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- 山形県 河北町
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そば【創業136年の老舗 今田製麺】こんたのソバスチャン 45人前(奴そば280…
15,000 円
これまで事業者の努力で価格の維持を続けてまいりましたが、 原材料高騰により、2024年1月23日から寄付金額を変更することになりました。 心苦しいご案内となり誠に申し訳ございませんが、事情ご賢察の上、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ====================================== 今田の乾麺は、原料となる蕎麦粉・小麦粉・水にこだわり、独自の製法を生かして造られたおいしい麺です。 地元、山形県河北町谷地の自然が育んだ伝統の風味をどうぞご賞味ください。 【奴そば】 昔ながらの田舎そばでコシ、蕎麦の香りが生きています。 蕎麦は生麺!というあなたの常識を、奴そばが覆します。全日本乾蕎麦大賞受賞。 【頭脳そば】 全国初、頭脳粉を蕎麦のつなぎに使用したコシのある細打ちの蕎麦です。 ※頭脳粉とは、「頭の良くなる本」の著者慶応大学、林博士教授の学説に基づいて作られた、ビタミンB1を多く含む小麦粉です。 【提供】今田製麺所
【管理番号】 ka006-015g006
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【創業136年 老舗 今田製麺】頭脳蕎麦60人前! 勉強のおともに頭脳蕎麦昔懐…
20,000 円
これまで事業者の努力で価格の維持を続けてまいりましたが、 原材料高騰により、2024年1月23日から寄付金額を変更することになりました。 心苦しいご案内となり誠に申し訳ございませんが、事情ご賢察の上、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ====================================== 創業明治十八年、昔の味をそのままに。 山形の豊かな自然が生んだ、コシのある、人気の細打ち蕎麦です。 頭脳そば:全国初、頭脳粉を使用したコシのある細打ちの蕎麦です。 ※頭脳粉とは、「頭の良くなる本」の著者慶応大学教授、林博士の学説に基づいて作られた、ビタミンB1を多く含む小麦粉です。 ※2021年7月30日より大盛表記から普通盛表記に改めました。
【管理番号】 ka006-020g002
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【令和6年産】乾燥 大豆「秘伝豆」 3kg(12袋) 山形県河北町産【JAさがえ西…
13,000 円
ビールのお供といえば枝豆!山形県でも内陸地方で採れる枝豆「秘伝豆(秘伝豆)」は大粒の品種で、食べ応えがあり、甘みが強く味が濃いのが特長の枝豆です。 その秘伝豆を乾燥して大豆にしました。一晩水に浸して戻してから、サッと茹でてお召し上がりください。手が止まらない美味しさですよ! また、山形県の郷土料理「数の子豆」やひたし豆、大豆から作る「豆腐」作りやスイーツの材料にもお薦めです。 河北町の特産品「秘伝豆」をどうぞお楽しみください。
【管理番号】 ka008-013f001
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ソムリエ淳一セレクト あら玉 純米飲み比べ 720ml×3本セット
16,000 円
江戸中期(寛政9年)創業【和田酒造】の日本酒の中から、ワインソムリエ和田淳一が選ぶオススメ純米酒3種セットです。 <ワインソムリエ和田淳一の「純米酒」こだわりポイント> ・お米の違いによる味わいの違いを楽しめる ・原材料は全て、山形県産(その多くは河北町産) ・全量手作業による麹作り、昼夜を問わず徹底した人の五感による管理によって、繊細な味を表現 ・冷や~常温~熱燗、温度による味わいの変化を楽しめる ・料理のとのマリアージュが楽しめる 【雪化粧 純米酒 あら玉】 しっかりとした味わいの純米酒。程よい酸味と後味のキレが特徴です。 【出羽の里 特別純米 あら玉】 2019年全国燗酒コンテスト お値打ち熱燗部門 最高金賞 河北町の牧野聡さんが栽培した極上の『出羽の里』を使い、程よい香りとすっきりとした後味が自慢の純米酒 ぬる燗~熱燗 がおススメです。 【改良信交 特別純米 あら玉】 全量河北町内で契約栽培した幻の酒米『改良信交』を使いじっくりと醗酵させた純米酒。 改良信交で造ったお酒は味わい深く、酒質の良さから“酒に良い米”と言われておりました。しかし、稲の丈が高く、栽培が困難なため、生産量が減少し、絶滅寸前の状態となっておりました。 当蔵の地元河北町谷地は、昔は“わら草履”(現在はスリッパ)の生産量が盛んでした。現在でもわら草履を作っている農家で、丈の高い改良信交のわらが草履の材料として用いられており、種もみが残っておりました。そこで、当蔵では年前20年以上前から地元の農家の方々の協力を得て、完全契約栽培により改良信交を酒造りに復活させております。 改良信交の米の旨みを贅沢に引き出して醸した純米酒。蔵で酒造りを行う蔵人がいつも手元に置いて飲めるようにと造った純米酒。季節を問わず、一年中、お燗でも冷やでもお好みの温度でお楽しみください。 【醸造元】和田酒造合資会社 【提供元】和田支店 ※お酒は20歳から!20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 ka049-013j001
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すべり止め付吊り込みスリッパ(2足セット)
20,000 円
「株式会社後藤」によるスリッパです。 高級ソファの生地としても使われている厚手のファブリックを贅沢に使用し、伝統的な吊り込み技法により熟練工が手間をかけて作製した同社の代表作です。 つま先部分を熱処理により高くしてあるため、足入れがスムーズで型崩れしにくい作りになっています。 また、ヒール部分に厚みをもたせているためクッション性に優れ、さらに裏面のかかと部には画期的なすべり止めを付けました。 「おもてなしの心」をもって、特に来客用にお使いいただくのに最適です。 ※ご希望の2足分のサイズとカラーを備考欄へご記入下さい。
【管理番号】 ka027-017s001
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ふんわりソフトレザー(2足分)
14,000 円
「株式会社後藤」によるスリッパです。 合皮レザーですが、風合がとてもやわらかで、足ざわりもとても良いことに驚かれること請け合いです。さらに、汚れてもサッと拭くことができます。 底材には、すべりにくい素材を使用しています。 【株式会社後藤】昭和32年の創業以来、全国の有名百貨店向けの高級ブランド品やOEM生産を続けてきたスリッパ総合メーカーです。 履きやすさとファッション性、耐久性を常に追及し、喜んでいただける商品作りを心がけ、職人が一針一針、心を込めて手作りした高級室内履きです。 ※ご希望の2足分のサイズとカラーを備考欄にご記入ください。
【管理番号】 ka027-011s002
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