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柔らかくジューシー！どなた様にも食べやすい「秘伝の赤タレ漬け 元祖牛ハラミ肉」

新型コロナウイルス感染症の影響で外食産業でのお米の需要が低迷し、在庫が滞留しています。滞留するお米の消費にご協力ください。通常12kgで提供しているタワラ印オリジナルブレンド「一粒のかほり」を期間限定で予約受付！＋3kgの大容量15kgでご提供します。 創業70年長きにわたって天下の台所大阪で味にうるさい大阪人から愛され続けている「タワラ印のお米」。 日本全国のお米の中からお米のプロが厳選。すべて検査米を使用しています。安心安全を徹底した匠の精米技術で作り上げたタワラ印のお米をご賞味ください。 国内産複数原料米 精米地：泉佐野市

※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【「大阪湾しらす」の美味しさ発信プロジェクト】となります。 大阪湾で水揚げされた上質なしらすを、鮮度を保った状態で迅速に釜揚げしています。 鮮度を重視した水産会社直営だからこそできる、しらすのフワフワした食感をお楽しみください。 原材料：イワシの稚魚（大阪）・食塩 加工地：泉佐野市

牛タンの素材の選択、加工を知り尽くしたキャリア40年の肉コンシェルジュが洋風と和風に仕上げた牛タンの食べ比べをご提案します。 ■片や、洋風の牛タン料理を語るには避けて通れないアイテムの「タンシチュー」 大きくカットした牛たんを自家製デミグラスソースで長時間ことこと煮込んだ当社自慢のタンシチューです。ワインやパンのお供にぴったりの一品です。 ■対するもう一方は和風に味つけを施した醤油の風味が香る「牛たんの角煮」です。 絶妙の味付けの本品はごはんのおかずにはもちろん、ビール、日本酒、焼酎、ワインどんなお酒にしっくり寄り添うとても便利な一品です。 いづれも甲乙つけがたい「和洋の牛たん料理」をぜひお楽しみください。 ■牛たん角煮 牛肉（米国、メキシコ）、発酵調味料、醤油、砂糖、三温糖、しょうが、にんにく（原材料の一部に、小麦、大豆を含む） 製造：泉佐野市 ■タンシチュー 牛タン（米国、メキシコ）、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、デミグラスソース、発酵調味料、小麦粉、トマトピューレ、はちみつ、トマトケチャップ、動物油脂（牛脂）、チキンエキス、バター、食塩、ウスターソース、醤油、香辛料、調味料（アミノ酸等）カラメル色素、増粘剤（加工でんぷん）（原材料の一部に、大豆、豚肉を含む） 製造：泉佐野市

【福袋】【コロナ緊急支援品】【訳あり】【数量限定】 新型コロナの影響で冠婚葬祭ギフトの需要縮小により困っています。 特別になんとウォッシュタオル12枚もセット！ 常時、手洗いや洗顔が当たり前になったおウチ生活で使えます。 和泉山脈の伏流、天然水仕立ての後晒が吸水性の秘密。 軽量シンプルなのでお洗濯しても収納がかさばらず、普段使いにピッタリ。急な来客にも便利 原材料：綿100％、製造地：泉佐野市

【期間限定】増量提供！ シリーズ累計25,000枚以上販売した、通販サイトでも人気のタオルです。創業1934年、50年以上百貨店へ納入してきた老舗タオルメーカーが、使いやすさにこだわって作ったサイズも厚みも程よく、綿独特の柔らかさが感じられる、名前のとおり毎日お使いいただくのにぴったりの吸水性の良いタオルです。人気のホワイトと使いやすいブラウンの2色が計10枚入ったお得なセットです。 原材料：綿100％ 製造地：泉佐野市

ご家庭で大活躍！　国産牛小間切落しを小分け包装でお届け♪

【期間限定】増量提供！ 通常500g→2倍の1kgでの増量ご提供です！ 選び抜かれた新鮮で良質な白菜を常に使用し、昔ながらの製造方法で高級唐辛子と上質魚醤油・北海道産桜エビをベースに、韓国産ニンニク・高知県産ショウガを100％使用した手作り特性キムチです。 製造日より2日以内の新鮮な商品をお送りさせていただきます。是非一度ご賞味ください！ 白菜（長野、岡山、大阪 等）・高級唐辛子・上質魚醤油・北海道産桜エビ・韓国産ニンニク・高知県産ショウガ 加工地：泉佐野市

この返礼品を選ぶと使途は自動的に【“生の美味しさそのままに” 鮮度凍結食品 流通促進プロジェクト】となります。 熟成・鮮度凍結 鉄板焼きデミソースハンバーグを22個お届けいたします。 ・1個ずつ包装しているから便利。 ・お子様からご年配の方にもおいしく召し上がれます。 ・温めるだけでお召し上がり頂けます。 「鮮度凍結」とは ・食材の旨味を引き出す熟成が可能であること。 ・食材の風味や味を落とさず冷凍前の状態に戻すことが出来ること。 ・通常の冷凍より保存期間を伸ばすことが出来る。 特殊技術の凍結法は、細胞を壊さず原形のまま凍結させる為、解凍時のドリップが殆ど発生させず、鮮度、味、見栄えなどにおいて驚くほど凍らせる前に近い状態を再現させることを可能にしました。 ハンバーグ：豚肉（国産 ※熟成：泉佐野市）、牛肉（国産 ※熟成：泉佐野市）、パン粉、ケチャップ、砂糖、塩こしょう、ナツメグ デミグラスソース：水飴、トマトペースト、砂糖、ビーフエキス、トマトケチャ ップ、乳等を主原料とする食品、食塩、ミルポワペースト、オニオンエキス、ワ イン加工品、はちみつ、しょうゆ加工品、香味油、酵母エキス、香辛料】／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・豚肉・牛肉・鶏肉・大豆・りんごを含む）

キャンペーン限定！増量提供！ 「さのや特製スイートポテト」に「さのやチップス（バター醤油味）」が付いてきます！ お子様も大好きな甘くて濃厚なスイートポテトと大人に人気お酒に合うあっさりバター醤油味「さのっち」を是非ご賞味ください。 大人も子供も自粛中のおうち時間に贅沢を感じれるセット内容となっております♪ ●さのや特製スイートポテト 　スイートポテトはアイスと相性抜群！ 　バターと生クリームをふんだんに使い、熟成されたさつまいもをオーブンでじっくり2時間かけて焼き上げ、 　アツアツのままたっぷり練りこみました。これ以上濃厚なスイートポテトが作れないくらい濃厚です。 ●さのやチップス（バター醤油味） 　さのっちバター醤油味はお酒と相性抜群です！ 　スライスしたさつまいもを中高温でカラッと揚げました。 　口に入れて噛めばさつま芋の素朴な甘さとバター醤油のあまじょっぱさが見事にマッチしています。 　冷えたビールと相性バツ群です。お酒のおつまみに是非ご賞味ください！ 製造地：泉佐野市 スイートポテト ：国産さつまいも・砂糖・バター・生クリーム・ブランデー・バニラ・卵黄 さのやチップスバター醤油味：国産さつまいも・バター醤油パウダー・サラダ油

～“戸野さん家のこだわりタマゴ”の特徴～ １．“美味しいタマゴ” は “健康な鶏” から。 　　オリゴ糖をはじめ多くの善玉菌を餌に混ぜることで、サルモネラ菌対策はもちろん、まず「美味しいタマゴは健康な鶏を育てることから。」をモットーに、こだわりの餌で、ヒヨコから愛情を込め、良質なタマゴを産む健康な鶏を飼育しています。 ２．圧倒的な卵質を実現 　　卵質とは卵の質のことで、卵殻が強いこと、また殻を割った際、濃厚卵白と卵黄が盛り上がっていることなどが優れた卵質の条件とされています。この優れた卵質形成の元となるレシチンやビタミンをたっぷり含んだ餌を与えることで、圧倒的な卵質を持つタマゴの生産を可能にしています。 ３．目指したのは濃厚でコクのあるタマゴ 　　私共の養鶏場では、圧倒的な卵質のタマゴにさらに美味しさを加える為、鶏の餌に、海藻、木酢精製液、桑の葉、ヨモギ、植物発酵粉末等を独自のアレンジで配合しています。こうすることで普通のタマゴに比べ、段違いの濃厚さとコクのあるタマゴを生産することに成功しました。 ４．“少数精鋭主義” 　　大阪府南部、大阪湾と和泉山脈の間の自然豊かな自社農場で、規模の利益を追求せず、充分に目が行き届く範囲での飼育を意識し、”少数精鋭の鶏達”に、“こだわりの餌”を与え、ひとつひとつ丁寧に採卵する“こだわりのタマゴ”づくりを実践しています。 まずはタマゴかけごはんで、タマゴそのものの味をご堪能下さい。鶏の餌にこだわり、ヒヨコから愛情を込めて育てた私達の自信作です。是非、“戸野さん家のこだわりタマゴ” を一度ご賞味下さい。 原材料：鶏卵、産地：泉佐野市 ※本商品は産みたての卵をすぐ出荷しておりますので、基本的には冷蔵ではなく常温で配送しますが、夏場の時期７・８・９月は冷蔵便を利用させて頂くこともございます。 ※商品到着後は冷蔵で保管下さい。

＼＼　昨年大好評！泉佐野おせち料理　予約受付中　／／ ふるさと納税のパイオニアとして新年から皆様に恩返しを！ 泉佐野がオリジナルおせち料理をご用意しました！ 期間・数量限定ですので、お早めにご検討ください。 日本トップクラスの製造数と実績を誇るおせち製造会社と交渉し、 味と価格を徹底的にこだわりました！ 【泉佐野おせちを実現できた理由】 　・日本トップクラスの製造数を誇るおせち製造会社から直接仕入 　・早期発注による仕入価格の低減 　・市内製造の氷温(R)熟成牛を使ったローストビーフ等の食材を低コストで提供 【発送不可地域】北海道、沖縄、その他離島･諸島 ◆お品書き ＜一の重＞ 丹波種黒豆、紅白なますいくら添え、味付け数の子、数の子昆布、紅白蒲鉾、伊達巻、金柑の甘露煮、ボイルロブスター、笹巻団子、田作り　以上10品 ＜二の重＞ 野菜の煮しめ、豚の角煮、北寄貝と青菜の柚子和え、昆布山海和え、イカ松笠の白焼き、栗きんとん、えびのつや煮　以上7品 ＜三の重＞ 氷温(R)熟成国産牛ローストビーフ 150g（熟成ソース 40g）、氷温(R)熟成黒毛和牛しぐれ煮 100g、肉団子、南瓜テリーヌ、海老たまカマンベール、ショコラテリーヌ、桜餅、ドライトマト 以上8品 アレルゲン表示：特定原材料7品目（小麦・卵・乳・エビ・カニ） 製造者：株式会社焼肉坂井ホールディングス ・仕入れ等の都合により、盛付けが写真と若干異なる場合がございます。 ・寄附完了後のキャンセルはいたしかねますので、ご了承の上お申込みください。 ・のし、ラッピングなどの贈答対応はいたしかねます。 ・氷温(R)熟成国産牛ローストビーフはおいしさを保つため、ブロック状で真空パックの状態でお届けします。商品到着解凍後、お好みの厚さに切って、付属の熟成ソースをつけてお召し上がりください。

※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【「ヤッホーブルーイング大阪ブルワリー（仮称）」創造プロジェクト】となります。 クラフトビールの王道の味わいを追求した、アメリカンペールエール。 最大の特徴であるアロマホップ「カスケード」のフレッシュな香りと、やさしいモルトの甘みが特徴です。 原材料：麦芽、ホップ

【期間限定】増量提供！ シリーズ累計25,000枚以上販売した、通販サイトでも人気のタオルです。創業1934年、50年以上百貨店へ納入してきた老舗タオルメーカーが、使いやすさにこだわって作ったサイズも厚みも程よく、綿独特の柔らかさが感じられる、名前のとおり毎日お使いいただくのにぴったりの吸水性の良いタオルです。人気のホワイトと使いやすいブラウンの2色が計6枚入ったお得なセットです。 原材料：綿100％ 製造地：泉佐野市

中落カルビは骨の近くで味が良くジューシーです。肉の細胞内の水分に微弱電気エネルギーを働きかける事で熟成させ旨みを増した熟成肉。食べ応えある１ｋｇでお届けします。期間限定で当店人気の「黒毛和牛デミグラスハヤシ」もセットで。赤ワインを使用し、昔ながらのデミグラスソースをベースに野菜と和牛の旨みを活かした逸品です。 ■中落カルビ（アメリカ）、熟成地：泉佐野市 梅塩:食塩(国内製造)、顆粒塩(食塩、でんぷん、砂糖)、コショウ、梅フレーク、マスタード、乾燥玉ねぎ、ガーリックコース、赤じそフレーク/調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、香料、(一部に卵を含む)　 ■デミグラスハヤシ：牛肉（和牛/熟成地：泉佐野市）、野菜（玉ねぎ（国産、中国産）、トマト、人参、にんにく）、ルウ（小麦粉、動物油脂）、マッシュルーム、トマトケチャップ、ウスターソース、リンゴピューレ、砂糖、赤ワイン、ビーフエキス、砂糖・異性化液糖、ビーフペースト、醤油、動物油脂、食塩、植物油脂、香辛料、ビーフパウダー／着色料（カラメル、ウコン）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、酸味料、香料、甘味料（甘草）、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）

さのや特製スイートポテト （6個×２パック）に、大人気の渋皮栗1.5個入りモンブランをお一つプレゼント！モンブランの中にはスイートポテト・焼き芋・カスタード・生クリーム・渋皮栗が入っています♪ キャンペーン中に是非一度ご賞味ください！ スイートポテト ：国産さつまいも・砂糖・バター・生クリーム・ブランデー・バニラ・卵黄 モンブラン：砂糖、国産さつまいも、卵、ブランデー、バニラ、渋皮栗、栗ペースト、生クリーム、牛乳、バター 製造地：泉佐野市（芋匠さのや）

細菌・真菌（カビ）等に幅広く効果を発揮し、同時に繰り返しの洗濯に対しても優れた耐久性を示します。また、化粧品原料基準収載品の使用により高い安全性を兼ね備えます。超抗菌加工は抗菌・防カビ・防臭に対する関心の高まりの中で安全性と耐久性に重きを置いた商品です。 原材料：綿100％、製造：泉佐野

毎日の料理に使いやすい上質な国産黒毛和牛の切り落としを1.6kgでご提供します！

ちょっとうれしい大容量！切り落としなので炒め物、煮物、鍋ものなどに最適♪♪

この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト！】となります。 大阪焼肉研究所が開発した秘伝のタレで、プレミアム牛肉と玉ねぎ、舞茸、生生姜をじっくり煮込んだ贅沢な牛丼を是非一度ご賞味ください。泉州玉ねぎの甘く濃厚な味わいを存分に堪能出来るプレミアムな牛丼です。 ◆秘伝のタレが肉本来の味を引き出す 安心・安全な米国産のジューシーで旨味のあるバラ牛を使用しています。肉とタマネギ本来の味が充分に引き出されています。 ◆大阪泉州玉ねぎの魅力加熱によりさらに甘くなる風味豊かな泉州玉ねぎを、やわらかい牛肉とじっくり煮込みました。特製ダシの香る旨味と風味を堪能していただけます。 ◆電子レンジ対応なので簡単にお店で食べるような仕上がりアツアツのごはんに盛り付けてお召し上がりください。深いコクの秘密は、泉州たまねぎと、シェフのこだわり黄金比！かつおだし・みりん・醤油を、独自の配合で旨味引き立つ味わいに仕上げています。お好みで、温玉、紅ショウガ、ネギ等薬味をたっぷりのせるのもおススメです。 ◆アレンジも自由自在牛丼の素は、アレンジレシピも豊富。そのまま牛皿としても良し、肉うどん、肉じゃが、カレーや肉サラダにもオススメです。マヨネーズとも相性が良いので、サンドイッチも人気です。 牛肉（US産）、本だし、酒、みりん、砂糖、薄口醤油、土生姜、玉葱、舞茸、ニンニクの芽、加工地：泉佐野市

※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【「大阪湾しらす」の美味しさ発信プロジェクト】となります。 大阪のしらすはうまい！旨さを引き立てる秘密は「鮮度」にあり！ 大阪湾で水揚げされた上質なしらすのみを厳選して仕入れ、港隣接の加工場で鮮度を保った状態で迅速に釜揚げしています。鮮度を重視した水産会社直営だからこそできるしらすの「フワフワ」した食感をお楽しみください。シンプルに、ご飯に乗せて食べる「しらす丼」がおすすめです！お好みで生卵を乗せてお召し上がりください！ イワシの稚魚（大阪）、食塩、加工：泉佐野市

この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト！】となります。 辛さがやみつきになる”日本風海鮮ケジャン”です。本品は本場韓国とは製法を変え”日本風海鮮ケジャン”として何度も試作を繰り返し誕生しました。ワタリガニの他にも、エビやイカ、帆立などが入っていて、とても具沢山。とても辛い料理ですが、海鮮の甘みや旨みも同時に味わうことができ、ヤミツキになります。こちらは、2020年に北海道ニセコにオープンした蟹鮨加藤の料理長が、海外向けの観光客にふるまっていた日本風の海鮮ケジャンです。おいしさの秘密は、素材の良さだけでなく、丁寧な保存方法にも隠されています。獲れたての新鮮なワタリガニを、熟成時には韓国醤油、唐辛子、ニンニク、タマネギ、生姜をベースに、昆布やカニの甲羅でとった出汁を加えた、自家製醤油ダレに漬け込みました。こちらの海鮮ケジャンは、解凍し加温せずそのまま食べられます。焼肉や韓国海苔などと一緒に食べるのもおススメです。ご飯はもちろん、お酒も進む逸品です。日本で生まれた、ちょっと贅沢な海鮮の「韓国ケジャン」。是非この機会にご賞味ください！ ワタリガニ(バーレーン産)、無頭えび(インドネシア産)、イカ(中国産)、ホタテ(北海道産)、ヤンヨム味噌（辛口）、ヤンヨム味噌（甘口）、りんご、にんにく、ニラ、はちみつ、砂糖、加工地：泉佐野市

この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト！】となります。 大阪焼肉研究所が、牛肉を秘伝の極旨ダレに漬け込んだ牛肉製品「OSAKA BLENDED BEEF」を開発しました。十二種類のスパイスとニンニクとゴマの風味を利かせたタレに漬込み、「おうち焼肉」として、フライパンでも炭火でも、味付け不要で簡単便利で本格的な焼肉体験をご提供いたします。 「OSAKA BLENDED BEEF」 5つの特徴 ◆旨さの理由は秘伝の極旨タレ大阪焼肉研究所が開発した「秘伝の極旨タレ」にじっくり漬け込みました。十二種類のスパイスのニンニクとゴマの風味を利かせたタレに漬込み、焼くだけで美味しく召し上がれます。 ◆二種類の希少部位をブレンド職人が手切りした、柔らかくジューシーな赤身の牛肉を秘伝ダレに漬け込んでいます。タレの旨味がしっかり染み込んでいるので、かぶりつくとお肉の旨みが溢れ出てきます。 ◆味付け不要・簡単焼肉フライパンでも炭火でも、味付け不要で本格的な「おうち焼肉」をご提供いたします。解凍後、そのまま焼いてご飯に乗せるだけで、お箸が止まらない美味しさです。 ◆一人焼肉にも最適な小分けパックお肉は小分けパックで冷凍配送します。1袋あたり250gなので使いたい時に少しずつ解凍ができます。ストックにも非常にオススメです。 ◆厳しい品質基準おいしく楽しく食べられるよう厳しい品質基準を設けています。品質チェックをクリアしたお礼品をご提供しています。 【お召し上がり方について】 冷蔵庫で解凍後、熱したフライパンに油をひき、充分に焼いてお召し上がりください。 【解凍方法について】 お礼品は冷凍でお届けします。冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。お急ぎの場合は流水解凍も可能です。 本商品はクラウドファンディング限定の返礼品になっています。 是非「特製の秘伝ダレ漬け牛肉 OSAKA BLENDED BEEF」をご賞味ください！ ミスジ 焼肉カット（アメリカ産）、ザブトン 焼肉カット（アメリカ産）、玉ねぎ、ニンニクの芽、秘伝の極旨タレ（醤油・酒・みりん・りんご・ごま・ゴマ油・コチュジャン・にんにく・はちみつ・特製スパイス・砂糖・生姜）、加工地：泉佐野市

期間限定！人気の牛丼を２パック増量してご提供します！ 新鮮な泉州たまねぎをたっぷり使用した秘伝の自家製ダレはご飯がすすむ味に仕上げています。時間がないときも手軽で簡単！冷凍のまま約10分間、湯煎するだけですぐに食べることができます。 栄物産人気No.1の返礼品「キムチ」との相性も抜群！ 一つ一つ手作りにこだわった本格的な牛丼をぜひご賞味ください！ 新型コロナウイルスの影響により、外食産業の需要が大きく減少し、市場での流通が大幅に落ち込んでいます。ふるさと納税を通じて、ご支援をくださいますようお願いいたします。 ◎泉州玉ねぎとは 泉州地域のたまねぎ栽培の歴史は古く「日本のたまねぎ栽培の発祥の地」とも言われています。大阪府下で1番の出荷量です。水分が多く甘みがあり、肉厚で柔らかいのが泉州たまねぎの特徴です。 牛肉（アメリカ）・玉ねぎ（泉州）・醤油・酒・味醂・砂糖・鰹だし・蜂蜜・生姜（一部に牛肉・大豆・小麦を含む）、製造地：泉佐野市

肉コンシェルジュ厳選！自慢の牛タンを通常39,000円→20,000円でご提供！

華やかなホップの香り。柔らかな甘みと苦み。もう一人の自分にであう時間をあなたに。

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この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト！】となります。 大阪焼肉研究所が、牛肉を秘伝の極旨ダレに漬け込んだ牛肉製品「OSAKA BLENDED BEEF」を開発しました。十二種類のスパイスとニンニクとゴマの風味を利かせたタレに漬込み、「おうち焼肉」として、フライパンでも炭火でも、味付け不要で簡単便利で本格的な焼肉体験をご提供いたします。 「OSAKA BLENDED BEEF」 5つの特徴 ◆旨さの理由は秘伝の極旨タレ大阪焼肉研究所が開発した「秘伝の極旨タレ」にじっくり漬け込みました。十二種類のスパイスのニンニクとゴマの風味を利かせたタレに漬込み、焼くだけで美味しく召し上がれます。 ◆二種類の希少部位をブレンド職人が手切りした、柔らかくジューシーな赤身の牛肉を秘伝ダレに漬け込んでいます。タレの旨味がしっかり染み込んでいるので、かぶりつくとお肉の旨みが溢れ出てきます。 ◆味付け不要・簡単焼肉フライパンでも炭火でも、味付け不要で本格的な「おうち焼肉」をご提供いたします。解凍後、そのまま焼いてご飯に乗せるだけで、お箸が止まらない美味しさです。 ◆一人焼肉にも最適な小分けパックお肉は小分けパックで冷凍配送します。1袋あたり250gなので使いたい時に少しずつ解凍ができます。ストックにも非常にオススメです。 ◆厳しい品質基準おいしく楽しく食べられるよう厳しい品質基準を設けています。品質チェックをクリアしたお礼品をご提供しています。 【お召し上がり方について】 冷蔵庫で解凍後、熱したフライパンに油をひき、充分に焼いてお召し上がりください。 【解凍方法について】 お礼品は冷凍でお届けします。冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。お急ぎの場合は流水解凍も可能です。 本商品はクラウドファンディング限定の返礼品になっています。 是非「特製の秘伝ダレ漬け牛肉 OSAKA BLENDED BEEF」をご賞味ください！ ミスジ 焼肉カット（アメリカ産）、ザブトン 焼肉カット（アメリカ産）、玉ねぎ、ニンニクの芽、秘伝の極旨タレ（醤油・酒・みりん・りんご・ごま・ゴマ油・コチュジャン・にんにく・はちみつ・特製スパイス・砂糖・生姜）、加工地：泉佐野市

この返礼品を選ぶと使途は自動的に【“生の美味しさそのままに” 鮮度凍結食品 流通促進プロジェクト】となります。 熟成・鮮度凍結 国産鶏もも肉3kg(300g×10パック)をお届けいたします。 ・300gずつ包装しているから便利。 ・炒め物、煮物、鍋ものなど幅広くお使い頂けます。 ・熟成鶏もも肉の甘み・旨みが味わえます。 「鮮度凍結」とは ・食材の旨味を引き出す熟成が可能であること。 ・食材の風味や味を落とさず冷凍前の状態に戻すことが出来ること。 ・通常の冷凍より保存期間を伸ばすことが出来る。 特殊技術の凍結法は、細胞を壊さず原形のまま凍結させる為、解凍時のドリップが殆ど発生させず、鮮度、味、見栄えなどにおいて驚くほど凍らせる前に近い状態を再現させることを可能にしました。 国産鶏もも肉（宮崎県、鹿児島県　他）、熟成：泉佐野市

牛タンの素材の選択、加工を知り尽くしたキャリア40年の肉コンシェルジュが提案する牛タンの食べ比べです。 今日は存分に牛タンを堪能したい！そんなときはぜひこの食べ比べをお愉しみください。 ■塩タン 自家製酵素で熟成、さらに独自調合塩で味付けを行った塩タン。 ■牛タンパストラミ ハーブや香辛料をふんだんに使ったパストラミです。通常のビーフやポークで作られたものは時に街中で見うけられますが、ブロックの牛タンに独自の味付けとスモークを施した牛タンのパストラミはよそでは手に入らない希少な一品です。 牛タン（米国、メキシコ）、加工：泉佐野市