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- 福岡県 行橋市
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AQ-007 明太子屋がこだわった おかず明太子Bセット (いか明太子・数の子明…
10,000 円
明太子を使った食卓を彩る主役級のおかず明太子セットです。 【いか明太子】ゆず胡椒明太子で和えた歯ごたえのある肉厚の甲イカです。 ゆず胡椒明太子の清涼感とほんのりとした辛味が、イカをさらに食べやすく仕上げています。 【数の子明太子】丁寧に下処理された良質な数の子をゆず胡椒明太子で和えています。ぷちぷち・こりこりとした食感をお楽しみいただけます。 【いわし明太子】北海道産の丸々としたイワシは食べごたえ十分で、脂がよくのって身もやわらかです。明太子の旨みを吸い込み、塩加減もほどよく、ご飯がすすみます。
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AN-005_有明海産のり優上焼のり10枚入×10袋
10,000 円
当社目利きが選ぶ厳選された海苔を、当社工場で美味しく焼き上げました。 海苔は美味しいだけでなく、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な健康食でもあります。 『一日2枚で医者要らず』と言われる海苔を存分にお楽しみ頂けるよう、10枚入×10袋セットにしました。 チーズトーストやサンドイッチに挟んだり、パスタに掛けたり、お料理のランクが上がります。 サイズは全形です。 【有明産海苔の特徴】 有明海では、古くから海苔養殖が行われ、日本屈指の高級海苔の産地です。 毎年、日本で一番高価な海苔を産しています。 有明海は干満の差が激しいだけでなく流入する河川の本数も多いため、海水の塩分濃度の変化が大きいことが特徴です。 塩分濃度の変化が大きいと海苔はアミノ酸などを蓄積しやすくなるとも言われています。そのため旨みの強い海苔になります。 やわらかく、歯切れもよく、甘さと旨みのある海苔です。
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BE-011_博多でんじゃま_特選 味噌チゲらーめん(ピリ辛モツ鍋ラーメン)2食セ…
12,000 円
2022年4月、福岡市東区に新規オープンしたチゲそば専門店「でんじゃま」 特選味噌と国産牛黒毛ホルモン使用したピリ辛モツ鍋ラーメンのご紹介です。 九州産合わせ麹味噌と韓国産甘口唐辛子ベースの特製チゲ味噌スープはピリッとした味わいながら、辛い物が苦手な方でも安心してお召し上がりいただけます。 スープには国産牛黒毛ホルモンを丁寧な下処理と大振りカットの技術で磨き上げられた一級品を使用、旨味と甘みが織りなす味のハーモニーは味噌の風味を纏い食欲を掻き立てます。麺は知る人ぞ知る福岡ラーメン界の至宝、宝フーズ自慢の謹製細平打ちストレート麵、しっかりとしたコシにスープがどっぷり絡みつくモチっと食感。 中毒者続出中のお店の味をご家庭で楽しめます。 *ニラもしくはネギと卵はお好みでご用意ください。
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AN-006_有明海産のり優上焼のり半切300枚(50枚入×6袋)
17,000 円
当社目利きが選ぶ厳選された海苔を、当社工場で美味しく焼き上げました。 海苔は美味しいだけでなく、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な健康食でもあります。『一日2枚で医者要らず』と言われる海苔を、使い勝手が良いよう半切り50枚入×6袋の大容量300枚セットでお届けします。 おにぎりや手巻き寿司に最適です。 【有明産海苔の特徴】 有明海では、古くから海苔養殖が行われ、日本屈指の高級海苔の産地です。 毎年、日本で一番高価な海苔を産しています。 有明海は干満の差が激しいだけでなく流入する河川の本数も多いため、海水の塩分濃度の変化が大きいことが特徴です。 塩分濃度の変化が大きいと海苔はアミノ酸などを蓄積しやすくなるとも言われています。そのため旨みの強い海苔になります。 やわらかく、歯切れもよく、甘さと旨みのある海苔です。
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AN-008_有明海産のり特選優上焼のり10枚入×5袋+味付のり
10,000 円
当社目利きが選ぶ厳選された上級ランクの特選海苔を、当社工場で美味しく焼き上げました。口に入れた途端に広がる海の香りをお楽しみ下さい。 味付のりは、干しエビ・うるめいわし・宗太かつお節・昆布等でだしを取り、醤油とあわせてじっくり煮込んだこだわりのタレで仕上げた、おすすめの逸品です。 【有明産海苔の特徴】 有明海では、古くから海苔養殖が行われ、日本屈指の高級海苔の産地です。 毎年、日本で一番高価な海苔を産しています。 有明海は干満の差が激しいだけでなく流入する河川の本数も多いため、海水の塩分濃度の変化が大きいことが特徴です。 塩分濃度の変化が大きいと海苔はアミノ酸などを蓄積しやすくなるとも言われています。そのため旨みの強い海苔になります。 やわらかく、歯切れもよく、甘さと旨みのある海苔です。
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AN-009_有明海産のり特選優上焼のり10枚入×10袋+味付のり
17,000 円
当社目利きが選ぶ厳選された上級ランクの特選海苔を、当社工場で美味しく焼き上げました。口に入れた途端に広がる海の香りをお楽しみ下さい。 味付のりは、干しエビ・うるめいわし・宗太かつお節・昆布等でだしを取り、醤油とあわせてじっくり煮込んだこだわりのタレで仕上げた、おすすめの逸品です。 【有明産海苔の特徴】 有明海では、古くから海苔養殖が行われ、日本屈指の高級海苔の産地です。 毎年、日本で一番高価な海苔を産しています。 有明海は干満の差が激しいだけでなく流入する河川の本数も多いため、海水の塩分濃度の変化が大きいことが特徴です。 塩分濃度の変化が大きいと海苔はアミノ酸などを蓄積しやすくなるとも言われています。そのため旨みの強い海苔になります。 やわらかく、歯切れもよく、甘さと旨みのある海苔です。
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AN-007_有明海産のり優上巻のり100枚
10,000 円
当社目利きが厳選した海苔をお届けします。 海苔は美味しいだけでなく、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な健康食でもあります。『一日2枚で医者要らず』と言われる海苔を存分にお楽しみ頂けるよう、100枚セットにしました。 チーズトーストやサンドイッチに挟んだり、パスタに掛けたり、お料理のランクが上がります。 サイズは全形です。 【有明産海苔の特徴】 有明海では、古くから海苔養殖が行われ、日本屈指の高級海苔の産地です。 毎年、日本で一番高価な海苔を産しています。 有明海は干満の差が激しいだけでなく流入する河川の本数も多いため、海水の塩分濃度の変化が大きいことが特徴です。 塩分濃度の変化が大きいと海苔はアミノ酸などを蓄積しやすくなるとも言われています。そのため旨みの強い海苔になります。 やわらかく、歯切れもよく、甘さと旨みのある海苔です。
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AN-001 味付のりミニパック3個+のりごま3個
12,000 円
当社目利きが選ぶ厳選された海苔で、美味しい味付のりを作りました。 海苔は美味しいだけでなく、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な健康食でもあります。日々の食卓でお楽しみください。 【有明産海苔の特徴】 有明海では、古くから海苔養殖が行われ、日本屈指の高級海苔の産地です。 毎年、日本で一番高価な海苔を産しています。 有明海は干満の差が激しいだけでなく流入する河川の本数も多いため、海水の塩分濃度の変化が大きいことが特徴です。 塩分濃度の変化が大きいと海苔はアミノ酸などを蓄積しやすくなるとも言われています。そのため旨みの強い海苔になります。 やわらかく、歯切れもよく、甘さと旨みのある海苔です。
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AN-002 味付のりミニパック6個+のりごま6個
24,000 円
当社目利きが選ぶ厳選された海苔で、美味しい味付のりを作りました。 海苔は美味しいだけでなく、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な健康食でもあります。日々の食卓でお楽しみください。 【有明産海苔の特徴】 有明海では、古くから海苔養殖が行われ、日本屈指の高級海苔の産地です。 毎年、日本で一番高価な海苔を産しています。 有明海は干満の差が激しいだけでなく流入する河川の本数も多いため、海水の塩分濃度の変化が大きいことが特徴です。 塩分濃度の変化が大きいと海苔はアミノ酸などを蓄積しやすくなるとも言われています。そのため旨みの強い海苔になります。 やわらかく、歯切れもよく、甘さと旨みのある海苔です。
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CW-012_博多和牛 ザブトンと肩ロース芯のスライス しゃぶしゃぶ・すき焼き用…
39,000 円
博多和牛の希少な部位、ザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。 ザブトンは牛一頭から約4kgしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い高級部位です。キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、サーロインなどに比べるとあっさり頂けます。 ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。サシは多めで、薄切りの超レアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。 厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。
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AA-105_三ツ星シェフ監修 少しの妥協も許さない一途なカレー「海石榴の一途…
12,000 円
福岡県北東部の平尾台山麓に位置する行橋市の椿市地域の住民が一丸となり、過疎化対策、新型コロナウイルス感染拡大により疲弊した経済と地域の笑顔を取り戻すため、三ツ星シェフ『藤原秀夫氏』監修の元、地元野菜と行橋市特産「いちじくジャム」とはかた一番どりを贅沢に使ったトマトベースのチキンカレーを開発しました。 パッケージデザインには、西南女学院大学観光文化学科の学生さんにご協力をいただき、柔軟な発想から生まれる案から、「レトロ調」をモチーフとしたデザインに仕上げました。行橋の魅力を詰め込んだ一品をご家庭でお召し上がりください。
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AA-111_福岡県産蓬莱柿(ほうらいし)_DRY FIG (ドライいちじく)10g
1,000 円
福岡県行橋産のいちじく(蓬莱柿・ほうらいし)を旬の鮮やかさそのままドライにいたしました。 蓬莱柿は通常出回っている品種よりもデリケートで扱いが難しく、希少価値の高い品種です。 <行橋産蓬莱柿を使用した「ドライフィグ」の特徴> 花弁の面積が大きい ・美しい色味が全面に ・口にいれるととろけていく食感ほどよい酸味 ・わずかに感じ取れるほどの酸味が濃厚な甘さを引き立てます いちじくのおいしさをダイレクトに舌へ伝えられるカットのこだわり。 旬に適切な時間乾燥させることで美しい色味ととろけるような独特の食感を実現。 見た目で「バリバリしているの?硬いのかな?」と思われがちですが、袋から取り出して室温に少し置くだけで柔らかくなります。 希少蓬莱柿の濃厚な味わいをどうぞ、ご堪能ください。 ・生産実の果実の完熟度合いにより、製品の色味がwebサイト上と異なる場合がございます。 ・果実から出た成分や皮等が黒い粒上になってみられる場合がありますが、品質には問題ございません。 ・味、硬さは果実由来のため個体差が生じます。 ※ 行橋市産いちじくを100%使用しております。
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AQ-010明太子屋がこだわった おかず明太子5品セット (いか明太子・数の子…
15,000 円
明太子を使った食卓を彩る主役級のおかず明太子セットです。 【いか明太子】ゆず胡椒明太子で和えた歯ごたえのある肉厚の甲イカです。 ゆず胡椒明太子の清涼感とほんのりとした辛味が、イカをさらに食べやすく仕上げています。 【数の子明太子】丁寧に下処理された良質な数の子をゆず胡椒明太子で和えています。ぷちぷち・こりこりとした食感をお楽しみいただけます。 【いわし明太子】北海道産の丸々としたイワシは食べごたえ十分で、脂がよくのって身もやわらかです。明太子の旨みを吸い込み、塩加減もほどよく、ご飯がすすみます。 【手羽先めんたいこ】国産手羽先の中骨を抜いて明太子を詰めています。 やわらかい身のジューシーなところに明太子の旨みが相まっています。 【明太クリーミーコロッケ】人気の洋食メニューのひとつ「クリーミーコロッケ」を明太子で作りました。明太子の旨みを濃厚なクリーミー生地が包んでいます。 表面はサクッと、中身はトロッと口の中で広がります。
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