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鮮度抜群!!生カツオの藁焼き(わらやき)タタキセット 約3~4人前
23,000 円
\こだわりの藁で『燻し焼き』した鮮度抜群カツオのタタキ/
一本釣り地鰹の藁焼きタタキ(生)7~8人前
28,000 円
厳選された地鰹のタタキを高鮮度でお届けします!
産地直送!<生>伊勢海老(レシピ付き)400g
18,000 円
鮮度抜群の美味しさに自信あり!!
一本釣り地鰹の藁焼きタタキ(旬凍)3~4人前
15,000 円
三度の冷却冷凍で瞬間の旬を閉じ込める!
黒潮工房 鰹のタタキ2節セット
35,000 円
黒潮工房では「生」にこだわり、厳選した鰹をつかって藁焼きにしております。 厳選した鰹を、一年分蓄えている藁で表面を3~4ミリ程度炙るように一気に焼き上げる。 これぞ土佐の「本場のタタキ」です! 藁の香りと鰹の風味をお楽しみください。 真空パックに美味しさを閉じ込めて、たれ・薬味を添えてお届けいたします。 一度食べればやみ付きです!
漁師の食べるラー油セット
13,000 円
ちくと辛い!かつお入りの食べるラー油
一本釣り地鰹の藁焼きタタキ(旬凍)7~8人前
元かつお一本釣り漁師がつくる!〈生〉かつおの炙り焼きタタキ(6~7人前)
30,000 円
元かつお一本釣り漁師がつくる!鮮度のいいものしか出しません。
とみぃの台所お食事クーポン
元漁師がつくる絶品かつお料理♪
鮮度抜群!!生カツオの藁焼き(わらやき)タタキセット 約6~7人前
黒潮工房 久礼名物セット
40,000 円
◆中土佐町久礼の美味しい物の詰め合わせセットです◆ 黒潮工房の藁焼きタタキは、タレと天日塩のお好みでお召し上がり下さい。 鰹の一本釣りの生鰹、厳選した鰹をワラで炙って薬味を添えてお届けします。 ワラの香りと鰹の風味をお楽しみください。 地元はもちろん、観光客にも人気のくれ天や、高知県ならではのお出汁で食べるところてん(9月中旬から干物に変わります)、鰹のハランボ、焼き節など盛りだくさん! お酒にもよく合います♪ 久礼名物、一度食べれば久礼の虜です!
土佐久礼かつおの藁焼きタタキ体験(タタキ1人前・ごはん・みそ汁付き)
10,000 円
自分で藁焼きしたかつおは格別の美味しさです!
トロかつおの藁焼きタタキセット(冷凍)約6人前
27,000 円
最新の冷凍技術で生同然の品質に!
生かつおの藁焼きタタキセット1節(約3~4人前)
16,000 円
元漁師の目利きで選び抜いた新鮮なかつおをふっくら香ばしく藁焼きに!
燻製ハランボ串 6本入り
8,000 円
藁のスモークで丁寧に燻した『かつおの藁焼きハランボ串』が誕生
かつお一本食べ尽くしお食事クーポン
久礼大正町市場で人気のとみぃの台所で使えるお食事クーポン!
燻製ハランボ串 12本入り
鰹乃國の生姜(土佐一)500g
400年の歴史を誇る鰹乃國、太平洋に面し、海風感じる高知県は中土佐町にて栽培しております。 ただ農薬や肥料を使わず育てるだけでなく、地域の長期間耕作放棄された畑を借り受けて生産。 畑は10年も使用しなければ、木が生え草が生え、人の背丈を上回るジャングルのような状態になってしまいます。 そこから草を刈り、時には木を切り、重機で根を起こし、排水の溝を掘り、植え付けてからのほとんどは手刈り除草(約300時間)と、収穫までに多大な手数の上に栽培された生姜をお届けします。 生姜の生産量日本一の高知県の中でも、希少な農薬・化学肥料・除草剤を使わず育てた生姜です。 その希少性たるや同一面積比では、有機栽培の2分の1以下、慣行栽培の5分の1以下程度の生産量しかありません。(※自社調べ) 品種は「土佐一」シャープで爽やかな辛みが特徴で、いろいろなお料理にも合わせやすく、お菓子やシロップなど加工品にも最適です。 【栽培方法】 農薬:栽培期間中不使用 化学肥料:栽培期間中不使用 除草剤:栽培期間中不使用 ※薬剤、化学肥料、通年不使用の自然栽培 施肥相当は畑の刈り草のみ 環境負荷低減のため、生姜の生産量を増やすために一般的に使われる黒マルチ(使い捨てビニール資材)、ケイントップ(サトウキビの葉による海外産マルチ資材)、動物性堆肥(畜糞など)も一切使用しておりません。 【囲い生姜とは】 収穫後、一定期間専用の貯蔵庫にて保管した物で【囲い生姜】となります。 鮮度保持のため土付きでの出荷となります。 ※最適温度は14℃となります。温度が高いと芽が出てきますので、都度芽を取って保管してください。 ※使い切れない分などは、刻む、すり下ろすなどして頂き、1回分に小分けして冷凍してください。 ※保存期間の目安は常温にて1か月程度ですが、期日にかかわらずお早めにご賞味ください。
伊勢エビ(冷凍)お味噌汁用 約400g
殻は海老味噌と一緒に 味噌汁にすると これが絶品! 一度お試しください。
伊勢エビ(冷凍)お味噌汁用 約1200g
伊勢エビ(冷凍)お味噌汁用 約800g
20,000 円
伊勢エビ(冷凍)お味噌汁用 約1600g
たなかのふし
12,000 円
おつまみに、おかずに、厚けずりのうまさ
産地直送!<生>伊勢海老(レシピ付き)800g
産地直送!<生>伊勢海老(レシピ付き) 1.2kg
52,000 円
産地直送!<生>伊勢海老(レシピ付き) 1.6kg
69,000 円
完熟苺のとろけるクリーム大福(16個入り)
道の駅なかとさ限定!完熟苺の甘みをたっぷり詰め込んだふんわり大福
猫のおやつ「お魚グリル」12パック入り
17,000 円
うちのコに「いいもの」を〈漁師町のおばあちゃんがつくった〉猫のおやつ
猫のおやつ「お魚グリル」24パック入り
33,000 円
猫のおやつ「お魚グリル」36パック入り
50,000 円
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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