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6-010-002 ぶっかけ明太北海漬
10,000 円
本漬の辛子明太子にめかぶ、いか、数の子と食感の良いものを和えた新食感の辛子明太子加工品です。ごはんにぶっかけて食べてみてください。 【原材料名】 ・明太北海漬:辛子明太子(助宗鱈の卵巣(アメリカ産)、食塩、醤油、みりん、酒、砂糖、昆布エキス、唐辛子)、めかぶ、いか、味付数の子(にしんの卵巣(ロシア産)、食塩、その他)/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、pH調整剤、トレハロース、ソルビトール、酵素、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ステビア)、着色料(赤102,黄5)、発色剤(亜硝酸Na)※一部に小麦、いか、大豆を含む
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6-011-002 北海道産塩数の子 300g(8本~11本入)【10月~発送】
11,000 円
純国産の最高級塩の子です。 北海道日本海沿岸で水揚げされた鮮度の良いニシンから卵を取り出し、一つ一つ丁寧に加工処理をしております。 卵のうま味とポリポリとした歯ごたえをお楽しみください。 また、増毛町産のお米(ななつぼし)を一合セットでお届けします! ※都合により、化粧箱が変更になる場合がございますが、容量についての変更はありませんので、あらかじめご了承願います。 商品画像はふるさと納税担当職員が自ら撮影しております。 ~幻の魚ニシンの再来~ 「春告魚」と呼ばれる鰊。 春のまだ冷たい日本海を銀色の大群で押し寄せる様子は「群来(くき)」と呼ばれていました。 春の恵みであり、漁場を活気づかせる「群来」は、浜の生活そのものを支えていました。 しかし、昭和30年代を境に鰊は北海道の沿岸から徐々に姿を消し、北海道産の数の子を見る事もなくなってしまいました。 ところがここ数年、日本海沿岸の浜に小さな「群来」が見られ、これを期に鰊の資源も徐々に回復し、北海道産の数の子が復活しました。 数量が限られながらも希少価値の高い商品として、皆様にお楽しみいただきたく存じます。 北海道産の数の子を是非ご賞味ください。 【原材料】 ・塩数の子:ニシンの卵(北海道日本海産)、食塩 ・お米:品種/ななつぼし、産地/北海道増毛町
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6-016-007 冷凍甘えび・しまえびセット 各500g
16,000 円
甘えびとシマエビを500gずつセットにしました。甘えびもシマエビも食べてみたいという方への特典です。 どちらも水揚げ当日に急速凍結し、刺身でも頂けます。 【原材料】 ・甘えび:ホッコクアカエビ(北海道日本海産) ・シマエビ:モロトゲアカエビ(北海道日本海産) (株)丸万水産について 社名 株式会社丸万水産 代表者 代表取締役社長 藤田 繁 住所 〒077-0214 北海道増毛郡増毛町畠中町3丁目104番地 連絡先 TEL:0164-53-1603 業務内容 ・鮮魚卸売業 ・水産加工品の製造・販売 ・冷凍業務 等 鮮魚卸売業は増毛町を中心に、近隣の日本海で水揚げされる鮮魚類を全国の市場等に出荷しております。 水産加工品についても、増毛町をはじめとする北海道日本海で水揚げされる鮮魚類をベースに季節に応じた水産加工品の製造・販売もしております。 【海老 えび エビ 甘エビ 甘海老 アマエビ あまえび 牡丹エビ ボタンエビ ぼたんえび 縞エビ シマエビ しまえび】 【殻付き 有頭 生食 刺身 冷凍 魚介類 魚貝類 産地直送 食べ比べ セット 国産 北海道産】
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6-020-001 7種の海鮮松前漬(いくら、ほたて他) 1kg(100g×10)
20,000 円
7種の海の幸(いくら、ほたて、カナダホッキ貝、ズワイガニ、たこやわらか煮、数の子、ひらめ)を松前漬の上に載せた海鮮漬。 ご飯の上に載せて海鮮丼としてもお召し上がりいただけます。 こだわりの素材と味わいをお楽しみください。 【原材料】 ・海鮮漬:松前漬(イカ、醤油、砂糖、還元水飴、その他)、いくら醤油漬(鮭卵、醤油、その他)、ほたて(北海道産)、ひらめ、カナダホッキ貝、めかぶ、ズワイガニ、味付数の子(にしんの卵巣、砂糖混合液糖、その他)、魚卵醤油漬(トビ魚卵、数の子、醤油、その他)、調味蛸(蛸、醤油、その他)、酒精、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、増粘多糖類、トレハロース、酸味料、着色料(カラメル、黄4、黄5)、保存料(ソルビン酸K)、香料、pH調整剤、甘味料(ステビア)
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6-015-021 増毛町産米ななつぼし 10kg(10月~発送)【成澤ライスファーム】
15,000 円
☆ななつぼしの特徴☆ つや、粘り、甘みのバランスが良く冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにも最適です。 増毛町の美しい環境を活かし、安心で安全なお米を生産しております。 北海道の日本海に面しており、気候が冷涼で病虫害が発生しにくいため、農薬の使用を北海道基準から50%削減し、土作りや栽培方法を工夫しています。 販売するお米は全て厳しい検査を受け、タンパク含有量6.8%以下の食味の良い ≪高品質な1等米≫を提供しています。 これからも美味しいお米を作り続け、皆さまに喜んでいただけることを目指します。 お米を通じて私たちの地域の農業と環境を支援していただき、本当にありがとうございます。どうぞ、またの機会に増毛町のお米を楽しんでいただければ嬉しいです。 ≪優良米の出荷率と米作りが評価され、第60回 北海道優良米生産出荷共励会 最優秀賞を受賞しました。
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6-006-005 はますいの濃厚えびスープB(150g×5)
6,000 円
オマールえび、甘えび、ボタンえびのエキスが入った濃厚なえびスープを手軽にお召し上がりいただけます。 【原材料】 ・濃厚えびスープ:フュメ・ド・ポアソン、牛乳、たまねぎ、えびヘッド(オマールえび、甘えび、ボタンエビ)、トマト。トマトピューレー、トマトペースト、ワイン、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、チキンエキスパウダー、にんにく、砂糖、植物油脂、えびパウダー、かにエキス、酵母エキスパウダー、野菜エキス、バター、ほたてエキス、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、香料 ※原材料の一部に乳成分・小麦・えび・かに・大豆・鶏肉を含む
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6-022-004 冷凍ボタンエビ・しまえびセット 各500g
22,000 円
増毛町をはじめとする北海道日本海沖で水揚げされたボタンエビ・シマエビをセットにした商品です。 全て水揚げ当日に急速凍結し、刺身でも頂けます。 シマエビ(縞えび)は北海道太平洋側で獲れる(北海シマエビ)とは異なります。 北海道での主な産地は北海道西部、日本海の留萌・増毛以南です。 甘えびやボタンエビに比べると水揚げ漁が少ないためあまり流通しておりません。 生で食べるタイプのエビのなかでもプリプリな食感が強く、ほどよく上品な甘味があり、みそも非常に美味。 外子はみどり色で少し大きいのが特徴です。 生でお刺身で・塩ゆで・酒蒸し・天ぷら・唐揚げ・茶碗蒸しなど、さまざまなお料理で2種のエビ(海老)をお楽しみください。 【原材料】 ・ボタンエビ:トヤマエビ(北海道日本海産) ・シマエビ:モロトゲアカエビ(北海道日本海産) (株)丸万水産について 社名 株式会社丸万水産 代表者 代表取締役社長 藤田 繁 住所 〒077-0214 北海道増毛郡増毛町畠中町3丁目104番地 連絡先 TEL:0164-53-1603 業務内容 ・鮮魚卸売業 ・水産加工品の製造・販売 ・冷凍業務 等 鮮魚卸売業は増毛町を中心に、近隣の日本海で水揚げされる鮮魚類を全国の市場等に出荷しております。 水産加工品についても、増毛町をはじめとする北海道日本海で水揚げされる鮮魚類をベースに季節に応じた水産加工品の製造・販売もしております。 【海老 えび エビ 甘エビ 甘海老 アマエビ あまえび 牡丹エビ ボタンエビ ぼたんえび 縞エビ シマエビ しまえび】 【殻付き 有頭 生食 刺身 冷凍 魚介類 魚貝類 産地直送 食べ比べ セット 国産 北海道産】
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6-060-007 新米・増毛町産ゆめぴりか 5kg×6ヶ月【中舘農園】
60,000 円
≪安全・安心≫で美味しい! 消費者の皆様に安心して食べていただくために色々な取組みを実践しています。 ★お米の種子の消毒は、温湯消毒方式を採用し一切農薬を使用しておりまん。 (種子は、100%種子用として栽培されたものを使用しおり、素性がはっきりしています。) ★農薬の使用統一基準を厳守し、安全なお米に仕上げています。 ★栽培履歴書を提出し、使用農薬を厳格にチェックしています。 ★病気・害虫の発生状況をモニタリングすることによって、農薬散布回数の低減につとめています。 ★平成19年度からは、水田周辺の雑草対策・水質汚染対策など農地・水・環境保全に配慮した生産活動を強化しており、農薬・化学肥料の5割低減にも取り組んでいます。 ~☆☆☆☆☆☆☆☆~☆☆☆☆☆☆☆~☆☆☆☆☆☆☆~☆☆☆☆☆☆☆~☆☆☆☆☆☆☆☆~☆☆☆☆☆☆☆~
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