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北隆丸 にしん・めじか鮭の西京漬け各4切セット オホーツク枝幸産
14,000 円
漁獲量が少なく浜値でも高値がつく北オホーツク産「めじか鮭」切身とオホーツク産にしんを西京漬けにしてセットでお届けします。 めじか鮭は、北海道で水揚げされる一般的な秋鮭に比べ、ハラスが厚く食味が良いので高値で取引されている未成熟な3~4年魚です。口先から目までの長さが短いことから、「目近(めじか)」と名付けられました。生まれ故郷の川に帰る長い旅に備え、エサを求めながらオホーツク沖を回遊したっぷりと脂を蓄えています。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社オホーツク活魚
【管理番号】 57081035
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北海道日高産 ブリ(塩麹漬)切身18切(個包装)[25-1295]
12,000 円
真空個包装の塩麹漬「ブリ切身」のセットです。 ◆おすすめポイント 北海道日高産の天然ブリを、新鮮なうちに処理・加工し、旨味を引き出す「塩麹」に漬け込み、真空パックしました。 天然のブリが持つ素材の旨味と、麹の優しい甘みが深い味わいと生み出します。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 未加熱商品ですので必ず加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 25-1295
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船上活〆「サメガレイ」3種の味の切身セット(計6切入)[15-1077]
15,000 円
日高沿岸で水揚げされた肉厚で脂のりが良いカレイを使用した、3種の味(大豆味噌漬・塩麴漬・しお味)の切身セットです。 ◆おすすめポイント 船上活〆された鮮度の良いサメガレイが持つふわっとした柔らかい身を、バラエティ豊かな3種類の味でお楽しみいただけます。 大豆味噌漬・塩麹漬・しお味の3種類を1切ずつ便利な真空パックでお届けします。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安にゆっくり解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1077
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北海道日高産 ブリ(西京漬)切身18切(個包装)[25-1297]
12,000 円
真空個包装の西京漬「ブリ切身」のセットです。 ◆おすすめポイント 北海道日高産の天然ブリを、新鮮なうちに処理・加工し、風味が豊かな西京漬に仕上げて真空パックしました。 ブリの旨味をしっかりと感じられる、美味なブリ切身となっております。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 未加熱商品ですので必ず加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 25-1297
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北海道日高産 ブリ(辛味噌)切身18切(個包装)[25-1296]
12,000 円
真空個包装の辛味噌「ブリ切身」のセットです。 ◆おすすめポイント 北海道日高産の天然ブリを、新鮮なうちに処理・加工し、刺激強めの辛味噌に漬け込み、真空パックしました。 ブリの旨味と辛みそが絶妙にマッチしているため、辛い物が好きな方におすすめです。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 未加熱商品ですので必ず加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 25-1296
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無添加こうじ漬一夜干しほっけ4種セット【1261057】
11,000 円
凍ったままレンジで温めるだけのスティックほっけ。 食べやすいように骨をとり、スティック状にカットしたほっけを塩麹にじっくり漬け柔らかく干し上げました。 肉厚の身がふっくらとしてまろやかな味わいに。 ■生産者の声 化学調味料や添加物は使用せず無添加にこだわり日本最北端の地、稚内で加工しています。 ■注意事項/その他 ※袋に少し切れ目を入れ、凍ったままレンジで温めてお召し上がりください。 ・調理時間の目安(1袋):500W約3分30秒、600W約3分00秒、700W約2分40秒、1000W約2分00秒 ・機種により調理時間は多少異なります。 ※本お礼品製造工場では、卵、小麦、えび、かにを含む製品を製造しています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44669
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【丸鮮道場水産】さば明太とにしん明太 各2尾入
13,000 円
【さば明太】 国産の物と比べても脂乗りが良いノルウェー産のさばを厳選し、数種類のスパイスをブレンドした独自の特製明太粉末を1尾1尾丁寧に擦り込み、鮭の山漬けのように重石をして余分な脂を吐かせて旨味を凝縮させております。 もの凄くジューシーな脂乗りにスパイスが絡み合い、丁度良いピリ辛風味に仕上がっております。 【にしん明太】 国産の物と比べても脂乗りが良いロシア産のにしんを厳選し、数種類のスパイスをブレンドした独自の特製明太粉末を1尾1尾丁寧に擦り込み、鮭の山漬けのように重石をして余分な脂を吐かせて旨味を凝縮させております。 もの凄くジューシーな脂乗りにスパイスが絡み合い、丁度良いピリ辛風味に仕上がっております。 ■おいしいお召し上がり方 【さば明太】 2枚に開いてお好みのサイズに切ってグリルで焼いてお召し上がりください。焼き魚は脂乗りが命です! 【にしん明太】 お好みのサイズにブツ切りにしてグリルで焼いてお召し上がりください。 塩ダシのスープでジャガイモ、人参、玉ねぎなどと一緒に煮込んだ三平汁風にしても美味しいです。焼き魚は脂乗りが命です! ■保存の方法 1.冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。 3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■お取扱い上の注意 常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。
【管理番号】 MC071-3
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<信州味噌漬け・塩麹漬け>真ほっけ味噌6枚・塩麹4枚計10枚 稚内機船漁業協…
12,000 円
昔ながらの製法で1枚1枚じっくり漬け込むことで、魚本来の旨みを引き出しました。 ☆真空パックのこだわり☆ 現時点で優れた保存方法と言われている真空保存。 余分な水分をしっかり抜き真空パックすることで鮮度を保ちます。 脂が旨みであることと同時に鮮度の低下を招く「あぶら焼け」、 冷凍状態で起こる「冷凍焼け」。 それらを防ぎ、いつでも鮮度の良い状態で召し上がれます。 漬魚は焼き方が難しい…という方向けに、 魚焼きグリル、フライパンでの上手な焼き方レシピを同梱してお送り致します。 ■注意事項/その他 ・お礼品は確実にお受け取りいただけるようお願い致します。 ※天候・水揚げ・製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※年末年始や中元お歳暮時期、市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※記載の期限は、発送日基準の目安となります。
【管理番号】 44669
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<信州味噌漬け・塩麹漬け>真ほっけスティック・にしんスティック・にしん…
12,000 円
昔ながらの製法で1枚1枚じっくり漬け込むことで、魚本来の旨みを引き出しました。 ☆真空パックのこだわり☆ 現時点で優れた保存方法と言われている真空保存。 余分な水分をしっかり抜き真空パックすることで鮮度を保ちます。 脂が旨みであることと同時に鮮度の低下を招く「あぶら焼け」、 冷凍状態で起こる「冷凍焼け」。 それらを防ぎ、いつでも鮮度の良い状態で召し上がれます。 漬魚は焼き方が難しい…という方向けに、 魚焼きグリル、フライパンでの上手な焼き方レシピを同梱してお送り致します。 ■注意事項/その他 ・お礼品は確実にお受け取りいただけるようお願い致します。 ※天候・水揚げ・製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※年末年始や中元お歳暮時期、市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※記載の期限は、発送日基準の目安となります。
【管理番号】 44669
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<信州味噌漬け・粕漬けセット>柳の舞 味噌4枚・粕4枚合計8枚 稚内機船漁…
12,000 円
昔ながらの製法で1枚1枚じっくり漬け込むことで、魚本来の旨みを引き出しました。 ☆真空パックのこだわり☆ 現時点で優れた保存方法と言われている真空保存。 余分な水分をしっかり抜き真空パックすることで鮮度を保ちます。 脂が旨みであることと同時に鮮度の低下を招く「あぶら焼け」、 冷凍状態で起こる「冷凍焼け」。 それらを防ぎ、いつでも鮮度の良い状態で召し上がれます。 漬魚は焼き方が難しい…という方向けに、 魚焼きグリル、フライパンでの上手な焼き方レシピを同梱してお送り致します。 ■注意事項/その他 ・お礼品は確実にお受け取りいただけるようお願い致します。 ※天候・水揚げ・製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※年末年始や中元お歳暮時期、市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※記載の期限は、発送日基準の目安となります。
【管理番号】 44669
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<信州味噌漬け・粕漬けセット>真だら 味噌4枚・粕4枚合計8枚 稚内機船漁…
12,000 円
昔ながらの製法で1枚1枚じっくり漬け込むことで、魚本来の旨みを引き出しました。 ☆真空パックのこだわり☆ 現時点で優れた保存方法と言われている真空保存。 余分な水分をしっかり抜き真空パックすることで鮮度を保ちます。 脂が旨みであることと同時に鮮度の低下を招く「あぶら焼け」、 冷凍状態で起こる「冷凍焼け」。 それらを防ぎ、いつでも鮮度の良い状態で召し上がれます。 漬魚は焼き方が難しい…という方向けに 魚焼きグリル、フライパンでの上手な焼き方レシピを同梱してお送り致します。 ■注意事項/その他 ・お礼品は確実にお受け取りいただけるようお願い致します。 ※天候・水揚げ・製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※年末年始や中元お歳暮時期、市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※記載の期限は、発送日基準の目安となります。
【管理番号】 44669
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