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新潟コシヒカリ糀みそ「豪農」500g×6
21,000 円
●豪農 新潟県産コシヒカリを糀にし、たんぱく質の多い新潟特産大豆で仕込みました。蔵付き酵母が醸す、深いコクと豊かな香りが特徴です。 醤油蔵で育った「蔵付き酵母」だからこそ、醤油のような香りのする仕上がり。あさりやしじみの味噌汁はもちろん、モロキュウや鯵のなめろうなど生でも美味しいです。香りをお楽しみください。 ★おススメポイント 冷凍保存した味噌は、熟成が進まないことで美味しさが長持ちします。しかも、凍りませんので冷凍庫から出してすぐにお使いいただけます。 事業者:明治24年創業こだわりの味噌・醤油の蔵元 山田屋 連絡先:025-387-2005 検索キーワード:みそ 食品 発酵 調味料 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EK027-NT
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生きているセレクション(醤油2種・生きてる味噌2種セット)
28,000 円
蔵の大樽で発酵し、味噌らしく熟成した「熟」と「麗」。「熟」は赤琥珀色に、「麗」は淡麗色に仕上げました。新潟県産コシヒカリを糀にし、たんぱく質の多い新潟特産大豆で仕込みました。 ●熟 蔵付き酵母が醸す、深いコクと豊かな香りが特徴です。 ●麗 糀の豊かな甘みと華やかな香りが特徴です。 アルコールを添加せずにお届けする生味噌は、食材の味を十分に引き出してくれることでしょう。 本品はアルコール無添加の生きている味噌です。常温保存しますと発酵が進んで色が変化し風味を損なう恐れがあります。お手元に届きましたら冷蔵庫か冷凍庫にて保管ください。 ●KS5 群馬県産小麦「さとのそら」で仕込んだ丸大豆生しょうゆに、新潟県産コシヒカリ米を主体とした原料と「蔵付き酵母」で、二段仕込みをしました。米のあま味がたち、旨味の余韻がある仕上がりです。絞りは、自然落下で絞る”ぽたりぽたり”で雑味が出ないよう丁寧に仕上げました。 ●K10 小麦を一切使用せず、小麦の代わりに米を使用して「蔵付き酵母」で仕込んだお醤油。小麦を使用しないため、薄口醤油のようなきれいな色見に仕上げました。 自然落下の絞りを行うため、旨味である浮遊物が生じる場合がありますが、良く振ってお召し上がりください。 事業者:明治24年創業こだわりの味噌・醤油の蔵元 山田屋 連絡先:025-387-2005 検索キーワード:みそ 食品 発酵 調味料 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EK023-NT
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生きている味噌「熟」「麗」各1kgセレクション
24,000 円
蔵の大樽で発酵し、味噌らしく熟成した「熟」と「麗」。「熟」は赤琥珀色に、「麗」は淡麗色に仕上げました。新潟県産コシヒカリを糀にし、たんぱく質の多い新潟特産大豆で仕込みました。 ●熟 蔵付き酵母が醸す、深いコクと豊かな香りが特徴です。 ●麗 糀の豊かな甘みと華やかな香りが特徴です。 アルコールを添加せずにお届けする生味噌は、食材の味を十分に引き出してくれることでしょう。 本品はアルコール無添加の生きている味噌です。常温保存しますと発酵が進んで色が変化し風味を損なう恐れがあります。お手元に届きましたら冷蔵庫か冷凍庫にて保管ください。 ★おススメポイント 冷凍保存した味噌は、熟成が進まないことで美味しさが長持ちします。しかも、凍りませんので冷凍庫から出してすぐにお使いいただけます。 事業者:明治24年創業こだわりの味噌・醤油の蔵元 山田屋 連絡先:025-387-2005 検索キーワード:みそ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EK016-NT
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越後上酒漬け珍味8品セット【上越銘酒能鷹&岩の原葡萄園製造ワイン使用】
21,000 円
新潟に生まれ育った創業者『西沢幹郎』は、大の日本酒好きでした。 その大好きな日本酒で上越の名物となる珍味を開発したいと考え、「能鷹」で有名な上越の老舗酒蔵の田中酒造様に相談したところ、 「ぜひ名物珍味をうちの能鷹で作ってください」 と言っていただき、開発に取り組みました。 そして試行錯誤を重ね、乾物の海産物を柔らかく戻し、さらに防腐効果もあるアルコールを含んでいる日本酒のタレで、魚の臭みを消すことに成功し、やわらかく半生食感ながら常温保存できる珍味の開発に成功しました。 その後、日本ワインの父・川上善兵衛が作った岩の原葡萄園様のご依頼で、岩の原葡萄園製造の白ワインを使ったワイン漬け珍味を開発しました。 上越の上質なお酒を使用した特製のタレに、海産物乾燥珍味をじっくり漬け込んだしっとりやわらかなオリジナル珍味を「越後上酒漬け珍味」と名付けました。 清酒漬けの貝柱、えいひれ、あなご、蛍いかと、ワイン漬けの鱈、鮭、鮫、焼えいひれの8品セットです。 贈り物にも適したギフトボックスでお届けします。 熨斗・ギフト包装をご希望の方は下記事業者までご連絡ください。 【製造場所】新潟県上越市新保古新田535番地/有限会社 西沢珍味販売 【事業者名】有限会社 西沢珍味販売 【連絡先】025-524-9818
【管理番号】 CX022-NT
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ルレクチェジュース500ml×2本と巨峰ジュース500ml×1本セット
29,000 円
無加糖、無還元の果汁100%ジュースです。果実をそのまま食べている様な味わいです。 新潟県特産の西洋梨ルレクチェと巨峰の完熟果実を丸ごと搾った、無加糖無還元の果汁100%ジュースです。 素材本来の美味しさをそのまま味わって頂く為に砂糖等の甘さは一切加えておりません。 生産者にしか出来ない熟度を見極めた搾汁のタイミングで素材の美味しさを一年中味わって頂ける様に製造しております。 【おすすめの食べ方をご紹介】 そのままストレートやロックで、お好みで水や炭酸で割ってお召し上がり下さい。 色々なアルコールと相性が良いのでカクテルの素材としてもお薦めです。 トレーに入れて凍らせてシャーベットとしてもOKです。 【他の商品との違いはココ!】 雑味に繋がる様な腐敗果や渋みの原因となる様な小玉果は一切使用しておりません。 徹底した生産管理と残留農薬検査をはじめ各種検査を実施、安心して召し上がっていただける様に取り組んでおります。 海外にも輸出しております。 【製造者・生産者のご紹介】 19代続く果樹専業農家です。 ルレクチェをはじめ日本梨やぶどうを生産しております。 【受賞歴】 ルレクチェジュース INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE2023 最高賞の3ツ星受賞 巨峰ジュース INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE2023 1ツ星受賞 2017~2023年 7年連続 料理王国100選認定商品 2018~2022年 OMOTENASHIセレクション受賞商品 第13回新潟市土産品コンクール食部門金賞受賞商品 事業者:Le Verger Yamayo ヤマヨ果樹園 連絡先:025-362-5583 検索キーワード:飲料 ドリンク 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BJ009-NT
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ルレクチェジュース500ml×3本セット
29,000 円
無加糖、無還元の果汁100%ジュースです。果実をそのまま食べている様な味わいです。 新潟県特産の西洋梨ルレクチェの完熟果実を丸ごと搾った、無加糖、無還元の果汁100%ジュースです。 素材本来の美味しさをそのまま味わって頂く為に砂糖等の甘さは一切加えておりません。 生産者にしか出来ない熟度を見極めた搾汁のタイミングで素材の美味しさを一年中味わって頂ける様に製造しております。 【おすすめの食べ方をご紹介】 そのままストレートやロックで、お好みで水や炭酸で割ってお召し上がり下さい。 色々なアルコールと相性が良いのでカクテルの素材としてもお薦めです。 トレーに入れて凍らせてシャーベットとしてもOKです。 【他の商品との違いはココ!】 雑味に繋がる様な腐敗果や渋みの原因となる様な小玉果は一切使用しておりません。 徹底した生産管理と残留農薬検査をはじめ各種検査を実施、安心して召し上がっていただける様に取り組んでおります。 海外にも輸出しております。 【製造者・生産者のご紹介】 19代続く果樹専業農家です。 ルレクチェをはじめ日本梨やぶどうを生産しております。 【受賞歴】 ルレクチェジュース INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE2023 最高賞の3ツ星受賞 巨峰ジュース INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE2023 1ツ星受賞 2017~2023年 7年連続料理王国100選認定商品 2018~2022年OMOTENASHIセレクション受賞商品 第13回新潟市土産品コンクール食部門金賞受賞商品 事業者:Le Verger Yamayo ヤマヨ果樹園 連絡先:025-362-5583 検索キーワード:飲料 ドリンク 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BJ006-NT
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小判型 ランチボックス
21,000 円
新潟県燕市は日本でも有数の金属加工の町です。古くは農耕具や鎌などの生産に始まり、台所で使う鍋や釜などの生活用品を手掛けるようになります。高度経済成長期にはステンレス加工の技術が大きく発展し、今日では街の主要な産業の一つとなっています。 工房アイザワのモノ造りは、「なぜその道具が必要なのか?」というシンプルなテーマに基いています。道具の存在する意義を深く考えるほど、装飾的な要素は削られ機能性は研ぎ澄まされます。 そうして生まれる生活道具は、使いやすくて美しく、耐久性にも優れた「用の美」を備えているのでしょう。そしてそれは、古くから金属加工を営んできた燕市の熟練の職人の手によって支えられています。 液漏れがしにくい(樹脂製のもので起こし式のパッキンが付属) マチが狭い鞄に入れても収まりがよい 弊社がステンレスの弁当箱を商品化したのは約20年ほど前横浜の幼稚園から保温庫に入れる弁当箱は無いかとの問い合わせからでした。当時金属製の弁当箱はアルミ製しか無くおりしもアルツハイマーになる原因の1つにアルミが挙げられていました(全くのデマ)。アルミ製を子供に使わせたくないのでステンレス弁当箱をと言われ製作いたしました。ステンレス製はアルミ製と比べ耐久性に優れており樹脂製の物で起こりやすい食品からの色移りや臭い移りなどがありません。取り外し式のパッキンが付き汁漏れもし難くお手入れも簡単です。容量は350~500mlですが蓋を凹ませてあるので重ね使いにも対応します。 別売ですがロゴ入りお弁当包みがお使い頂けます。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(ぽんしゅ館クラフトマンシップ:025-290-7552)までお願いします。
【管理番号】 AN067-NT
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あがの姫牛ヒレステーキ4枚
26,000 円
“あがの姫牛”の大きな特長は食べた時のとろけるようなまろやかな口当たりと上質な赤身の旨みです。 これは飼料にビール粕を使用することで生み出されています。 “あがの姫牛”は姫という名の通り、オス牛よりも肉質が柔らかいメス牛に限定して育てていますが、もともとサシが少ないメス牛にビール粕を与えるとより質の高い赤身になります。 ヒレ肉は、一頭から採れる量がわずかな、最高級の部位。赤身だけのお肉! しっかりとした肉の味が楽しめます。「これぞステーキ!」ヘルシーで食べ応え充分です。 【保存方法】 冷凍:マイナス18℃以下保存
【管理番号】 BG003-NT
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手描き花ろうそく12cm 8本入【カーボン・オフセット対象】
24,000 円
雪深い冬、仏花がない時にお花をお供えする代わりにとの思いから生まれました。 「火を灯し消え行くお花は、仏様に届く・・」 そんな言い伝えが今も残ります。 日本の四季折々の花を手描きにて表現した花ろうそく。 心の伝わる越後花ろうそくをお届けします。 ■手描き花ろうそく(12cm8本入) ・水仙 ・梅 ・桜 ・あじさい ・ゆり ・コスモス ・りんどう・椿 ※手描きのため、画像と多少異なる場合がございます。 このお礼品は生産過程で排出するCO2を新潟県産の森林吸収のクレジットでゼロにしています。 新潟県は森林が多く広がっています。CO2を吸収し、蓄えるとともに酸素を放出する森林の保護育成は地球温暖化防止に欠かせません。このお礼品が生産過程で使用するエネルギーから排出されるCO2を新潟県産のJ-クレジットでカーボン・オフセットすることで、新潟県の森林を維持管理するための資金の一部に充てられます。
【管理番号】 BE003-NT
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手描き四季の花ろうそく12本入【カーボン・オフセット対象】
25,000 円
雪深い冬、仏花がない時にお花をお供えする代わりにとの思いから生まれました。 「火を灯し消え行くお花は、仏様に届く・・」 そんな言い伝えが今も残ります。 いぐさを巻いた灯芯に、みつろう・はぜろう等の植物ロウで作った和ろうそく、そこに日本の四季折々の花を手描きにて表現しました。 心伝わる越後花ろうそくをお届けします。 ■四季の花ろうそく(12本) 1月水仙 7月朝顔 2月梅 8月ゆり 3月すみれ 9月コスモス 4月桜 10月りんどう 5月あやめ 11月菊 6月あじさい 12月つばき ※手描きのため、画像と多少異なる場合がございます。 このお礼品は生産過程で排出するCO2を新潟県産の森林吸収のクレジットでゼロにしています。 新潟県は森林が多く広がっています。CO2を吸収し、蓄えるとともに酸素を放出する森林の保護育成は地球温暖化防止に欠かせません。このお礼品が生産過程で使用するエネルギーから排出されるCO2を新潟県産のJ-クレジットでカーボン・オフセットすることで、新潟県の森林を維持管理するための資金の一部に充てられます。
【管理番号】 BE001-NT
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【百年物語プロジェクト】電子マネークリップ クルミ 『ナチュラル』
27,000 円
■手に馴染むカーブが美しい無垢材の電子マネークリップ 国産の天然無垢材を最薄部1mm、本体重量わずか20gほどの曲げ木のカードクリップに仕上げました。 掴みやすく読み取り機にタッチしやすい電子マネークリップです。 カードを3枚収納でき、交通系ICカード、流通系ICカード、クレジットカードなど種類の異なるカードであればクリップした状態のまま読み取り機にかざして読み取ることができます。カードが5mmずつずれて収納されるので、それぞれの読み取りの邪魔になりません。 ■心地よさをスマートな日常に ストーリオの電子マネークリップは、毎日の通勤時も、また財布を持たずに身軽に出かける休日にもピッタリです。 天然無垢材ならではの美しい木目と心地のよい手触りの曲げ木の電子マネークリップをカジュアルにお楽しみください。 ■ギフトにも最適 今までに見たこともない美しいクルミ無垢材の電子マネークリップは、大切な方への贈り物にもぴったりです。 ギフトにも最適な上品なブラックのボックス入りです。 1年間の品質保証書をお付けしますので安心してお贈りいただけます。
【管理番号】 AL006-NT
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【百年物語プロジェクト】電子マネークリップ ケヤキ『ナチュラル』
30,000 円
■手に馴染むカーブが美しい無垢材の電子マネークリップ 国産の天然無垢材を最薄部1mm、本体重量わずか20gほどの曲げ木のカードクリップに仕上げました。 掴みやすく読み取り機にタッチしやすい電子マネークリップです。 カードを3枚収納でき、交通系ICカード、流通系ICカード、クレジットカードなど種類の異なるカードであればクリップした状態のまま読み取り機にかざして読み取ることができます。カードが5mmずつずれて収納されるので、それぞれの読み取りの邪魔になりません。 ■心地よさをスマートな日常に ストーリオの電子マネークリップは、毎日の通勤時も、また財布を持たずに身軽に出かける休日にもピッタリです。 天然無垢材ならではの美しい木目と心地のよい手触りの曲げ木の電子マネークリップをカジュアルにお楽しみください。 ■ギフトにも最適 今までに見たこともない、美しいケヤキ無垢材の電子マネークリップは、大切な方への贈り物にもぴったりです。 ギフトにも最適な、上品なブラックのボックス入りです。 1年間の品質保証書をお付けしますので、安心してお贈りいただけます。
【管理番号】 AL007-NT
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【体験利用券】新潟県の四季を満喫! メニュー豊富!(9枚)9,000円分
30,000 円
新潟県の春・夏・秋・冬の魅力を体験しませんか! 新潟県内の自然体験等に利用できる「利用券(体験)」をお贈りします。利用料金から 寄付金額に応じた割引を受けることができます。 【メニュー種別】 1.米どころ新潟の農業体験 2.海で遊ぶ 3.川で遊ぶ 4.大地・山・森林をめぐる 5.生き物と遊ぶ 6.植物を眺める優雅な休日を 7.文化に触れる 8.ツアー・街めぐり 9.手芸・工芸 10.料理体験 11.スキー&スノーボード体験 12.スキーカントリーライフin新潟 ★利用券の対象メニュー及び注意事項は、新潟県ホームページを参照してください。 http://www.pref.niigata.lg.jp/chiikiseisaku/1356847965118.html ■事業者情報 事業者名:知事政策局 地域政策課 連絡先:025-280-5096
【管理番号】 AC005-NT
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品切れ中
[ベルモント]コッパーシェラカップREST深型480(メモリ付)
21,000 円
熱伝導に優れ、調理器具としても最適な銅製のシェラカップです。 直火OKで火の通りにムラが出ず、食材に均等に熱が行き届くので美味しい料理に仕上がります。 錆びにくく、使い込む程に銅ならではの深みのある飴色への変化もお楽しみいただけます。 真鍮製ハンドルとの組み合わせでクラシックな雰囲気ですので日常使いにもおすすめです。 ハンドルはオリジナルREST機能付き。 事業者名:ベルモント 連絡先:0256-36-1081 【関連キーワード】 アウトドアグッズ 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EX004-NT
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品切れ中
[ベルモント]コッパーシェラカップREST深型600(メモリ付)
21,000 円
熱伝導に優れ、調理器具としても最適な銅製のシェラカップです。 直火OKで火の通りにムラが出ず、食材に均等に熱が行き届くので美味しい料理に仕上がります。 錆びにくく、使い込む程に銅ならではの深みのある飴色への変化もお楽しみいただけます。 真鍮製ハンドルとの組み合わせでクラシックな雰囲気ですので日常使いにもおすすめです。 ハンドルはオリジナルREST機能付き。 事業者名:ベルモント 連絡先:0256-36-1081 【関連キーワード】 アウトドアグッズ 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EX005-NT
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