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【53011】日本一の田村牛と伝説のシェフがコラボした至高のビーフシチュー …
37,000 円
「田村牛」は、理想飼育された純但馬牛及び但馬系統牛のメスウシで、年間1,000頭しか販売されない最高品質の和牛です。近年の和牛品評会では最優秀賞をほぼ独占し、市場関係者の中では“ブランド牛として品質が保証出来る唯一の銘柄”と称されています。肉質は従来のメスウシよりも更にきめ細かで、口触りが柔らかく、舌先で溶けてなくなる脂は正に和牛のTop of Top。米国トランプ大統領と安倍首相の会食でも使用され、現在日本一と言われています。 この牛肉を松尾幸造シェフのオリジナルレシピで、ご家庭でもお楽しみ頂ける「田村牛ビーフシチュー」に仕上げました。是非ご賞味ください。 <田村牛 近年受賞歴> 【6年連続 全国中核和牛生産者枝肉共励会 最優秀賞 受賞】 【10年連続 全国肉用牛枝肉共励会 最優秀賞・優秀賞 受賞】 【3度にわたる 農林水産大臣賞・ 最優秀賞 受賞】 兵庫県、鳥取県の田村牧場で生産され、兵庫県産は「神戸牛」、鳥取県産は「田村牛」として出荷されている。「神戸牛」の品評会においても田村牧場産が最優秀賞を受賞している。 【事業者:株式会社たまき家レストラン】 【検索ワード:鳥取県 岩美町 牛肉 田村牛 ブランド牛 受賞 肉 お肉 ビーフシチュー レトルトビーフシチュー レトルト レトルト食品 セット】
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ホテルセントパレス倉吉特製 鳥取牛ビーフカレー ビーフ カレー 国産 牛肉 …
16,000 円
(16,000 ポイント)
鳥取牛の牛スジからビーフの旨味が溶け出したスープの中で数種の果物や野菜を4~5時間たっぷりと煮込んだのち、オリジナルブレンドのカレーソースと合わせてさらに煮込みながら、何度も漉(こ)して滑らかな口当たりに仕上げました。 牛肉には鳥取牛を使用し、ベースとなる旨味は牛スジをしっかり煮込んでスープに溶け出させ、牛スジ以外にもローストした牛肉を加えてじっくりと煮込んでいるため、ビーフの旨味が濃厚です。 食材の旨味を存分に味わいながらも絶妙にスパイシーな香りが食欲を掻き立てる、地元のお客様に長らく愛されてきた自慢のビーフカレーです。
【管理番号】 16F028
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【24006】”てまひま仕込み”南蛮漬け3種セット
20,000 円
魚の南蛮漬けって家庭で作ると手間と時間がかかりますよね。そんなことは一切不要。 こちらの商品は自然解凍するだけですぐお召し上がりいただけます。 濃いめの味付けでご飯のお供にも酒の肴にもピッタリです。生野菜を添えてマリネ風にするのもオススメです。 ※カレイ南蛮漬けは骨にお気を付け下さい。 ※生産における都合上、常時ご用意できる数量には限りがございますので、発送にお時間をいただく場合がございます。 【事業者:凛々】 【検索ワード:鳥取県 岩美町 ハタハタ サワラ カレイ 魚 南蛮 惣菜 おかず 調理 食べ比べ 詰め合わせ セット】
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1557 鳥取のチキンステーキ6種セット
19,000 円
フルーツソースチキンステーキは、鶏もも肉をフルーツのピューレに漬け込むことで、 フルーツの酵素が働き、より柔らかくジューシーに仕上がっています。 鳥取県大山町のりんご、鳥取県八頭町の柿、鳥取の特産品「二十世紀梨」のピューレを使用しています。 大人のチキンステーキは、鳥取のみそこうじ店から取り寄せた塩麹に鶏もも肉を漬け込むことでふっくら ジューシーな仕上がりに。 酒の風味がたまらない「酒粕」、洋風な味付けでワインに合いそうな「トマト&バジル」、こっくり醤油と 山椒の風味「はちみつ山椒」。 電子レンジで温めるだけで簡単に本格チキンステーキが食べられます。 ぜひ晩酌のお供や晩ごはんのおかずに、お楽しみください。 提供:株式会社 串惣 【関連キーワード】鶏肉 チキン 詰め合わせ 惣菜 冷凍 国産 鳥取 送料無料
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お肉屋さん手作りの鳥取和牛 オレイン55 冷凍メンチカツ・コロッケセット …
13,000 円
(13,000 ポイント)
※ご寄付前に必ずご確認ください※ こちらのお品は未調理の状態でのお届けとなります。 油で揚げてからお召し上がりください。 和牛オリンピックで肉質日本一に輝いた鳥取和牛の中でも最高峰、年間わずか約400頭しか認定されないオレイン55ブランドの牛肉が入った、お肉屋さんが作るメンチカツとコロッケのセットです。 5年に1度行われる、全国の優秀な和牛を一堂に集め、参加道府県がその威信をかけて優秀さを競い合う全国和牛能力共進会は和牛のオリンピックと言われています。 鳥取和牛は、2017年に開催された第11回で脂肪の入り具合などを審査する肉質部門において日本一となりました。 脂はまろやかで甘く、赤身にはコクがあり、お肉そのものの風味が広がるあっさりと軽やかな後味です。 その秘密は、オリーブオイルの主成分でもある不飽和脂肪酸、オレイン酸を多く含んでいるから。 オレイン酸の融点は16℃と低く、オレイン酸を多く含んだ脂肪は融点が低い脂肪になります。 そのためお肉そのものの味が口どけとして広がりながらも、食後はサッパリとしています。 豊富に含むほど口どけや風味が良くなるとされているオレイン酸を55%以上含んだ、A4、A5ランクのごくわずかな牛肉だけがオレイン55として認定されます。 コロッケとメンチカツは、鳥取和牛オレイン55牛ミンチ・牛すじ肉と、人参・キャベツを入れて独自の製法で毎日手作りしています。 添加物は一切使用しておりませんのでお子様にも安心です。ぜひこの機会にご賞味ください。 事業者/ミートハウスしょうじ
【管理番号】 13F004
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