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(冷凍) すき焼き用 サーロイン 400g/うし源本店 お取り寄せ グルメ 牛肉 A…
84,000 円
肉料理うし源のしゃぶしゃぶ肉に特製のポン酢、ゴマダレを一緒にお届け致します。 各界著名人・食通の方々が足繁く肉料理『うし源』にご来店いただく理由がこのしゃぶしゃぶです。 TV・雑誌等でも紹介され、九州や北海道からも ご来店くださるお客さま方からも足を運ぶ価値があったとお言葉を頂戴します。 大和榛原牛(黒毛和牛A5等級)の最高品質部位ならではの肉そのものの香ばしさ、甘み、とろける食感と深い旨味をご堪能ください。 【原材料】 牛肉、ごまだれ:ごま、醤油、米発酵調味料、ぶどう糖、料理酒、醸造酢、水飴、砂糖、植物油、昆布、食塩、レモン、カツオ、酵母エキス、澱粉/増粘多糖類(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む) ゆずたれ:本醸造しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩(一部に小麦・乳成分・大豆を含む 提供:うし源本店
【管理番号】 US01028
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(冷凍) すき焼き用 サーロイン 800g/うし源本店 お取り寄せ グルメ 牛肉 A…
167,000 円
肉料理うし源のしゃぶしゃぶ肉に特製のポン酢、ゴマダレを一緒にお届け致します。 各界著名人・食通の方々が足繁く肉料理『うし源』にご来店いただく理由がこのしゃぶしゃぶです。 TV・雑誌等でも紹介され、九州や北海道からも ご来店くださるお客さま方からも足を運ぶ価値があったとお言葉を頂戴します。 大和榛原牛(黒毛和牛A5等級)の最高品質部位ならではの肉そのものの香ばしさ、甘み、とろける食感と深い旨味をご堪能ください。 【原材料】 牛肉、ごまだれ:ごま、醤油、米発酵調味料、ぶどう糖、料理酒、醸造酢、水飴、砂糖、植物油、昆布、食塩、レモン、カツオ、酵母エキス、澱粉/増粘多糖類(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)ゆずたれ:本醸造しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩(一部に小麦・乳成分・大豆を含む 提供:うし源本店
【管理番号】 US01029
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(冷凍) 大和牝牛 しゃぶしゃぶ・すき焼き用 400g YMSS2 / 太田家 肉 ブラン…
20,000 円
「宇陀市 大和牝牛」 澄んだ空気、清らかな水に恵まれ「阿騎野(あきの)」と呼ばれる歴史ある土地に宇陀牧場はあります。安心・安全・美味(肉のうまみ、香り、脂質)を追求し、宇陀牧場で育つ牛は、優良血統で発育状態を基準に導入し、資料の原材料や配合割合までこだわり愛情を込めて育てた大和牝牛を皆様の食卓へお届けいたします。 宇陀牧場では、牝牛にこだわり安心・安全・美味(肉の旨味、香り、脂質)を追求し続けています。皆様の「おいしい」のために、私たちは一頭一頭愛情を込めて育てております。 ※画像はイメージです。 ※11月中旬より翌年1月中旬まで発送を中止しております。 【原材料】 牛肉 【注意事項】 ※解凍の際はフイルムを剥がして解凍してください ※年末のお申し込みになりますと、お待ちいただく場合がございます。お肉が重なっているところは、黒くなっている場合がありますが品質には問題ありません。 ※離島には発送できない地域があります。 ※到着日時の指定はできません。 【配達不可地域】 ※離島には発送できない地域があります。 提供:有限会社 太田家
【管理番号】 OH01002
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(冷凍)大和榛原牛 すき焼き しゃぶしゃぶ用 ロース 600g/うし源本店 …
54,000 円
テレビ・雑誌で頻繁にご紹介いただき、著名人・料理評論家の方々から絶賛のお声をいただく 肉料理うし源の人気ロースは、白糸のようなキメ細かい霜降りが特徴です。 多くの食通の方々にもご支持いただく柔らかくとろける食感をお楽しみください。 ◆すき焼き 大和榛原牛(黒毛和牛A5等級)の旨味・食感・風味をお楽しみいただくため、煮込む関東風のすき煮ではなく、シンプルに砂糖と醤油だけで味付け、お肉を焼く関西風のすき焼きをおすすめしています。 【産地】長崎県 提供:うし源本店
【管理番号】 US01021
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047-24 遠州夢咲牛 霜降り肩 しゃぶしゃぶ肉 500g
15,000 円
内閣総理大臣賞を受賞した黒毛和牛「遠州夢咲牛」 口当たりの良い旨味のある味わいが広がる上質でやわらかな遠州夢咲牛をご賞味ください。平成9年(1997年)に開催された「和牛のオリンピック」と称される「第7回全国和牛能力共進会」で全国一となる最高位の内閣総理大臣賞と農林水産大臣賞をダブル受賞するという快挙。 静岡県が誇る数多くの受賞歴のある黒毛和牛「遠州夢咲牛」 「遠州夢咲牛」は、夢咲管内で生産されている牛肉の良さを知ってもらうために、平成4年にJA遠州夢咲肉牛委員会が立ち上げたブランドです。徹底した飼養管理のもと、出荷される半数以上がA5等級の格付をされる高級品質な牛肉です。 旨味の秘密は、脂の質、そして、こだわりの飼育環境 私たちの品質基準に限界はありません。ブランド和牛を超える肉質を。ほかにはない極みを求めたのが、遠州夢咲牛です。自社が持つ土地を牧場に貸しているので理想の環境を作れるように注力しています。 良質なさしの入ったブランド牛肉 遠州夢咲牛が育てられる場所は、7~8件ほど。牛が育つのに、最適な環境と最適な飼料にこだわりました。一頭一頭を大切に大切に。なかでもA4・A5ランクだけを。肉質、さしのマーブリング、カラー肉の色、芯の大きさ、肉の厚さ、脂の厚さ、すべてを含めて、枝肉を国家試験合格者が厳しい目で評価します。生産者と売る人のこだわりです。 栗山商店のこだわり 栗山商店のこだわりの一つに目利きがあります。牛でも豚でも数多く出荷されたものか、一番肉質のいいものを買い付けます。 生産者と販売者がしっかりつながっているから、お肉が一番美味しいタイミングを逃さない。それは、作り手と売り手のコミュニケーションができているからです。いつ出荷し、いつ捌いたか、そこがわかるのが強みです。 (栗山商店)
【管理番号】 047-24
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047-26 遠州夢咲牛 肩ロース しゃぶしゃぶ用 500g
20,000 円
内閣総理大臣賞を受賞した黒毛和牛「遠州夢咲牛」 口当たりの良い旨味のある味わいが広がる上質でやわらかな遠州夢咲牛をご賞味ください。平成9年(1997年)に開催された「和牛のオリンピック」と称される「第7回全国和牛能力共進会」で全国一となる最高位の内閣総理大臣賞と農林水産大臣賞をダブル受賞するという快挙。 静岡県が誇る数多くの受賞歴のある黒毛和牛「遠州夢咲牛」 「遠州夢咲牛」は、夢咲管内で生産されている牛肉の良さを知ってもらうために、平成4年にJA遠州夢咲肉牛委員会が立ち上げたブランドです。徹底した飼養管理のもと、出荷される半数以上がA5等級の格付をされる高級品質な牛肉です。 旨味の秘密は、脂の質、そして、こだわりの飼育環境 私たちの品質基準に限界はありません。ブランド和牛を超える肉質を。ほかにはない極みを求めたのが、遠州夢咲牛です。自社が持つ土地を牧場に貸しているので理想の環境を作れるように注力しています。 良質なさしの入ったブランド牛肉 遠州夢咲牛が育てられる場所は、7~8件ほど。牛が育つのに、最適な環境と最適な飼料にこだわりました。一頭一頭を大切に大切に。なかでもA4・A5ランクだけを。肉質、さしのマーブリング、カラー肉の色、芯の大きさ、肉の厚さ、脂の厚さ、すべてを含めて、枝肉を国家試験合格者が厳しい目で評価します。生産者と売る人のこだわりです。 栗山商店のこだわり 栗山商店のこだわりの一つに目利きがあります。牛でも豚でも数多く出荷されたものか、一番肉質のいいものを買い付けます。 生産者と販売者がしっかりつながっているから、お肉が一番美味しいタイミングを逃さない。それは、作り手と売り手のコミュニケーションができているからです。いつ出荷し、いつ捌いたか、そこがわかるのが強みです。 (栗山商店)
【管理番号】 047-26
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047-28 遠州夢咲牛 ロース しゃぶしゃぶ肉 500g
25,000 円
内閣総理大臣賞を受賞した黒毛和牛「遠州夢咲牛」 口当たりの良い旨味のある味わいが広がる上質でやわらかな遠州夢咲牛をご賞味ください。平成9年(1997年)に開催された「和牛のオリンピック」と称される「第7回全国和牛能力共進会」で全国一となる最高位の内閣総理大臣賞と農林水産大臣賞をダブル受賞するという快挙。 静岡県が誇る数多くの受賞歴のある黒毛和牛「遠州夢咲牛」 「遠州夢咲牛」は、夢咲管内で生産されている牛肉の良さを知ってもらうために、平成4年にJA遠州夢咲肉牛委員会が立ち上げたブランドです。徹底した飼養管理のもと、出荷される半数以上がA5等級の格付をされる高級品質な牛肉です。 旨味の秘密は、脂の質、そして、こだわりの飼育環境 私たちの品質基準に限界はありません。ブランド和牛を超える肉質を。ほかにはない極みを求めたのが、遠州夢咲牛です。自社が持つ土地を牧場に貸しているので理想の環境を作れるように注力しています。 良質なさしの入ったブランド牛肉 遠州夢咲牛が育てられる場所は、7~8件ほど。牛が育つのに、最適な環境と最適な飼料にこだわりました。一頭一頭を大切に大切に。なかでもA4・A5ランクだけを。肉質、さしのマーブリング、カラー肉の色、芯の大きさ、肉の厚さ、脂の厚さ、すべてを含めて、枝肉を国家試験合格者が厳しい目で評価します。生産者と売る人のこだわりです。 栗山商店のこだわり 栗山商店のこだわりの一つに目利きがあります。牛でも豚でも数多く出荷されたものか、一番肉質のいいものを買い付けます。 生産者と販売者がしっかりつながっているから、お肉が一番美味しいタイミングを逃さない。それは、作り手と売り手のコミュニケーションができているからです。いつ出荷し、いつ捌いたか、そこがわかるのが強みです。 (栗山商店)
【管理番号】 047-28
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