼ばれているダボス牧場の伊藤氏が育てる、信州生まれ上田育ちのサフォーク羊で年間全国で1500頭しか出荷されない国産羊です。 いい意味で羊独特の匂いが少ないので、肉本来の味を出すためラムではなく、ホゲットのセットです。 【産地名】 長野県上田市菅平 ※画像はイメージです。 ※在庫数により商品内容を決めさせていただきますので商品内容については指定できませんのでご了承ください。 ※【賞味期限】発送日から30日以内 ※【保存方法】要冷凍(-18度以下)
【管理番号】 53120349
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サフォークジンギスカン 600g ジンギスカン 焼肉 4種 食べ比べ セット 詰め…
38,500 円
4種違う部位をセットにさせていただきますのでそれぞれの部位の味の違いをお楽しみください。 上田市原産のサフォークジンギスカンとは羊肉を用いた焼肉料理とされています。 当店のサフォークは臭みがなく食べやすいのが特徴ですので焼肉というシンプルな調理方法だからこそわかる本来の味をお楽しみください。 【当店精肉について】 天空の牧場と呼ばれているダボス牧場の伊藤氏が育てる、信州生まれ上田育ちのサフォーク羊で年間全国で1500頭しか出荷されない国産羊です。 いい意味で羊独特の匂いが少ないので、肉本来の味を出すためラムではなく、ホゲットのセットです。 【産地名】 長野県上田市菅平 ※画像はイメージです。 ※在庫数により商品内容を決めさせていただきますので商品内容については指定できませんのでご了承ください。 ※【賞味期限】発送日から30日以内 ※【保存方法】要冷凍(-18度以下)
【管理番号】 53120348
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厳選!あかびらグルメ便B<入金月翌月に4品別送にてお届けコース>
45,000 円
厳選!あかびらグルメ便B<入金月翌月に4品別送にてお届けコース> 大人気の赤平産「ゆめぴりか特別栽培米5kg」をはじめ、しゃぶしゃぶ肉、合鴨鍋セット、赤平市銘菓「塊炭飴」の計4品別送にてお届け致します。 あかびらグルメを是非お楽しみ下さい! ゆめぴりか特別栽培米:ほどよい粘りと甘み、やわらかさ、そしてつややかな炊きあがりの美しさを持つ北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、まさに、ごはんそのものがご馳走になるお米です。 たきもとのしゃぶしゃぶ用ラム肉500g×2パック(計1kg):北海道ではラム肉を使ったしゃぶしゃぶが家庭の定番となっています! 滝本商店から人気のしゃぶしゃぶ用ラム肉を1kgお届け致します。 北海あいがも鴨鍋:北海あいがもは、赤平市で生産されている鴨です。もともと外食店向けで生産しており、全国有名店で使用してる食材です。その鴨肉を鍋用としてセットにしました。 北海道赤平市銘菓「塊炭飴」6袋:第18回全国菓子大博覧会で大臣賞など、数々の賞を獲得。原材料は、厳選した北海道産ビート糖を特に吟味し、古い伝統を誇る独自の技法で製造しています。こうして出来上がった塊炭飴は、見た目は真っ黒で、石炭のように角ばった、大小さまざまなサイズ・形状の飴となります。独特の風味とカッシャ(ニッキ)のほのかな香気はひろく皆様からご好評をいただいております。 ※画像はイメージです。 ※入金確認翌月に4品別送にてお届け致します。 ※塊炭飴:飴の粉が付着して白っぽく見えることがございます。また、ビート糖の割合が多いため、温度や湿度の影響で色が白濁して食感がやわらかく変わることがありますが、飴が糖に戻った為で、害はございません。割れ方の形状によっては、口中を傷つける恐れがございますので、注意してお召し上がりください。
【管理番号】 56651119
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大阪・松原「ツムラ本店」 河内鴨コンフィ・2セット【大阪 松原 ツムラ本店 …
50,000 円
大阪を代表する松原産の高級食材「河内鴨」。 その中でも希少部位のもも肉は、一般市場では流通が困難な食材と言われています。 今回は特別にその希少なもも肉を、「CROSS TOKYO」増山総料理長の監修のもと、 鴨のもも肉の旨味を引き出したコンフィとして、ご提供する事が可能となりました。 希少価値の高い河内鴨のもも肉コンフィ、本物の味を心ゆくまでご賞味下さい。 ■生産者の声 昭和50年代後半までは合鴨の孵化専門業者でしたが、今では孵化~飼育~精肉という全行程を全てツムラ本店で行っています。 このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪ではわが社のみとなります。 それが凄く嬉しくて、よりこだわって生産しようと思い、飼料の配合、飼育環境の整備に着手、販売スタンスも180度転換しました。 一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。 大きな傾鶏舎で一坪あたり7羽程の密度を保ち、オリジナルの農薬を使用しない肥料でじっくりストレスを与えず飼育しています。 地道に良いものを生産し続ければ分かる人には分かるはず と信じ、経営理念である『安全、安心を第一に鮮度と美味しい を追求』を徹底し信念を変えずに取り組んでいます。 ■注意事項/その他 製品到着後は、必ず冷凍庫で保存して下さい。 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 166-1015-004
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