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地鶏 丹波 黒どり モモ 2kg 冷凍 業務用 鶏肉 冷凍 鶏 鳥 鍋物 チキン 唐揚げ
18,000 円
「地鶏丹波黒どり」モモ肉2kgです。 モモ肉は鶏肉の中でも1番人気の部位になります。 ジューシーで深いコクと上質な脂を味わえる「地鶏丹波黒どりモモ」を是非お試しください。 まだまだ厳しい状況の中で、丹波山本のブランド鶏の美味しさを届ける事と、全国の皆様への生活応援として、少しでも食を通して楽しいお時間のお手伝いをさせていただきたく思います。 この地鶏丹波黒どりは「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただける為に、世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏です。 最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。 フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。 約80~90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。 丹波山本がこだわった血統は確かな美味しさの証です。 食べ方は、塩コショウで焼いていただくのが素材の味をお楽しみいただけます。 また、鶏すき焼きや水炊き、そして唐揚げなど様々お料理に活躍いたします。 是非、この機会に地鶏丹波黒どりの美味しさを感じていただければ、生産者として大変嬉しく思います。 ●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。 ●【11月お届け】~【3月お届け】からご希望の納期をお選びください ※画像はイメージです。 ※一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。
【管理番号】 56981398
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【丸善味わい加工】国産 豚肉 切り落とし 1.5kg(300g×5)
9,000 円
(9,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。 【丸善味わい加工】 独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。 野菜炒め、焼きそば等、様々なお料理にも大活躍! 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。 【製造から出荷】 極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。 ※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ商品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。 ※訳あり理由 様々な部位(モモ、うで、バラなど)を使用しております。 そのため肉片の大きさにばらつきがあったり、赤身や脂身の割合に偏りが生じる場合がございます。 豚肉(宮崎、鹿児島 他)、こめ麹、塩、酒精 昆布エキス、PH調整剤(一部に豚肉を含む)、加工地:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2240
大阪府泉佐野市
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【丸善味わい加工】国産 豚肉 肩ロース 切り落とし 2.1kg(300g×7)
12,000 円
(12,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。 【丸善味わい加工】 独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。 【製造から出荷】 極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。 ※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ商品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。 豚肉(宮崎、鹿児島 他)、こめ麹、塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤(一部に豚肉を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2401
大阪府泉佐野市
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【丸善味わい加工】厚切り 国産 豚肩バラ 骨付き スペアリブ 2.4kg(800g×3…
10,000 円
(10,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 国産豚肉の極厚スペアリブをお届け! 独自エキス(清澄エキス)で味付け加工した行い、コクのある豊かな旨味を引き出しました。 自宅やキャンプなどでも気軽に召し上がれるよう、骨付き肉を食べやすい大きさにカットしています。焼き上がりのこうばしい香りとともに食べ応えのある贅沢な骨付き肉をお楽しみください。 ※骨がついた状態でカットしています。 骨の破片をとるためにさっと水洗いをするなど、骨の破片に注意してお召し上がりください。 豚肉(宮崎、鹿児島 他)、こめ麹、塩、酒精 昆布エキス、PH調整剤(一部に豚肉を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2629
大阪府泉佐野市
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【丸善味わい加工】厚切り 国産 豚肩バラ 骨付き スペアリブ 4kg(800g×5)…
15,000 円
(15,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 国産豚肉の極厚スペアリブをお届け! 独自エキス(清澄エキス)で味付け加工した行い、コクのある豊かな旨味を引き出しました。 自宅やキャンプなどでも気軽に召し上がれるよう、骨付き肉を食べやすい大きさにカットしています。焼き上がりのこうばしい香りとともに食べ応えのある贅沢な骨付き肉をお楽しみください。 ※骨がついた状態でカットしています。 骨の破片をとるためにさっと水洗いをするなど、骨の破片に注意してお召し上がりください。 豚肉(宮崎、鹿児島 他)、こめ麹、塩、酒精 昆布エキス、PH調整剤(一部に豚肉を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2630
大阪府泉佐野市
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【極味付け肉】国産 豚肉 4種セット 合計1.5kg (切り落とし/ももスライス…
9,000 円
(9,000 ポイント)
人気の国産豚3種セットに【豚ミンチ300g】もお届けします! 普段使いにピッタリの4種セット! 様々なお料理にご活用ください。 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。 豚肉(宮崎、鹿児島県 他)、こめ麹、塩、酒精 昆布エキス、PH調整剤(一部に豚肉を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2636
大阪府泉佐野市
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丸善味わい加工 国産 豚肉 4種セット 定期便 1.2kg×3回 小分け【毎月配送コ…
27,000 円
(27,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 忙しい主婦の味方! 味付け加工の豚肉4種セットを毎月お届けします! 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。 ※訳あり理由 様々な部位(モモ、うで、バラなど)を使用しております。 そのため肉片の大きさにばらつきがあったり、赤身や脂身の割合に偏りが生じる場合がございます。 豚肉(宮崎、鹿児島 他)、こめ麹、塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤(一部に豚肉を含む)、加工地:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099Z137
大阪府泉佐野市
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【丸善味わい加工】国産 豚肉 もも スライス 2.7kg(300g×9)
12,000 円
(12,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。 【丸善味わい加工】 独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。 【製造から出荷】 極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。 ※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ商品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。 豚肉(宮崎、鹿児島 他)、こめ麹、塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤(一部に豚肉を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2402
大阪府泉佐野市
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丸善味わい加工 国産 豚肉 切り落とし 定期便 1.5kg×3回 小分け【毎月配送コ…
27,000 円
(27,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 忙しい主婦の味方! 味付け加工の豚肉切り落としを小分け5パックで毎月お届けします! 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。 ※訳あり理由 様々な部位(モモ、うで、バラなど)を使用しております。 そのため肉片の大きさにばらつきがあったり、赤身や脂身の割合に偏りが生じる場合がございます。 豚肉(宮崎、鹿児島 他)、こめ麹、塩、酒精 昆布エキス、PH調整剤(一部に豚肉を含む)、加工地:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099Z138
大阪府泉佐野市
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スタミナ丼の具 1.5kg(150g×10パック)湯煎 簡単調理 緊急支援
12,000 円
(12,000 ポイント)
新鮮な泉州たまねぎを使用した秘伝の自家製ダレはご飯がすすむ味に仕上げています。時間がないときも手軽で簡単!冷凍のまま約10分間、湯煎するだけですぐに食べることができます。 栄物産人気No.1の返礼品「キムチ」との相性も抜群! 一つ一つ手作りにこだわった本格的なスタミナ丼をぜひご賞味ください! ◎泉州玉ねぎとは 泉州地域のたまねぎ栽培の歴史は古く「日本のたまねぎ栽培の発祥の地」とも言われ、大阪府下で1番の出荷量です。水分が多く甘みがあり、肉厚で柔らかいのが泉州たまねぎの特徴です。 豚肉・キャベツ・玉ねぎ・醤油・酒・ニンニクの芽・味醂・蜂蜜・ニンニク・豆板醤・食塩・砂糖・みそ・ごま油・りんご果汁(一部にりんご・大豆・小麦を含む)、製造地:泉佐野市 区域内において製造・加工の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 010B900
大阪府泉佐野市
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数々のメディアで話題のつゆしゃぶちりりセット【2~3人前】【E003SM1】
17,000 円
(5,100 ポイント)
各メディアで取り上げられたあの「つゆしゃぶ」を開発したのが当店(株式会社ひょうたんや)です。 老舗百貨店の「グルメのための味百選」にも選ばれました。 元来のポン酢でも胡麻ダレでもなく、当店が開発した和食の五段仕込みのつゆにつけて食す味わいは、今までにない見事な調和と美味しさに出会えます。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 〓〓〓 ふるさと納税コールセンター 〓〓〓 TEL:0570-03-4129 受付:平日9:30~17:00 年末は12/31まで。 ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 謝礼品発送業者:株式会社ひょうたんや TEL 0748-33-5551 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
【管理番号】 E003SM1
滋賀県近江八幡市
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【丸善味わい加工】国産 豚肉 切り落とし 4kg(500g×8)
16,000 円
(16,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。 【丸善味わい加工】 独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。 野菜炒め、焼きそば等、様々なお料理にも大活躍! 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。 【製造から出荷】 極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。 ※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ商品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。 ※訳あり理由 様々な部位(モモ、うで、バラなど)を使用しております。 そのため肉片の大きさにばらつきがあったり、赤身や脂身の割合に偏りが生じる場合がございます。 豚肉(宮崎、鹿児島 他)、こめ麹、塩、酒精 昆布エキス、PH調整剤(一部に豚肉を含む)、加工地:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2241
大阪府泉佐野市
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豚角煮缶詰 5缶【1154261】
6,000 円
三元豚のバラ肉をアバラ骨から丁寧に山付きになる様カットし、不要な背脂を取り除き脂肪を丁度良い厚さにととのえてスライスし、 一度霜降り加工(表面のみ加熱する和食の技術)し、アクを除いてから調理し缶詰に仕上げました。 トロトロの食感をお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 【缶を温める場合】より少し大きめの器に缶をそのまま入れ、熱湯を注いで3分間温めてお召し上がり下さい。 お湯を注いだり缶を取り出す際には、缶が温まって熱くなっておりますのでお気をつけください。 お湯につけると簡単にラベルが剥がれるので分別にとても便利です。※画像はイメージです。
【管理番号】 45019
大阪府富田林市
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【丸善味わい加工】国産 豚しゃぶ セット 3kg 豚肉 ももスライス/肩ロース…
13,000 円
(13,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かなうまみがお肉全体に広がります。 しゃぶしゃぶのセットです。いろんなお鍋にアレンジ自由! 冷しゃぶレシピもお試し下さい。 豚肉(国産:宮崎、鹿児島 他)、米こうじ、自然塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤(一部に豚肉を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2598
大阪府泉佐野市
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【丸善味わい加工】国産 豚しゃぶ セット 1.8kg 豚肉 ももスライス/肩ロー…
9,000 円
(9,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かなうまみがお肉全体に広がります。 しゃぶしゃぶのセットです。いろんなお鍋にアレンジ自由! 冷しゃぶレシピもお試し下さい。 豚肉(国産:宮崎、鹿児島 他)、米こうじ、自然塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤(一部に豚肉を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2596
大阪府泉佐野市
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【丸善味わい加工】国産 豚しゃぶ セット 2.4kg 豚肉 ももスライス/肩ロー…
11,000 円
(11,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かなうまみがお肉全体に広がります。 しゃぶしゃぶのセットです。いろんなお鍋にアレンジ自由! 冷しゃぶレシピもお試し下さい。 豚肉(国産:宮崎、鹿児島 他)、米こうじ、自然塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤(一部に豚肉を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2597
大阪府泉佐野市
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【極味付け肉】国産 豚肉 切り落とし 3.6kg 小分け 400g×9P 小分け 訳あり …
14,000 円
(14,000 ポイント)
熟成肉でおなじみのカーフィックスがお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」 様々なお料理、調理方法でご使用いただいても美味しさをアップさせる今まで無かったダシタレ付きのお肉! 国産豚肉の切り落とし3.6kg(400g×9パック)をお届けいたします。 400gずつ包装しているから便利!炒め物、煮物、鍋ものなど幅広くお使い頂けます。 国産豚肉(宮崎、鹿児島 他)、水、食塩、蛋白加水分解物、しょうゆ、砂糖、かつおエキス、かつおぶし、米発酵調味料、煮干いわし、昆布、醸造酢、酵母エキス、調味料(アミノ酸)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2760
大阪府泉佐野市
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【丸善味わい加工】国産 豚肉 肩ロース 切り落とし 900g(300g×3)
8,000 円
(8,000 ポイント)
氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。 旨味を凝縮させた昆布から昆布エキスを抽出し、塩麹エキスとブレンド。昆布エキスと塩麹エキスのブレンドで、より一層のコクと旨味が引き出されます。この独自エキス(清澄エキス)で味付け加工したお肉は、コクのある豊かな旨味がお肉全体に広がります。 【丸善味わい加工】 独自の旨味エキスで軽めに味付けしたお肉は、さまざまなお料理で活躍できるよう、工夫しております。お肉全体に旨味と甘味がプラスされ、とても深い味わいに仕上げています。 【丸善味わい加工の効果】 独自エキスに含まれる酵素がたんぱく質を分解することでお肉を柔らかくし、塩麹の持つアミラーゼ・プロテアーゼ、昆布のグルタミン酸の働きにより旨味と甘味が全体に広がります。また、塩麹には消化酵素も含まれるため脂肪を分解する働きもあります。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。解凍中にうまみエキスがお肉に、より浸透し旨味と甘味がアップします。 【製造から出荷】 極力在庫はせず、製造から出荷までを迅速に行うよう管理しています。 ※味付けを行う加工肉になりますので、若干の水分を含んだ商品となります。ラップ梱包での出荷となるため、ラップに多少の霜がつくことがございますが新鮮なお肉をお送りしておりますのでご安心してお召し上がりください。 豚肉(宮崎、鹿児島 他)、こめ麹、塩、酒精、昆布エキス、PH調整剤(一部に豚肉を含む)、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において職人が選別・切断して、独自の味付け加工を行い、包装、発送まで一連の工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2400
大阪府泉佐野市
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犬鳴豚の小間切り落とし 1.4kg(350g×4パック)
10,000 円
(10,000 ポイント)
犬鳴豚牧場で南大阪唯一のブランド豚、年間に2千頭しか流通しない大変希少な豚肉です! ・おいしさのヒミツ(1) 豚のエサは、一般的には海外産のとうもろこしが多いですが、犬鳴豚はパンやうどん等の小麦を食べさせているので、脂質はあっさり、肉の甘みは断然違います。 ・おいしさのヒミツ(2) 通常の出荷は6ヶ月が一般的ですが、犬鳴豚は8ヶ月長期飼育することにより、美味しさを追求しています。あっさりとした脂質をお楽しみ下さい。 <商品について> こま切れ…モモ、ウデ、バラ等の切り落としが含まれています。 (生産の都合上、組み合わせは商品により異なることがあります) 豚肉(泉佐野産)
【管理番号】 099H2615
大阪府泉佐野市
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【泉佐野ブランド豚】犬鳴豚 豚丼セット 8人前 小分け 4P 切り落とし 簡単調…
10,000 円
(10,000 ポイント)
犬鳴豚牧場で南大阪唯一のブランド豚、年間に2千頭しか流通しない大変希少な豚肉です! お店で人気の豚丼セットをふるさと納税でもご提供! 専用タレ付きなので、焼くだけで簡単に調理ができます! ・おいしさのヒミツ(1) 豚のエサは、一般的には海外産のとうもろこしが多いですが、犬鳴豚はパンやうどん等の小麦を食べさせているので、脂質はあっさり、肉の甘みは断然違います。 ・おいしさのヒミツ(2) 通常の出荷は6ヶ月が一般的ですが、犬鳴豚は8ヶ月長期飼育することにより、美味しさを追求しています。あっさりとした脂質をお楽しみ下さい。 ※訳あり理由:切り落とし…モモ、ウデ、バラ等の切り落としが含まれています。 (生産の都合上、組み合わせは返礼品により異なることがあります) 豚肉(泉佐野市) 犬鳴豚丼のタレ:醤油、酒、みりん、砂糖、 にんにく、製造:泉佐野市 ※-18℃以下で保存してください。
【管理番号】 099H2817
大阪府泉佐野市
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【泉佐野ブランド豚】犬鳴豚 うで スライス 1.2kg以上 小分け 約240g×5P す…
10,000 円
(10,000 ポイント)
犬鳴豚牧場で南大阪唯一のブランド豚、年間に2千頭しか流通しない大変希少な豚肉です! お店で人気のウデスライスをふるさと納税でもご提供! すき焼きやしゃぶしゃぶにおすすめです! ・おいしさのヒミツ(1) 豚のエサは、一般的には海外産のとうもろこしが多いですが、犬鳴豚はパンやうどん等の小麦を食べさせているので、脂質はあっさり、肉の甘みは断然違います。 ・おいしさのヒミツ(2) 通常の出荷は6ヶ月が一般的ですが、犬鳴豚は8ヶ月長期飼育することにより、美味しさを追求しています。あっさりとした脂質をお楽しみ下さい。 豚肉(泉佐野市)
【管理番号】 099H2816
大阪府泉佐野市
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