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- 福岡県 田川市
- 10,001円~20,000円
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(G-5)辛子明太子 上切 1kg
17,000 円
(5,100 ポイント)
特製ダレで漬込み熟成された自慢の明太子の内、上質の切子のみを厳選し、たっぷりと1kgお詰めいたしました。大粒で粒感いっぱいの物のみだからこその、最高のプチプチ感をお届け致します。辛味の苦手な方にも食していただけるように、程よい辛さに仕上げております。 原材料名: すけとうだらの卵巣(ロシアまたは米国)、食塩、配合調味液(還元澱粉糖化物、発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、その他)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、香辛料、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に大豆・ゼラチン・さけを含む) 保存方法: 要冷凍(-18℃以下)
【管理番号】 HT065-0001-17000
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博多明太もつ鍋セット 10人前 2400g
17,000 円
(5,100 ポイント)
■2023年1月31日より価格変更を行いました。 ・2023年1月30日まで:17,000円 \2023年1月31日より:14,000円/ この機会にぜひご賞味ください。 明太子ともつ鍋の博多の味コラボ! もつ鍋激戦区の博多で、数多くのもつ鍋店へホルモンを卸してきた肉のプロが、本当に美味しいもつ鍋を作りたいと思い製造を開始し、何度も何度も試行錯誤を繰り返し完成致しました。 海鮮鍋やちゃんこ鍋にしても美味しいお鍋です。 楽天市場総合ランキング1位を獲得したあの明太もつ鍋セットを、大容量10人前セットでご提供致します。 この機会に是非お買い求めください! 【注意事項】 ・明太スープは塩分濃度が高いため、凍りにくい商品です。 適切な環境下であってもお届けの際に解凍状態で到着することがございますが品質にはまったく問題ございません。
【管理番号】 HT037-0005-17000
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ふるさと納税限定仕様 お徳用パック【味付ホルモン440g×4、自家製煮込タレ×…
20,000 円
(6,000 ポイント)
・ひとつひとつホルモンを手作業でカットして流水で丹念に洗いぬめりやにおいを取り除いています。 ・豚と牛ホルモンを絶妙な割合でミックスし柔らかさの中にも歯ごたえのある商品です ・特製もみダレで味付けた味付ミックス440gを4つと自家製煮込ダレを通常2袋をふるさと納税スペシャルで4袋とタレ充実パックでお届けします。 ※お届けするホルモンはミックスホルモンです。 筑豊でよく食べられる「ホルモン鍋」はホルモンと野菜をタレで炊き込む鍋です。鍋あとにチャンポン麺やうどん、通の方はごはんを入れてビビンパのようにして〆ます。 創業60年を越え福岡田川地区でも屈指の筑豊ホルモン販売店です。手作業になれたスタッフが切込みから洗い等手順通りに作っています。 解凍後はお早めにお召し上がりください ※こちらは調理例となります。また、今回お届けする限定セットとモツのグラム数が異なりますのでご注意ください。 ※お野菜等はご家庭でご準備をお願いいたします。 ■原材料名 ▼味付ホルモン 牛内蔵・豚内蔵・麦みそ・ガーリック(中国産)・いりごま・和風だし・唐辛子・醤油・グルタミン酸ナトリウム 〈特定原材料〉 ・醤油由来のもの 小麦 〈特定原材料に準ずる原材料〉 ・麦みそ由来のもの 大豆 ・だし由来のもの ごま、さば ▼煮込たれ 醤油・麦みそ・ごま・ガーリック(中国産)・唐辛子・和風だし・グルタミン酸ナトリウム 〈特定原材料〉 ・醤油由来のもの 小麦 〈特定原材料に準ずる原材料〉 ・麦みそ由来のもの 大豆 ・だし由来のもの ごま・さば
【管理番号】 HT073-0001-20000
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「おおやま」博多もつ鍋(みそ味/2人前)
13,000 円
(3,900 ポイント)
もつ鍋の本場で選ばれて年間100万食のご愛顧をいただいております「おおやま」のもつ鍋、お店と同じ味をご家庭でもお楽しみいただけます。 素材にこだわり、新鮮なまま真空パックした「もつ」と、もつの味を引き立てる「特製スープ」、福岡では〆として定番の「ちゃんぽん麺」をセットでお届けいたします。 さらに、予備スープが入っているのも嬉しいポイント。〆まで存分にご堪能ください。 スープは濃縮タイプとなっております。野菜が多いほどたくさん水分が出ますので、始めは水を350ml入れていただき、お召し上がり時に追加の水や予備スープで味をご調整ください。 詳しい作り方を同梱しておりますのでご覧ください。 【原材料名】 牛もつ、みそスープ(みそ(国内製造)、牛乳(国内製造)、しょうゆ、たん白加水分解物、クリーム、砂糖、ニンニクペースト、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む))、ちゃんぽん麺(小麦粉、上海唐あくすい、焼成カルシウム(小麦を含む))、ごま、ごま油、唐辛子
【管理番号】 HT026-0028-13000
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もつ鍋パック【味付ホルモン440g×1、白ホルモン440g×1、自家製煮込タレ×1、…
13,000 円
(3,900 ポイント)
・ひとつひとつホルモンを手作業でカットして流水で丹念に洗いぬめりやにおいを取り除いています。 ・豚と牛ホルモンを絶妙な割合でミックスし柔らかさの中にも歯ごたえのある商品です ・特製もみダレで味付けた味付ミックス440gを1つと味なしの白ホルモン440gを1つに自家製煮込ダレ1袋 博多もつ鍋スープ1袋入った 「筑豊ホルモン鍋」と「博多もつ鍋」ダブルで楽しめます。 ※お届けするホルモンはミックスホルモンです。 筑豊でよく食べられる「ホルモン鍋」はホルモンと野菜をタレで炊き込む鍋です。鍋あとにチャンポン麺やうどん、通の方はごはんを入れてビビンパのようにして〆ます。 創業60年を越え福岡田川地区でも屈指の筑豊ホルモン販売店です。手作業になれたスタッフが切込みから洗い等手順通りに作っています。 解凍後はお早めにお召し上がりください ※こちらは調理例となります。また、今回お届けする限定セットとモツのグラム数が異なりますのでご注意ください。 ※お野菜等はご家庭でご準備をお願いいたします。 ■原材料名 ▼味付ホルモン 牛内蔵・豚内蔵・麦みそ・ガーリック(中国産)・いりごま・和風だし・唐辛子・醤油・グルタミン酸ナトリウム 〈特定原材料〉 ・醤油由来のもの 小麦 〈特定原材料に準ずる原材料〉 ・麦みそ由来のもの 大豆 ・だし由来のもの ごま、さば ▼白ホルモン 牛内蔵・豚内蔵 ▼煮込たれ 醤油・麦みそ・ごま・ガーリック(中国産)・唐辛子・和風だし・グルタミン酸ナトリウム 〈特定原材料〉 ・醤油由来のもの 小麦 〈特定原材料に準ずる原材料〉 ・麦みそ由来のもの 大豆 ・だし由来のもの ごま・さば ▼つけタレ 醤油・麦みそ・ごま・ガーリック(中国産)・唐辛子・和風だし・グルタミン酸ナトリウム ▼博多もつ鍋スープ 醤油味 (ダイショー社製)
【管理番号】 HT073-0003-13000
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博多菊ひら 厳選国産若牛もつ鍋 3種食べ比べセット(九州醤油味,こく味噌味,…
18,000 円
(5,400 ポイント)
『九州のうまいを食卓へ』 ・「博多菊ひら」は創業以来30年にわたって、九州の玄関口と言われる福岡空港で、九州の美味しいものを、日本全国の皆さまへお届けして参りました。 ・これまで土産商を営みながら培った目利き、地域との繋がりをいかして、厳選した九州の食材を、旅するように皆さまの食卓へお届け致します。 ■博多菊ひらのこだわり 【国産牛もつ】 ・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。 ・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。 ・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。 ・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。 【スープ:九州醤油味】 ・明治15年創業の宮島醤油で作られた佐賀県産の「丸大豆醤油」を使用しております。九州醤油らしいほんのり甘くまろやかな味わいが特徴です。 ・隠し味として、濃厚な旨味が含まれた魚介出汁を絶妙にブレンドすることでより深みが増し、牛もつや野菜と良く馴染む味わいとなっております。 【スープ:こく味噌味】 佐賀県の大麦、大豆、米と玄界灘の海塩で丹念に仕込んだ「九州味噌」と米麹にこだわった「信州味噌」を独自にブレンドしております。 コクと深みのある味噌に鰹節の旨みとにんにくの風味を加えることで、もつにしっかり絡み、味噌の旨みがあふれる味わいとなっております。 【スープ:辛味噌味】 厳選した二種類の唐辛子に風味豊かな九州味噌を合わせ、コチュジャン、魚醤、にんにくをベースにした菊ひら特製出汁に仕立てました。 妥協せず原材料にとことんこだわった自慢の逸品です。
【管理番号】 HT088-0005-18000
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「おおやま」博多もつ鍋(しょうゆ味/2人前)
13,000 円
(3,900 ポイント)
もつ鍋の本場で選ばれて年間100万食のご愛顧をいただいております「おおやま」のもつ鍋、お店と同じ味をご家庭でもお楽しみいただけます。 素材にこだわり、新鮮なまま真空パックした「もつ」と、もつの味を引き立てる「特製スープ」、福岡では〆として定番の「ちゃんぽん麺」をセットでお届けいたします。 さらに、予備スープが入っているのも嬉しいポイント。〆まで存分にご堪能ください。 スープは濃縮タイプとなっております。野菜が多いほどたくさん水分が出ますので、始めは水を460ml入れていただき、お召し上がり時に追加の水や予備スープで味をご調整ください。詳しい作り方を同梱しておりますのでご覧ください。 【原材料名】 牛もつ、しょうゆスープ(醤油(小麦、大豆を含む)、みりん、ニンニク、還元水あめ、食塩、ゆずパウダー、デキストリン、かつおぶしエキス、こんぶエキス、発酵調味料、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等))、ちゃんぽん麺(小麦粉、上海唐あくすい、焼成カルシウム(小麦を含む))、唐辛子、柚子胡椒
【管理番号】 HT026-0031-13000
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博多菊ひら 厳選国産若牛もつ鍋セット(辛味噌味2人前×2セット)
15,000 円
(4,500 ポイント)
■博多菊ひらについて 『九州のうまいを食卓へ』 ・「博多菊ひら」は創業以来30年にわたって、九州の玄関口と言われる福岡空港で、九州の美味しいものを、日本全国の皆さまへお届けして参りました。 ・これまで土産商を営みながら培った目利き、地域との繋がりをいかして、厳選した九州の食材を、旅するように皆さまの食卓へお届け致します。 ■博多菊ひらのこだわり 【国産牛もつ】 ・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。 ・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。 ・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。 ・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。 【スープ:辛味噌味】 厳選した二種類の唐辛子に風味豊かな九州味噌を合わせ、コチュジャン、魚醤、にんにくをベースにした菊ひら特製出汁に仕立てました。 妥協せず原材料にとことんこだわった自慢の逸品です。 【ちゃんぽん麺】 ・福岡県の老舗製麺所がもつ鍋の〆に合うように独自ブレンドの小麦に熟成製法を用いて製造することで、もちもちで歯切れの良い麺に仕上がっています。 ・もつと野菜の旨みが濃縮されたスープをしっかり吸い込み、最後の1本、スープ1滴まで存分にお楽しみいただけます。 ぷるっぷるの国産牛もつ、厳選した九州食材で仕上げた「博多菊ひら」のもつ鍋をご堪能ください。
【管理番号】 HT088-0004-15000
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「おおやま」博多もつ鍋(しょうゆ味/3人前)
16,000 円
(4,800 ポイント)
もつ鍋の本場で選ばれて年間100万食のご愛顧をいただいております「おおやま」のもつ鍋、お店と同じ味をご家庭でもお楽しみいただけます。 素材にこだわり、新鮮なまま真空パックした「もつ」と、もつの味を引き立てる「特製スープ」、福岡では〆として定番の「ちゃんぽん麺」をセットでお届けいたします。 さらに、予備スープが入っているのも嬉しいポイント。〆まで存分にご堪能ください。 スープは濃縮タイプとなっております。野菜が多いほどたくさん水分が出ますので、始めは水を430ml入れていただき、お召し上がり時に追加の水や予備スープで味をご調整ください。詳しい作り方を同梱しておりますのでご覧ください。 【原材料名】 牛もつ、しょうゆスープ(醤油(小麦、大豆を含む)、みりん、ニンニク、還元水あめ、食塩、ゆずパウダー、デキストリン、かつおぶしエキス、こんぶエキス、発酵調味料、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等))、ちゃんぽん麺(小麦粉、上海唐あくすい、焼成カルシウム(小麦を含む))、唐辛子、柚子胡椒
【管理番号】 HT026-0032-16000
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