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149-1 創業40年の魚屋が厳選した季節の干物詰合せ
13,000 円
事業者様の企業努力により、2024年6月に寄附額変更を行いました。 【ふるさと納税九州サミットIN大隅半島 生産者アワードグランプリ受賞!!!】 「自分たちが納得したものにしか干物にしません!」(出水田鮮魚:出水田一生氏) 主に錦江湾で取れた魚を中心に、九州産の魚を数種類、刺身で食べられるくらいの、まだ新鮮なうちに加工しております。使用しているのは塩・酒のみ、無添加の干物です。通常の作成方法とは異なる熟成乾燥にて一枚一枚、丁寧に仕上げ、美味しさを保つため、真空包装しており、鮮魚のようにふっくらプリプリです。季節ごとの旬な海の幸をご堪能ください。 【提供】(株)イズミダ
【管理番号】 149-1
鹿児島県鹿屋市
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ZB6085n_和歌山産 釜揚げしらす 480g&干物詰め合わせセット 5種12品入り【…
18,000 円
(5,400 ポイント)
シラスはすべて地元湯浅町の栖原漁港に水揚げされたものを使用しています。 買い付けたシラスは、鮮度が落ちないようすぐに加工場に持ち帰り、水洗いをしてから昔ながらの釜で塩ゆでします。 塩ゆで後、鮮度を維持したまますぐに凍結保存し、鮮度抜群の美味しい釜揚げしらすとなります。 干物に使用する魚は、紀伊水道を主な漁場として、地元湯浅港のほかに有田市や御坊、日高などで水揚げされた魚を加工しています。 本当に美味い干物を食べて頂きたく製造作業は全て手作業で行っております。 着色料・保存料等は一切使わず、一枚一枚丁寧に手開きし、塩のみで仕上げてた無添加・無着色の干物で安心・安全にお召し上がり頂けます。 又、丁寧に仕上げられた干物は旨味が凝縮しており、身もふっくら食べ応えも十分です。 そんな和歌山産の美味しい旬の確かな味(干物)を選定して5種12品入りでお届けさせて頂きます。 【このような干物たちをお届けさせて頂きます↓】 ●天然タイ:高級魚の代表格。天然の鯛のみを使用。味は絶品。贈り物にも赤色の鯛が一品入るだけで、グッと高級感が増します。 ●丸あじ:和歌山の豊かな自然に恵まれ大きく育った丸あじは、ふっくらで柔らかく自然な甘味が特徴です。大きいサイズ程、脂ノリも申し分なく肉厚で食べ応え十分です。 ●太刀魚:和歌山県は太刀魚の漁獲高日本一。特に有田地方で水揚げされる太刀魚は脂ノリが良いのであっさりとした味わいです。ふっくら柔らか。脂ノリ十分の和歌山名産の太刀魚です。 ●かます:和歌山沖合で獲れた旬のかますを使用。脂ノリ十分。旨味はもちろんのこと上品な甘みがあり、ご飯ととても良く合います。 ●アイゴ:主に岩礁で生息しており、海藻等を食べる為、少し磯の香りがするものの淡泊な白身で程良い脂ノリがあります。肉質がしっかりしており食べ応えも十分な通の魚です。 他、マアジ、イトヨリ、ウオゼ、イサギ、キンメダイ等が含まれる場合もございます。 【地場産品基準】 3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【管理番号】 ZB6085n
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朝市新鮮広場 こだわり干物セット(5種13枚)【1285923】
17,000 円
うす塩で仕立てました。長期保存が可能な密着パックで、干したての風味をぎゅっと閉じ込めてお届けします。朝市新鮮広場が自信を持ってお勧めするこだわりの干物を是非ご賞味ください。 房州さばひもの×2枚 近海あじひもの×3枚 カマスひもの×3枚 とび魚ひもの×2枚 イワシみりん干し×3枚 ■生産者の声 干したての魚を密着パックで包装した干物は、空気に触れないため酸化しにくく長期保存が可能です。またラップに包む手間もなく、そのまま冷凍庫に入れて保存できます。 ■注意事項/その他 ●賞味期限は90日(冷蔵保存の場合は10日)ございますが、お早目にお召し上がりいただけると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ●密着パックは冷凍状態で尾側からゆっくり剥がしてください。フィルムに身が付くことがありますのでご注意ください。(骨にもご注意ください) ●みりん干はパックを剥がした後、フライパンで弱火にして焼くと上手に焼き上がります。 ●魚の骨や脂による、ピンホール(穴)や漏れ等がございますが、お礼品への影響はございません。
【管理番号】 44623
千葉県勝浦市
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【水産事業者を応援しよう!】小田原名物「干物」をさまざまな魚でそれぞれ…
21,000 円
小田原の名物「干物」をさ4種の魚でお楽しみいただける、充実10枚セットです。小田原の魚「アジ」をはじめ、脂乗りのいい「カマス」、旨味の詰まった「エボダイ」、甘しょっぱい味付けとジューシーな脂がたまらない「サバみりん干し」がご堪能いただけます。1枚ずつ真空個包装でお届け致しますので、食べたいときに食べたい枚数を手軽にお召し上がりください。 【産地・原材料名】 「干物 アジ」:アジ(韓国産)、食塩 「干物 カマス」:カマス(神奈川県産)、食塩 「干物 エボダイ」:エボダイ(中国産)、食塩 「サバみりん干し」:サバ(アイルランド産)、ぶどう糖果糖液、砂糖、醤油、みりん、魚醤、デキストリン、食塩、ゼラチン (原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) ※使用している魚の産地変動有 【使用方法】 冷凍のまま、または解凍後、魚焼きグリルやオーブントースターで焼成後、お召し上がりください。 【保存方法】 要冷凍(ー18℃以下) 【注意事項】 解凍後は冷蔵保管にて2日を目安にお召し上がりください。
【管理番号】 109-1335
神奈川県小田原市
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(定期便) (1便) 海の幸「九鬼水軍ひもの詰合せ」8品 (2便)海産珍味詰…
60,000 円
(1便)九鬼水軍発祥の地、尾鷲市九鬼町で創業明治20年の老舗から、1枚1枚丁寧に干し上げたひものをお届けいたします。 (2便)おつまみ、おやつとして、また食卓に厳選した11種類の海産珍味を詰合せました。 (3便)黒潮の港町、三重県尾鷲から、柔らかく干し上げた潮の香りいっぱいの海の幸をお届けいたします。 (4便)厳選した海産珍味を詰め合せています。雲丹めかぶは、2年ほど前1個3000円まで値上がりした人気商品です。いわしせんべいや、梅ちりめんは長期間好評の商品です。 ※(定期便)3ヶ月ごとの発送
【管理番号】 HS-28
三重県尾鷲市
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