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- ハム・ソーセージ・ハンバーグ
- 100,001円~200,000円
- 品切れ含む
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生ハムオーナー体験
198,000 円
(59,400 ポイント)
伊豆沼農産が提供する、生ハムのオーナーになれる体験プログラムです。 原料となる「伊豆沼豚」は、デュロック種の「しもふりレッド」を父に持つ伊豆沼農産のブランド豚。指定農場で、海藻ミネラル、枯草菌などを添加したこだわり飼料で大切に愛情込めて育てられています。上質な肉づくりを追及してできた豚肉は臭みがなく、鮮やかな赤身と柔らかな肉質が特徴です。 【体験概要】 原料となる豚肉をご予約いただき、現地で仕込み体験(塩漬け・血抜き)。その後、当社で管理し、熟成後にお客さまに発送します(熟成期間は約13カ月)。 ※仕込み体験に来場いただけない場合は、当社で仕込みを代行することもできます。 【注意事項】 ※寄付お申し込み受付後、伊豆沼農産よりチケットを送付します ※仕込み体験は毎月第一土曜の11:00~12:00。体験に来場いただく場合は、ご希望月の第一土曜の2週間前までにご連絡いただき、直接ご予約ください ※チケットは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供ができません。(その場合も規定の料金をご請求させていただきます) ※チケットは期限までに必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用いただけません ※チケットの払戻等はできません ※本お礼品は農産物のお届けではなく、伊豆沼農産にご来場いただき、食農体験ができる権利をお礼品としてお届けするものです ※現地までの交通費は寄付者さまのご負担となります ※手続き後のキャンセル、返品はできません ※本チケット1枚で骨付きモモ肉1本分の仕込み体験ができます ※仕込みの際、塩以外の原材料を使用します。原材料の詳細については、お問い合わせください ※ご来場の日程調整は別途お送りするチケットに記載の連絡先にご連絡ください。 ※画像はイメージです。生ハム台やナイフはつきませんので、予めご承知おきください 【集合場所】 伊豆沼農産 宮城県登米市迫町新田字前沼149-7 【体験当日のスケジュール】 10:55 伊豆沼農産に集合 11:00~11:30 生ハム仕込み体験(体験後解散)
【管理番号】 D7114-NT
宮城県登米市
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【北海道おこっぺハム】詰め合わせセットE 6ヶ月定期便
192,000 円
厳選した北海道産豚肉を使用してつくるロースハム・ベーコンは、原料の味を損なわないよう、 味の決め手となる工程を全て手作業で行うのがこだわり。 また、じっくりと時間をかけて行われる塩漬・熟成に加え、添加物を最小限に抑えた製法により 豊かな風味と深い味わいを生み出しています。 この確かな品質が評価され、北海道認証第1号に認められました。 【賞味期限】 あらびきウインナー:製造日から28日 ガーリックウインナー:製造日から28日 行者ニンニクウインナー:製造日から28日 ポークウインナー:製造日から28日 ベーコンブロック:製造日から45日 ペッパーポーク:製造日から45日 ホワイトロースハム:製造日から45日 ポークソーセージ:製造日から28日 *提供事業者:株式会社オホーツククリーンミート
北海道興部町
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豆腐ハンバーグセット100g×15個入【定期便12回コース】
120,000 円
熊本県産の牛豚合挽ミンチ・豆腐・野菜を使用。あさぎり町産大豆使用の豆腐で作っているので、ふっくらヘルシーに仕上げております。 調理済み真空パックですので湯せんで温めるだけでいただけます。 ※ソースは付いておりません。 定期便により年に12回に分け月に1回ずつ発送します。 例) 1月・2月・3月・4月・5月・6月・7月・8月・9月・10月・11月・12月 ※ご希望により変更も可能です ・ご家庭で簡単なハンバーグソースの作り方→ケチャップとソースを適量混ぜ、あとはお好みの調味料で味を調整してください。 ・あっさりがお好みであれば、醤油やポン酢と薬味を添えて・・などでも大変おいしく召し上がれます。
【管理番号】 E-301
熊本県あさぎり町
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【毎月お届け全12回】 ハム ・ ベーコン ・ ソーセージ 詰合せ 定期便 セッ…
131,000 円
\契約農場の「やまと豚」使用。本場ドイツで認められた職人の技/ 人気のハム・ソーセージ・ベーコン等がセットになった うれしい定期便です。 様々なおいしさをお楽しみください♪ 【5つのこだわりを守り続けてます!】 ◉ドイツの伝統的な製法を守り、素材を生かしています! 厳選した素材の良さを生かすため、必要な添加物は最小限の使用にとどめ、 手間を惜しまずひとつひとつ丁寧に作りあげています ◉直火式釜でじっくり乾燥させて、桜のチップで燻製させます。 昔ながらの熟成工程で、肉本来の旨味をひきだして、 量産品には真似できない芳醇な香りを持った商品を作っています。 ◉着色料、保存料は使用していません 必要な添加物は最小限の使用にとどめ、作り手の顔が見える安心感を、 商品とともにお届けするためにも、着色料・保存料は一切使用しておりません。 【おいしさのヒミツ 「やまと豚! 」】 契約農場で育った「やまと豚」を使用し、本場ドイツで認められた 職人が、丹精こめて作り上げました。そのおいしさを、あなたもぜひお確かめください。 厳しい生産管理で育った、 「3つ」のおいしさをもつ「やまと豚」のみを使用しています。 ・肉質はきめが細かく、やわらかい。 ・脂肪に甘みがあり、かつ風味がよい。 ・調理しても「アク」が出にくい。 本物の味を、おいしくて安全な豚肉を届けするためにこだわっています! 【金賞を受賞し続けている、DLGの食品競技会】 加工食品の品質を競う大会です。1993年(平成5年)からは、ドイツのみならず、 世界最大級の国際大会となりました。加工食品に関するコンクールの中でも、 世界で最も古く、ヨーロッパで権威のある代表的な競技とされています。 ※沖縄・離島へはお届けできません。ご了承ください。(贈答用の送り先も含みます)
【管理番号】 T01-H131-01
福島県田村市
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「ごちそう定期便」(伊達の純粋赤豚とシャルキュトリー12ヶ月コース)
144,000 円
(43,200 ポイント)
【毎月1回12ヵ月間、登米市産の豚肉とシャルキュトリーをお届けします】 登米市内の指定農場で育てられた豚肉とシャルキュトリー(お肉から作られる加工品の総称)をセットでお届けします。素材、味、製造方法にこだわった逸品をご賞味ください。 ※豚肉の部位、シャルキュトリーの種類はスタッフがセレクトします。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。 ※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 ※規格変更等により商品のパッケージが変更になる場合があります。 事業者 :有限会社伊豆沼農産 連絡先 :0220-28-2986
【管理番号】 D7145-NT
宮城県登米市
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