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<伊豆の恵み2種 Aセット>ボイルサザエ・味噌汁用カット伊勢海老
14,000 円
サザエ(静岡県産)は、圧力鍋に水を少量入れて3分ほど煮ることで柔らかくなり、サザエの風味や苦みも少し残ります。サザエのつぼ焼きやガーリックバターを入れて洋風にアレンジしても美味しく召し上がれます。 味噌汁用カット伊勢海老は、朝オチ(収穫後に一度冷凍されたもの)・訳ありの伊勢海老(足、つの、尾に傷などがある)を、味噌汁用に食べやすい大きさにカットしてあります。そのままお鍋に入れてよく煮てください。だしの素と味噌を加え、火を止める間際にお酒少量入れてひと煮たちすればより美味しくできあがります。 ■生産者の声 自然の恵みがもたらした伊豆の海からのおくりものです。荒波のなかでたくさんのミネラル豊富な海藻を食べて育ちました。 美味しい伊豆の海産物で皆様の食卓を彩ってみて下さい。 ■注意事項/その他 ・お届け直後が美味しく味わっていただけます。お早目にお召し上がり下さい。 ・解凍したお礼品の再冷凍はお避け下さい。 ・お申込みから1~2週間程度でお届けいたします。 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】 サザエ ボイルサザエ 伊勢海老 味噌汁 静岡産
静岡県下田市
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<伊豆の恵み4品(3種) Eセット>ボイルサザエ・味噌汁用カット伊勢海老・蒸…
33,000 円
サザエ(静岡県産)は、圧力鍋に水を少量入れて3分ほど煮ることで柔らかくなり、サザエの風味や苦みも少し残ります。サザエのつぼ焼きやガーリックバターを入れて洋風にアレンジしても美味しく召し上がれます。 味噌汁用カット伊勢海老は、朝オチ(収穫後に一度冷凍されたもの)・訳ありの伊勢海老(足、つの、尾に傷などがある)を、味噌汁用に食べやすい大きさにカットしてあります。そのままお鍋に入れてよく煮てください。だしの素と味噌を加え、火を止める間際にお酒少量入れてひと煮たちすればより美味しくできあがります。 蒸し伊勢海老は、訳ありの伊勢海老(足、つの、尾に傷がある)をボイルして、ぷりぷりの身をそのまま冷凍保存しました。自然解凍して縦割にし、マヨネーズやタレ(醤油、砂糖、味醂、水)を垂らして焼いて食べて下さい。少し解凍した伊勢海老を蒸し直して熱々を食べても美味しいです。 ■生産者の声 自然の恵みがもたらした伊豆の海からのおくりものです。荒波のなかでたくさんのミネラル豊富な海藻を食べて育ちました。 美味しい伊豆の海産物で皆様の食卓を彩ってみて下さい。 ■注意事項/その他 ・お届け直後が美味しく味わっていただけます。お早目にお召し上がり下さい。 ・解凍したお礼品の再冷凍はお避け下さい。 ・お申込みから1~2週間程度でお届けいたします。 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】 サザエ ボイルサザエ 伊勢海老 味噌汁 蒸し伊勢海老 静岡産
静岡県下田市
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<伊豆の恵み4種 大盛り>ボイルサザエ・味噌汁用カット伊勢海老・あわび味…
53,000 円
サザエ(静岡県産)は、圧力鍋に水を少量入れて3分ほど煮ることで柔らかくなり、サザエの風味や苦みも少し残ります。サザエのつぼ焼きやガーリックバターを入れて洋風にアレンジしても美味しく召し上がれます。 味噌汁用カット伊勢海老は、朝オチ(収穫後に一度冷凍されたもの)・訳ありの伊勢海老(足、つの、尾に傷などがある)を、味噌汁用に食べやすい大きさにカットしてあります。そのままお鍋に入れてよく煮てください。だしの素と味噌を加え、火を止める間際にお酒少量入れてひと煮たちすればより美味しくできあがります。 アワビの味噌漬けはキズアワビを蒸して旨みを残し、味噌と焼酎の配合タレに漬けて2日間置きました。味噌を洗い出して薄くスライスしてお召し上がり下さい。お酒のおつまみに最高です。 蒸し特大伊勢海老は、朝オチ(収穫後に一度冷凍されたもの)の伊勢海老の特大(600g以上800gまで)の大きな伊勢海老を蒸して旨みを残しました。ぜひ蒸し直して熱々の伊勢海老をお召し上がりください。 ■生産者の声 自然の恵みがもたらした伊豆の海からのおくりものです。荒波のなかでたくさんのミネラル豊富な海藻を食べて育ちました。 美味しい伊豆の海産物で皆様の食卓を彩ってみて下さい。 ■注意事項/その他 ・お届け直後が美味しく味わっていただけます。お早目にお召し上がり下さい。 ・解凍したお礼品の再冷凍はお避け下さい。 ・お申込みから1~2週間程度でお届けいたします。 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】 サザエ ボイルサザエ 伊勢海老 味噌汁 あわび 味噌漬け 特大 蒸し伊勢海老 静岡産
静岡県下田市
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辻水産の「海の贈り物」活き〆冷凍 Kセット
43,000 円
自然の恵みがもたらした伊豆下田の海からの贈り物です。 下田産の伊勢海老は荒波の海で育ちましたので、身はしっかりとして甘みがあります。 さざえはプリッとした歯ごたえで噛むと磯の香りが広がります。両方を同時に味わえる贅沢なセットです。 サザエご飯や伊勢海老の身はお刺身で、頭はお味噌汁にしてお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 透き通るような海で育ちました伊豆下田産のさざえと伊勢海老です。(活き締め冷凍) 噛み応えはプリッとしていて、噛むと磯の香りが広がります。 ご家族でお召し上がりいただくのはもちろんのこと、ちょっとしたホームパーティーにも豪華さを演出できます。 ■注意事項/その他 ・1つの箱に同梱して発送いたします。 ・本お礼品は生鮮食材のため、早めにお召し上がりください。 ・出荷日+3日目からは必ず加熱してお召し上がりください。 ・大きさや数の指定はできません。 ・天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ・写真はイメージであり、大きさ、内容量を示すものではありません。 ・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ・召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ・返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ・ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】 サザエ ボイルサザエ 伊勢海老 味噌汁 あわび 味噌漬け 特大 蒸し伊勢海老 静岡産
静岡県下田市
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辻水産の「海の贈り物」活き〆冷凍 Mセット
53,000 円
自然の恵みがもたらした伊豆下田の海からの贈り物です。 下田産の伊勢海老は荒波の海で育ちましたので、身はしっかりとして甘みがあります。 さざえはプリッとした歯ごたえで噛むと磯の香りが広がります。両方を同時に味わえる贅沢なセットです。 サザエご飯や伊勢海老の身はお刺身で、頭はお味噌汁にしてお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 透き通るような海で育ちました伊豆下田産のさざえと伊勢海老です。(活き締め冷凍) 噛み応えはプリッとしていて、噛むと磯の香りが広がります。 ご家族でお召し上がりいただくのはもちろんのこと、ちょっとしたホームパーティーにも豪華さを演出できます。 ■注意事項/その他 ・1つの箱に同梱して発送いたします。 ・本お礼品は生鮮食材のため、早めにお召し上がりください。 ・出荷日+3日目からは必ず加熱してお召し上がりください。 ・大きさや数の指定はできません。 ・天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ・写真はイメージであり、大きさ、内容量を示すものではありません。 ・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ・召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ・返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ・ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】 サザエ ボイルサザエ 伊勢海老 味噌汁 あわび 味噌漬け 特大 蒸し伊勢海老 静岡産
静岡県下田市
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釣り金目鯛干物・イセエビ干物Aセット 海の直売所アルファ【1105338】
28,000 円
千葉県産の金目鯛は鮮やかな体色が特徴で、その見た目から「めでたい魚」とされています。熟練の”ひもの職人”が丹精を込めた釣り金目鯛の干物を、焼いてお召し上がりください。 イセエビを干物にすることで旨味を凝縮させました。焼いた身を「頭のミソ」をつけて召し上がっていただき、食べ終えた殻をお味噌汁にしていただくと風味豊かで上品な味が楽しめます。レシピ付きです。 どちらの干物も千葉県産で贅沢な逸品に仕上げました! ■生産者の声 一枚の干物に魂をこめて。 産地、鮮度、旬、製法。そのすべてに徹底的なこだわりを持ち、今につたえる伝統の味。 職人が五感の全てと魂を込めて作る味の決め手”塩汁”に浜の目利きが厳選した上質の素材をじっくりと漬け込み創り上げる干物は、ふっくらとした肉厚と美しい色艶が違います。 魚に合わせて開き方を変え、一枚一枚の仕上がりを厳しく見極める、そうして仕上げた自慢の干物は、全てその場で真空パック。 素材の旨みを逃さず、職人さえ唸る味をそのままに全国の食卓へとお届けしております。 ■注意事項/その他 ・セット製品になっておりますので、各種の食品表示をご確認の上、保管方法などにご注意ください。 ・イセエビは解凍後、10℃以下で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ・解凍後の再凍結は品質が劣化いたしますのでご遠慮ください。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 セット内容すべて原材料100% 市内で加工、梱包
【管理番号】 45027
千葉県いすみ市
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釣り金目鯛干物・イセエビ干物Bセット 海の直売所アルファ【1105337】
37,000 円
千葉県産の金目鯛は鮮やかな体色が特徴で、その見た目から「めでたい魚」とされています。熟練の”ひもの職人”が丹精を込めた釣り金目鯛の干物を、焼いてお召し上がりください。 イセエビを干物にすることで旨味を凝縮させました。焼いた身を「頭のミソ」をつけて召し上がっていただき、食べ終えた殻をお味噌汁にしていただくと風味豊かで上品な味が楽しめます。レシピ付きです。 どちらの干物も千葉県産で贅沢な逸品に仕上げました! ■生産者の声 一枚の干物に魂をこめて。 産地、鮮度、旬、製法。そのすべてに徹底的なこだわりを持ち、今につたえる伝統の味。 職人が五感の全てと魂を込めて作る味の決め手”塩汁”に浜の目利きが厳選した上質の素材をじっくりと漬け込み創り上げる干物は、ふっくらとした肉厚と美しい色艶が違います。 魚に合わせて開き方を変え、一枚一枚の仕上がりを厳しく見極める、そうして仕上げた自慢の干物は、全てその場で真空パック。 素材の旨みを逃さず、職人さえ唸る味をそのままに全国の食卓へとお届けしております。 ■注意事項/その他 ・セット製品になっておりますので、各種の食品表示をご確認の上、保管方法などにご注意ください。 ・イセエビは解凍後、10℃以下で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ・解凍後の再凍結は品質が劣化いたしますのでご遠慮ください。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 セット内容すべて原材料100% 市内で加工、梱包
【管理番号】 45027
千葉県いすみ市
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<伊豆の恵み3種 Dセット>ボイルサザエ・味噌汁用カット伊勢海老・蒸し伊…
23,000 円
サザエ(静岡県産)は、圧力鍋に水を少量入れて3分ほど煮ることで柔らかくなり、サザエの風味や苦みも少し残ります。サザエのつぼ焼きやガーリックバターを入れて洋風にアレンジしても美味しく召し上がれます。 味噌汁用カット伊勢海老は、朝オチ(収穫後に一度冷凍されたもの)・訳ありの伊勢海老(足、つの、尾に傷などがある)を、味噌汁用に食べやすい大きさにカットしてあります。そのままお鍋に入れてよく煮てください。だしの素と味噌を加え、火を止める間際にお酒少量入れてひと煮たちすればより美味しくできあがります。 蒸し伊勢海老は、訳ありの伊勢海老(足、つの、尾に傷がある)をボイルして、ぷりぷりの身をそのまま冷凍保存しました。自然解凍して縦割にし、マヨネーズやタレ(醤油、砂糖、味醂、水)を垂らして焼いて食べて下さい。少し解凍した伊勢海老を蒸し直して熱々を食べても美味しいです。 ■生産者の声 自然の恵みがもたらした伊豆の海からのおくりものです。荒波のなかでたくさんのミネラル豊富な海藻を食べて育ちました。 美味しい伊豆の海産物で皆様の食卓を彩ってみて下さい。 ■注意事項/その他 ・お届け直後が美味しく味わっていただけます。お早目にお召し上がり下さい。 ・解凍したお礼品の再冷凍はお避け下さい。 ・お申込みから1~2週間程度でお届けいたします。 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】サザエ ボイルサザエ 伊勢海老 味噌汁 蒸し伊勢海老 静岡産
静岡県下田市
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<伊豆の恵み3種 Cセット>ボイルサザエ・味噌汁用カット伊勢海老・あわび…
23,000 円
サザエ(静岡県産)は、圧力鍋に水を少量入れて3分ほど煮ることで柔らかくなり、サザエの風味や苦みも少し残ります。サザエのつぼ焼きやガーリックバターを入れて洋風にアレンジしても美味しく召し上がれます。 味噌汁用カット伊勢海老は、朝オチ(収穫後に一度冷凍されたもの)・訳ありの伊勢海老(足、つの、尾に傷などがある)を、味噌汁用に食べやすい大きさにカットしてあります。そのままお鍋に入れてよく煮てください。だしの素と味噌を加え、火を止める間際にお酒少量入れてひと煮たちすればより美味しくできあがります。 アワビの味噌漬けはキズアワビを蒸して旨みを残し、味噌と焼酎の配合タレに漬けて2日間置きました。味噌を洗い出して薄くスライスしてお召し上がり下さい。お酒のおつまみに最高です。 ■生産者の声 自然の恵みがもたらした伊豆の海からのおくりものです。荒波のなかでたくさんのミネラル豊富な海藻を食べて育ちました。 美味しい伊豆の海産物で皆様の食卓を彩ってみて下さい。 ■注意事項/その他 ・お届け直後が美味しく味わっていただけます。お早目にお召し上がり下さい。 ・解凍したお礼品の再冷凍はお避け下さい。 ・お申込みから1~2週間程度でお届けいたします。 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】サザエ ボイルサザエ 伊勢海老 味噌汁 あわび 味噌漬け 静岡産
静岡県下田市
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<お刺身OK>千葉県勝浦産 生冷活〆いせえび1kg 中サイズ5尾入【1499636】
30,000 円
勝浦市で獲れるイセエビは地元の誇りと伝統の刺し網漁で、主に8月~10月の短い期間で漁獲されます。 千葉県を代表する水産物でここ近年は日本全国で一番水揚げ量がある、大切な食材でございます。 中サイズは皆さまに親しみのある、良く目にされる通常サイズでお取り扱い易く、 家族皆様で、お召し上がり頂ける5尾入った満足頂けるセットとなっております。◆魅力 早朝に獲れたイセエビを買付し、活きた状態のまま、急速で凍結して鮮度抜群な状態でお届け致します。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 食べる前に流水で完全解凍して、身はお刺身で食べていただき、頭の部分はお鍋や、お味噌汁に入れると非常に 風味豊かな磯の香りあふれるお出汁がでます。 是非、ご家族が集まる機会やお祝いごとのでご賞味いただければとぞんじます。 ◆解凍方法 流水(10~15℃)くらいで一気に完全解凍頂き、解凍後、頭と胴体の間の皮をハサミで切り ねじるように頭に身が残らないよう切り離し頂き。 尾の方の裏側よりはさみを入れて身を取出し、一度氷水で身を〆るとより美味しく頂けます。 こちらの商品は活きた鮮度の良い海老だけを選別して、冷凍しております! ■注意事項/その他 ※黒変にご注意ください。 解凍時に黒い液体が出る場合がございます。えび自身の体液が空気にふれる事により、酸化して 黒くなります。鮮度・品質には問題ありませんが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45456
千葉県勝浦市
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天然伊勢海老・千葉県勝浦産 生冷活〆小サイズ3尾入おためし<刺身OK>贈答…
13,100 円
勝浦市で獲れるイセエビは地元の誇りと伝統の刺し網漁で、主に8月~10月の短い期間で漁獲されます。 千葉県を代表する水産物でここ近年は日本全国で一番水揚げ量がある、大切な食材でございます。 お試しセットと致しまして、1人で1尾丁度良いサイズであり、お刺身・釜茹で・焼きの色々な調理での最初に「千葉のいせえび」を知って頂き 美味しさを楽しめるセットでございます。 ◆魅力 早朝に獲れたイセエビを買付し、活きた状態のまま、急速で凍結して鮮度抜群な状態でお届け致します。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 食べる前に流水で完全解凍して、身はお刺身で食べていただき、頭の部分はお鍋や、お味噌汁に入れると非常に 風味豊かな磯の香りあふれるお出汁がでます。 是非、ご家族が集まる機会やお祝いごとのでご賞味いただければとぞんじます。 ◆解凍方法 流水(10~15℃)くらいで一気に完全解凍頂き、解凍後、頭と胴体の間の皮をハサミで切り ねじるように頭に身が残らないよう切り離し頂き。 尾の方の裏側よりはさみを入れて身を取出し、一度氷水で身を〆るとより美味しく頂けます。 こちらの商品は活きた鮮度の良い海老だけを選別して、冷凍しております! ■注意事項/その他 ※黒変にご注意ください。 解凍時に黒い液体が出る場合がございます。えび自身の体液が空気にふれる事により、酸化して 黒くなります。鮮度・品質には問題ありませんが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45456
千葉県勝浦市
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天然伊勢海老・千葉県生冷活〆 大サイズ 600gUP×3尾入1.8kg<刺身OK>贈答【…
60,000 円
勝浦市で獲れるイセエビは地元の誇りと伝統の刺し網漁で、主に8月~10月の短い期間で漁獲されます。 千葉県を代表する水産物でここ近年は日本全国で一番水揚げ量がある、大切な食材でございます。 ◆魅力 早朝に獲れたイセエビを買付し、活きた状態のまま、急速で凍結して鮮度抜群な状態でお届け致します。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 食べる前に流水で完全解凍して、身はお刺身で食べていただき、頭の部分はお鍋や、お味噌汁に入れると非常に 風味豊かな磯の香りあふれるお出汁がでます。 是非、ご家族が集まる機会やお祝いごとのでご賞味いただければとぞんじます。 ◆解凍方法 流水(10~15℃)くらいで一気に完全解凍頂き、解凍後、頭と胴体の間の皮をハサミで切り ねじるように頭に身が残らないよう切り離し頂き。 尾の方の裏側よりはさみを入れて身を取出し、一度氷水で身を〆るとより美味しく頂けます。 こちらの商品は活きた鮮度の良い海老だけを選別して、冷凍しております! ■注意事項/その他 ※黒変にご注意ください。 解凍時に黒い液体が出る場合がございます。えび自身の体液が空気にふれる事により、酸化して 黒くなります。鮮度・品質には問題ありませんが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45456
千葉県勝浦市
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天然伊勢海老・千葉県勝浦産 生冷活〆大サイズ 600gUP 2尾入<刺身OK>贈答…
40,000 円
勝浦市で獲れるイセエビは地元の誇りと伝統の刺し網漁で、主に8月~10月の短い期間で漁獲されます。 千葉県を代表する水産物でここ近年は日本全国で一番水揚げ量がある、大切な食材でございます。 ◆魅力 早朝に獲れたイセエビを買付し、活きた状態のまま、急速で凍結して鮮度抜群な状態でお届け致します。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 食べる前に流水で完全解凍して、身はお刺身で食べていただき、頭の部分はお鍋や、お味噌汁に入れると非常に 風味豊かな磯の香りあふれるお出汁がでます。 是非、ご家族が集まる機会やお祝いごとのでご賞味いただければとぞんじます。 ◆解凍方法 流水(10~15℃)くらいで一気に完全解凍頂き、解凍後、頭と胴体の間の皮をハサミで切り ねじるように頭に身が残らないよう切り離し頂き。 尾の方の裏側よりはさみを入れて身を取出し、一度氷水で身を〆るとより美味しく頂けます。 こちらの商品は活きた鮮度の良い海老だけを選別して、冷凍しております! ■注意事項/その他 ※黒変にご注意ください。 解凍時に黒い液体が出る場合がございます。えび自身の体液が空気にふれる事により、酸化して 黒くなります。鮮度・品質には問題ありませんが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45456
千葉県勝浦市
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極冷伊勢海老 ハーフカット&むき身処理済【1369116】
26,000 円
カット1尾・むき身処理1尾と手間な処理を済ませてますので、解凍してすぐ調理できるのも魅力的です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ お刺身をオススメします。品質は抜群です。 その他ハーフカットは鍋や、焼物などにもお勧めです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/特別な時間を過ごすとき/パーティで など ◆解凍方法 流水解凍を推奨します ◆保存方法 要冷凍(届いたら速やかに) ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 伊勢海老は漁が天候などに左右されなかなか難しいです。特に年末年始には皆様からのご要望が多い製品ですが、その時期は水揚げが少なかったり、相場が高かったりします。活きた伊勢海老の場合は食べたい日当日にお届けしないといけません。そのようなリスクを解決したのが、極冷伊勢海老です。水揚げの多い解禁直後に、まとめて作り込みをします。こちらの冷凍技術は、プロの料理人さん達のお墨付きです。三浦水産の専門は業務用卸です。そのひんしつの高い製品を是非一般のご家庭でも手軽に味わっていただきたいと思い誕生した製品です。 ◆安全性 定期的な細菌検査を行い衛生面でも徹底しております。 ■注意事項/その他 ※万が一品薄などの場合発送までに時間がかかる場合もございます ※簡易包装/パッケージは予告なく変更場合がございます ※保管方法:到着しましたらすぐに冷凍庫へお願いします。鮮度命の製品です。尚解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※伊勢海老の鋭利な部分で怪我などしないよう扱いには十分にご注意下さい。
【管理番号】 45271
静岡県伊東市
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極冷伊勢海老約300g×2尾【1108279】
35,000 円
伊豆近海で水揚げされる伊勢海老は、水揚げ量も豊富です。その伊勢海老をマイナス30℃のアルコール液で瞬間凍結しました。そうする事で伊勢海老の細胞を壊さず、解凍した時の旨み、食感をしっかり残して保存する事が実現できたのです。是非ともお刺身で召し上がって頂きたいお礼品です。 さばき方冊子・伊勢海老のレシピブック付き、伊勢海老約300gを2尾お入れした特別なお礼品です。食べ応え満点です。 ■生産者の声 伊豆近海で水揚げされる「伊勢海老」伊豆半島では三重県・千葉県と並び、全国でも有数の伊勢海老の産地として知られています。そんな伊勢海老をアルコール凍結することにより、鮮度を保ったまま保存する事が実現できたのです。生の状態ですと食べる日が決められてしまいます(届いたら数日中)が、こちらの御礼品は、冷凍庫に保存でき、お好きな時に食べられるのです。よりご家庭で手軽に鮮度の良い伊勢海老を堪能していただきたく御礼品化を実現いたしました。 ■注意事項/その他 伊勢海老の殻が鋭利ですので、扱い時には十分注意してください。
【管理番号】 45257
静岡県伊東市
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極冷伊勢海老200g×2尾【1031761】
22,000 円
伊豆近海で水揚げされる伊勢海老は、水揚げ量も豊富です。その伊勢海老をマイナス30℃のアルコール液で瞬間凍結しました。そうする事で伊勢海老の細胞を壊さず、解凍した時の旨み、食感をしっかり残して保存する事が実現できたのです。是非ともお刺身で召し上がっていただきたいお礼品です。プリプリの食感を海の風味をご堪能ください。さばき方の冊子がついております。 ■生産者の声 伊豆近海で水揚げされる「伊勢海老」伊豆半島では三重県・千葉県と並び、全国でも有数の伊勢海老の産地として知られています。そんな伊勢海老をアルコール凍結をする事により、鮮度を保ったまま保存する事が実現できたのです。生の状態ですと食べる日が決められてしまいます(届いたら数日中に)が、こちらのお礼品は、冷凍庫に保存でき、お好きな時に食べられるのです。よりご家庭で手軽に鮮度の良い伊勢海老を堪能していただきたくお礼品化を実現いたしました。 ■注意事項/その他 伊勢海老の殻が鋭利ですので、扱い時には十分注意してください。
【管理番号】 45237
静岡県伊東市
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