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最高の淡路島食材を使った手作りピザ(淡路島セット)(3枚+1枚)
12,000 円
(3,600 ポイント)
ベースの生地は南あわじ市産の小麦粉と淡路島牛乳、薪で長時間炊いて作られる「おのころ雫塩」を使用。 そこにトッピングする食材は瀬戸内の気候に恵まれた淡路島で生産者が情熱を込めて作った厳選食材。 グループ会社で精肉工場、製菓工場、を持っており厳選されたお肉を使用。野菜、フルーツは自社農園及び市内産直「美菜恋来屋」から仕入れ。 うまいもんや「うの」で人気の淡路島の食材にとことんこだわったピザを冷凍にしました。 ご家庭で淡路島の食材をご堪能下さい。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(淡路島勘太郎ピザ:0799-53-6007)までお願いします
【管理番号】 DH25SM-C
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【60年かけてやっと開発!つるモチ】わかめ麺
12,000 円
(3,600 ポイント)
試行錯誤の末、60年かけてやっと開発!3代かけて作り上げました。 淡路島沿岸で採れた非常に肉厚な鳴門海峡のわかめを、粉末ではなく独自開発した「ペースト製法」で麺に練りこむ事でより「つるつるモチモチ」の新食感麺を味わえます。磯香るほんのりわかめ味の麺は、夏は青じそやトマト、冬はなめ茸や山芋等と相性バツグンです。 また、全国の一流バイヤーとトップシェフが選ぶ、「料理王国100選2017」を受賞。 ぜひお召し上がりください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(有限会社井上商店:0799-45-0385)までお願いします
【管理番号】 AH14SM-C
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淡路島たまねぎが主役!厳選素材の手作りピザ(10枚+1枚)
30,000 円
(9,000 ポイント)
淡路島玉ねぎが主役の手作りピザ。シンプルなピザだからこそ、ひとつひとつの素材に徹底的にこだわりました。 天然アミノ酸が配合された有機液肥などを使い、アミノ酸総量を増量させることに成功した極上玉葱「アミちゃんたまねぎ」を使用。塩麹に漬け込むことにより、旨味・甘みがさらに強くなり、食感もよりシャキシャキになっています。 フランスパンの生地をベースとして、低温殺菌で作られた淡路島の牛乳、薪で長時間炊いて作られる塩を練りこみ、48時間以上熟成させて作ったこだわり生地と一緒にお楽しみください。そのままでももちろん美味しく召し上がっていただけますが、お好みでベーコンやシーフードなど好きな具材をトッピングしていただくのもおすすめ。ご家族・友人とのピザパーティーに活躍すること間違いなしです。 さらにおまけで、勘太郎pizzaの人気商品、ミニトマトとフレッシュバジルの組み合わせが絶品の『淡路島マルゲリータ』をお付けしてお届けします。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(淡路島勘太郎ピザ:0799-53-6007)までお願いします
【管理番号】 DH05SM-C
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神戸ビーフ A4ランク しゃぶしゃぶ用 上赤身肉 500g
27,000 円
(8,100 ポイント)
日本を代表するといわれる神戸肉や松阪肉も、そのルーツは≪あわじ牛≫にあります。その生産の7割以上を占める淡路島は、たじま牛のふるさとともいえる一大産地。つまり≪たじま牛≫は、じつは≪あわじ牛≫なのです。 ≪神戸ビーフ≫は筋せんいが柔らかく、肥育すると脂肪が筋肉に細かく入り込み、筋肉の鮮紅色と、脂肪の白色が交雑するつまり「サシ」が入りやすく、最高級の「霜降り肉」となります。 ※受注後、生産いたします。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(株式会社 嶋本食品:0799-36-2089)までお願いします
【管理番号】 AB558SM-C
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