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山神 漁師のほたてセット_A1-133【1087506】
13,000 円
社長が帆立漁師の山神は、生産から加工までを一貫して行っております。 【ほたての正直】 青森県むつ湾産ほたての旬と鮮度にこだわり、水揚げ後すぐに滅菌した海水を使用し美味しく仕上げた「蒸しほたて」は、肉厚でプリップリの食感の貝柱、ヒモも柔らかく食べやすいのが特徴で、焼く・煮る・和える等どの様なお料理にもお使い頂ける万能食材です。 【漁師のほたてフライ】 第28回全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞・若者大賞 受賞 「ほたての正直」に生パン粉を丁寧に手付けして仕上げました。さくさく衣の中に帆立が一粒まるごと!濃厚な味わいを是非ご賞味ください。 【ほたて飯の素】 具材にほたて貝柱だけを贅沢に使用、お米と一緒に炊くだけで本格的な帆立ご飯を楽しめます。 ■生産者の声 山神創業者「神おやじ」こと帆立漁師・神幸徳は、「旬の帆立」、「獲れたての美味しさ」を、みなさまに美味しく安全に食べて頂くため、本業の帆立養殖を起点に加工工場を設立。水揚げから加工まで短時間で行う技術を獲得、また滅菌した海水を使う事で美味しさを逃がすことなく、新鮮な帆立本来の味をみなさまのお手元に届ける事に成功しました。 青森県むつ湾の美味しい帆立を是非、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・市場の休場日等が重なった場合、発送にお時間をいただく場合があります。 【召し上がり方】 ●ほたての正直 前夜から冷蔵庫内で解凍又は袋の上から流水解凍をお勧めいたします。※生食用のため、水洗い不要です。 ●漁師のほたてフライ 凍ったまま175℃~180℃の油で約2分30秒間揚げてください。 季節によって外気温の変化がある為、目安としてキツネ色になるまで揚げてください。 ●ほたて飯の素 お米をとぎ、とぎ汁を捨ててから本品をお入れください。 2合に水加減を合わせて炊き、炊き上がり後は、よく混ぜ合わせてお召し上がりください。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 43717
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北味紀行<鰊の切込 600g・紅鮭の切込 500g ギフトセット>青森 にしん…
15,000 円
鰊の切込・紅鮭の切込 新鮮な“北洋の幸”鰊・紅鮭を細切り、米麹と塩を配合して漬け込む、古くから伝承の技法を受け継ぎ、内海水産独自の手法でつくり上げた伝統食品です。 鰊のうま味、米麹の甘味、程よい塩味が溶け合って醸し出された自然の味は北国の風土から生まれた郷土の味です。酒の肴に、あったかいご飯にご好評をいただいております。 青森市で行っている製造加工工程 鰊の切込・紅鮭の切込:材料の解凍・検査・スライス・味付・熟成・梱包・冷凍 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 45138
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北国の味セット(小) 青森 “鰊の切込・紅鮭の切込・数の子入り糠にしん・糠…
14,000 円
鰊の切込・紅鮭の切込 新鮮な“北洋の幸”鰊・紅鮭を細切り、米麹と塩を配合して漬け込む、古くから伝承の技法を受け継ぎ内海水産独自の手法でつくり上げた伝統食品です。 鰊のうま味、米麹の甘味、程よい塩味が溶け合って醸し出された自然の味は北国の風土から生まれた郷土の味です。酒の肴に、あったかいご飯にご好評をいただいております。 数の子入り糠にしん・糠さんま 津軽の大地で育った自慢のお米の米糠で、よりすぐりの新鮮で脂のたっぷりのった鰊・北の海で獲れた新鮮で脂ののったさんまを漬け込みました。漬け込みには塩分を控えめにして、 甘口に仕上げております。鰊・さんまのうま味、米糠の甘味のハーモニーをご賞味下さい。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。お礼品の内容に記載している製品のみお届けいたします。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 青森市で行っている製造加工工程 鰊の切込・紅鮭の切込:材料の解凍・検査・スライス・味付・熟成・梱包・冷凍 数の子入り糠にしん・糠さんま:材料の解凍・検査・味付・熟成・梱包・冷凍 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 45141
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北国の味セット(中) 青森 “鰊の切込・紅鮭の切込・数の子入り糠にしん・糠…
24,000 円
鰊の切込・紅鮭の切込 新鮮な“北洋の幸”鰊・紅鮭を細切り、米麹と塩を配合して漬け込む、古くから伝承の技法を受け継ぎ内海水産独自の手法でつくり上げた伝統食品です。 鰊のうま味、米麹の甘味、程よい塩味が溶け合って醸し出された自然の味は北国の風土から生まれた郷土の味です。酒の肴に、あったかいご飯にご好評をいただいております。 数の子入り糠にしん・糠さんま 津軽の大地で育った自慢のお米の米糠で、よりすぐりの新鮮で脂のたっぷりのった鰊・北の海で獲れた新鮮で脂ののったさんまを漬け込みました。漬け込みには塩分を控えめにして、 甘口に仕上げております。鰊・さんまのうま味、米糠の甘味のハーモニーをご賞味下さい。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。お礼品の内容に記載している製品のみお届けいたします。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 青森市で行っている製造加工工程 鰊の切込・紅鮭の切込:材料の解凍・検査・スライス・味付・熟成・梱包・冷凍 数の子入り糠にしん・糠さんま:材料の解凍・検査・味付・熟成・梱包・冷凍 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 45141
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北国の味セット(大) 青森 “鰊の切込・紅鮭の切込・数の子入り糠にしん・糠…
35,000 円
鰊の切込・紅鮭の切込 新鮮な“北洋の幸”鰊・紅鮭を細切り、米麹と塩を配合して漬け込む、古くから伝承の技法を受け継ぎ内海水産独自の手法でつくり上げた伝統食品です。 鰊のうま味、米麹の甘味、程よい塩味が溶け合って醸し出された自然の味は北国の風土から生まれた郷土の味です。酒の肴に、あったかいご飯にご好評をいただいております。 数の子入り糠にしん・糠さんま 津軽の大地で育った自慢のお米の米糠で、よりすぐりの新鮮で脂のたっぷりのった鰊・北の海で獲れた新鮮で脂ののったさんまを漬け込みました。漬け込みには塩分を控えめにして、 甘口に仕上げております。鰊・さんまのうま味、米糠の甘味のハーモニーをご賞味下さい。 ■注意事項/その他 画像はイメージです。お礼品の内容に記載している製品のみお届けいたします。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 青森市で行っている製造加工工程 鰊の切込・紅鮭の切込:材料の解凍・検査・スライス・味付・熟成・梱包・冷凍 数の子入り糠にしん・糠さんま:材料の解凍・検査・味付・熟成・梱包・冷凍 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 45141
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<詰合>「わさび醤油筋子 300g」×「鱒筋子醤油漬 300g」 合計600g【137765…
16,000 円
【 わさび醤油筋子 】 紅醤油筋子に“山わさび”のアクセントを加えた逸品です。 お子様でも食べられる優しい辛さと、爽やかなわさびの風味で、さっぱりとした美味しさに仕上がっています。 “山わさび”のアクセントが後引く美味しさで、お酒のお供や朝ごはんに、お若い方からご年配の方までとても喜ばれています。 【 鱒筋子醤油漬 】 鱒のすじこを丁寧に醤油だれで漬け込みました。 すじこ本来の味をしっかりと保ったまま、濃厚で奥深い味が堪能できます。 朝食はもちろん、おにぎりの具にするととても美味しく、ご家族皆さまでお楽しみいただけます。 ◆プラスチックのケースに入っているので、少量ずつ召し上がる場合でも容器を入れ替える必要がなく、冷蔵庫の常備品として大活躍です。 ◆人気の2品を、化粧箱にセットいたしました。 ■生産者の声 すじこ消費量が多い青森から、筋子好きの方には是非ご賞味いただきたい2種類の筋子を、セットでお届けいたします。 一つ目は、ピリッとアクセントの効いた個性的なわさび醤油筋子。お酒好きの方にも人気です。 もう一つは当社一番人気の鱒筋子醤油漬で、いくらのような味わいだね、と言われるような親しみやすい味の醤油漬です。 工場で製造し、出来立てを急速冷凍し、直接お届けするため生臭さもなく美味しくいただけます。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程:【わさび醤油筋子】【鱒筋子醤油漬】解凍、漬込、液切、選別、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 44921
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<詰合>「辛子めんたいこ 切子 300g」×「ほたて甘露煮 250g」【1377288】
11,000 円
【 辛子めんたいこ 切子 】 こだわりの粒子感と深みのある辛さが、たらこの本来の旨味をより一層引き立てます。 秘伝の調味液でじっくり漬け込んでありますので、一口食べると、箸が止まらなくなる美味しさです。 ご飯のお供に、お酒のおつまみにぴったりです。 【 ほたて甘露煮 】 青森県陸奥湾で捕れた新鮮なベビーほたてを、特製の甘露だれで煮詰めました。 甘さ・しょっぱさ・ホタテの旨味がバランスよく凝縮された味わいで、一つまた一つと後を引く美味しさです。 丸勝水産定番の人気製品です。 ◆酒のつまみ・お茶請け・お弁当のおかず等、いろいろな場面でお楽しみいただけます。 プラスチックのケースに入っているので、少量ずつ召し上がる場合でも容器を入れ替える必要がなく、冷蔵庫の常備品として大活躍です。 ◆人気の2品を、化粧箱にセットいたしました。 ■生産者の声 粒子感が際立つ丸勝水産のめんたいこと、長く愛されてきた甘さが絶妙なほたて甘露煮です。 冷凍庫にストックできるので、お弁当用や急なちょっとした手土産にも喜ばれている製品です。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程:【めんたいこ】解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍 【ほたて甘露煮】ボイル、煮付、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 44921
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丸勝水産の人気もの 5点セット<水産加工品 バラエティ詰め合わせ>【13980…
24,000 円
●ご飯のお供に、お弁当に、お茶請けやお酒のつまみ等、いろいろな場面でお楽しみいただけるバラエティセットです。 (1)【塩たらこ 切子】(350g) ふっくらと膨らんだ薄皮の中にぎっしり詰まった、プリプリの粒子感がご堪能いただけます。 たらこ本来の旨味がより一層引き立つよう、程良い塩加減で塩漬けにしてありますので、大人はもちろん、お子様にも大変喜ばれています。 食べやすくカットされていますので、おにぎりやお弁当に大変便利です。 (2)【 鱒筋子醤油漬 】(300g) 鱒のすじこを丁寧に醤油だれで漬け込みました。 すじこ本来の味をしっかりと保ったまま、濃厚で奥深い味が堪能できます。 すじこを食べ慣れていない方には、おにぎりの具にすると大変好評です! (3)【 ヤン衆 いか塩辛 】(180g) 北海道産の上質で新鮮な真いかを、ソーメン状の細切りにして漬けた、こだわりの塩辛です。 コリコリした食感を楽しめる耳の部分だけを使用し、塩加減がほど良く箸が止まらなくなる美味しさです。 (4)【 焼きたらこ 】(200g) 厳寒の海で育まれた「スケソウダラ」の美味しいたらこを、香ばしくふっくら焼き上げました。 食べやすくカットされていますので、おにぎりやお弁当に大変便利です。 (5)【 ほたて甘露煮 】(250g) 新鮮なベビーほたてを、特製の甘露だれで煮詰めました。 甘さ・しょっぱさ・ホタテの旨味がバランスよく凝縮された味わいで、一つまた一つと後を引く美味しさです。 丸勝水産定番の人気の製品です。 ◆冷蔵庫の常備品としても大活躍です。 ◆全5品目 ダンボール箱詰めの冷凍便でお届けします。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程: 【塩たらこ】解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 【鱒筋子醤油漬】解凍、漬込、液切、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 【いか塩辛】解凍、計量・詰め、冷凍、梱包 【焼きたらこ】計量・詰め、冷凍、梱包 【ほたて甘露煮】ボイル、煮付、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 45030
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<詰合>「塩たらこ 切子 350g」×「ほたて甘露煮 250g」【1377194】
11,000 円
【 塩たらこ 切子 】 ふっくらと膨らんだ薄皮の中にぎっしり詰まった、プリプリの粒子感がご堪能いただけます。 たらこ本来の旨味がより一層引き立つよう、程良い塩加減で塩漬けにしてありますので、大人はもちろん、お子様にも大変喜ばれています。 ご飯のお供に、お酒のおつまみにぴったりです。 【 ほたて甘露煮 】 青森県陸奥湾で捕れた新鮮なベビーほたてを、特製の甘露だれで煮詰めました。 甘さ・しょっぱさ・ホタテの旨味がバランスよく凝縮された味わいで、一つまた一つと後を引く美味しさです。 丸勝水産定番の人気製品です。 ◆酒のつまみ・お茶請け・お弁当のおかず等、いろいろな場面でお楽しみいただけます。 プラスチックのケースに入っているので、少量ずつ召し上がる場合でも容器を入れ替える必要がなく、冷蔵庫の常備品として大活躍です。 ◆人気の2品を、化粧箱にセットいたしました。 ■生産者の声 粒子感が自慢の丸勝水産の塩たらこと、長く愛されてきた甘さが絶妙なほたて甘露煮です。 冷凍庫にストックできるので、お弁当用や急なちょっとした手土産にも喜ばれている製品です。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、漬込・味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程:【たらこ】解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍 【ほたて甘露煮】ボイル、煮付、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 44921
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丸勝水産の人気もの 10点セット<水産加工品 バラエティ詰め合わせ>【1398…
40,000 円
(8)【 焼きたらこ 】(200g) 厳寒の海で育まれた「スケソウダラ」の美味しいたらこを、香ばしくふっくら焼き上げました。 食べやすくカットされているので、おにぎりやお弁当に大変便利です。 (9)【 つぶ昆布わさび 】(200g) コリコリとした食感のつぶ貝に、昆布と数の子とワサビを加えた、食べ始めると止まらなくなる美味しさの逸品です。 つぶ貝の旨味、茎わさびの爽やかな風味、数の子のプチプチ感、口の中いっぱいに美味しさが広がります。 (10)【 ヤン衆 いか塩辛 】(180g) 北海道産の上質で新鮮な真いかを、ソーメン状の細切りにして漬けた、こだわりの塩辛です。 コリコリした食感を楽しめる耳の部分だけを使用し、塩加減がほど良く箸が止まらなくなる美味しさです。 ◆冷凍庫でストックしておけるので、冷蔵庫の常備品としても大活躍です。 ◆全10品目 ダンボール箱詰めの冷凍便でお届けします。 ■生産者の声 海の幸が豊富な青森で、新鮮でおいしい水産物を加工して販売しています。 ほたて・たらこ・すじこ・魚介類・干し物など、 地元の皆さまに人気の製品を、工場より直送で全国の皆さまにもお届けしています。 青森で愛される味は薄味ではないけれど、旨みやおいしさがたっぷり! 是非味わってみてください。 ご自宅用はもちろん、お中元やお歳暮等、贈り物にも喜ばれています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) 青森市で行っている製造加工工程: 【塩たらこ】解凍、漬込、液切、整形、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 【ほたて甘露煮】ボイル、煮付、計量・詰め、冷凍、梱包 【鱒筋子醤油漬】解凍、漬込、液切、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 【松前漬】箱詰め、冷凍、梱包 【たらこ甘露煮】ボイル、煮付、計量・詰め、冷凍、梱包 【海鮮サラダ】解凍、原料裁断、調合、計量・詰め、冷凍、梱包 【バラ明太子】解凍、漬込、液切、計量・詰め、冷凍、梱包 【焼きたらこ】計量・詰め、冷凍、梱包 【つぶ昆布わさび】解凍、原料裁断、調合、味付、計量・詰め、冷凍、梱包 【いか塩辛】解凍、計量・詰め、冷凍、梱包
【管理番号】 45036
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ホタテ 塩焼 おつまみ セット 150g ( 30g × 5袋 ) 青森県陸奥湾産
8,000 円
(8,000 ポイント)
30g×5袋で、白箱入りです。 青森県陸奥湾産の厳選された新鮮な「ほたて」を使い、青森県産の「りんご醤油」と伯方の塩を使用し、あっさり塩味で香ばしくソフトに焼き上げました。 素材の旨味がじんわり広がる美味しさは、まさに「あどはだり(津軽の方言でリピートの意味)」な逸品です。ビールのおつまみにもぴったり。保存料は一切使用しておりません。 2018モンドセレクション 金賞。 農林水産省総合食料局長賞も過去に受賞しています。 【お礼の品に関する問い合わせ先】 事業者:木戸食品 電話番号:0120-49-0489 検索キーワード:食品 加工食品 帆立 魚介類 水産 人気 おすすめ 送料無料 数量限定
【管理番号】 AE19-NT
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ホタテ 塩焼 おつまみ セット 180g ( 30g × 6袋 ) 青森県陸奥湾産 箱入り
10,000 円
(10,000 ポイント)
30g×6袋で、化粧箱入りです。 青森県陸奥湾産の厳選された新鮮な「ほたて」を使い、青森県産の「りんご醤油」と伯方の塩を使用し、あっさり塩味で香ばしくソフトに焼き上げました。 素材の旨味がじんわり広がる美味しさは、まさに「あどはだり(津軽の方言でリピートの意味)」な逸品です。ビールのおつまみにもぴったり。保存料は一切使用しておりません。 2018モンドセレクション 金賞。 農林水産省総合食料局長賞も過去に受賞しています。 【お礼の品に関する問い合わせ先】 事業者:木戸食品 電話番号:0120-49-0489 検索キーワード:食品 加工食品 帆立 魚介類 水産 人気 おすすめ 送料無料 数量限定
【管理番号】 AE18-NT
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