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【小木曽商店 特製】「ひもの屋さんのフライ」3種と「人気ひもの」2種のこだ…
17,000 円
厳選した原料魚とこだわりの製法で仕上げた、「干物」と「フライ」のセットです。 保存料・化学調味料は一切使用しておりません。 干物は一枚一枚丁寧に手開きして、食塩のみでじっくりと干し上げた伝統製法でお作りしています。 フライの衣はすべて生パン粉(無添加)を使用しています。 卵は使用しておりません。 身は軽く塩干しして旨味を閉じこめました。 ソースをつけずにそのままでも美味しく召し上がれます。 【あじフライ】 厳選した脂ののりの良い国産あじを、軽く塩干ししてフライにしました。 サクッと軽い衣の中身は、旨味の詰まったジューシーな味わいが楽しめる、しっかり食べ応えのあるあじフライです。 【いかフライ(ゲソ竜田揚げ付き)】 お刺身用の新鮮で肉厚な真いかを、軽く塩干してフライに仕上げました。 歯ごたえの良さと柔らかさのハーモニーが絶妙です。 ゲソは下味をつけ竜田揚げにしてあります。 お子様のおやつやお酒のお供にもぴったりです。 【金目フライ】 とっても肉厚で脂ののった金目鯛をフライにしました。 濃厚な味とジューシーな舌触りが特徴です。 【真あじ干物】 小木曽商店の看板製品です。 上質な脂と旨味を蓄えた、自信をもってお届けする『小木曽商店の真あじ』です。 【えぼ鯛干物】 白身でふっくらした身質です。 ほくほくした舌ざわりで女性にも人気です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージとなります。 ※お礼品は、ひもの屋さんのフライと干物セットのみのお届けとなります。 ※干物につきましては、すぐに召し上がらない場合は1枚1枚ラップで包み冷凍保存して頂きますと、風味が持続します。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】アジ 金目鯛 イカ 【小木曽商店 特製】「ひもの屋さんのフライ」3種と「人気ひもの」2種のこだわりセット
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甘味セット 12個
16,000 円
「きな粉黒みつ」「黒みつ粒あん」「沖縄黒みつ」の計3種の甘味が楽しめる定番のギフトセットです。 ちょっとしたおやつやデザートにおすすめです。 ~西林商店の「ところてん」について~ 西林商店は親子三代に渡り「ところてん」を製造しており、品質を最優先に手間をかけた伝統的な製法にこだわっております。 原料については、須崎の御用邸近くの手つかずの海、日本最高級の天草の産地、伊豆須崎の天草のみを使用しております。 《手摘みで採る天草》 地元の海女さんが素潜りし、手で摘んだ最高品質の天草をいただきます。 《青さらし》 水をかけ、日に晒すという作業を何度も繰り返すことで、色の薄い「青さらし」の状態になります。 《大釜で6時間煮る》 品質にこだわるため一番煮のみ使用しており、良い「ところてん」の特徴である、透かして見た時の透明感、しっかりとした弾力やコシ、なめらかな食感に程よいのど越し、そして爽やかに香る磯の香りをお楽しみいただけます。 【関連キーワード】ところてん ギフトセット きな粉黒みつ 黒みつ粒あん 沖縄黒みつ 12個入り 健康 西林商店
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さっぱりセット 8個
13,000 円
「りんご酢三杯酢」「わさび」「特製森田醤油タレ」「だし入り三杯酢」の計4種のさっぱりしたお味が楽しめるギフトセットです。 ~西林商店の「ところてん」について~ 西林商店は親子三代に渡り「ところてん」を製造しており、品質を最優先に手間をかけた伝統的な製法にこだわっております。 原料については、須崎の御用邸近くの手つかずの海、日本最高級の天草の産地、伊豆須崎の天草のみを使用しております。 《手摘みで採る天草》 地元の海女さんが素潜りし、手で摘んだ最高品質の天草をいただきます。 《青さらし》 水をかけ、日に晒すという作業を何度も繰り返すことで、色の薄い「青さらし」の状態になります。 《大釜で6時間煮る》 品質にこだわるため一番煮のみ使用しており、良い「ところてん」の特徴である、透かして見た時の透明感、しっかりとした弾力やコシ、なめらかな食感に程よいのど越し、そして爽やかに香る磯の香りをお楽しみいただけます。 【関連キーワード】ところてん ギフトセット りんご だし 三杯酢 わさび 森田醤油 健康 8個入り 西林商店
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定番ギフトセット 8個
13,000 円
「りんご酢三杯酢」「わさび」「きな粉黒みつ」「沖縄黒みつ」の計4種の味が楽しめる定番のギフトセットです。 ~西林商店の「ところてん」について~ 西林商店は親子三代に渡り「ところてん」を製造しており、品質を最優先に手間をかけた伝統的な製法にこだわっております。 原料については、須崎の御用邸近くの手つかずの海、日本最高級の天草の産地、伊豆須崎の天草のみを使用しております。 《手摘みで採る天草》 地元の海女さんが素潜りし、手で摘んだ最高品質の天草をいただきます。 《青さらし》 水をかけ、日に晒すという作業を何度も繰り返すことで、色の薄い「青さらし」の状態になります。 《大釜で6時間煮る》 品質にこだわるため一番煮のみ使用しており、良い「ところてん」の特徴である、透かして見た時の透明感、しっかりとした弾力やコシ、なめらかな食感に程よいのど越し、そして爽やかに香る磯の香りをお楽しみいただけます。 【関連キーワード】ところてん ギフトセット りんご酢三杯酢 わさび きな粉黒みつ 沖縄黒みつ 健康 8個入り 西林商店
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