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おおいた豊後牛ローススライス500g <105-005_5>
30,000 円
『おおいた豊後牛』とは・・・ 黒毛和牛のうち肉質等級2等級以上。肥育期間の内、大分県内で最も長く肥育された、36ヵ月齢未満の牛です。 「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ牛肉の最高傑作です。 風味豊かな肉質で、まろやかでとろけるような味わいが特長の「おおいた豊後牛」のローススライスをお届けします。 肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。特に、父親である種牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。 最近では、2017年9月に開催された「第11回全国和牛能力共進会」の種牛の部におきまして、日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しました。 すき焼き・しゃぶしゃぶにどうぞ・・・ 「血統」、「品質」ともに全国トップレベルの「おおいた豊後牛」をぜひ一度ご賞味ください。 <注意事項> ※画像はイメージです。 牛肉 お肉 お楽しみ 人気 薄切り スライス カレー 牛丼 肉じゃが すきやき ブランド和牛 提供:株式会社神田楽市
【管理番号】 105-005_5
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【国産希少牛】 相州牛 500g 南足柄ブランド ロース 肩 モモ バラ 詰め合わ…
26,000 円
焼肉・すき焼きに!ご贈答にも。 農林水産大臣賞受賞歴のある長崎畜産が、丁寧に育てた上げた南足柄ブランド「相州牛」 ■ 【相州牛とは?】物語のある、南足柄産ブランド牛 相州牛は、年間出荷頭数に限りがあり月に数頭程しか流通しないため、その希少さから「幻」と称されています その肉質はキメが細かく、とろけるような甘さの上質な脂、極上の旨みと風味が特徴な「相州牛」は、想いのつまった南足柄産ブランド牛です ■ 【私たちの想い】「美味しい!」の笑顔をつくりたい 1. 伸び伸びとした放牧生産・肥育環境 南足柄の大自然で、神奈川県唯一の放牧生産を行うことにより、健康的な牛づくりを行っています また、相州牛から出荷(月齢2ヶ月~28ヶ月)まで長い期間、牧場から移動せず南足柄の地で丹精に育てています 2. こだわりの自家配合飼料 箱根丹沢山麓の水はじめ、地元の米や麦、糖蜜、米糠、麦糠、酒粕やビールの搾りかす、豆腐のおから、麸(ふすま)、ミネラル類など十数種類の品目を独自配合しています 3. 堆肥の活用(SDGsへの取り組み) 相州牛から出た堆肥を肥料として近隣の農家へ販売しています ■【受賞歴】農林水産大臣賞・かながわブランド・南足柄ブランド 相州牛は「農林水産大臣賞」はじめ、神奈川県が認定する「かながわブランド」や「南足柄ブランド」にも認定されています 【産地・原材料名】 神奈川県南足柄市 相州牛ロース肉・肩肉・モモ肉・バラ肉 【使用方法】 ※ 冷凍でお届けいたします。自然解凍の上、お召し上がりください 【保存方法】 ・冷凍にて保存ください ・お召し上がりの直前に自然解凍してください 【注意事項】 ・お肉は、ロース・バラ・もも・肩を含め、事業者にてその時々のよいものを選んでお送り致します。部位のご選択はいただけません ・お召し上がりの際は、自然解凍してください
【管理番号】 36-0001
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【国産希少牛】 相州牛 1.5kg 南足柄ブランド ロース 肩 モモ バラ 詰め合わ…
74,000 円
焼肉・すき焼きに!ご贈答にも。 農林水産大臣賞受賞歴のある長崎畜産が、丁寧に育てた上げた南足柄ブランド「相州牛」 ■ 【相州牛とは?】物語のある、南足柄産ブランド牛 相州牛は、年間出荷頭数に限りがあり月に数頭程しか流通しないため、その希少さから「幻」と称されています その肉質はキメが細かく、とろけるような甘さの上質な脂、極上の旨みと風味が特徴な「相州牛」は、想いのつまった南足柄産ブランド牛です ■ 【私たちの想い】「美味しい!」の笑顔をつくりたい 1. 伸び伸びとした放牧生産・肥育環境 南足柄の大自然で、神奈川県唯一の放牧生産を行うことにより、健康的な牛づくりを行っています また、相州牛から出荷(月齢2ヶ月~28ヶ月)まで長い期間、牧場から移動せず南足柄の地で丹精に育てています 2. こだわりの自家配合飼料 箱根丹沢山麓の水はじめ、地元の米や麦、糖蜜、米糠、麦糠、酒粕やビールの搾りかす、豆腐のおから、麸(ふすま)、ミネラル類など十数種類の品目を独自配合しています 3. 堆肥の活用(SDGsへの取り組み) 相州牛から出た堆肥を肥料として近隣の農家へ販売しています ■【受賞歴】農林水産大臣賞・かながわブランド・南足柄ブランド 相州牛は「農林水産大臣賞」はじめ、神奈川県が認定する「かながわブランド」や「南足柄ブランド」にも認定されています 【産地・原材料名】 神奈川県南足柄市 相州牛ロース肉・肩肉・モモ肉・バラ肉 【使用方法】 ※ 冷凍でお届けいたします。自然解凍の上、お召し上がりください 【保存方法】 ・冷凍にて保存ください ・お召し上がりの直前に自然解凍してください 【注意事項】 ・お肉は、ロース・バラ・もも・肩を含め、事業者にてその時々のよいものを選んでお送り致します。部位のご選択はいただけません ・お召し上がりの際は、自然解凍してください
【管理番号】 36-0003
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【国産希少牛】 相州牛 2.0kg 南足柄ブランド ロース 肩 モモ バラ 詰め合わ…
95,000 円
焼肉・すき焼きに!ご贈答にも。 農林水産大臣賞受賞歴のある長崎畜産が、丁寧に育てた上げた南足柄ブランド「相州牛」 ■ 【相州牛とは?】物語のある、南足柄産ブランド牛 相州牛は、年間出荷頭数に限りがあり月に数頭程しか流通しないため、その希少さから「幻」と称されています その肉質はキメが細かく、とろけるような甘さの上質な脂、極上の旨みと風味が特徴な「相州牛」は、想いのつまった南足柄産ブランド牛です ■ 【私たちの想い】「美味しい!」の笑顔をつくりたい 1. 伸び伸びとした放牧生産・肥育環境 南足柄の大自然で、神奈川県唯一の放牧生産を行うことにより、健康的な牛づくりを行っています また、相州牛から出荷(月齢2ヶ月~28ヶ月)まで長い期間、牧場から移動せず南足柄の地で丹精に育てています 2. こだわりの自家配合飼料 箱根丹沢山麓の水はじめ、地元の米や麦、糖蜜、米糠、麦糠、酒粕やビールの搾りかす、豆腐のおから、麸(ふすま)、ミネラル類など十数種類の品目を独自配合しています 3. 堆肥の活用(SDGsへの取り組み) 相州牛から出た堆肥を肥料として近隣の農家へ販売しています ■【受賞歴】農林水産大臣賞・かながわブランド・南足柄ブランド 相州牛は「農林水産大臣賞」はじめ、神奈川県が認定する「かながわブランド」や「南足柄ブランド」にも認定されています 【産地・原材料名】 神奈川県南足柄市 相州牛ロース肉・肩肉・モモ肉・バラ肉 【使用方法】 ※ 冷凍でお届けいたします。自然解凍の上、お召し上がりください 【保存方法】 ・冷凍にて保存ください ・お召し上がりの直前に自然解凍してください 【注意事項】 ・お肉は、ロース・バラ・もも・肩を含め、事業者にてその時々のよいものを選んでお送り致します。部位のご選択はいただけません ・お召し上がりの際は、自然解凍してください
【管理番号】 36-0004
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