検索結果一覧
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<博多和牛>サーロインステーキ1500g(250g×6枚)【1259481】
90,000 円
福岡県の自然豊かな土地で、博多和牛は1頭1頭、農家さんによって大切に肥育されています。 そんな博多和牛の肉質はやわらかく、噛むとジュワ~っと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。 大栄ミート(株)は熟練の技と確かな目利きで厳選した上質な博多和牛のサーロインステーキを一枚一枚真空個包装にしてお届け致します。 この機会にぜひ一度、福岡県産の上質な博多和牛をご賞味ください。 ◆解凍方法 ・冷蔵庫で7~8時間程度を目安に解凍してください。 ◆美味しい焼き方 お肉の焼きすぎには、ご注意ください。 火力や調理器具によって焼き具合は、かわってきますので表面を充分に確認しながら、調理をしてください。 ※焼き具合は、ミディアムレアがおすすめです。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍での出荷となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。 ・1枚約250gにカットしていますが、誤差が生じることもありますので6枚合わせての合計で1500gになるようにお詰め致します。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44518
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四種のコーヒー豆とオリジナルドリップセット(挽)【1026533】
12,000 円
鹿児島の老舗、畠中珈琲焙煎舎の待望の大野城1号店です。焙煎した四種の豆とオリジナルドリップセットで、博多プレミアムは、ここ1号店だけに焙煎された豆です。珈琲の独特のコクと苦味が香り立つ、奥深い甘みが感じられる味覚の広がりと満足感を得られるブレンドとストレ-トに老舗の焙煎技術日々努めています。 ■生産者の声 賑わう博多のイメージを、熟練の技術で焙煎した自信作です。 ■注意事項/その他 ●高温・多湿の場所には保管しないでください。 ●空気に触れさせないでください。 ●3週間程度で飲みきれない場合は冷蔵保存、1ヶ月以上は冷凍保存してください。
【管理番号】 43388
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無色 家庭用 辛子明太子 特切子 ( 500g ×2 ) _ 明太子 めんたいこ ギフト プ…
11,000 円
丁寧に手作業で作っておりますが、切れたり破れたりするものも出てきます。 それをご家庭用としてお詰めした家庭用特切子です。 1kgでボリュームたっぷりなので明太子パスタなどの料理に思いっきり使えます。 ■生産者の声 厳しい管理基準のもと、製造部門と品質管理部門が一体となり品質を管理しています。すべて皆さまに喜んでいただきたいとの思いから。 これまでも、これからも全力で明太子づくりに励んで参ります。 ■注意事項/その他 ※解凍後の賞味期限は、冷蔵10℃以下で14日ではございますが、生ものですのでなるべく早めにお召し上がりください。 ※賞味期限内に食べきれない場合は、ラップに小分けして冷凍保存してください。2カ月を目安にお召し上がりください。 ※解凍される場合は、冷蔵庫での解凍をおすすめします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43388
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福岡有明のり(焼のり)6本セット 有明海産の一番摘み限定(大野城市)【138194…
11,000 円
県南部の有明海で生産される「福岡有明のり」は、香り豊かで口溶けもよく、舌の上に旨味が広がるのが特徴です。 のり本来のおいしさがあり、贈答用に用いられています。 筑後川から有明海へ注ぐ豊富な栄養と有明海の大きな干満差により、干潮時にのりが空中でほどよく乾燥することでおいしいのりが育ちます。 海苔がとれる11月から3月の中でも11月と1月にとれる新芽から作られる特に美味しい「一番摘み海苔」を原料にしています。 品質、味とも自信を持ってお出しできる返礼品です。 ■生産者の声 歯切れと口溶けがよく、口に含むと柔らかく、とろけるような甘さとうまさ、磯の香りが広がります。巻き寿司はもちろんのこと、おにぎりに巻くだけでもおいしく、スープや味噌汁などに入れると磯の風味豊かな一品に仕上がります。 ■注意事項/その他 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください ※開封後はお早めにお召し上がりください ※乾燥剤は食べられませんのでご注意ください ※のりに多少穴が空いている場合がございますが、品質に問題ございません。 ※原材料の海苔は「えび・かに」の生息する海域で採取しています。 ※画像はイメージです。 ※お申し込みのタイミングにより、表記の発送時期よりお届けにお時間がかかる可能性があります。
【管理番号】 44991
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<小分けで便利!計600g!>博多辛子明太子(切子破れ) (無着色)2パック×300g(…
8,000 円
原卵は「真子」と呼ばれるスケトウダラの卵だけを使用しています。オホーツク海アラスカの厳しい寒さの中、獲れたばかりのスケトウダラから船上で卵だけを取り出し、新鮮なまま冷凍して日本へ運びます。新鮮な卵を塩漬けにし、本来の旨味を引き出します。塩の濃度や時間は職人の腕の見せ所。一粒一粒、卵が張りを増し、タレをきちんと漬け込めるか、この手間で決まります。漬け調味液と漬け込む時間、その日の温度と卵の熟成度とじっくり向き合いました。 口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。そして後からじわっとくる辛味。明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・切子よりさらにフレーク状になっているため、ご飯のお供はもちろん、おにぎりの具やパスタにも使いやすいです。 ・冷凍庫の開け閉めにより製品が劣化しますので、保存袋に入れるなどして、お早めにお召し上がりください。 ・一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。 ・この返礼品は贈答用等の梱包や袋の配布はいたしておりませんのであらかじめご了承ください。 ・お申し込みのタイミングにより、表記の発送時期よりお届けにお時間がかかる可能性があります。
【管理番号】 44991
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五口福の明太子 一味 400g(無着色)(大野城市)【1458171】
12,000 円
焼きあごをはじめ、こだわりのだし素材を使用し、だしの旨みを生かした明太子です。 一腹一腹ていねいに、7日間じっくり時間をかけて熟成させました。 口の中で、しっとり、ふんわり広がる上品で豊かな風味をお楽しみください。 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 今では、博多っ子はもとより、全国の皆様に「辛子明太子のやまや」として親しんでいただいています。 皆さまの食卓をより素晴らしいものにするために、 「美味しい九州の食文化」と「ワクワクするおいしさ」をお届けいたします。
【管理番号】 45231
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<Lサイズの太腹1本物>博多辛子明太子(無着色)1kg(500g×2パック)(大野城市)…
12,000 円
原卵は「真子」と呼ばれるスケソウダラの卵だけを使用しています。オホーツク海アラスカの厳しい寒さの中、獲れたばかりのスケソウダラから船上で卵だけを取り出し、新鮮なまま冷凍して日本へ運びます。新鮮な卵を塩漬けにし、本来の旨味を引き出します。塩の濃度や時間は職人の腕の見せ所。一粒一粒、卵が張りを増し、タレをきちんと漬け込めるか、この手間で決まります。漬け調味液と漬け込む時間、その日の温度と卵の熟成度とじっくり向き合いました。 ■生産者の声 口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。そして後からじわっとくる辛味。明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・冷凍庫の開け閉めにより、製品は劣化しますので、保存袋に入れるなどして、お早めにお召し上がりください。 ・一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。 ・この返礼品は贈答用等の梱包や袋の配布はいたしておりませんのであらかじめご了承ください。 ・画像はイメージです。 ・お申し込みのタイミングにより、表記の発送時期よりお届けにお時間がかかる可能性があります。
【管理番号】 44991
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<数量限定>博多和牛サーロインステーキとヒレサイコロステーキセット 計40…
20,000 円
福岡県産の博多和牛は、噛むとジュワ~っと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。 上質な博多和牛の霜降りサーロインの脂の旨味と、ヒレ肉のやわらくとろけるような食感を一度に楽しめる贅沢なセットです。 サーロインステーキ(250g)とヒレサイコロステーキ(150g)の合計400gをお届けいたします。 この機会に是非一度ご賞味ください。 ◆解凍方法 ・冷蔵庫で7~8時間程度を目安に解凍してください。 ◆美味しい焼き方 まずはお肉を常温に戻します。火力や調理器具によって焼き具合は、変わってきますので表面を充分に確認しながら、調理をしてください。焼きすぎには、ご注意です。 ※焼き具合は、ミディアムレアがおすすめです。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍での配送となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44620
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やまやのボトル明太子3個セット<便利な皮なしバラコ>(大野城市)【1305656】
8,000 円
クラウドファンディングにてプロジェクト目標を達成した製品です! 168時間じっくり熟成させた、贈答用と変わらない品質の明太子を使用してつくりました。 中身を丁寧に取り出しているため、プチプチとした粒感がしっかりと感じられます。 使いたい分だけをスプーンですくってお使いいただける便利な明太子です。 「使いやすく、また購入したいですし、お友達にもプレゼントしたいです」 「美味しくいただきました。ご飯が進むこと、進むこと(笑)」など大変ご好評いただきました♪ ■生産者の声 本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 基本姿勢を大切に、一人でも多くの皆様に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げて行きたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 辛子明太子を長期保存する場合は、冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44721
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<Lサイズの太腹1本物>博多辛子明太子(無着色)500g(大野城市)【1389515】
8,000 円
原卵は「真子」と呼ばれるスケソウダラの卵だけを使用しています。オホーツク海アラスカの厳しい寒さの中、獲れたばかりのスケソウダラから船上で卵だけを取り出し、新鮮なまま冷凍して日本へ運びます。新鮮な卵を塩漬けにし、本来の旨味を引き出します。塩の濃度や時間は職人の腕の見せ所。一粒一粒、卵が張りを増し、タレをきちんと漬け込めるか、この手間で決まります。漬け調味液と漬け込む時間、その日の温度と卵の熟成度とじっくり向き合いました。 ■生産者の声 口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。そして後からじわっとくる辛味。明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・冷凍庫の開け閉めにより、製品は劣化しますので、保存袋に入れるなどして、お早めにお召し上がりください。 ・一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。 ・この返礼品は贈答用等の梱包や袋の配布はいたしておりませんのであらかじめご了承ください。 ・画像はイメージです。 ・お申し込みのタイミングにより、表記の発送時期よりお届けにお時間がかかる可能性があります。
【管理番号】 44998
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やまやのボトル明太子5個セット<便利な皮なしバラコ>(大野城市)【1305582】
12,000 円
クラウドファンディングにてプロジェクト目標を達成した製品です! 168時間じっくり熟成させた、贈答用と変わらない品質の明太子を使用してつくりました。 中身を丁寧に取り出しているため、プチプチとした粒感がしっかりと感じられます。 使いたい分だけをスプーンですくってお使いいただける便利な明太子です。 「使いやすく、また購入したいですし、お友達にもプレゼントしたいです」 「美味しくいただきました。ご飯が進むこと、進むこと(笑)」など大変ご好評いただきました♪ ■生産者の声 本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 基本姿勢を大切に、一人でも多くの皆様に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げて行きたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 辛子明太子を長期保存する場合は、冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44721
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<小分けで便利!計1200g!>博多辛子明太子(切子破れ) (無着色)4パック×300g(…
12,000 円
原卵は「真子」と呼ばれるスケトウダラの卵だけを使用しています。オホーツク海アラスカの厳しい寒さの中、獲れたばかりのスケトウダラから船上で卵だけを取り出し、新鮮なまま冷凍して日本へ運びます。新鮮な卵を塩漬けにし、本来の旨味を引き出します。塩の濃度や時間は職人の腕の見せ所。一粒一粒、卵が張りを増し、タレをきちんと漬け込めるか、この手間で決まります。漬け調味液と漬け込む時間、その日の温度と卵の熟成度とじっくり向き合いました。 口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。そして後からじわっとくる辛味。明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・切子よりさらにフレーク状になっているため、ご飯のお供はもちろん、おにぎりの具やパスタにも使いやすいです。 ・冷凍庫の開け閉めにより製品が劣化しますので、保存袋に入れるなどして、お早めにお召し上がりください。 ・一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。 ・この返礼品は贈答用等の梱包や袋の配布はいたしておりませんのであらかじめご了承ください。 ・お申し込みのタイミングにより、表記の発送時期よりお届けにお時間がかかる可能性があります。
【管理番号】 44991
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やまやのボトル明太子10個セット<便利な皮なしバラコ>(大野城市)【1305587…
22,000 円
クラウドファンディングにてプロジェクト目標を達成した製品です! 168時間じっくり熟成させた、贈答用と変わらない品質の明太子を使用してつくりました。 中身を丁寧に取り出しているため、プチプチとした粒感がしっかりと感じられます。 使いたい分だけをスプーンですくってお使いいただける便利な明太子です。 「使いやすく、また購入したいですし、お友達にもプレゼントしたいです」 「美味しくいただきました。ご飯が進むこと、進むこと(笑)」など大変ご好評いただきました♪ ■生産者の声 本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 基本姿勢を大切に、一人でも多くの皆様に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げて行きたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 辛子明太子を長期保存する場合は、冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44721
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<博多もつ鍋専門店 田しゅう>高級国産牛小腸使用 もつ鍋セット 醤油味…
12,000 円
博多もつ鍋の定番の味。素材の良さを楽しめる厳選した醤油のもつ鍋。 厳選した醤油を使用した素材と出汁を楽しめる味わい。 高級国産牛の小腸にこだわり、職人による完全手切りのもつのみを提供。一つ一つ人の手による調理により生まれた逸品です。 ■生産者の声 博多郷土料理である『もつ鍋』。郷土料理を提供する者として、日々研鑽を重ねてきた味がここにあります。こだわり抜いた国産牛の高級な小腸。職人たちは最後まで厳選し、完全手切りで提供。また、にんにくの香り、出汁の旨味にもこだわったスープはリピート率80%以上が納得の味です。締めのちゃんぽん麺は1960年創業の老舗製麺所と提携して制作している麺。すべてにおいて妥協していない、博多もつ鍋をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
【管理番号】 44077
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<数量限定>博多和牛ヒレ サイコロステーキカット300g【1361325】
15,000 円
福岡県の自然豊かな土地で、博多和牛は1頭1頭、農家さんによって大切に肥育されています。 そんな博多和牛の肉質はやわらかく、噛むとジュワ~っと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。 ヒレをカットする上でどうしてもステーキとして使えない不揃いな部分をサイコロカットにしました。この機会にぜひ一度、福岡県産の上質な博多和牛をご賞味ください。 ◆解凍方法 ・冷蔵庫で7~8時間程度を目安に解凍してください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍での出荷となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44893
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「地域応援企画」はかた一番どりタタキ約250g×2枚の満腹セット【1342914】
8,000 円
表面を香ばしく炙った「はかた一番どり」のもも肉を、生感を残しつつ低温調理。安全性にも配慮した「新感覚とりのタタキ」です。冷蔵庫で解凍後、5mm程度にスライスし、ポン酢と同封の柚子胡椒をお好みで!低温調理された食感は、サラダのトッピング、サンドイッチなど料理の素材にも相性バッチリです。 ■生産者の声 博多名物の「鶏のタタキ」を多くの方に安心してお召し上がり頂けるよう、生感覚を残し低温加熱調理した新感覚の「鶏のタタキ」となっています。素材の「はかた一番どり」は福岡県銘柄鶏であっさりとした旨味が特徴!水炊きとの相性が良いと言われますが、低温調理する事により旨味を閉じ込めた「鶏のタタキ」はより一層はかた一番どりの美味しさを堪能頂けると思います。柚子胡椒もセットしていますので、お家で本格的な博多の味をお楽しみ頂けますと幸いです。 ■注意事項/その他 解凍後は冷蔵庫に保管し当日中にお召し上がり下さいませ。
【管理番号】 44840
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訳アリ!<A4~A5>博多和牛しゃぶしゃぶすき焼き750gセット(大野城市)【1321…
11,000 円
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用と切り落としのセットです! 博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期にわたり丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。 博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。 部位をお選び頂けないため、訳アリとしてのご提供になります。 色々なお料理にお使いいただけるように、スライスと切り落としの2種類のカットでお届け致します。 スライスの部位は肩ロース又はモモ又は肩バラ。切り落としの部位は肩又はバラ。両方ともその日に仕入れた部位を厳選してお届けいたします。しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。 様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい! 皆様に少しでも喜んで頂けるように、オリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。 創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を新鮮なまま皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。 全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。
【管理番号】 44777
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<もつ鍋一藤×かば田>国産黒毛和牛肉のもつ鍋醤油(4~6人前)とかば田の辛子…
20,000 円
【もつ鍋一藤】 もつ鍋「醤油」は一日つけ置きした昆布だしを煮立たせ、そこに鰹節を入れてしっかり旨味あるだしを毎日取っています。 だしには、昆布と鰹節の旨味を入れたものを使用しています。 味噌とは違い、醤油鍋には、スライスしたスライスニンニクを使用しています。 そうすることで、香りが丸くなりのどごしのよい一藤の醤油スープを演出しています。 さらに、そこに加わる国産黒毛和牛肉のモツ、これらが全て一藤の醤油もつ鍋を作り出しています。 こだわり抜いた自慢のもつ鍋をどうぞご堪能ください。 【かばたのめんたいこ】 ふっくら艶やかなめんたい。 それだけで、毎晩の食卓が贅沢に、華やかに変わります。 かば田が老舗漬物店であった時代から受け継がれてきた「漬ける」技術を生かし、北海道産の肉厚昆布、仕込みづゆとともに漬物貯蔵製法で仕上げました。 辛さの中に旨味がたっぷりの味わいです。 ※かば田の昆布漬辛子めんたいは、めんたいの表面が乾燥して固くならないように、また旨味・辛味を逃がさない為に「仕込みづゆ」を注ぎ一緒にパッケージしております。 ■注意事項/その他 ※お野菜はセットに含まれておりません。お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をおすすめ致します。 ※画像はイメージです。 ※【もつ鍋】解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。 ※【めんたいこ】解凍された後は冷蔵14日以内にお召し上がりください。 ※たらこの大きさ、本数についても製造段階で使用するたらこによりバラつきがございますが、グラム換算で所定の内容量をお詰め致しております。悪しからずご了承ください。
【管理番号】 44077
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<もつ鍋一藤×かば田>国産黒毛和牛肉のもつ鍋味噌(4~6人前)とかば田の辛子…
20,000 円
【もつ鍋一藤】 もつ鍋「味噌」は、白味噌仕立ての上品な味と、口の中で肉厚な牛モツがトロける絶妙な味わいが自慢の一品! 味噌は、独自に一つ一つ人の手で丹念に裏ごしして作られたブレンド味噌。 コクと深みのある味噌スープを作り出しています。スープに、もつ鍋に欠かせないニンニク! 味噌の相性を考えて一藤では、おろしニンニクを使用することで、また食べたくなる味噌もつ鍋の香りを演出しています。 さらに、そこに加わるの国産黒毛和牛のモツ、これらが全て一藤の味噌もつ鍋を作り出しています。 こだわり抜いた自慢のもつ鍋をどうぞご堪能ください。 【かばたのめんたいこ】 ふっくら艶やかなめんたい。 それだけで、毎晩の食卓が贅沢に、華やかに変わります。 かば田が老舗漬物店であった時代から受け継がれてきた「漬ける」技術を生かし、北海道産の肉厚昆布、仕込みづゆとともに漬物貯蔵製法で仕上げました。 辛さの中に旨味がたっぷりの味わいです。 ※かば田の昆布漬辛子めんたいは、めんたいの表面が乾燥して固くならないように、また旨味・辛味を逃がさない為に「仕込みづゆ」を注ぎ一緒にパッケージしております。 ■注意事項/その他 ※お野菜はセットに含まれておりません。お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をおすすめ致します。 ※画像はイメージです。 ※【もつ鍋】解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。 ※【めんたいこ】解凍された後は冷蔵14日以内にお召し上がりください。 ※たらこの大きさ、本数についても製造段階で使用するたらこによりバラつきがございますが、グラム換算で所定の内容量をお詰め致しております。悪しからずご了承ください。
【管理番号】 44077
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進化したもつ鍋!「明太もつ鍋」と「トマトとチーズのローマ風もつ鍋」各2~3…
24,000 円
【明太もつ鍋】 博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく 約9g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g ・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g ・濃縮和風醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【ローマ風もつ鍋】 本場の博多もつ鍋とトマト鍋とイタリア料理がコラボした、チーズたっぷりの博多イタリアンなもつ鍋。鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割って作る、和製イタリアン鍋です。 トマトの酸味をまろやかに包み込むたっぷりのチーズが、プリプリの国産牛もつやお野菜に絡みます。 牛もつを堪能した後は、付属のパッパルデッレ風の平麺とパルミジャーノレッジャーノで〆パスタをお楽しみください。 ・国産牛小腸 150g×2 ・かつおと昆布の和風だし 150g ・パッパルデッレ風平打ち麺 200g ・完熟トマトソース 500g ・シュレッドチーズ 100g ・パルミジャーノレッジャーノ 10g ・バジルペースト 10g ・乾燥にんにく 約9g ・唐辛子粉 4g ■生産者の声 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ◎たっぷりお野菜でさっぱりお召し上がり頂けます。ベースのスープはトマトピューレと和風かつおだし。赤ワインにもビールにもよく合います。アウトドア、キャンプでも人気。子供からおとなまで、ご家族皆さまで簡単にプロの味に。しめはリゾットや付属のパッパルデッレ風の平麺で。 ■注意事項/その他 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
【管理番号】 45274
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<数量限定>博多和牛ヒレ サイコロステーキカット450g【1437924】
18,000 円
福岡県の自然豊かな土地で、博多和牛は1頭1頭、農家さんによって大切に肥育されています。 そんな博多和牛の肉質はやわらかく、噛むとジュワ~っと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。 ヒレをカットする上でどうしてもステーキとして使えない不揃いな部分をサイコロカットにしました。この機会にぜひ一度、福岡県産の上質な博多和牛をご賞味ください。 ◆解凍方法 ・冷蔵庫で7~8時間程度を目安に解凍してください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍での出荷となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 45180
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福岡県産・A5博多和牛ヒレステーキ 200g×5枚【1099726】
120,000 円
博多和牛は、福岡県下の恵まれた自然環境と良質な飼料で大切に育てられた黒毛和牛です。 その美味しさは「柔らかくてジューシー」と大変評判が良く、福岡県を代表するブランド牛としてその地位を確立しています。この機会に是非、福岡県が誇る博多和牛ならではの柔らかさと香り豊かな風味を思う存分にお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内でゆっくり解凍していただくことをおすすめします。時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は2ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43810
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< 博多和牛>特選ステーキ3枚セット(合計300g)【1230127】
12,000 円
確かな目利きで厳選した上質な博多和牛の肩ロース・ウデ・モモ・バラのなかでも特に希少なミスジ・ザブトン・トモサンカク・イチボ・クリミなどの希少部位を贅沢にステーキにしました。 どんな部位が届くかはお楽しみです。一枚一枚真空パックにしています、3種類のそれぞれ違う部位をお楽しみください。 ◆解凍方法 ・冷蔵庫で7~8時間程度を目安に解凍してください。 (-60℃の冷凍庫で瞬冷凍してありますので解凍するときでもドリップが出にくくなっています) ■生産者の声 福岡県の自然環境豊かな土地で、博多和牛は1頭1頭、農家さんによって大切に肥育されています。そんな博多和牛の肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。大栄ミートは、安心安全そして美味い博多和牛をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・部位はお選びいただけません。 ・1枚は約100gにカットしてありますが、誤差が生じることもありますので3枚合わせての合計が300gになるようにお詰め致します。 ・本お礼品は冷凍での出荷となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。 ・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44371
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<博多和牛>サイコロステーキ 400g【1044214】
30,000 円
福岡県の豊かな自然を背景に、生産者が真心を込めて大切に育てた博多和牛が出来上がりました。旨味が凝縮された霜降りが食欲をそそり、口の中でとろける程の柔らかさが特徴です。ぜひ、ご賞味下さい。 ■生産者の声 福岡県の自然を背景に牛の健康管理に心掛けて、おいしい牛肉作りを目指しています。皆さんに「安心・安全で美味しい牛肉」をお届けするために生産・販売一体となって取り組んでいます。 ■注意事項/その他 ・賞味期限は約2ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43388
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<ふるさと納税>ストレスフリーな博多織フォーマルバッグ【1297053】
72,000 円
従来のマグネットタイプは開閉がしにくいというお声も多く、 ストレスを感じる人が多いと思います。 そんなストレスを少しでも解消するために生まれたのが、 このマグネットを埋め込んだ「インナーマグネットタイプ」のバッグです。 バッグのメインになるかぶせ部分には、 伝統工芸品にも認定されている「博多織」を代表する伝統柄である献上柄の生地を、 岩佐のオリジナルで織り上げ、ブラックフォーマル向けに深い黒で染め上げたものを使用しています。 博多織が主役のこのバッグは、あえてシンプルなデザインにすることで より博多織の美しさが引き立っています。 由緒ある織物と組み合わせたバッグには上品さが感じられ、 フォーマルバッグとして哀しみの席はもちろん、 入卒などきっちりした装いのシーンにもピッタリです。 ■生産者の声 絹100%で織る博多織は、非常に繊細で、かつ技術が必要になる織物ですので、 一日に織れる量は限られます。 織機の調整には熟練した技術はもちろん、センスも求められます。 ここで手を抜いてしまうと、織り上げの出来栄えが全く変わるといっても過言ではないぐらいです。 傷などの不良チェックも、手や目によって時間をかけながら細心の注意を払ってチェックをしております。 こうして手間と時間をかけており上がった博多織は、見る人を魅了するほど美しく、 価値の高い織物といえるのです。 ■注意事項/その他 ・製品は専用の保管箱に入れてお届けします。 ・ご使用後は、乾いた柔らかい布でからぶきをし、風通しの良い場所で一日程度乾燥させて下さい。 ・保管時には、お届け時にバッグに入っている紙を入れて保管いただくと、より永くお使いいただけます。 ・防虫剤や乾燥剤・香水等は変色・変質・接着剥がれの原因となりますので、一緒に入れての保管はお避け下さい。使用生地の50%を、大野城市で織られた生地が占めております。
【管理番号】 44756
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<博多織>市松柄 フォーマルバッグ【1118933】
74,000 円
岩佐の創業から92年の歴史の中で培った「張り合わせ」の技術と、一貫して日本製にこだわったフォーマルバッグは、 職人が一つ一つ時間を掛けて仕立てた手作りで、寸分のズレもない美しさが特徴です。 かぶせ部分に使用する博多織は、シルクが織りなす上品な光沢感があり、 伝統工芸品ならではの美しさをそこに感じる事が出来ます。 また、特有の経糸の多さにより浮き出された市松柄は、 相性の良いクラシックハンドル(持ち手)と組み合わせる事で、更に高級感を引き立てます。 サイズ感も高さのある大型タイプですので、 収納性が高いところも魅力の一つで、お荷物が多い方にもおススメです。 ■生産者の声 一見真っ黒に見える生地の中に、 博多織ならではの技術を活かした 奥行きのある「黒」やボリュームのある「柄」の表現にこだわっています。 細かい機械の調整や、人の手や目による確認は欠かせない中、 高い品質を守れるよう日々精進をしています。 ■注意事項/その他 ・製品は専用の保管箱に入れてお届けします。 ・ご使用後は乾いた柔らかい布でからぶきをし、 お送りしたバッグに入っている紙を入れて保管いただくと、 より永くお使いいただけます。 ・防虫剤や乾燥剤・香水等は変色・変質・接着剥がれの原因となりますので、 一緒に入れての保管はお避け下さい。 使用生地の50%を、大野城市で織られた生地が占めております。
【管理番号】 44056
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「10人前!」博多特選もつ鍋(プリプリの国産牛小腸のみ使用)(4パック小分けが…
16,000 円
首都圏の百貨店や地元福岡での「九州」「福岡」と銘打った催事にも出店させていただき、ご好評いただいております。 もつ鍋はお店で出している焼き肉と同じ国産牛の小腸のみを使用したホルモンと、もつ鍋用特製のスープを使用しております。 作り方も記載しておりますので、安心してお作りしていただくことができます。 牛小腸100gを1人前と計算しており、1000gですと10人前になる計算となります。 ■生産者の声 国産の新鮮なもつのみを使用しておりますので、肉の下処理は一切不要で、鍋に入れるだけで簡単です。 西北の杜の博多名物「もつ鍋」は国産牛小腸のみを使用しております。 博多のもつ鍋にはセンマイ(胃)やハツ(心臓)などいわゆる牛ミックスホルモンを使用しているお店も多数あり、私自身も大変好物です。 一方で、特に県外の方からは「ミックスホルモンは苦手」というお声も多数いただき、純粋に国産の牛小腸のみを使用しております。 また牛小腸はプリッとした脂が旨みをひきだしますが、脂が苦手の方はよくご検討ください。 ■注意事項/その他 ※野菜類はついておりませんのでご用意ください。 ※説明書に調理方法や注意事項を記載しておりますため、調理をしていただく日の1日以上前に必ずご開封ください。 ※お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので早めの調理をお奨め致します。 ※画像はイメージです。 ※ちゃんぽん麺は1人前1袋ではなく2.5人前で1袋となっており、〆のちゃんぽんと同様に雑炊で召し上がっていただきたく、ちゃんぽん麺の容量を少なく抑えております。もつ鍋は福岡県から地域資源として認定 福岡県産の重量が半分以上を占める
【管理番号】 45306
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