検索結果一覧
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牛乳フォンデュ 3個セット【1473871】
8,000 円
『牛乳フォンデュ』は長野県の県民食「牛乳パン」にインスピレーションを受けて誕生した、「牛乳のスプレッド」です。 牛乳パンの美味しさを他のカタチでも楽しめないかと着想し、八ヶ岳山麓でとれた牛乳を使用し、クリーミーなスプレッドに仕上げました。 (牛乳パンにサンドされているクリームとは異なります。) パンにはもちろん、ヨーグルトに入れたり、果実のソースとしてもお使い頂けます。 牛乳パンは約60年前くらいに誕生した、長方形のパンに白いクリームを挟んだ甘さたっぷりの菓子パン。 誕生以来、長野県の各地に広がり、県内の多くのパン屋さんやスーパーなどで販売されています。今ではすっかり長野県のソウルフードとして人気です。 この『牛乳フォンデュ』は、長野県塩尻市にある「ブーランジェリーナカムラ」さんに監修していただきました。 お馴染みの牛乳パンに加え、季節毎の旬なフルーツを使った各種デニッシュが人気のパン屋さんです。 牛乳パンのあの味に馴染みのある方にも、ない方にも新たな美味しさとの出会いを。 朝食には勿論、おやつやティータイムに、ぜひお楽しみください。 ■注意事項/その他 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 ※ 開封後は10℃以下で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 ※ 液体が分離することがありますが乳清(ホエー)ですので品質上問題ありません。
【管理番号】 45286
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<令和6年度先行受付>高糖度ミニパプリカ 約1kg【1474898】
6,000 円
日常に彩りのある喜びを。 メロンを育てている技術・経験を活かし栄養豊富な土で育てたミニパプリカです。 ■生産者の声 祖父母が一から立ち上げた農園をつぶしたくない。そんな思いから信州でメロンを育てて約45年。試行錯誤した価値をもっと伝えたい。 メロンを育てている技術・経験を活かし栄養豊富な土で育てたミニパプリカです。栽培期間中の化学肥料の使用を極力少なくしています。 ミニパプリカは糖度が高く、タネが少ないことが特徴です。 見た目も可愛く、色とりどりなのでお料理がさらに映えます。 甘みが強いので生で使用しても食べやすいですし、加熱すると一段と甘みが増します。 ■注意事項/その他 ※個数や色はお選び頂けません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45287
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<令和6年度先行受付>高糖度ミニパプリカ 約2kg【1474885】
10,000 円
日常に彩りのある喜びを。 メロンを育てている技術・経験を活かし、栄養豊富な土で育てたミニパプリカです。 ■生産者の声 祖父母が一から立ち上げた農園をつぶしたくない。そんな思いから信州でメロンを育てて約45年。試行錯誤した価値をもっと伝えたい。 メロンを育てている技術・経験を活かし栄養豊富な土で育てたミニパプリカです。栽培期間中の化学肥料の使用を極力少なくしています。 ミニパプリカは糖度が高く、タネが少ないことが特徴です。 見た目も可愛く、色とりどりなのでお料理がさらに映えます。 甘みが強いので生で使用しても食べやすいですし、加熱すると一段と甘みが増します。 ■注意事項/その他 ※個数や色はお選び頂けません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45287
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くるまやおすすめ野沢菜5点セット< 漬物 野沢菜漬け 惣菜 お土産 信州 長野…
10,000 円
「野沢菜油炒め」は、野沢菜本漬けを直火釜で油炒めしたお惣菜です。ご飯のお供、おにぎりの具、チャーハン、ラーメンのトッピングに好適で、くるまやでも長年親しまれてきた製品を工場より直送でお届けします。 「子持ち野沢菜こんぶ」は野沢菜こんぶにバラ子(魚卵)を入れて佃煮風に仕上げた一品です。糸こんにゃくの食感がご飯とよくマッチします。 「野沢菜しそキザミ風味」は、きざんだ野沢菜にしその風味をプラスしました。混ぜご飯にしてもいいですし、お弁当のご飯など相性抜群です。 全て常温の製品の詰め合わせですので、未開封の状態で半年保存が出来るため一人暮らしや少人数のご家庭にもおすすめのセットです。 ●こんなシーンにおすすめ ごはんのお供、和食のおかず、朝食のお惣菜、お酒のおつまみ、お弁当のお漬物に。 自家用、自宅用、食べ比べ。 ●製品について 長野県のご当地野菜、野沢菜。その浅漬けは地元で愛されている食品です。詰め合わせを産地直送でお届けします。 シャキシャキの食感、あきのこない味わいは惣菜、弁当、朝ごはんのお供に。お米と漬物の相性はバツグン!グルメなあなたも大満足。 ■注意事項/その他 開封後は早めにお召し上がりください。
【管理番号】 43990
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野沢菜浅漬お一人様セット(350g×10袋)< 漬物 野沢菜漬け お土産 長野 >【1…
14,000 円
野沢菜のシャキシャキの歯ごたえとあきのこないあっさり味の浅漬なのでお茶請け、ご飯のお共にピッタリです。工場より直送、保存料、着色料は使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。 ●こんなシーンにおすすめ ごはんのお供、和食のおかず、朝食のお惣菜、お酒のおつまみ、お弁当のお漬物に。 自家用、自宅用、食べ比べ。 ●製品について 長野県のご当地野菜、野沢菜。その浅漬けは地元で愛されている食品です。詰め合わせを産地直送でお届けします。 シャキシャキの食感、あきのこない味わいは惣菜、弁当、朝ごはんのお供に。お米と漬物の相性はバツグン!グルメなあなたも大満足。 ■注意事項/その他 お届け後は冷蔵庫に保存し、賞味期限に関係なくお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43914
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大人のラムレーズンサンド10個入り< 高級 スイーツ 詰め合わせ 洋菓子 手…
10,000 円
「大人のラムレーズンサンド」は、ネグリタラム54度を使用。自家製ラムレーズンはラム酒の薫り高く芳醇な味わいです。クリームはバター100%にホワイトチョコレートをプラスしてミルキーに仕上げ、ほんのり塩味がきいたバターの風味溢れるサクッとしたサブレ生地でサンドしました。 お酒が好きな方にぴったりのラムレーズンサンドです。贈り物やティ―タイムに是非いかがでしょうか。 ■生産者の声 「幸せな一口」。一口食べれば幸せな気持ちになっていただけるように、思いこめたケーキを皆様に食べて頂きたいと思っています。気軽に立ち寄れるケーキ屋さんを目指しています。 ■注意事項/その他 ※冷蔵製品になります ※賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 44028
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シェフのオススメ焼き菓子43個入り< 高級 スイーツ 詰め合わせ 洋菓子 手土…
28,000 円
「シェフのオススメ焼き菓子43個入り」は、お店の人気お礼品のマドレーヌやフィナンシェ・フロランタン・ガレットなどたっぷり入った焼き菓子セットです。はちみつを使ったふんわりマドレーヌにアーモンドの香ばしさが漂うフィナンシェ、さっくりとしたガレットなど、素材、味わい、食感、香りにこだわって、ひとつひとつ丁寧に作りました。是非ご賞味下さい。 ■生産者の声 「幸せな一口」。一口食べれば幸せな気持ちになっていただけるように、思いこめたケーキを皆様に食べて頂きたいと思っています。気軽に立ち寄れるケーキ屋さんを目指しています。 ■注意事項/その他 ・直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ・賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。
【管理番号】 44028
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大人のラムレーズンサンド15個入り< 高級 スイーツ 詰め合わせ 洋菓子 手土…
15,000 円
「大人のラムレーズンサンド」は、ネグリタラム54度を使用。自家製ラムレーズンはラム酒の薫り高く芳醇な味わいです。クリームはバター100%にホワイトチョコレートをプラスしてミルキーに仕上げ、ほんのり塩味がきいたバターの風味溢れるサクッとしたサブレ生地でサンドしました。 お酒好きな方にぴったりのラムレーズンサンドです。贈り物やティ―タイムに是非いかがでしょうか。 ■生産者の声 「幸せな一口」。一口食べれば幸せな気持ちになっていただけるように、思いこめたケーキを皆様に食べて頂きたいと思っています。気軽に立ち寄れるケーキ屋さんを目指しています。 ■注意事項/その他 ※冷蔵製品になります ※賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 44028
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信州佐久産プルーンを使用したフィグログ2本セット【1456129】
10,000 円
フィグログはイタリア中部、マルケ州の伝統的なお菓子です。 いちじくをベースに胡桃やスパイスを混ぜ込んだ保存食として現地で親しまれております。 JUGOYAのフィグログは信州産のプルーンと煮詰めたワインを加え、 シナモンや八角、カイエンペッパーなどの”スパイス”(フランス語で”エピス”)を加え、 甘酸っぱい味にスパイシーなアクセントを加えることで、甘すぎず、おつまみとしてより楽しんでいただけるように組み立てております。 薄くスライスしてワインやお酒のお供に、バゲットやクラッカーに乗せても美味しいです。 変化球としてはブルーチーズやマスカルポーネなどと合わせても面白いですね。 賞味期限も約3ヶ月と長いので、ギフトとしても重宝です。 ◆保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保管ください。 開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。隣接するお菓子工房では果物や木ノ実、小麦粉など、素材の旨みを味わうために、甘みを抑えたお菓子、ファネルのコーヒーに合う優しい美味しさを追求したお菓子作りを行っております。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は常温配送でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 45257
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フェリーチェふるさと納税感謝券(1000円分チケット×6枚)< 高級 スイーツ 洋…
20,000 円
フェリーチェのケーキや焼き菓子、ギフトに使えるチケットです。「幸せな一口」。一口食べれば幸せな気持ちになっていただけるように、思いこめたケーキを皆様に食べて頂きたいと思っています。気軽に立ち寄れるケーキ屋さんを目指しています。皆様のご来店をお待ちしております。 ■提供元の声 皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、フェリーチェより本券を送付いたします。 ※本券はフェリーチェの店舗にてご利用いただけます。 ※お会計レジにて本券をお渡し下さい。 ※ご予約は不要ですが、ご利用時は本券を必ずご持参ください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※ご利用は本件に記載された有効期限内にかぎらせて頂きます。 ※本券の払戻等は出来ません。
【管理番号】 44154
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フェリーチェふるさと納税感謝券(1000円分チケット×3枚)< 高級 スイーツ 洋…
10,000 円
フェリーチェのケーキや焼き菓子、ギフトに使えるチケットです。「幸せな一口」。一口食べれば幸せな気持ちになっていただけるように、思いこめたケーキを皆様に食べて頂きたいと思っています。気軽に立ち寄れるケーキ屋さんを目指しています。皆様のご来店をお待ちしております。 ■提供元の声 皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、フェリーチェより本券を送付いたします。 ※本券はフェリーチェの店舗にてご利用いただけます。 ※お会計レジにて本券をお渡し下さい。 ※ご予約は不要ですが、ご利用時は本券を必ずご持参ください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※ご利用は本件に記載された有効期限内にかぎらせて頂きます。 ※本券の払戻等は出来ません。
【管理番号】 44154
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自家焙煎スペシャルティコーヒー浅煎りブレンド(豆のまま)と胡桃焼き菓子の…
10,000 円
高峰ブレンドの特徴は、 フローラルで華やかな香り、柑橘系の爽やかな酸味の後に甘さがグッと広がります。 品格を感じる酸味を楽しむブレンドコーヒーです。たっぷりの野菜とフルーツ、そしてこの高峰ブレンド。 朝のおともにいかがでしょうか。 名前の由来は、funnel coffee roastersの西に位置する高峰山「高山植物周遊路」と呼ばれるほど花が多く、ハイキング初心者や子供さんでもゆっくり登山が楽しめます。 その馴染みやすさと華やかな香りをイメージして名付けました。 胡桃クッキーは、 信州産地粉をほろほろ食感に、甘さを抑えて胡桃の香ばしさと旨みを楽しんでいただけるクッキーです。 キャラメル胡桃タルトは、 キャラメルに包まれたたっぷりの胡桃をタルト生地で包み込んだリッチで贅沢なお菓子です。 スイスの伝統菓子、エンガディナーを参考に ファネルらしくアレンジしました。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。隣接するお菓子工房では果物や木ノ実、小麦粉など、素材の旨みを味わうために、甘みを抑えたお菓子、ファネルのコーヒーに合う優しい美味しさを追求したお菓子作りを行っております。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44259
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自家焙煎スペシャルティコーヒー深煎りブレンド(豆のまま)と胡桃焼き菓子の…
10,000 円
普賢ブレンドの特徴は、 ファーストアタックで苦味を感じながらも、コクや甘みを感じ、後味がすっきりとしているのが特徴。 ファネルコーヒーらしい深煎りを追求しました。 名前の由来は、funnel coffee roastersの南に位置する普賢山落。昭和の芸術家が集まって作った別荘地です。 50年ほど前、作曲家やデザイナーなどの濃いメンツが集った際に、こんなコーヒーがあったら気に入ってくれたのではないか、そんなイメージを持ってブレンドしております。 胡桃クッキーは、 信州産地粉をほろほろ食感に、甘さを抑えて胡桃の香ばしさと旨みを楽しんでいただけるクッキーです。 キャラメル胡桃タルトは、 キャラメルに包まれたたっぷりの胡桃をタルト生地で包み込んだリッチで贅沢なお菓子です。 スイスの伝統菓子、エンガディナーを参考にファネルらしくアレンジしました。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。隣接するお菓子工房では果物や木ノ実、小麦粉など、素材の旨みを味わうために、甘みを抑えたお菓子、ファネルのコーヒーに合う優しい美味しさを追求したお菓子作りを行っております。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44259
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自家焙煎スペシャルティコーヒー中浅煎りブレンド(豆のまま)と胡桃焼き菓子…
10,000 円
碓氷ブレンドの特徴は、 毎日飲みたい定番のブレンド、バランスの良さを追求。 しっかりとした骨格とコクがありながら、すっきりとした飲み口、奥深い香りの余韻が楽しめます。 名前の由来は、碓氷峠は軽井沢の玄関口であり、信濃川水系と利根川水系を分ける中央分水嶺です。 碓氷峠に降った雨は日本海にも、太平洋にも流れつきます。 funnel coffeeの伝えたい紅茶の様なコーヒーの波が静かに日本に浸透することを願って、碓氷ブレンドの名前をつけました。 胡桃クッキーは、信州産地粉をほろほろ食感に、 甘さを抑えて胡桃の香ばしさと旨みを楽しんでいただけるクッキーです。 キャラメル胡桃タルトは、 キャラメルに包まれたたっぷりの胡桃をタルト生地で包み込んだリッチで贅沢なお菓子です。 スイスの伝統菓子、エンガディナーを参考に ファネルらしくアレンジしました。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。隣接するお菓子工房では果物や木ノ実、小麦粉など、素材の旨みを味わうために、甘みを抑えたお菓子、ファネルのコーヒーに合う優しい美味しさを追求したお菓子作りを行っております。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44259
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<牛肉カレー用>信州蓼科牛の厳選部位をおまかせ600g(300g×2パック)御代田…
10,000 円
■生産者の声 古越牧場は避暑地としても有名な軽井沢の西隣に位置する牧場です。 日本屈指の活火山である標高2,568mの浅間山の麓できれいな水、 長い日照時間、冷涼な気候など自然の恵みをたっぷりと受け、絶好の条件で育った古越牧場産の蓼科牛は、 やわらかな口あたりと旨味がたっぷり乗った信州のブランド牛です。 丹精込めて育てた古越牧場産の蓼科牛を是非ご堪能下さい。 〈こんなシーンにおすすめ〉 お中元、暑中見舞いやお歳暮の季節のご挨拶、勤め先やお取引先など大切な方への特別なお土産、 ご家族、両親への誕生日プレゼント、おめでたい結婚記念日、内祝い、クリスマス、母の日、父の日、退職祝い、敬老の日の特別なお食事に。 ご友人やお取引先への料理のおもてなし、お礼のお返し、おしゃれなギフト、プレゼント。 ご自宅用、ピクニック、アウトドアにも。 朝食、昼食、夕食などいつの時間帯でもお食事を豪華にすることができます。 〈製品について〉 信州長野県、軽井沢近郊に位置する牧場でこだわりで希少な蓼科牛をご提供します。 人気の国産黒毛和牛が好きなあなた、本格派でグルメなあなたも大満足。新鮮、直送でお届けします。 肉厚ジューシーで大容量のため贅沢にすき焼き、牛丼、カレー、ビーフシチュー、焼き肉、ステーキやBBQ(バーベキュー)としてお召し上がりください。 小分けのため、和食、洋食や中華などでお使いいただけます。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 お召し上がる際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出を最小限に抑えることができ、美味しくお召し上がり頂けます。 ※部位はお選びいただけません。
【管理番号】 44676
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THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田 珈琲焙煎工房豆玄のオリジナルコーヒーバッグ…
15,000 円
全国にレストランやホテルを展開する「ひらまつ」が手掛けるホテルブランド「HIRAMATSU HOTELS」。THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田は、そのフラッグシップとして2021年に御代田町にオープンしました。THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田ではおもてなしのひとつとして、すべての客室に、皆様ご自身で豆を挽くことからはじめるコーヒーをご用意しています。 “珈琲焙煎工房 豆玄”は、皆様一人一人の好みを聞きながら、こだわりのコーヒーを提供するお店で、ホテルと同じ御代田町にあります。 ホテルオープンの際に、店主とひらまつのスタッフが一緒につくりあげたブレンドは、コロンビア、パプアニューギニア、エチオピア、インドネシアのスペシャルティコーヒーのみを使用したバランスの良い味わいで、パティシエ特製ウェルカムスイーツとの相性もぴったりです。 THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田では豆を挽くひとときを過ごしていただきますが、もっと手軽に楽しみたい方に「コーヒーバッグ」をつくりました。ティーバッグの要領で淹れられるので、とても簡単!ホテルのお土産としても、喜ばれています。ご自宅はもちろん、職場などでもTHE HIRAMATSU オリジナルブレンドをお召し上がりください。 ■生産者の声 珈琲焙煎工房 豆玄は高品質なスペシャルティコーヒーを使い、最大限の甘味を引き出す焙煎を心がけています。 ■製造・加工工程 ◯コーヒーバッグ:焙煎、梱包 ■注意事項/その他 ※直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44894
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自家焙煎スペシャルティコーヒー深煎りブレンド(粉)と胡桃焼き菓子のセット…
10,000 円
普賢ブレンドの特徴は、 ファーストアタックで苦味を感じながらも、コクや甘みを感じ、後味がすっきりとしているのが特徴。 ファネルコーヒーらしい深煎りを追求しました。 名前の由来は、funnel coffee roastersの南に位置する普賢山落。昭和の芸術家が集まって作った別荘地です。 50年ほど前、作曲家やデザイナーなどの濃いメンツが集った際に、こんなコーヒーがあったら気に入ってくれたのではないか、そんなイメージを持ってブレンドしております。 胡桃クッキーは、 信州産地粉をほろほろ食感に、甘さを抑えて胡桃の香ばしさと旨みを楽しんでいただけるクッキーです。 キャラメル胡桃タルトは、 キャラメルに包まれたたっぷりの胡桃をタルト生地で包み込んだリッチで贅沢なお菓子です。 スイスの伝統菓子、エンガディナーを参考に ファネルらしくアレンジしました。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。隣接するお菓子工房では果物や木ノ実、小麦粉など、素材の旨みを味わうために、甘みを抑えたお菓子、ファネルのコーヒーに合う優しい美味しさを追求したお菓子作りを行っております。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は[粉」でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44259
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自家焙煎スペシャルティコーヒー中浅煎りブレンド(粉)と胡桃焼き菓子のセッ…
10,000 円
碓氷ブレンドの特徴は、 毎日飲みたい定番のブレンド、バランスの良さを追求。 しっかりとした骨格とコクがありながら、すっきりとした飲み口、奥深い香りの余韻が楽しめます。 名前の由来は、碓氷峠は軽井沢の玄関口であり、信濃川水系と利根川水系を分ける中央分水嶺です。 碓氷峠に降った雨は日本海にも、太平洋にも流れつきます。 funnel coffeeの伝えたい紅茶の様なコーヒーの波が静かに日本に浸透することを願って、碓氷ブレンドの名前をつけました。 胡桃クッキーは、 信州産地粉をほろほろ食感に、甘さを抑えて胡桃の香ばしさと旨みを楽しんでいただけるクッキーです。 キャラメル胡桃タルト キャラメルに包まれたたっぷりの胡桃をタルト生地で 包み込んだリッチで贅沢なお菓子、 スイスの伝統菓子、エンガディナーを参考に ファネルらしくアレンジしました。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。隣接するお菓子工房では果物や木ノ実、小麦粉など、素材の旨みを味わうために、甘みを抑えたお菓子、ファネルのコーヒーに合う優しい美味しさを追求したお菓子作りを行っております。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は[粉」でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44259
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自家焙煎スペシャルティコーヒー浅煎りブレンド(粉)と胡桃焼き菓子のセット…
10,000 円
高峰ブレンドの特徴は、 フローラルで華やかな香り、柑橘系の爽やかな酸味の後に甘さがグッと広がります。 品格を感じる酸味を楽しむブレンドコーヒーです。たっぷりの野菜とフルーツ、そしてこの高峰ブレンド。 朝のおともにいかがでしょうか。 名前の由来は、funnel coffee roastersの西に位置する高峰山「高山植物周遊路」と呼ばれるほど花が多く、ハイキング初心者や子供さんでもゆっくり登山が楽しめます。 その馴染みやすさと華やかな香りをイメージして名付けました。 胡桃クッキーは、 信州産地粉をほろほろ食感に、甘さを抑えて胡桃の香ばしさ旨みを楽しんでいただけるクッキーです。 キャラメル胡桃タルトは、 キャラメルに包まれたたっぷりの胡桃をタルト生地で包み込んだリッチで贅沢なお菓子です。 スイスの伝統菓子、エンガディナーを参考に ファネルらしくアレンジしました。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。隣接するお菓子工房では果物や木ノ実、小麦粉など、素材の旨みを味わうために、甘みを抑えたお菓子、ファネルのコーヒーに合う優しい美味しさを追求したお菓子作りを行っております。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は[粉」でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44259
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自家焙煎スペシャルティコーヒー深煎りブレンドとマンデリンのセット(豆のま…
10,000 円
普賢ブレンドの特徴は、 ファーストアタックで苦味を感じながらも、コクや甘みを感じ、後味がすっきりとしているのが特徴。 ファネルコーヒーらしい深煎りを追求しました。 名前の由来は、funnel coffee roastersの南に位置する普賢山落。昭和の芸術家が集まって作った別荘地です。 50年ほど前、作曲家やデザイナーなどの濃いメンツが集った際に、こんなコーヒーがあったら気に入ってくれたのではないか、そんなイメージを持ってブレンドしております。 マンデリンシングルオリジンの特徴は、 シトラスやベリー系の香り。 フルーティーな味わいと黒砂糖のような甘さを特徴としたコーヒーです。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44168
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サンガコーヒー〈豆〉100g×6種【1070089】
10,000 円
選りすぐりの生豆を、2kgから3kgずつこまめに煎り上げることで、やきムラの少ない鮮度の高い豆をお届けいたします。酸味の少ない切れの良いのど越しと、広がる香りをお楽しみください。6種類セットにいたしましたので、シチュエーションにあわせお好みのコーヒーをお選びいただけます。 ●こんなシーンにおすすめ おやつ、ティータイム、コーヒーブレイク、お中元やお歳暮の季節のご挨拶、勤め先やお取引先など大切な方への特別なお土産、ご家族、両親へのプレゼント、結婚記念日、内祝い、クリスマス、母の日、父の日、退職祝い、敬老の日の特別なお食事に。ご友人やお取引先への料理のおもてなし、お礼のお返し、おしゃれなギフト、プレゼント。 オフィス、ご自宅用、ピクニック、アウトドアにも。 ●製品について 信州長野県、軽井沢近郊に位置するこだわりの自家焙煎珈琲豆を提供する専門店の詰め合わせセットです。 浅煎り・中煎り・深煎りが好きなあなた、本格派でグルメなあなたも大満足。新鮮、直送でお届けします。 【生産者の声】 一粒一粒くず豆をはじき出しながら、よりクリアな味に仕上がるように、日々祈るように焙煎機に向かっております。一杯のコーヒーを抽出するために使用する豆は(種類にもよりますが)、だいたい70粒前後。一粒の豆のコンディションが意外と影響したりします。サンガという店名に因み、「志同じくする者が集い学ぶ場所」…そんなひと時をコーヒーでご提案できればと思っております。 ■注意事項/その他 豆の状態では30日ぐらい、粉に挽いてからは2週間ぐらいが美味しくお飲みいただける目安となっております。密封容器に移していただき、湿気の少ない暗い場所で保管して下さい。 ※画像はイメージです。 ※食器は付きません。
【管理番号】 43914
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<毎月定期便>スペシャルティ珈琲深煎りブレンドとマンデリンのセット(豆の…
60,000 円
毎月発送の定期便です。 普賢ブレンドの特徴は、 ファーストアタックで苦味を感じながらも、コクや甘みを感じ、後味がすっきりとしているのが特徴。 ファネルコーヒーらしい深煎りを追求しました。 名前の由来は、funnel coffee roastersの南に位置する普賢山落。昭和の芸術家が集まって作った別荘地です。 50年ほど前、作曲家やデザイナーなどの濃いメンツが集った際に、こんなコーヒーがあったら気に入ってくれたのではないか、そんなイメージを持ってブレンドしております。 マンデリンシングルオリジンの特徴は、シトラスやベリー系の香り。 フルーティーな味わいと黒砂糖のような甘さを特徴としたコーヒーです。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ※生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ※賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45274
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自家焙煎スペシャルティコーヒー中浅煎りブレンドと焙煎士お勧めシングルオ…
10,000 円
碓氷ブレンドの特徴は、 毎日飲みたい定番のブレンド、バランスの良さを追求。しっかりとした骨格とコクがありながら、 すっきりとした飲み口、奥深い香りの余韻が楽しめます。 名前の由来である碓氷峠は軽井沢の玄関口であり、信濃川水系と利根川水系を分ける中央分水嶺です。 碓氷峠に降った雨は日本海にも、太平洋にも流れつきます。 funnel coffeeの伝えたい紅茶の様な、コーヒーの波が静かに日本に浸透することを願って、碓氷ブレンドの名前をつけました。 焙煎士お勧めのシングルオリジンは、 厳選して仕入れている、農園指定の豆の中から飲み頃や季節的にお勧めなモノをピックアップ。 何が届くかお楽しみにお待ちください。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ・生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44168
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珈琲焙煎工房 豆玄のオリジナルブレンド4種類、合計400gセット(100g×4袋)<…
10,000 円
西軽井沢の【珈琲焙煎工房 豆玄】で焙煎されたスペシャルティコーヒー4種類のセットです。 ●こんなシーンにおすすめ おやつ、ティータイム、コーヒーブレイク、お中元やお歳暮の季節のご挨拶、勤め先やお取引先など大切な方への特別なお土産、ご家族、両親へのプレゼント、結婚記念日、内祝い、クリスマス、母の日、父の日、退職祝い、敬老の日の特別なお食事に。ご友人やお取引先への料理のおもてなし、お礼のお返し、おしゃれなギフト、プレゼント。 オフィス、ご自宅用、ピクニック、アウトドアにも。 ●製品について 信州長野県、軽井沢近郊に位置するこだわりの自家焙煎スペシャリティ珈琲を提供する専門店の詰め合わせセットです。 浅煎り・中煎り・深煎りが好きなあなた、本格派でグルメなあなたも大満足。新鮮、直送でお届けします。 〈セット内容〉 【豆玄ブレンド】酸味と苦味のバランスの中間、何方にでも飲みやすいコーヒーを目指したブレンド 【ミディアムブレンド】コロンビアの中煎りをベースにほのかな酸味と甘味を感じるブレンド 【ビターブレンド】インドネシア(マンデリン)深煎りの風味を生かしコクを楽しめるブレンド 【季節のブレンド】※季節のブレンドは出荷時にお取り扱いの種類となります。 春(3、4、5月)・・・グァテマラ の中煎りをベースに少し酸味の効いたブレンド 夏(6、7、8月)・・・エチオピアの浅煎りをベースに酸味をしっかり効かせたブレンド 秋(9、10、11月)・・・グァテマラの中深煎りをベースに苦味と甘味、さらに葡萄を感じるブレンド 冬(12、1、2月)・・・極深煎りをベースに苦味とコクをしっかり感じるブレンド ■生産者の声 珈琲焙煎工房 豆玄は高品質なスペシャルティコーヒーを使い、最大限の甘味を引き出す焙煎を心がけています。 ■注意事項/その他 ※季節のブレンドは出荷時にお取り扱いの種類となります。 ※本品は「豆のまま」でのお届けです。 ※直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ※開封後はできるだけ早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■製造・加工工程 焙煎、袋詰、梱包
【管理番号】 44700
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<毎月定期便>スペシャルティ珈琲浅煎ブレンドとエチオピアイルガチェフェ…
120,000 円
毎月発送の定期便です。 高峰ブレンドの特徴は、 フローラルで華やかな香り、柑橘系の爽やかな酸味の後に甘さがグッと広がります。 品格を感じる酸味を楽しむブレンドコーヒーです。 たっぷりの野菜とフルーツそしてこの高峰ブレンドを朝のおともにいかがでしょうか。 名前の由来は、funnel coffee roastersの西に位置する高峰山。「高山植物周遊路」と呼ばれるほど花が多く、ハイキング初心者や子供さんでもゆっくり登山が楽しめます。 その馴染みやすさと華やかな香りをイメージして名付けました。 エチオピアイルガチェフェの特徴は、 ベリーやジャスミンの様な爽やかな香りとエチオピアならではのフルーティーな酸味。 上質なレモンティーの様なコーヒーです。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ※生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ※賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45274
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<毎月定期便>スペシャルティ珈琲浅煎ブレンドとエチオピアイルガチェフェ…
60,000 円
毎月発送の定期便です。 高峰ブレンドの特徴は、 フローラルで華やかな香り、柑橘系の爽やかな酸味の後に甘さがグッと広がります。 品格を感じる酸味を楽しむブレンドコーヒーです。 たっぷりの野菜とフルーツそしてこの高峰ブレンドを朝のおともにいかがでしょうか。 名前の由来は、funnel coffee roastersの西に位置する高峰山。「高山植物周遊路」と呼ばれるほど花が多く、ハイキング初心者や子供さんでもゆっくり登山が楽しめます。 その馴染みやすさと華やかな香りをイメージして名付けました。 エチオピアイルガチェフェの特徴は、 ベリーやジャスミンの様な爽やかな香りとエチオピアならではのフルーティーな酸味。 上質なレモンティーの様なコーヒーです。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ※生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ※賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45274
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<毎月定期便>スペシャルティ珈琲深煎りブレンドとマンデリンのセット(豆の…
120,000 円
毎月発送の定期便です。 普賢ブレンドの特徴は、 ファーストアタックで苦味を感じながらも、コクや甘みを感じ、後味がすっきりとしているのが特徴。 ファネルコーヒーらしい深煎りを追求しました。 名前の由来は、funnel coffee roastersの南に位置する普賢山落。昭和の芸術家が集まって作った別荘地です。 50年ほど前、作曲家やデザイナーなどの濃いメンツが集った際に、こんなコーヒーがあったら気に入ってくれたのではないか、そんなイメージを持ってブレンドしております。 マンデリンシングルオリジンの特徴は、シトラスやベリー系の香り。 フルーティーな味わいと黒砂糖のような甘さを特徴としたコーヒーです。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。厳選されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ※生鮮食品ですので、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ※賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45274
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