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Bambooベーシックセット
23,000 円
お手軽簡単にBambooの味が堪能できるセットです。解凍して湯煎で温めるだけで本格的な料理がお楽しみ頂けます。 セット内容 粗挽きハンバーグステーキ×1 合鴨もも肉のコンフィ×1 鯛のアクアパッツァ×1 鶏もも肉のカチャトーラ×1 海老とブロッコリーのアヒージョ(バゲット付き)×1 解凍後そのまま沸騰したお湯で3~5分温めてお召上がりください。 アヒージョは湯煎でもいいですが耐熱皿に移しコンロ等で温めるとお店のような仕上がりになります。 コンフィは湯煎後フライパンで表面を焼いて頂きま すとより一層美味しくお召上がり頂けます。 ギフト包装も対応しておりますので、ご希望の方はイタリア食堂Bamboo(TEL:0834-33-8646)までご連絡ください。 製造場所:山口県周南市周陽1-3-102 事業者 :イタリア食堂Bamboo 連絡先 :0834-33-8646
【管理番号】 CR103
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殻付かきグラタン 豆乳仕立て 30個(3個入り×10袋)
18,000 円
本物の牡蠣の殻を器に使用しており、見かけも豪華な逸品です! オーブンやオーブントースターだけでなく、電子レンジで温めるだけの簡単調理も可能な為、手軽にグラタンをお楽しみ頂けます。パーティーなど人が集まるイベントはもちろんの事、忙しい毎日の食卓を華やかに飾る事が出来ます。 ホワイトソースに豆乳を使用しており、弊社従来のソースと比べるとなめらかな口当たり、食感で、体も美味しい一押し商品です。 配送不可地域:北海道・沖縄県・離島 事業者:株式会社カン喜 連絡先:0834-83-2705
【管理番号】 BK102
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殻付ほたてグラタン 豆乳仕立て 20個(2個入り×10袋)
17,000 円
電子レンジ調理可能!国産の帆立を使用しています。 本物の帆立の殻を器に使用しており、見かけも豪華な逸品! オーブンやオーブントースターだけでなく、電子レンジで温めるだけの簡単調理も可能な為、手軽にグラタンをお楽しみ頂けます。パーティーなど人が集まるイベントはもちろんの事、忙しい毎日の食卓を華やかに飾る事が出来ます。 ホワイトソースに豆乳を使用しており、弊社従来のソースと比べるとなめらかな口当たり、食感で、体も美味しい一押し商品です。 配送不可地域:北海道・沖縄県・離島 事業者:株式会社カン喜 連絡先:0834-83-2705
【管理番号】 BK103
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『一度使ったら!伝えたくなる石けん!!』 FUKUSOAP23g6個セット
17,000 円
『FUKUSOAP』23g 2019年11月に発売開始となった『FUKUSOAP』 山口県を中心に販売し、販売数1万個以上となりました。 ※FUKUSOAP5個分の寄附額で、6個+石けんネットを支援していただけます。 【FUKUSOAPの特徴】 (1)業界初国内産トラフグ皮コラーゲン配合石けん フグコラーゲンは水溶性コラーゲンで、人間の体温でも溶け浸透しやすいのが特徴です。そのため、『FUKUSOAP』で洗うと突っ張ることなく洗い上げ、いつでも触っていたいしっとり肌に。無味無臭なので、匂いも気になりません。 (2)濃密なふわふわマシュマロ泡 肌の大敵は「摩擦」。洗顔ネットで『FUKUSOAP』を泡立てると、きめの細かいふわふわマシュマロ泡のできあがり。お肌の上にのせるだけできめ細かい泡が汚れをやさしく吸着。摩擦を避け、優しくすっきり洗い上げます。 (3)敏感肌の方にも! 子どものアトピーに悩んだことをきっかけに、敏感肌の方にも使っていただけるように開発された『FUKUSOAP』。防腐剤など安定剤・香料も無添加です。 突っ張ることなくシェービングフォームとしても使用できるということから、実は男性ファンも増えています。 <お客様の声> 「洗い上がりがさっぱりするのに乾かない」、1分間の泡パックでも「突っ張りを感じない」など、お客様からの喜びの声をいただいています。 友達や知り合いから勧められて使ってみたという方からは、「こんな使用感初めて」「誰かに教えたくなる石けん」という嬉しいお声をたくさんいただいております。 お顔をはじめ、体にもお使いいただくことで、一年を通じて全身突っ張り知らずの潤い肌へ! 【保存方法】常温 【産地】河豚皮コラーゲン:FUKUSOAPの成分の0.5%(山口県周南市粭島産) 【製造場所】FleurParler(フルールパルレ)(山口県周南市秋月) 事業者名 : Fleur Parler 連絡先 :0834-29-5455
【管理番号】 CE103
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天ぷら 訳あり 食べ比べ 6袋 ( 220g × 各2袋 ) 天然イカの天ぷら
11,000 円
山口県産の甲イカを天ぷらにして、照り焼き・ねぎ塩・西京味の3種類のたれで味付けしました。肉厚な甲イカとそれぞれのたれ味を食べ比べながらお楽しみください。欲しい時に欲しい分だけ冷凍室から出してレンジで温めてお召し上がりいただけます。お弁当にもおつまみにもおススメ。大変重宝な一品、ぜひご賞味ください。 【製造地】山口県周南市新田2丁目11-3/平田水産株式会社 【事業者名】平田水産株式会社 【連絡先】0834-62-3825 【関連キーワード】練り物 魚介類 水産 食品 おかず 加工食品 和食 人気 おすすめ 送料無料 セット わけあり 数量限定
【管理番号】 AX105
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グルグルグリーンカレー 唐辛子農家のつくるクラフトカレーペースト(辛さノ…
15,000 円
山口県の小さな里山にある自家農園にて丁寧に栽培した、数種類の青唐辛子をブレンドし、厳選された素材と合わせて作る、国産のこだわりのグリーンカレーペースト。 化学調味料、保存料不使用、グルテンフリー、ベジ対応の体に優しいグリーンカレーです。 1瓶で、6~8皿分お作りいただけます。 辛さ別に2種類の展開をしています。 ◆辛さノーマル◆ 青唐辛子の辛さや旨み、甘さを感じていただけるように青唐辛子のそのままの自然の辛さです。 ◆辛口ホット◆ 青唐辛子の他に、日本の唐辛子で一番辛いと言われている、黄唐辛子をプラスしています。 刺激的な辛さがお好きな方はこちらがおすすめです。
【管理番号】 BP101
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Bambooピザセット
24,000 円
ピザ5枚セット(約23cm) イタリア食堂Bamboo自慢の特製ピザをご自宅でもお楽しみ頂けます。 ・マルゲリータ ・ゴルゴンゾーラとクルミのピザ ・ミートソースのラザニア風ピザ ・サルシッチャとジャガイモのマリナーラピザ ・魚介のペスカトーレピザ お召上がり方 1.ピザを完全に解凍します。 2.予熱したオーブントースターで約5分、チーズが溶けてこんがり焼き色がつくまで焼きます。 ワンポイント! ピザを焼く前にエッジ部分に霧吹きで水をかけて焼くとふっくら焼き上がります。 ギフト包装も対応しておりますので、ご希望の方はイタリア食堂Bamboo(TEL:0834-33-8646)までご連絡ください。 製造場所:山口県周南市周陽1-3-102 事業者 :イタリア食堂Bamboo 連絡先 :0834-33-8646
【管理番号】 CR102
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Bambooパスタセット
23,000 円
5種類の味が楽しめるBamboo自慢の生パスタセットです。 セット内容 海老のアメリケーヌソース×1 ゴルゴンゾーラのクリームソース×1 サーモンの明太子クリームソース×1 ボロネーゼソース×1 ベーコンとキノコのアラビアータソース×1 生パスタ×5 パスタソースは解凍後、そのまま沸騰したお湯で3~5分温めてください。 生パスタは冷凍のまま、沸騰したお湯で3分ゆでて、温めたソースと絡めてお召し上がりください。 ギフト包装も対応しておりますので、ご希望の方はイタリア食堂Bamboo(TEL:0834-33-8646)までご連絡ください。 製造場所:山口県周南市周陽1-3-102 事業者 :イタリア食堂Bamboo 連絡先 :0834-33-8646
【管理番号】 CR104
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BambooFrozenMeal地産地消シリーズ パスタ3種セット
18,000 円
FrozenMeal地産地消シリーズ ・山口県周南市が誇る鹿野高原豚と山陽ファームが作る日本きくらげを使用したパスタソース ・周南市の地酒【純米酒原田】の酒粕を使用したパスタソース ・周防大島産の猪肉を使用した濃厚でコクのあるパスタソース 3種類の地産地消パスタソースと山口県産の小麦粉を使った生パスタのセットです。 お召上がり方 生パスタは凍ったまま沸騰したお湯で3分茹で解凍後湯煎で5分程度温めたソースをボール等で絡めて(フライパンで加熱しながら絡めるとより一層美味しいです)お召し上がりください。 ギフト包装も対応しておりますので、ご希望の方はイタリア食堂Bamboo(TEL:0834-33-8646)までご連絡ください。 製造場所:山口県周南市周陽1-3-102 事業者 :イタリア食堂Bamboo 連絡先 :0834-33-8646
【管理番号】 CR105
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グルグルグリーンカレー 唐辛子農家のつくるクラフトカレーペースト(辛さノ…
12,000 円
山口県の小さな里山にある自家農園にて丁寧に栽培した、数種類の青唐辛子をブレンドし、厳選された素材と合わせて作る、国産のこだわりのグリーンカレーペースト。 化学調味料、保存料不使用、グルテンフリー、ベジ対応の体に優しいグリーンカレーです。 1瓶で、6~8皿分お作りいただけます。 辛さ別に2種類の展開をしています。 ◆辛さノーマル◆ 青唐辛子の辛さや旨み、甘さを感じていただけるように青唐辛子のそのままの自然の辛さです。 ◆辛口ホット◆ 青唐辛子の他に、日本の唐辛子で一番辛いと言われている、黄唐辛子をプラスしています。刺激的な辛さがお好きな方はこちらがおすすめです。
【管理番号】 BP104
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グルグルグリーンカレー 唐辛子農家のつくるクラフトカレーペースト(辛さホ…
15,000 円
山口県の小さな里山にある自家農園にて丁寧に栽培した、数種類の青唐辛子をブレンドし、厳選された素材と合わせて作る、国産のこだわりのグリーンカレーペースト。 化学調味料、保存料不使用、グルテンフリー、ベジ対応の体に優しいグリーンカレーです。 1瓶で、6~8皿分お作りいただけます。 辛さ別に2種類の展開をしています。 ◆辛さノーマル◆ 青唐辛子の辛さや旨み、甘さを感じていただけるように青唐辛子のそのままの自然の辛さです。 ◆辛口ホット◆ 青唐辛子の他に、日本の唐辛子で一番辛いと言われている、黄唐辛子をプラスしています。 刺激的な辛さがお好きな方はこちらがおすすめです。
【管理番号】 BP102
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グルグルグリーンカレー 唐辛子農家のつくるクラフトカレーペースト(辛さノ…
26,000 円
山口県の小さな里山にある自家農園にて丁寧に栽培した、数種類の青唐辛子をブレンドし、厳選された素材と合わせて作る、国産のこだわりのグリーンカレーペースト。 化学調味料、保存料不使用、グルテンフリー、ベジ対応の体に優しいグリーンカレーです。 1瓶で、6~8皿分お作りいただけます。 辛さ別に2種類の展開をしています。 ◆辛さノーマル◆ 青唐辛子の辛さや旨み、甘さを感じていただけるように青唐辛子のそのままの自然の辛さです。 ◆辛口ホット◆ 青唐辛子の他に、日本の唐辛子で一番辛いと言われている、黄唐辛子をプラスしています。刺激的な辛さがお好きな方はこちらがおすすめです。
【管理番号】 BP103
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『一度使ったら!伝えたくなる石けん!!』 FUKUSOAP23g12個セット
27,000 円
『FUKUSOAP』23g 2019年11月に発売開始となった『FUKUSOAP』 山口県を中心に販売し、販売数1万個以上となりました。 ※FUKUSOAP10個分の寄附額で、12個+石けんネットを支援していただけます。 【FUKUSOAPの特徴】 (1)業界初国内産トラフグ皮コラーゲン配合石けん フグコラーゲンは水溶性コラーゲンで、人間の体温でも溶け浸透しやすいのが特徴です。そのため、『FUKUSOAP』で洗うと突っ張ることなく洗い上げ、いつでも触っていたいしっとり肌に。無味無臭なので、匂いも気になりません。 (2)濃密なふわふわマシュマロ泡 肌の大敵は「摩擦」。洗顔ネットで『FUKUSOAP』を泡立てると、きめの細かいふわふわマシュマロ泡のできあがり。お肌の上にのせるだけできめ細かい泡が汚れをやさしく吸着。摩擦を避け、優しくすっきり洗い上げます。 (3)敏感肌の方にも! 子どものアトピーに悩んだことをきっかけに、敏感肌の方にも使っていただけるように開発された『FUKUSOAP』。防腐剤など安定剤・香料も無添加です。 突っ張ることなくシェービングフォームとしても使用できるということから、実は男性ファンも増えています。 <お客様の声> 「洗い上がりがさっぱりするのに乾かない」、1分間の泡パックでも「突っ張りを感じない」など、お客様からの喜びの声をいただいています。 友達や知り合いから勧められて使ってみたという方からは、「こんな使用感初めて」「誰かに教えたくなる石けん」という嬉しいお声をたくさんいただいております。 お顔をはじめ、体にもお使いいただくことで、一年を通じて全身突っ張り知らずの潤い肌へ! 【保存方法】常温 【産地】河豚皮コラーゲン:FUKUSOAPの成分の0.5%(山口県周南市粭島産) 【製造場所】FleurParler(フルールパルレ)(山口県周南市秋月) 事業者 : Fleur Parler 連絡先 :0834-29-5455
【管理番号】 CE104
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オーダーメイド旅行クーポン 150,000円分
500,000 円
周南市への旅行の際に旅行代金の一部として使える旅行クーポンです。JTB/総合手配旅行に利用可能です。周南市への宿泊1泊以上を利用条件とします。 【お申込み手続きについて】 1.寄附納付後、旅行クーポン・案内書をメールにて送付 2.寄附者様よりプランお申込み(メール・電話・LINE)、旅行クーポンご利用の旨をお知らせ下さい。 3.ご予約確定後、契約書面と請求書(不足金額分)を送付 4.ご入金確認後、寄附者様へチケット送付 ◆旅行代金は、出発日・日数・人員等により変わる場合がございます。空席状況によりご希望日にご利用できない場合もございますのでご了承下さい。 ◆本クーポン券有効期限は発行日から2年間です。 航空券のみの利用は不可、周南市内への宿泊を必須と致します。 チケットはメールにて送付します。 ご相談・予約内容によっては別途相談料金をいただく場合がございます。 寄附手続き決済後のキャンセルはできませんので、予めご了承下さい。 取消料はいかなる場合も旅行条件書の取り扱いとなりますので、予めご了承ください。 ※お問合せ・ご予約は必ずJTB総合提携店エヌティーエー旅行へお願いします。 (JTB各支店ではご利用いただけません。) 事業者名:株式会社エヌティーエー旅行 連絡先:0838-21-0020
【管理番号】 CK004
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オーダーメイド旅行クーポン 300,000円分
1,000,000 円
周南市への旅行の際に旅行代金の一部として使える旅行クーポンです。JTB/総合手配旅行に利用可能です。周南市への宿泊1泊以上を利用条件とします。 【お申込み手続きについて】 1.寄附納付後、旅行クーポン・案内書をメールにて送付 2.寄附者様よりプランお申込み(メール・電話・LINE)、旅行クーポンご利用の旨をお知らせ下さい。 3.ご予約確定後、契約書面と請求書(不足金額分)を送付 4.ご入金確認後、寄附者様へチケット送付 ◆旅行代金は、出発日・日数・人員等により変わる場合がございます。空席状況によりご希望日にご利用できない場合もございますのでご了承下さい。 ◆本クーポン券有効期限は発行日から2年間です。 航空券のみの利用は不可、周南市内への宿泊を必須と致します。 チケットはメールにて送付します。 ご相談・予約内容によっては別途相談料金をいただく場合がございます。 寄附手続き決済後のキャンセルはできませんので、予めご了承下さい。 取消料はいかなる場合も旅行条件書の取り扱いとなりますので、予めご了承ください。 ※お問合せ・ご予約は必ずJTB総合提携店エヌティーエー旅行へお願いします。 (JTB各支店ではご利用いただけません。) 事業者名:株式会社エヌティーエー旅行 連絡先:0838-21-0020
【管理番号】 CK005
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オーダーメイド旅行クーポン 60,000円分
200,000 円
周南市への旅行の際に旅行代金の一部として使える旅行クーポンです。JTB/総合手配旅行に利用可能です。周南市への宿泊1泊以上を利用条件とします。 【お申込み手続きについて】 1.寄附納付後、旅行クーポン・案内書をメールにて送付 2.寄附者様よりプランお申込み(メール・電話・LINE)、旅行クーポンご利用の旨をお知らせ下さい。 3.ご予約確定後、契約書面と請求書(不足金額分)を送付 4.ご入金確認後、寄附者様へチケット送付 ◆旅行代金は、出発日・日数・人員等により変わる場合がございます。空席状況によりご希望日にご利用できない場合もございますのでご了承下さい。 ◆本クーポン券有効期限は発行日から2年間です。 航空券のみの利用は不可、周南市内への宿泊を必須と致します。 チケットはメールにて送付します。 ご相談・予約内容によっては別途相談料金をいただく場合がございます。 寄附手続き決済後のキャンセルはできませんので、予めご了承下さい。 取消料はいかなる場合も旅行条件書の取り扱いとなりますので、予めご了承ください。 ※お問合せ・ご予約は必ずJTB総合提携店エヌティーエー旅行へお願いします。 (JTB各支店ではご利用いただけません。) 事業者名:株式会社エヌティーエー旅行 連絡先:0838-21-0020
【管理番号】 CK003
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オーダーメイド旅行クーポン 15,000円分
51,000 円
周南市への旅行の際に旅行代金の一部として使える旅行クーポンです。JTB/総合手配旅行に利用可能です。周南市への宿泊1泊以上を利用条件とします。 【お申込み手続きについて】 1.寄附納付後、旅行クーポン・案内書をメールにて送付 2.寄附者様よりプランお申込み(メール・電話・LINE)、旅行クーポンご利用の旨をお知らせ下さい。 3.ご予約確定後、契約書面と請求書(不足金額分)を送付 4.ご入金確認後、寄附者様へチケット送付 ◆旅行代金は、出発日・日数・人員等により変わる場合がございます。空席状況によりご希望日にご利用できない場合もございますのでご了承下さい。 ◆本クーポン券有効期限は発行日から2年間です。 航空券のみの利用は不可、周南市内への宿泊を必須と致します。 チケットはメールにて送付します。 ご相談・予約内容によっては別途相談料金をいただく場合がございます。 寄附手続き決済後のキャンセルはできませんので、予めご了承下さい。 取消料はいかなる場合も旅行条件書の取り扱いとなりますので、予めご了承ください。 ※お問合せ・ご予約は必ずJTB総合提携店エヌティーエー旅行へお願いします。 (JTB各支店ではご利用いただけません。) 事業者名:株式会社エヌティーエー旅行 連絡先:0838-21-0020
【管理番号】 CK001
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オーダーメイド旅行クーポン 30,000円分
100,000 円
周南市への旅行の際に旅行代金の一部として使える旅行クーポンです。JTB/総合手配旅行に利用可能です。周南市への宿泊1泊以上を利用条件とします。 【お申込み手続きについて】 1.寄附納付後、旅行クーポン・案内書をメールにて送付 2.寄附者様よりプランお申込み(メール・電話・LINE)、旅行クーポンご利用の旨をお知らせ下さい。 3.ご予約確定後、契約書面と請求書(不足金額分)を送付 4.ご入金確認後、寄附者様へチケット送付 ◆旅行代金は、出発日・日数・人員等により変わる場合がございます。空席状況によりご希望日にご利用できない場合もございますのでご了承下さい。 ◆本クーポン券有効期限は発行日から2年間です。 航空券のみの利用は不可、周南市内への宿泊を必須と致します。 チケットはメールにて送付します。 ご相談・予約内容によっては別途相談料金をいただく場合がございます。 寄附手続き決済後のキャンセルはできませんので、予めご了承下さい。 取消料はいかなる場合も旅行条件書の取り扱いとなりますので、予めご了承ください。 ※お問合せ・ご予約は必ずJTB総合提携店エヌティーエー旅行へお願いします。 (JTB各支店ではご利用いただけません。) 事業者名:株式会社エヌティーエー旅行 連絡先:0838-21-0020
【管理番号】 CK002
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スカイホップおまかせ6本セット
17,000 円
●周南クラフトビール● ヘイジーIPA、セッションIPA、ブラックIPA、ヴァイツェン、ゴールデンエール、セゾン が3種類以上1~2本の6本セットです。 【ヘイジーIPA】 若干の濁りが特徴の、ジューシーなIPA。 ドライホップを重ねて香り豊かに仕上げました。 【ゴールデンエール】 ビールらしさ満点で飲みやすさ抜群の、軽やかで爽快なラッパ飲み系エールです。 強すぎない麦感で、ギャラクシーホップのさわやかな香りが楽しめます。 【セッションIPA】 アルコール低めのスッキリ系で、ホップの香りをごくごく楽しめます。 【ヴァイツェン】 まったり甘めでフルーティー、酵母が織りなす柔らかな香りが癖になります。 【セゾン】 酵母由来の少しスパイシーな香りが楽しめる、スカイホップで一番さっぱりとしたエールです。 すだいだいの皮でほんのり柑橘の香りを付けました。 【ブラックIPA】 黒くてもスッキリ飲みやすく、きりっとした苦さがあります。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ≪製造場所≫ 山口県周南市河東町4-27メナードビル1階 スカイホップブルーイング株式会社 事業者名:スカイホップブルーイング 連絡先:0834-34-0562
【管理番号】 CM102
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【周南やさい★まるごとシリーズ」”あまカボッちゃ”まるごとプリン
13,000 円
※山口グッと産品認定(山口県) ※周南ものづくりブランド認定(周南地場産業振興センター) JA山口県周南統括本部かぼちゃグループが生産するかぼちゃ「栗五郎」を果肉だけでなく、皮・わた・種までもまるごとペーストにしてプリンを作りました。 日本一手を掛けて大切に育てた箱入りかぼちゃの栄養をまるごとご賞味ください。 内容量の1/3以上がかぼちゃでできているお野菜プリンです。 おやつタイム・食後のデザート・忙しい朝等、手軽に野菜を摂りたい時におすすめです。 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島 事業者名:山口県農業協同組合周南統括本部 連絡先:0833-45-2800
【管理番号】 CP101
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スカイホップおまかせ6本セット定期便【6か月】
88,000 円
●周南クラフトビール● ヘイジーIPA、セッションIPA、ブラックIPA、ヴァイツェン、ゴールデンエール、セゾン の定番商品6種類の中から、毎月(6カ月間)3種類以上の6本セットをお届けいたします。 【ヘイジーIPA】 若干の濁りが特徴の、ジューシーなIPA。 ドライホップを重ねて香り豊かに仕上げました。 【ゴールデンエール】 ビールらしさ満点で飲みやすさ抜群の、軽やかで爽快なラッパ飲み系エールです。 強すぎない麦感で、ギャラクシーホップのさわやかな香りが楽しめます。 【セッションIPA】 アルコール低めのスッキリ系で、ホップの香りをごくごく楽しめます。 【ヴァイツェン】 まったり甘めでフルーティー、酵母が織りなす柔らかな香りが癖になります。 【セゾン】 酵母由来の少しスパイシーな香りが楽しめる、スカイホップで一番さっぱりとしたエールです。 すだいだいの皮でほんのり柑橘の香りを付けました。 【ブラックIPA】 黒くてもスッキリ飲みやすく、きりっとした苦さがあります。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ≪製造場所≫ 山口県周南市河東町4-27メナードビル1階 スカイホップブルーイング株式会社 事業者名:スカイホップブルーイング 連絡先:0834-34-0562
【管理番号】 CM101
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最小最古の藤井牧場の銀座〆じぇら(12個セット)
18,000 円
藤井牧場直営店山口県周南市のジェラート専門店「ジェラテリアクラキチ」で特に人気のある12個のジェラートのセットです。 新鮮な牛乳で作られたジェラートをご自宅やご友人へ!職人自慢の12個の厳選ジェラートを返礼品でお届けします。 【ジェラートのご紹介】 ジェラテリアクラキチのジェラートは、県内最小の飼養頭数、県内最古約100年の牧場、藤井牧場の搾りたての牛乳と地元の果物野菜の中から選りすぐったものを中心に、 日々驚きと感動を伝えられるように美味しいジェラートづくりを続けています。 砂糖を抑え、人工甘味料、香料、着色料不使用の自然の味のジェラートは素材本来の味と甘さを活かしたジェラートです。 【藤井牧場について】 藤井牧場は、初代の「藤井蔵吉」が日露戦争から復員後、ブラジルから3頭の乳牛を輸入してはじめた牧場です。 周南市の中心市街地より車で約20分、人口200人にも満たない山間のちいさな集落で牛を育てています。約30頭という乳牛は全国的にもかなり小さい規模の牧場です。 この「30頭」には藤井牧場のちいさなこだわりがあり、地域で自ら育てた牧草で飼えるだけの乳牛の頭数が「30頭」。 約100年の歴史のなか、自分たちで育てた牧草で丁寧に育てることができる数を維持してきました。 農耕用の牛を家族同然に育ててきた山間の慣習を今も引き継ぎ大切にしています。 藤井牧場5代目の店主藤井ひろゆきは、北海道・帯広市で乳牛の飼養管理をまなび、ジェラート職人としてイタリア・ボローニャでジェラート製造の歴史と文化を修行し、その知識を活かしながらジェラート作りを続けています。 【銀座〆じぇらについて】 手作りジェラート専門店「ジェラテリアクラキチ」は周南市の徳山駅から歩いて数分の「銀座」という住所に所在しています。 戦時中、焼け野原になった徳山の街の復興のシンボルとして東京・銀座の繁栄に肖るつもりで付けられたとの説もあります。 ジェラテリアクラキチでは、地域の産品をジェラートで地域経済の発展を担うことができればと思い、「銀座〆じぇら」というブランドを打ち出しました。 一日の〆、仕事の〆、飲み会の〆、一年の〆にほっとする自然の甘さのジェラートで「〆る」。 そんな思いのつまった「銀座〆じぇら」を全国にお届けします。
【管理番号】 BJ105
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