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【令和6年産先行予約】山形セレクション認定 だだちゃ豆 「甘露」 2.5kg(5…
21,500 円
(6,450 ポイント)
白山だだちゃ豆の本場、5代続く老舗のだだちゃ豆農家の【白山ちゃ茶農園】です。 当農園は、「新鮮・品質第一!楽しい農業を」をモットーに白山地区でいち早く全国発送に取り組み、長年にわたり全国各地のお客様に白山だだちゃ豆を楽しんでいただいております。 近年では、NHK「おはよう日本」等で当農園のだだちゃ豆を味わって頂きました。 美味しさの秘密は種子選別にも有ります。 白山地区で110年余り前から美味しさだけを追求し、発芽率が悪くても美味しくなる種子だけを手作業で選別し、自家採種しています。 大変な作業ではありますが、間違いなくこの一手間がコク深い旨味と風味のだだちゃ豆に仕上げてくれます。 どうか、長年に渡り美味しさを追求し続けている白山ちゃ茶農園のだだちゃ豆をお楽しみくださいませ。 ※「日本!食紀行」(民教協加盟33局で全国放送)、「ピヨ卵ワイド」(山形放送)等多数メディアで取り上げていただきました。 ※写真はイメージです。
【管理番号】 111306-2313471000065
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《先行予約 2024年度発送》《数量限定・期間限定》贈答用特選 だだちゃ豆 桐…
25,000 円
枝豆の王様「だだちゃ豆」。本場鶴岡市白山産。 茹でるそばから立ち込める豊かな香りで、美味しさの違いがわかります。 食べた瞬間、口に広がる深いコクと、噛むほどに味わう豆の甘さで「ただものじゃない!」と 確信していただけます。そんなだだちゃ豆を収穫後選別を繰り返した「特選」をご用意いたしました。 味は言うまでもなく見た目もきれいな桐箱入りはご贈答にぴったりです。 一番美味しいといわれる時期、本豆(8月下旬発送)を入れてお届けいたします。 合資会社アイレッツ 山形の美味しい逸品をインターネットで販売して20年。皆様から信頼いただいております。イチオシの生産者の渾身の逸品を旬の時期に産地・生産者直送でお届けしています。
【管理番号】 FSY-0147
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《先行予約 2024年度発送》《数量限定・期間限定》鶴岡白山産 だだちゃ豆 (…
25,000 円
枝豆の王様『だだちゃ豆』。本場鶴岡市白山産。 茹でるそばから立ち込める豊かな香りで、美味しさの違いがわかります。 食べた瞬間、口に広がる深いコクと、噛むほどに味わう豆の甘さで「ただものじゃない!」と 確信していただけます。シーズン最盛期の本豆(ほんまめ)種2kgをお届けします。 合資会社アイレッツ 山形の美味しい逸品をインターネットで販売して20年。皆様から信頼いただいております。イチオシの生産者の渾身の逸品を旬の時期に産地・生産者直送でお届けしています。
【管理番号】 FSY-0145
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【手づくりあんこ】つぶあん500g×1、こしあん500g×1、白あん500g×1、うぐい…
29,000 円
手づくりあんこの詰め合わせ。 つぶあん500g×1、こしあん500g×1、白あん500g×1、うぐいす500g×1、湘南ゴールドあん500g×1、黒ごまあん500g×1、栗あん500g×1、紫いもあん500g×1 1937年創業、小田原にある、あんこ一筋のあんこ屋です。 余計なものは極力加えず、小豆の旨味を最大限の引き出した自慢のあんこです。 一度食べたら忘れられないほど。地元はもちろん、県外からのリピートのお客様が後を絶ちません。 小田原でしか食べれない本物のあんこをぜひご堪能ください。 食べ方 何もつけずそのままでも。パンやお餅にのせたり、アイスクリームやホイップを添えても最高です。 おはぎや、おしるこ、餡バターなどのお料理にも最適です。 【産地・原材料名】 白あん、湘南ゴールド(小田原根府川産)、砂糖(国産)、小豆(国産)、マローハット(NZ産)、黒ごまペースト、いんげん豆(ミャンマー、カナダ産)、紫芋、さつま芋ペースト、栗(韓国、国内加工)/漂白剤(次亜硫酸Na、亜硫酸塩)、クチナシ色素、香料(マロンフレーバー) 【使用方法】 冷凍保存も可能です。 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) 【注意事項】 開封後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 156-1914
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電子レンジで3分チン!すぐ食べられる 朝採り だだちゃ豆 200g×10袋 【2024…
23,000 円
◆魅力◆ 袋のままレンジで簡単調理!手間のかからないだだちゃ豆の新製品。 採れたて生のだだちゃ豆を特殊な袋に詰めて鶴岡市より直送! ◆だだちゃ豆って、何の枝豆?◆ 山形県鶴岡市の特産品だだちゃ豆はとてもユニークな名前が特徴で、地元では殿様の枝豆とも呼ばれます。 だだちゃの意味は地元の方言でお父さんという意味なんです。 その昔、殿様が大変な枝豆好きで、今日の作った枝豆はどこのだだちゃか?と、 言われたことから現在でも方言のお父さんのだだちゃが、そのまま、だだちゃ豆、 お父さんが作った枝まめが名称となったそうです。 ※諸説あります。 農家さんは江戸時代から、すぐれた種を取り、また育てていくという事を毎年繰り返してきて現在の、だだちゃ豆に至ります。 ◆特別に旨いと言われる枝豆◆ 山形県庄内地域(鶴岡市)限定特産品のだだちゃ豆、強い甘味と独特の風味を持つだだちゃ豆は、 香ばしい香りが鼻から抜け旨味が口の中にひろがります。 湯がいてみれば、独特のこうばしさと、甘さと香りが家中に広がって漂います。 一度食べたら手がとまらないおいしさです。 特徴としましては、さやが大きくふくらんでいて、くびれが大きい! わりと小さなさやで若干薄い緑色でしょうか。 ◆貴重な旬の食材◆ このだだちゃ豆の期間はほんの一瞬僅かな期間である旬の食材 年中出回っている冷凍品も大変美味しいですがやはりこの時期、真夏が旬のフレッシュなだだちゃ豆をお勧めいたします! 収穫時期は8月上旬頃から9月上旬頃までの約1ヶ月。 産地鶴岡市より、新鮮直送便になります。 ◆だだちゃ豆は、茶豆です◆ 1つサヤ、3つ、4つサヤも枝豆ですから、だだちゃ豆ではない、とか言われる場合がありますが、そういった事はありません。 ほとんど出荷する際に、2つサヤ、3つサヤを主に選別しているだけです。 食味が劣っているものではありませんのでご安心下さい。 ◆おすすめの食べ方 湯がいて、塩味でシンプルに食べるのがお勧めです。 ◆おすすめの用途 ご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。
【管理番号】 FSY-1060
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【2024年発送先行予約】朝採り直送品 だだちゃ豆 500g×6袋 3kg分 山形県の枝…
24,000 円
◆だだちゃ豆って、何の枝豆?◆ 山形県鶴岡市の特産品だだちゃ豆はとてもユニークな名前が特徴で、地元では殿様の枝豆とも呼ばれます。 だだちゃの意味は地元の方言でお父さんという意味なんです。 その昔、殿様が大変な枝豆好きで、今日の枝豆を作ったのはどこのだだちゃか?と、言われたことから現在でも方言のお父さんのだだちゃが、そのまま、だだちゃ豆、お父さんが作った枝豆が名称となったそうです。 ※諸説あります。 農家さんは江戸時代から、すぐれた種を取り、また育てていくという事を毎年繰り返してきて現在の、だだちゃ豆に至ります。 ◆特別に旨いと言われる枝豆◆ 山形県庄内地域(鶴岡市)限定特産品のだだちゃ豆、強い甘味と独特の風味を持つだだちゃ豆は、香ばしい香りが鼻から抜け旨味が口の中にひろがります。 湯がいてみれば、独特のこうばしさと、甘さと香りが家中に広がって漂います。 一度食べたら手がとまらないおいしさです。 特徴としましては、さやが大きくふくらんでいて、くびれが大きい! わりと小さなさやで若干薄い緑色でしょうか。 ◆品種も様々あり7月下旬頃から9月上旬頃まで◆ 「小真木」「早生甘露」「甘露」「早生白山」「白山」「晩生甘露」「尾浦」 他にもあります。収穫時期で大きさ・風味が若干異なります。 ◆旬の食材◆ このだだちゃ豆はほんの一瞬、僅かな期間に出回る旬の食材。 年中出回っている冷凍品も大変美味しいですがやはりこの時期、真夏が旬のフレッシュなだだちゃ豆をお勧めいたします! 収穫時期は8月上旬頃から9月上旬頃までの約1ヶ月。産地鶴岡市より、新鮮直送便になります。 ◆だだちゃ豆は、茶豆です◆ 1つサヤ、3つ、4ツサヤも枝豆ですから、だだちゃ豆ではない、とか言われる場合がありますが、そういった事はありません。 ほとんど出荷する際に、2つサヤ、3つサヤを主に選別しているだけです。 食味が劣っているものではありませんのでご安心下さい。 ◆おすすめの食べ方 湯がいて、塩味でシンプルに食べるのがお勧めです。 ◆おすすめの用途 ご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。
【管理番号】 FSY-1078
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≪2024年発送 先行予約≫甚兵衛 白山だだちゃ豆 木箱入 1kg <本豆> FSY-0799
24,000 円
白山では、美味しいだだちゃ豆を作る家は、その家の屋号を冠した豆が通り名として知られてきました。 7代目甚兵衛の屋号を継ぐ阿部金一さんは、豆作り40年のベテラン。 「美味しい豆を作るのに手間を惜しんではダメだ」と、通常に比べ倍以上の45cm間隔に手作業で苗を植えるので、日光がよく当たり生き生きと育ちます。 さやのくびれが大きくコクが抜群で、豆好きもうならせる味わいです。 ※生のだだちゃ豆はすぐに鮮度が落ちてしまいます。 到着後は必ず冷蔵庫に入れ、できるだけお早めに茹でてお召し上がりください。 (常温に置くと風味が落ちてしまいます。)
【管理番号】 FSY-0799
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≪2024年発送 先行予約≫市左衛門 白山だだちゃ豆 木箱入 1kg <本豆> FSY-07…
24,000 円
冨樫家23代目、冨樫護さんの作るだだちゃ豆です。 白山では、美味しいだだちゃ豆を作る家は、その家の屋号を冠した豆が通り名として知られてきました。 受け継がれてきた美味しさは村一番と名高い逸品です。 土作りにこだわり、油かすやカニ殻などを発酵させ毎年1tもの有機質肥料を手作業で作ります。 生で食べても甘みを感じるほどの、丹誠込めて作られた逸品を木箱に入れてお届けします。 ※生のだだちゃ豆はすぐに鮮度が落ちてしまいます。 到着後は必ず冷蔵庫に入れ、できるだけお早めに茹でてお召し上がりください。 (常温に置くと風味が落ちてしまいます。)
【管理番号】 FSY-0798
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神の枝豆(冷凍だだちゃ豆)と月山クラフトビールセット F2Y-5427
23,000 円
「神の枝豆」と称されたよそべいのだだちゃ豆と月山の天然水を使用した月山クラフトビールをセットにしてお届けします。 ■だだちゃ豆 おいしさをそのまま閉じ込めた究極の枝豆「だだちゃ豆」を冷凍にてお届けします。 旬の時期に瞬間冷凍し、おいしさを閉じ込めました。 濃厚な枝豆をご堪能ください。 ■月山クラフトビール 「月山クラフトビール」は、日本有数の豪雪地帯、山形県月山山麓で造られています。ドイツやチェコ産の麦芽とホップ、そして名峰・月山の湧水のみを使い、ドイツのカスパー・シュルツ社の醸造機器を使って醸造。非熱処理のため無濾過の酵母が生きるビールです。ふくよかな味が楽しめる赤褐色の「アルト」、爽快な喉ごしで黄金に輝く「ピルスナー」の2種類をご用意。どちらも麦芽由来の穀物の甘みや旨みが感じられるプレミアムな味わいです。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※それぞれ別送にてお届けします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 F2Y-5427
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【2024年 令和6年先行予約】甚兵衛 白山だだちゃ豆【本豆】 1kg (木箱入り)…
23,500 円
(7,050 ポイント)
だだちゃ豆発祥地・白山地区では、美味しいだだちゃ豆を作る家は、その家の屋号を冠した豆が通り名として知られてきました。 白山地区で「甚兵衛」の屋号を受け継ぐ7代目の阿部金一さん。 機械化が進んだ今でも手植えにこだわり、収穫も豆と対話しながら手作業。 コクと甘みのある奥深い味わいをご堪能ください。 ※写真はイメージです 山形県 鶴岡市 白山 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 甚兵衛 木箱入 おつまみ お礼の品 野菜 特産物
【管理番号】 111845-2313373001030
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