検索結果一覧
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69-32自分で作るフルーツビネガーVINEGARIA3本ギフトボックスセット
9,000 円
国産のドライフルーツを使用した、ビネガードリンクの素。 米酢やリンゴ酢、黒酢などお好みの酢を入れて、自分で作るという感覚が楽しい商品です。 国産のドライフルーツがお酢に染込み、1週間後にはフルーティーな自分だけのドリンクの素が完成です。 セット内容 ①VINEGARIA リンゴ&イチゴ 84g ②VINEGARIA キウイ&ゆず 84g ③VINEGARIA ぶどう&洋ナシ 84g ■お召し上がり方 本品にお好みのお酢を入れ、蓋をしっかり閉めて毎日くるくる回すように振りましょう。 冷蔵庫で7日間寝かせ、砂糖が溶けたら出来上がり。水やソーダで割ってお飲みください。 他にもビールや焼酎の割材、かき氷のシロップ、ドレッシングやマリネの調味料としてなど、アレンジもいろいろ試せます。
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57-03かぐら南蛮味噌・ひげにんにく味噌/各4パックセット
11,000 円
「長岡伝統野菜」かぐら南蛮を手作り味噌とザラメで炊いた「かぐら南蛮味噌」と長岡越後川口で栽培している芽から根までまるごと栄養のひげにんにくとたっぷりのネギで仕上げた「ひげにんにく味噌」、にんにく臭が少なく女性やお子様にも大人気です!両商品を使いやすいチューブパックでお届け致します。ご飯のお供に、豚カツのソース代わりに、マヨネーズと混ぜてディップになど食べ方もいろいろお楽しみ頂けます。どちらも添加物を使わず昔作りの懐かしい味わいです。「かぐら南蛮味噌」は長岡地域の小、中学校の給食にもお使い頂いております。食べ方のご提案を書き添えて皆様の食卓へお届けいたします。長岡の味をご賞味下さい。
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66-11美味極上 だし仕立てお粥 「白かさね」
10,000 円
創業70余年、お座敷のお料理の最後の〆でお客様にご提供している、だし仕立てお粥です。 かつおと昆布の伝統の朝引き一番だしを使って、長岡産こしひかり、長岡産醤油で炊いております。 こしひかりにしっかりと出汁が入り、優しい中にも旨味のある味に仕上がっております。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、当館の「鮭の越後味噌漬」、「鮫軟骨梅肉和えの瓶詰め」、「筋子」や「鱈子」との相性も抜群です。 また賞味期限が製造日より2年間ですので、非常食としての保存も可能です。 ※レトルト製品という性質上、製造は群馬県の会社に委託していますが、レシピ、原料は当社からの提供商品です。
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47-15自家焙煎コーヒー(中挽き) 3種セット
11,000 円
長岡市で自家焙煎コーヒーを営んでいる珈琲喫茶。 レトロな外観、内装は、近くのデザイン大学の学生が写真を撮りに来る程。 国内のコーヒーの焙煎大会であるJCRC2016年入賞実績のあるお店です。 【アミアンブレンド】 苦味と酸味のバランスの取れたマイルドな味わい、舌先に残る甘味、長く続くアフターテーストが特長の人気ブレンドです。 【ブラジルNo2】 程よく苦味があり、コクがあります。 【キリマンジャロ(タンザニアAA)】 日本では、キリマンジャロの名前で知られているコーヒーの生産国タンザニア。 当店では、コーヒーの銘柄で最高級として名高いタンザニアAA100%使用。 均整のとれた大粒の豆で、豊かなコクがあります。 ■アメリカ製ディードリッヒ 7kg釜使用 越後平野広がる長岡市で丁寧にふっくら焼いたコーヒー豆です。 この機会にぜひご賞味くださいませ。
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H4-34越乃景虎 飲み比べセット720ml×6本【諸橋酒造】
35,000 円
★諸橋酒造㈱ 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。 淡麗ですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨みが活きる日本酒造りを得意としています。 越乃景虎清酒の定番3本と特約店限定酒2本に梅酒1本の合計6本の飲み比べセットです。 【セット内容】 ・越乃景虎 超辛口本醸造:諸橋酒造の大人気銘柄。スッキリと旨い淡麗辛口。 ・越乃景虎 純米酒:優しい米の旨み。冷酒・お燗どちらもOK。 ・越乃景虎 名水仕込特別純米酒:「杜々の森」の湧水で仕込んだ特別なお酒。清涼でなめらかな飲み心地。 ・越乃景虎 酒座景虎 本醸造(特約店限定酒):料理を引き立てる名脇役として醸された究極の食中酒。 ・越乃景虎 虎七郎 純米吟醸(特約店限定酒):華やかな香りと上品な余韻が楽しめる贅沢な酒質。 ・越乃景虎 梅酒(リキュール):甘さ控えめ爽やかな日本酒仕込みの梅酒。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米吟醸酒 四合 4合 飲み比べ 淡麗 辛口
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36-79【3ヶ月連続お届け】久保田 萬寿720ml(純米大吟醸)
48,000 円
★朝日酒造(株) ★創業時の屋号を冠した入魂の銘柄 ★「久保田シリーズ」の最高峰!萬寿 ★存在感ある旨味をもった純米大吟醸 ★3ヶ月連続お届けします♪ 越後長岡が誇る、朝日酒造謹醸「久保田」の最高峰、純米大吟醸・萬寿です。 香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げており、柔らかな口当りと調和のとれた旨味で、軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。 朝日酒造は、創業以来こだわり抜いた酒造りを行っています。 「久保田」は創業時の屋号を冠した、朝日酒造入魂の銘柄です。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 定期 四合 4合 久保田 淡麗 辛口
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M8-03越後雪紅梅 純米大吟醸 限定醸造 720ml
17,000 円
★長谷川酒造株式会社 長谷川酒造は、新潟県長岡市摂田屋にある小さな酒蔵です。酒造りにめぐまれた環境のなか、機械に頼らない手作業にこだわり、お食事や宴との調和を大切にした酒を醸しながら、約180年という年月の間、地域に愛され、人に支えられながら数々の困難を乗り越えてきました。 長谷川酒造の酒は、ほとんどすべての工程を手づくりで行います。杜氏、蔵人たちは、その年採れた米の魅力を最大限に引き出すため、敏感に季節の変化を感じ取り、知恵と勘を絞り出して酒を醸していきます。 だからこそ、同じ気候の年が一度もないように、酒の味も年ごとにゆらぎます。この蔵には、その年にしか生まれえない、ただ一度きりの酒が息吹くのです。 酒造好適米と雪解けの清らかな水を原料に寒仕込みで醸した純米大吟醸酒。華やかな香りとスッキリとした喉ごし、穏やかに広がる余韻がお楽しみ頂けます。 新潟の米・水・人で醸した地酒飲み比べを是非ご賞味ください。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 四合 4合
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M8-01越後雪紅梅 純米大吟醸セット 720ml×2本
33,000 円
★長谷川酒造株式会社 長谷川酒造は、新潟県長岡市摂田屋にある小さな酒蔵です。酒造りにめぐまれた環境のなか、機械に頼らない手作業にこだわり、お食事や宴との調和を大切にした酒を醸しながら、約180年という年月の間、地域に愛され、人に支えられながら数々の困難を乗り越えてきました。 長谷川酒造の酒は、ほとんどすべての工程を手づくりで行います。杜氏、蔵人たちは、その年採れた米の魅力を最大限に引き出すため、敏感に季節の変化を感じ取り、知恵と勘を絞り出して酒を醸していきます。 だからこそ、同じ気候の年が一度もないように、酒の味も年ごとにゆらぎます。この蔵には、その年にしか生まれえない、ただ一度きりの酒が息吹くのです。 米の違いを堪能できる純米大吟醸の飲み比べ。爽やかな吟醸香と心地よい余韻が楽しめます。 新潟の米・水・人で醸した地酒飲み比べを是非ご賞味ください。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 四合 4合 飲み比べ
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C1-B3利酒師が選んだ長岡の純米酒6選(1800ml×6本)2週間に1回1本ずつお届け…
71,000 円
★2週間に1回1本ずつ全6回お届け! ★6つの酒蔵から厳選した純米酒! ★純米吟醸・特別純米入り! 新潟県内最多16の酒蔵がある新潟県長岡市! 全国では2番目に多い市町村です。 今回はその中から6つの酒蔵の純米酒を厳選いたしました! 酒造りに大切な「水」「米」「人の技」が揃い、豊かな自然が育てた越後長岡の純米酒をご堪能下さい! ※1.8L純米酒を2週間に1回1本ずつ、全6回に渡りお届けいたします。 【1回目】朝日山 純米吟醸(朝日酒造) 銘酒「久保田」で有名な朝日酒造の新定番「純米吟醸」。穏やかな香りと爽やかな口当たりは幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 【2回目】お福正宗 純米酒(お福酒造) 黄綬褒章を受章した酒蔵、お福酒造の純米酒。米の甘味を活かした味わいはコクがありまろやかな仕上がりです。 【3回目】吉乃川 越後純米(吉乃川) 戦国時代から続く長岡の老舗蔵、吉乃川が造る純米酒。スッキリとした口当たりの良さは現代の食事にマッチしています。 【4回目】越の鶴 プレミアム純米酒(越銘醸) 長岡の中でも特に雪深い栃尾地域に蔵をかまえる越銘醸。長岡産「たかね錦」を使い、酵母には新潟の吟醸酵母を使用した柔らかな口当たりの純米酒。 【5回目】和楽互尊 特別純米(池浦酒造) 良寛和尚ゆかりの地で良酒を醸す池浦酒造。酒造好適米をしっかりと磨いて仕込まれた純米酒はすっきりとした口当たり。 【6回目】福扇 純米酒(河忠酒造) 地元の農家と酒米を栽培する地元密着の酒蔵「河忠酒造」。名杜氏の教えを受け継いだ若き蔵人たちが醸す純米酒は、淡麗な口当たりとふくらみのある味わいが特徴です。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米吟醸酒 定期 升 飲み比べ
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95-B2吉乃川 純米大吟醸 飲み比べ 720ml×2本セット
25,000 円
★吉乃川(株) ・純米大吟醸 吉乃川 新潟県産酒造好適米を丁寧に磨き上げ、470年間脈々と受け継がれてきた伝承の技を厳しい長岡の冬の気候風土の地で醸しだしました。 穏やかな吟醸香をすっきりとした口当たりの中にも、上品な米の旨味と甘みを持つ純米大吟醸です。 ・吉乃川 純米大吟醸50PAIR(ペア) 新潟県産酒造好適米で醸した純米大吟醸です。 さわやかで穏やかな吟醸香に、米の旨みを堪能できる味わいです。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 四合 4合 飲み比べ 淡麗 甘口
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H4-33越乃景虎 純米大吟醸&大吟醸 飲み比べセット720ml×3本【諸橋酒造】
60,000 円
★諸橋酒造㈱ 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。 淡麗ですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる日本酒造りを得意としています。 【セット内容】 ・越乃景虎 純米大吟醸 38%まで磨き上げた酒造好適米山田錦を使用し、長期低温発酵させた醪を袋吊りにて絞りました。上品で奥深い味わいと穏やかな吟醸香を持ちながら、景虎の特徴であるキレの良さを持つ珠玉の逸品です。 ・越乃景虎 大吟醸 酒米の王様”山田錦”と、新潟県が生み出した酒造好適米”越淡麗”。2種類の酒米を使った越乃景虎の最高峰大吟醸酒。酒蔵の敷地の超軟水仕込みによる、繊細でなめらかな口当たり。フルーティでふくらみのある芳醇な旨味。 ・越乃景虎 名水仕込 大吟醸 日本名水百選『杜々の森湧水』を汲み出し仕込水に使用した特別な大吟醸。新潟県産”越淡麗”を芯まで磨き込むことで雑味の無いクリアな旨みと、綺麗に消えていく清涼な後味を実現しました。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 大吟醸酒 四合 4合 飲み比べ
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30-01越のむらさき 特選詰合せ
10,000 円
醸造の町 摂田屋で180年以上続く「越のむらさき」の【特選詰合せ5点セット】です。 県産丸大豆と国産小麦を使用した天然醸造濃口しょうゆ「越の香」、厳選したかつお節を上品に仕上げた「越のむらさき」、ふだん使いのおしょうゆに。 越のむらさき「密閉ボトル」はいつでも新鮮、便利な卓上用。 昆布、椎茸、かつお節のお出汁のきいた濃厚万能だししょうゆ「味」、煮物、麺つゆ、すき焼き等に。風味豊かな越後みそ「特製」と白みそタイプの「純正」の【豪華5点セット】でお届けします。 【注意事項/その他】 直射日光を避け常温で保存 【検索ワード】 しょうゆ 醤油 調味料 調味料セット 国産 だし 出汁 かつお だししょうゆ 味噌 白みそ
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