「千葉県いすみ市」 検索結果一覧

鮭の切身を製造するとカマ、形の悪い切身、尾に近い部分、薄い切身、打ち身、色飛び、割れなど様々な理由で選別からはじかれた端材がたくさん出ます。その部分をわけあり製品として増量してお届けします。「切り落とし」は特定の部位を指すものではなく、端材の総称ですのでご了承ください。端材は塩が入りやすく少し塩気が強いと感じる方もいらっしゃるかもしれませんがお弁当のおかずやおにぎりの具材、お茶漬け、チャーハン、炊き込みご飯、お鍋や汁物の具材としてもご利用いただけます。 1箱にまとめて入っておりますが、1切れ1切れはバラバラに凍結されていますので、使う分だけお出しいただいて残りは小分けして保存が可能です。 包装資材を節約したので少々飾り気のない作りになっておりますが、その分をすべて増量に当てさせていただいたのでご理解いただけるとありがたいです。 この機会に是非、人気の海鮮をお楽しみください。 ■生産者の声 銀鮭の切身をたくさん製造したら切り落としもたくさん取れたので山盛りにしてみました。 焼き魚としてはもちろん、塩抜きをしての西京漬けは格別です。調理例を同梱させていただきますのでよろしかったらご参考にして挑戦してみてください。ご利用の幅がぐんと広がります。 ■注意事項/その他 本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 要冷凍(-18℃以下) 加熱してお召し上がりください。 ※本返礼品は、選別時に様々な理由(カマ、薄い切身、小さい切身、打ち身、色飛び、割れ、尾に近い部分、カマに近い部分)によりはじかれた切身を「訳あり」として増量して掲載させていただいている返礼品となります。部位を指定している返礼品ではございませんので、ご期待された部位と異なる場合でも寄付のキャンセル、返品、再送はいたしかねますのでご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。 ※この製品は大袋に入れての発送になります。ビニールにくるんだ簡易包装となりますのでご了承ください。 ※塩気が強いと感じる場合には3時間程度水に漬け、塩抜きしてから調理していただくと程よい塩加減になり、よりおいしくお召し上がりいただけます。

テレワークなどでも便利な液晶モニターです。解像度はフルHD(1920×1080)となります。 HDMI端子を装備していますのでPCなどと接続して使用することが可能です。 23.6型ワイドまたは23.8型ワイドの画面で、テレワークなどでセカンド画面として使用すると非常に業務の生産性が向上します。便利なUSB-C給電機能(最大65W)を搭載。 *本製品はリファビッシュ品(再生品)となります。初期不良などの理由で新品として提供が出来ない製品を再生し提供するものです。ほぼ新品となり、1年間の保証も付きます。 *動作には問題ありませんが、液晶使用上のドット抜けや軽度の本体傷などがある場合があります。 *同等スペックの製品から提供できる製品を発送しますが、製品名の指定は出来かねます。予めご了承下さい。 *お申し込みから発送までにお時間をいただく場合がございます。 ■注意事項/その他 サイズ(約)=幅55.6×奥行17×高さ41.9cm　コード長(約)=1.5m　重さ(約)=3.3kgディスプレイサイズ=23.6型ワイドまたは23.8型ワイド　解像度=1920×1080ピクセル　電源=100/12V(AC/DC)　消費電力36W(最大)　中国製　●ACアダプター・HDMIケーブル・USB Type-Cケーブル付。1年間保証書付。スタンドは寄付者様取付。※同等のスペックの製品に変更する場合があります。

持ち運び可能なモバイルモニターです。 持ち運んで好きな場所でマルチディスプレイを実現できる他、テレワークの際でも使用しないときに片づけられますので場所を取らず快適に使用が可能です。 解像度はフルHD(1920×1080)となります。 miniHDMI端子とUSB-C端子を装備していますのでPCなどと接続して使用することが可能です。 USB-C端子では映像と電力供給を一本で行えますのですっきりと接続が可能です。 miniHDMI接続時にはUSB-Cからの電源供給が必要になります。 *本製品はリファビッシュ品(再生品)となります。 初期不良などの理由で新品として提供が出来ない製品を再生し提供するものです。 ほぼ新品となり、1年間の保証も付きます。 *動作には問題ありませんが、液晶使用上のドット抜けや軽度の本体傷などがある場合があります。 *同等スペックの製品から提供できる製品を発送しますが、製品名の指定は出来かねます。予めご了承下さい。 *お申し込みから発送までにお時間をいただく場合がございます。 ■注意事項/その他 サイズ(約)幅364×奥行10.5×高さ227mm　重さ(約)0.8kg　※お送りする製品によって若干製品寸法や重量が異なる場合があります。 　ディスプレイサイズ15.6型ワイド　解像度1920×1080ピクセル　電源AC100-240V 50/60Hz 5V2A　消費電力10W(最大)　中国製　●miniHDMI-HDMIケーブル、USB-Cケーブル付。 1年間保証書付。※同等のスペックの製品に変更する場合があります。

持ち運び可能なモバイルモニターです。持ち運んで好きな場所でマルチディスプレイを実現できる他、テレワークの際でも使用しないときに片づけられますので場所を取らず快適に使用が可能です。 解像度は4K(3840×2160)となります。 便利なタッチ機能を搭載します(Windowsのみ)。 miniHDMI端子とUSB-C端子を装備していますのでPCなどと接続して使用することが可能です。 USB-C端子では映像と電力供給を一本で行えますのですっきりと接続が可能です。 miniHDMI接続時にはUSB-Cからの電源供給が必要になります。 タッチ機能を使用するにはUSBでの接続が必要になります。 *本製品はリファビッシュ品(再生品)となります。 初期不良などの理由で新品として提供が出来ない製品を再生し提供するものです。 ほぼ新品となり、1年間の保証も付きます。 *動作には問題ありませんが、液晶使用上のドット抜けや軽度の本体傷などがある場合があります。 *同等スペックの製品から提供できる製品を発送しますが、製品名の指定は出来かねます。 予めご了承下さい。 *お申し込みから発送までにお時間をいただく場合がございます。 ■注意事項/その他 サイズ(約)=幅364×奥行10.5×高さ225mm　重さ(約)=1.0kg ※お送りする製品によって若干製品寸法や重量が異なる場合があります。 ディスプレイサイズ=15.6型ワイド　解像度=3840×2160ピクセル　電源=AC100-240V 50/60Hz 5V2A　消費電力=10W(最大)　中国製 ●miniHDMI-HDMIケーブル、USB-Cケーブル付。1年間保証書付。※同等のスペックの製品に変更する場合があります。

WQHD解像度に対応したゲーミングモニターです。 WQHD(2560x1440)はFull HD(1920x1080)より+78%も高精細でデスクワーク使用時には画面を広く、また写真や動画視聴の際はさらに美しく表示します。165Hzの高速リフレッシュレートに対応します。 HDMI、DisplayPort端子を装備していますのでPCなどと接続して使用することが可能です。 画面サイズは23.8インチ～24.5インチになります。 *本製品はリファビッシュ品(再生品)となります。初期不良などの理由で新品として提供が出来ない製品を再生し提供するものです。動作可能な新品同様となり、1年間の保証も付きます。 *同等スペックの製品から提供できる製品を発送しますが、製品名の指定は出来かねます。予めご了承下さい。 *お申し込みから発送までにお時間をいただく場合がございます。 ■お礼品の内容について ・ゲーミングモニター23.8-24.5型ワイド WQHD165Hz対応リファビッシュ品[1台] サービス提供地:いすみ市 ■注意事項/その他 サイズ(約)=幅563×奥行224×高さ455mm　重さ(約)=4.5kg　ディスプレイサイズ=23.8～24.5型ワイド　解像度=2560×1440ピクセル(WQHD)(165Hz)　電源=AC100V　消費電力=34W(最大)　中国製　●1年間保証書付。一部寄付者様取付。※付属品はお届けするモニターにより異なります。同等のスペックの製品に変更する場合があります。

いすみ市の蔵元、木戸泉酒造が使用する「仕込み水」を使用し、藤井川魚店で養殖管理した手塩に掛けた脂ののった鰻です。 白焼きをたれ別でお送りしますので、楽しみ方2倍! ■生産者の声 寄付者様に安心して美味しい鰻を召し上がって頂くために、自慢の地下水で活かした国産うなぎを丁寧に調理し、ご提供しております。 丹精込めて、香ばしくふっくらと焼き上げた自慢の鰻をどうぞお楽しみください。

高秀牧場は千葉県いすみ市で170頭の乳牛を飼育する牧場です。 輸入の飼料を極力抑えながら、地域で育てたお米や牧草を餌として与えています。 朝搾りのミルクをすぐに使って、牧場内の施設で手造りでナチュラルチーズを作っています。 「美味しいチーズの基本は美味しいミルクから。美味しいミルクは、元気で健康な牛さんから!」 基本となる牛乳生産から、とってもこだわっています。 こだわりその1 餌は国産を中心に自分たちで作る!資源を循環させるエコな餌づくりで行う酪農はまさにSDGs 高秀牧場の牛たちが食べるメインの餌は、牧場の敷地内や、地域の田んぼで育てる牧草やとうもろこし。畑の土づくりには、牧場で作る堆肥を活用しています。 ビール粕や醤油粕、酒粕、米ぬかなど、人間の食べ物を作るときに必ず出る副産物も、牛達は餌として食べてミルクを分け与えてくれます。 栄養バランスは細かくしっかりと計算して、牛たちの健康をたもちながら愛情たっぷりに育てています。 こだわりその2 搾りたてミルクを使用!ミルクの美味しさを感じる手造りチーズ 高秀牧場のチーズ作りは、その日の朝に搾ったミルクを使います。モッツァレラは朝搾りミルクから作り、その日の夕方にはモッツァレラになっています。 作ってすぐに発送をするので、搾りたての美味しさがぎゅっと詰まっています。チーズ作りは全て手作業です。 型に詰めたり、熟成中に毎日ひっくり返したりとお世話が欠かせないチーズ。 美味しい新鮮なミルクをチーズ職人に繋ぎ、知識と技術と情熱が込められています。 ◆保存方法 冷蔵庫で保管してください ■注意事項/その他 ※果実のフロマージュ・ブランの種類は季節によって異なるためおまかせでのお届けになります。 ※画像はイメージです。 ※ナチュラルチーズは菌が生きています。賞味期限内でもゆっくりと熟成が進み、状態が変化していきます。 ※到着後は早めにお召し上がりください。 ※パッケージごとタッパーや保存袋に入れ、野菜室での保管がおススメです。 ※冷蔵庫で保管してください ※発送までお時間を頂戴する場合がございます ※お届けはてづくりチーズセットのみです。その他のものはお礼品に含まれません。

　烏骨鶏の卵殻の色は薄茶色で、サイズは通常の鶏卵より2回りほど小さいイメージで50グラム前後の重量となります。卵黄の比率はやや大きめです。1羽が年間で産む卵の数は70個前後で他の採卵用の鶏の1/5ほどと、とても少ないです。これが烏骨鶏の希少性であったり卵の栄養価の高さの所以です。 　いすみケンコーファームの烏骨鶏は基本的に平飼いで、時間帯によって(野鳥がいない夕方が多いです)庭に放して育てています。烏骨鶏の赤ちゃんがファームにきた時は、3羽の名古屋コーチンがすすんで母親代わりとなっておチビたちの面倒をみてくれました。園内には他にもたくさんの種類の鶏がいます。アローカナ、比内地鶏、岡崎おうはん、あずさ、白色レグホン、ブラマ、翡翠鶏、そしてこれらの雑種となる子供たち。羽もトサカも足の色も違う鶏たちの共同生活はとっても楽しくにぎやかで、うるさいぐらい。コケコケコッコ、コケコッコー!!そうです、いすみケンコーファームは雄鶏もた～くさんいるのです。そのため生まれる卵は基本的に有精卵となります。 <なぜ有精卵なのか> 雌鶏だけをたくさん飼うと、互いに突き合いをしたり、大きな声を出したりとグループ全体が不安定になっていると感じました。雄鶏は外敵からの危険を知らせたり、全体を見渡してトラブルの仲裁をしたり、餌をみつけると雌鶏に教えてあげたりとグループにとても有益であること。そして家族のような集団構成がより自然に近いと考えたからです。一方で有精卵は、保管温度が高いとヒヨコになる準備を始めてしまうので、冷蔵による保管をお願いしております。 <鶏と育む穏やかな暮らし> 同じ種の烏骨鶏同士でも、好奇心旺盛な鶏、慎重な鶏、運動能力の高い鶏、臆病な鶏と様々です。どんな鶏が産んだのか、その鶏は今日一日どんな体験をしているのか想いを巡らせてみてください。ミミズをみつけてラッキーと思っているかもしれません。鳶に襲われて身の縮む思いをしているかもしれません。暖かい陽の下でのんびり砂浴びをしているかもしれません。農園には鶏のいる穏やかな暮らしがあります。いつの日かぜひ農園に遊びにいらしてください。元気な鶏たちと一緒にみなさまのご来園を心よりお待ちしております。

【金目鯛の姿煮】 千葉県・外房でも有数の漁港である勝浦漁港で獲れた金目鯛です。 釣り上げた直後、船上から市場まで低温管理し鮮度を維持したまま港に揚げられています。 たっぷり脂がのった金目鯛を醤油や酒、生姜などを合わせた煮汁で煮ると、骨や皮、身から良い出汁が出てさらに旨味をまといます。 よく煮込んでいるので、ほろほろふんわりでとろけるような口当たりです。 こってりした煮汁なのに上品な味わいで魚の香りや味が苦手な方でもお召し上がりやすくなっていると思います。 金目鯛は朱く絢爛な姿でお祝いの席にはもちろん、普段の食事の彩りとしてもお勧めです。 【丸ごとさばの煮付け】 1年の中で1番脂乗りの良い時期のさばを使用しているので、身がふっくらしています。 そのさばを銚子の醤油メーカーで特注で作っている醤油とはちみつを合わせ、程良い甘さの秘伝のタレで煮込みました。 一尾丸ごと豪快に煮込んでいる為、非常に食べ堪えがあります。 原料の選定から味付けまで細部にまでこだわったご飯が進む一品です。 【内容量】 各1尾 ■生産者の声 鶴岡食品は、千葉県いすみ市にある水産加工メーカーです。 創業以来50年以上もの間、試行錯誤を繰り返し、美味しさのためには手間を惜しまない丁寧な加工で「本物の味」を求め続けてまいりました。 また「どなたにも安心して召し上がっていただけること」を願い、徹底した品質管理のもとこだわりの製品づくりを行っています。 こちらのお礼品は厳選した原料を使用し、独自の技術で味付けをした自慢の品です。ぜひ多くの方にご家庭で「本物の味」を味わっていただきたいと思います。 ■いすみ市で行っている製造加工工程 金目鯛姿煮:原料解凍→うろこ除去→内臓処理→洗浄→タレ入→真空→金属異物検査→加熱処理→冷却→ラベル貼り→急速冷凍→梱包 丸ごとさばの煮付:原料解凍→頭、内臓処理→二等分に切る→洗浄→タレ入→真空→金属異物検査→加熱処理→冷却→ラベル貼り→急速冷凍→梱包 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。

銚子産の脂がのった時期の寒サバを厳選しております。新鮮で身がふっくらとしております。 酢は酒粕を原料とした赤酢を使用し、新鮮な鯖の旨みを引き立てていて、まろやかな酸味なので、お子様でも美味しく召し上がることができます。 ガスバーナーで炙ってお召し上がりいただくと、風味が一層引き立ちます。 サイズ感も食べきりサイズなので棒寿司などにしてもお楽しみいただけます。 お酒との相性もよく、ビール・日本酒・ワインなど、どのお酒のおつまみとしても合います。 ■生産者の声 鶴岡食品は、千葉県いすみ市にある水産加工メーカーです。 創業以来50年以上もの間、試行錯誤を繰り返し、美味しさのためには手間を惜しまない丁寧な加工で「本物の味」を求め続けてまいりました。 また「どなたにも安心して召し上がっていただけること」を願い、徹底した品質管理のもとこだわりの製品づくりを行っています。 こちらのお礼品は厳選した原料を使用し、独自の技術で味付けをした自慢の品です。ぜひ多くの方にご家庭で「本物の味」を味わっていただきたいと思います。 いすみ市で行っている製造加工工程:原料解凍→三枚卸し→頭、腹骨取り→塩当て→洗浄→ピンボーン除去→酢漬け→検品→真空→金属異物検査→ラベル貼り→急速冷凍→梱包

お子様から年配の方まで安心して食べられる塩分控えめの優しい味になっています。 ■生産者の声 元酪農家が作った新鮮なチーズを是非ご賞味ください。 製造加工工程:市内の自社工房にて生乳の殺菌・熟成・成型・包装・梱包

千葉県いすみ市にてキムチの製造販提供をしております。おかげさまで創業30年、すべて手作り、国産野菜にこだわり、無添加・無着色、塩分控えめの果物の甘みを生かした甘辛いキムチです。 口コミにより広まったこのキムチ。ぜひ食べてみてください。

厳選した魚を漬け魚にしました。

日本1-2位を争う水揚げの産地、千葉県産の天然伊勢海老です。 沖合の水深のより深いところで獲られた伊勢海老は、身が締まり、殻の色が鮮やかな赤色となります。 水揚げと同時に活きた伊勢海老を干物加工することにより、濃厚な旨味は一段と際立ち、ミソの甘みは格別になります。 こだわりの製法でしか味わえないまさに逸品です。 ■生産者の声 干物にすることで身の甘みが更に増し、伊勢海老の美味しさが格段にあがります。 ■注意事項/その他 ※甲殻類(特に生のもの)は、常温で空気に触れ続けるとアミノ酸等が酸化して身や殻が黒く変色する「黒変」という現象が起こります。 色が黒くなるのはヒトの日焼けと同じく「メラニン色素」が理由のため、味や品質には問題ありませんが、長く放置すると変色部分が多くなりますので、解凍後はお早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。 【寄付お申し込み後の流れ】 1.○○(事業者名)より申込書(/注文書/案内書etc)を送付いたします。 2.申込書の内容をご確認・ご記入いただき、○○へ(郵送/メール/FAX等)にてご返信ください。返送期限:発行日より〇日 3.ご返信いただいた申込書に基づき、お礼品をお届けいたします。 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません。

切身を製造したら上質なカマがたくさん出たので大放出いたします!製造工程は、正規品の切身と同じなので味は一緒。身のしっかりついている物を選別していますので、ご家庭用としては大変満足いただける内容となっております。 約3kg入りでかなり冷蔵庫のスペースを取りますので、冷蔵庫に入りきらない場合にはご近所、ご家族、お友達にお裾分けすることをお勧めします。また、お弁当や朝ごはんのおかずとして大変人気の高いお礼品となっております。 この機会に脂の乗ったカマのおいしさを知っていただけたら幸いです。 包装資材を節約しましたので、少々飾り気のない作りになっております。その分をすべて増量に当てさせていただきましたので、ご理解いただけると幸いです。 このお礼品は大袋に入れての発送になります。真空包装はされておりませんのでご了承ください。 ※カマの部分は、塩が入りやすい傾向があります。しょっぱいと感じた場合には、同梱の塩抜きの仕方を参考にしていただくとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 銀鮭の切身をたくさん製造したらカマの部分が、たくさん取れたので山盛りにしてみました。 焼き魚にしても美味しくお召し上がれますが、塩抜きをしての西京漬けが一押しです。 調理例を同梱させていただきますので、よろしければご参考いただき、挑戦してみてください。 ご利用の幅がぐんと広がります。 ■注意事項/その他 ※本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。 ※要冷凍(-18℃以下) ※加熱してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※お礼品の性質上多少の誤差は生じますが【わけあり】のおおよその程度がわかる画像を掲載しております。 ※この製品は大袋に入れての発送になります。ビニールにくるんだ簡易包装となっておりますので、ご了承ください。

千葉県産の高級魚、金目鯛です。 コクと味わいのある脂が乗った白身で、一度食べたら忘れられない美味しさです。 懐石料理では一切れごとに食べるのが一般的ですが、贅沢に一匹まるごと煮付けてお召し上がりください。 エラ・ウロコ・内臓を除去していますので、解凍後はそのまま煮付けにしてお召し上がりください。 ■生産者の声 煮付けまで作ってしまいますと、タレが身に染み込みすぎたり、時間が経過するとパサパサになったりしてしまうため味付けはせず、届いてからご自身で作っていただく返礼品に致しました。 ■注意事項/その他 ※記載の重量(1尾400g)からエラ・ウロコ・内臓を除去しているため、お届けの返礼品は記載重量より少なくなります。 ※画像はイメージです。 【寄付お申し込み後の流れ】 1.○○(事業者名)より申込書(/注文書/案内書etc)を送付いたします。 2.申込書の内容をご確認・ご記入いただき、○○へ(郵送/メール/FAX等)にてご返信ください。返送期限:発行日より〇日 3.ご返信いただいた申込書に基づき、お礼品をお届けいたします。 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません。

脂のりがよく身が柔らかいので、日本人の朝食に欠かせない『焼き鮭』におすすめな銀鮭。 もちろん石狩鍋やちゃんちゃん焼きにしても美味しいですよ! 鮭は日本人の魚介消費量上位の魚です。 家族は勿論、鮭をよく食べる方には嬉しい20枚を1枚ずつ真空パック(個包装)にしてお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※大きさなどにより若干内容量が変動する場合がございますので、あらかじめご了承下さい。 ※到着後は要冷凍(-18℃)にて保管をお願いいたします。 ※解凍後は必ず火を通してお早めにお召し上がり下さい。

寄付者様からのご意見を参考にさせていただき、人気の銀鮭を厚切りにしました。約120gで設定してカットしておりますので従来品と比較するとかなりボリューム感の違いを感じていただけると思います。 厳選品ではございませんので色飛び、打ち身、尾に近い部分が多少入ります。 資材費を極力抑えるために簡素な包装になっておりますが、その分をボリュームに振らせていただいております。ご理解いただけると幸いです。 ■注意事項/その他 本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。加熱してありませんので、加熱してお召し上がりください。 要冷凍(-18℃以下) ※色飛び、打ち身、尾に近い部分が入る場合がございますのでご了承ください。 ※この製品は大袋に入れての発送になります。ビニールにくるんだ簡易包装となりますので、ご了承ください。

コリコリとした食感で噛むたびに上品な甘みが広がります。 お刺身はもちろん、バターで焼いて醤油・お酒を少々、レモンを絞ってもおすすめです。 普段自宅ではなかなか味わえない贅沢で特別な味わいを、外房いすみの海の香りと共にご堪能ください。 ■生産者の声 ＼小さくても旨さは特大/ 陸上養殖で育てた、国内産の身の柔らかな鮑で特別なひとときを。 現在皆さまにお届けしているのは50g前後、約7cmの鮑ですが、しっかりとした旨味を感じることができます。 国産鮑を復活させるため、鮑を安定的に生産し、全国へ発送していきます! 鮑は独自の養殖設備とICT化により、ストレスのない環境で伸び伸びと生育させており、 さらに植物ベースの人口餌を与えることで、鮑の健康にも良く、臭みのない肝と、身のしまった厚みのある鮑に育っています。 ■保存方法 保存する場合には冷蔵庫で保管してください。 直ぐに食べずに一時保存される場合は、アワビの箱に入っていた海水に浸したシートで包んで保管し、消費期限内にお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※生き物につき個体差があり、大きさは前後します。 ※あわびの肝につきましては安全のため生食は避け、しっかり加熱した後に召し上がってください。 ※稀に死着することがございますが、冷蔵庫での凍死になりますので品質には問題ございません。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

搾りたての牛乳を使って丹精込めて手作りした一押しチーズです。 2個セットですので、お召し上がりの後のお顔は、ニコニコ。 ■生産者の声 お子様からご年配の方まで安心して食べられる塩分控えめの優しい味です。 薄くスライスして油をひかずに焼くことで外はカリカリ、中はトロトロでミルキーな風味を味わえます。

千葉県ブランドとして認定されている九十九里産地はまぐり。よりおいしく安心して食べられるよう千葉県いすみ市大原の海水を使用し、独自に導入した設備により海水を殺菌して砂抜きを行っています。 日本有数のホテルや料理店からも認められ、高値で取引されるはまぐりです。はまぐりを添えると食卓やBBQが一味も二味も豊かになります。 おせちのお吸い物にもぴったりです! 砂抜きをしてありますので、お届け後すぐに調理できます。 ■生産者の声 日本有数のホテルや料理店からも認められる「はまぐり」です! ご自宅の食卓、BBQを一味も二味も豪華に!豊かに! ■注意事項/その他 ※生もののため、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ※個体によりお届けの数は異なります。ご指定はできません。 ※気候変動等に伴う海水温の状況によって発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※冷蔵便にてお届けとなります。到着後、すぐにお召し上がりにならない場合はお早めに冷蔵庫にて保存・保管をお願い致します。 ※ご家庭でも砂抜きを念のため行って頂くことをオススメいたします。 ※品質など万全を期して発送いたしておりますが、活き物であり個体差もあるため、お届け時には発送時と異なる状態の場合もございます。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

外房大原漁港で水揚げされた一本釣りの金目鯛のみを干物にしました。 冷凍原料は使用せず、水揚げされたその日にフレッシュのままワンフローズンで加工いたしました。 昆布から出汁を取り、上品な美味しさを引き立てています。 旨味が凝縮するように魚の干し具合を見極めています。 上質な脂乗りと旨味が感じられ大変美味です。 是非、お召し上がりくださいませ。 ■生産者の声 ぼうまた水産の干物は新鮮な食材を旬の時期に仕入れる事に心がけ、徹底した衛生管理・品質管理により安心・安全をモットーに製品作りに励んでいます。 ぼうまた水産の製品を召し上がった全ての方が、健康で幸福な気持ちになれますようにと願っています。 ■注意事項/その他 ※解凍後は解凍日を含め5日以内にお召し上がりください。 ※加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージとなります。

業界でも非常に評価の高いアラスカブリストル湾で漁獲された新鮮なニシンから作り上げた塩数の子になります。 自社工場にて原料のニシンから卵巣を取り出し、洗浄や選別を行った後に塩漬け熟成をしております。 訳アリの理由としては、製造・加工途中に折れてしまった塩数の子をお届けすることになるからです。 贈り物などには不向きですが、折れてしまった《だけ》 の塩数の子になりますので、味や鮮度はもちろん正規品と何ら変わりません。 松前漬けなどを作られる方にはちょうど良い規格になっておりますので、是非ご家庭で美味しい塩数の子をお召し上がりください。 ■生産者の声 自社工場にて一貫生産を行い、製造ロットごとに外部機関にて製品検査を行っております。 ■注意事項/その他 ※こちらの塩数の子は、大量の塩に漬け込んだ 《塩数の子》 になります。そのため、凍る温度(凝固点)が-20℃前後になり、冷凍温度帯で発送をしても完全に凍らず、触っても柔らかい状態のものが届く場合がございます。ご家庭の冷凍庫で保管をした場合も同様に、冷凍庫で保管をしても完全に凍らないことがありますが、品質には問題ございませんのでご安心ください。 ※画像はイメージです。

アメリカ原産の塩数の子を使用しています。 500gの塩数の子は、そのきめ細かな風味と口当たりが特徴です。 海の恵みをたっぷりと感じることができます。 いすみ市で製造を行い、同市での提供を実現しています。 地域密着型の製造プロセスにより、新鮮さを保ったまま皆様にお届けします。 そのまま味わうだけでなく、各種料理にも使用することができます。 また、塩数の子500gは保存が利き、いつでも美味しくお召し上がりいただけます。 いすみ市製造のアメリカ産の塩数の子を、是非ご家庭で堪能してみてください。 ■生産者の声 自社工場にて一貫生産を行い、製造ロットごとに外部機関にて製品検査を行っております。 ■注意事項/その他 ※こちらの塩数の子は、大量の塩に漬け込んだ 《塩数の子》になります。そのため、凍る温度(凝固点)が-20℃前後になり、冷凍温度帯で発送をしても完全に凍らず、触っても柔らかい状態のものが届く場合がございます。ご家庭の冷凍庫で保管をした場合も同様に、冷凍庫で保管をしても完全に凍らないことがありますが、品質には問題ございませんのでご安心ください。 ※画像はイメージです。

業界でも非常に評価の高いアラスカブリストル湾で漁獲された新鮮なニシンから作り上げた塩数の子になります。 自社工場にて原料のニシンから卵巣を取り出し、洗浄や選別を行った後に塩漬け熟成をしております。 松前漬けなどを作られる方にはちょうど良い規格になっておりますので、是非ご家庭で美味しい塩数の子をお召し上がりください。 ■生産者の声 自社工場にて一貫生産を行い、製造ロットごとに外部機関にて製品検査を行っております。 ■注意事項/その他 ※こちらの塩数の子は、大量の塩に漬け込んだ 《塩数の子》になります。そのため、凍る温度(凝固点)が-20℃前後になり、冷凍温度帯で発送をしても完全に凍らず、触っても柔らかい状態のものが届く場合がございます。ご家庭の冷凍庫で保管をした場合も同様に、冷凍庫で保管をしても完全に凍らないことがありますが、品質には問題ございませんのでご安心ください。 ※画像はイメージです。 【寄付お申し込み後の流れ】 1.○○(事業者名)より申込書(/注文書/案内書etc)を送付いたします。 2.申込書の内容をご確認・ご記入いただき、○○へ(郵送/メール/FAX等)にてご返信ください。返送期限:発行日より〇日 3.ご返信いただいた申込書に基づき、お礼品をお届けいたします。 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません。

◆魅力 業界でも非常に評価の高いアラスカブリストル湾で漁獲された新鮮なニシンから作り上げた塩数の子になります。 自社工場にて原料のニシンから卵巣を取り出し、洗浄や選別を行った後に塩漬け熟成をしております。 訳アリの理由としては、製造・加工途中に折れてしまった塩数の子をお届けすることになるからです。 贈り物などには不向きですが、折れてしまった《だけ》 の塩数の子になりますので、味や鮮度はもちろん正規品と何ら変わりません。 松前漬けなどを作られる方にはちょうど良い規格になっておりますので、是非ご家庭で美味しい塩数の子をお召し上がりください。 ◆おすすめの食べ方 塩数の子になりますので、一度塩抜きをしてから味付けをしてお召し上がりください。 ◆おすすめの用途 ご家庭用・年末年始・お節料理・松前漬け ◆保存方法 冷凍 ◆包装方法 500gの真空包装 ■生産者の声 ◆安全性 自社工場にて一貫生産を行い、製造ロットごとに外部機関にて製品検査を行っております。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 ※こちらの塩数の子は、大量の塩に漬け込んだ《塩数の子》になります。そのため、凍る温度(凝固点)が-20℃前後になり、冷凍温度帯で発送をしても完全に凍らず、触っても柔らかい状態のものが届く場合がございます。ご家庭の冷凍庫で保管をした場合も同様に、冷凍庫で保管をしても完全に凍らないことがありますが、品質には問題ございませんのでご安心ください。 ※画像はイメージです。

千葉県産の金目鯛は鮮やかな体色が特徴で、その見た目から「めでたい魚」とされています。熟練の”ひもの職人”が丹精を込めた釣り金目鯛の干物を、焼いてお召し上がりください。 イセエビを干物にすることで旨味を凝縮させました。焼いた身を「頭のミソ」をつけて召し上がっていただき、食べ終えた殻をお味噌汁にしていただくと風味豊かで上品な味が楽しめます。レシピ付きです。 どちらの干物も千葉県産で贅沢な逸品に仕上げました! ■生産者の声 一枚の干物に魂をこめて。 産地、鮮度、旬、製法。そのすべてに徹底的なこだわりを持ち、今につたえる伝統の味。 職人が五感の全てと魂を込めて作る味の決め手”塩汁”に浜の目利きが厳選した上質の素材をじっくりと漬け込み創り上げる干物は、ふっくらとした肉厚と美しい色艶が違います。 魚に合わせて開き方を変え、一枚一枚の仕上がりを厳しく見極める、そうして仕上げた自慢の干物は、全てその場で真空パック。 素材の旨みを逃さず、職人さえ唸る味をそのままに全国の食卓へとお届けしております。 ■注意事項/その他 ・セット製品になっておりますので、各種の食品表示をご確認の上、保管方法などにご注意ください。 ・イセエビは解凍後、10℃以下で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ・解凍後の再凍結は品質が劣化いたしますのでご遠慮ください。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 セット内容すべて原材料100％　市内で加工、梱包

春から秋にかけて房総に咲く花から集められる蜜を採蜜し、最低限の処理のみで瓶詰めした後、一つずつ手描きの顔が描かれて完成する『ハチミツさん』 濾過や脱泡も最低限のため、結晶化しやすいというデメリットもあるのですが、その分、酵素やミネラルそのままに風味や美味しさも存分に味わえます。 絞ったままの味だから色や香り甘味など、味わいは時季や年によって違います。 自然の恵み『ハチミツさん』を味違いでお届けします。 まずは、スプーンですくってそのままお口へ。 ヨーグルトやトーストにかけて毎日の食卓へ。 クリームチーズやブルーチーズにかけて大人のおつまみに。 アイスクリームにかけてスペシャルなトッピング。 コーヒーや紅茶、スムージー、はちみつレモンなどお飲み物にも相性がよいです。 常温保存で問題なし。 賞味期限も長いので、贈り物にも喜ばれます。 ■生産者の声 自然のままの味だから、色や香りや甘み、濃度や味わいが年や時期によっても違います。 おまけに瓶の顔は、画家西山哲郎が一つずつ手描きしており、全て一点もの。 ハチミツさんを作り出してくれる蜜蜂たちが、一生をかけて集めてこられるハチミツの量は 僅かティースプーン1杯弱。 まずはそんな蜜蜂たちに思いを馳せて、自然のままのハチミツさんを味わっていただけたら幸いです。 ■注意事項/その他 ※採蜜時期が異なるものを各1本ずつお届けします。採蜜時期は商品提供者にお任せください。 ■製造・加工工程等 9割がいすみ市内にて採蜜。 蕎麦、桜のみ千葉県内、近隣町村にて採蜜。 瓶詰め、梱包、発送まで全ていすみ市内で行っております。

カナダの美しい自然で育まれて有機認証を受けたキングサーモンの半身を自然塩を使用した塩水に丁寧に漬け込み、熟成して甘塩に仕上げております。ご家庭で扱いやすい2切毎を真空の姿切身にいたしました。 キングサーモンに適した塩水濃度と漬込時間を調整し、魚体に塩分を浸透させて余分な水分を取り除く為に十分に熟成させております。 脂肪分と塩分のバランスが良い、甘塩(塩分濃度3%以下)ですがしっかりと身に塩分が馴染んだキングサーモンです。 専用の化粧箱に梱包しておりますので、ご贈答・ギフトにも大変おすすめです。 ■生産者の声 養殖場は、ユネスコのバイオマス(生物圏)保護区に指定されている、穏やかで美しいバンクーバー島クレイオクォット湾の南東にあります。 この養殖場のある清澄な入江で卵から一貫した体制で育てられ、熟練したスタッフにより環境への影響と魚の健康に配慮して育てられています。 品質・環境管理が認められ、養殖でありながらカナダにてオーガニック認証を受けています。 徹底した品質・環境管理の下、生態系を崩さない配慮をし、天然由来の餌を与え、抗生物質を使用せず、飼育密度も極力抑えた環境で育てられたキングサーモンは養殖特有の臭みも少なく天然物に劣らない最高級の品質となります。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で保管してください。 ※召し上がる際には、冷蔵庫で解凍し、必ず加熱してからご賞味ください。 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※切身数はお選びいただけません。 ※画像はイメージです。【製造・加工工程等】 銀鮭の解凍 → センターカット → 塩水漬け込み・熟成 → 切身カット・真空 → 冷凍 → 梱包

美味安心特製の直火焼きルーを使いました。 果実・野菜、20種類以上のスパイスを直火釜で丹念に焼き上げたカレールーで、他では味わえない深いコクと美味しさをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。