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大田原牛 フィレ ステーキ【メダイオン(テート)またはミニヨン限定】 2枚…
59,000 円
(59,000 ポイント)
大田原牛商品です!牛肉の中で最も柔らかく、僅かしか取れない貴重な部位のフィレ肉。フィレとは思えない程、しっかりと霜降りが入り。それが肉汁となり旨みを引き出します。メダイオン、ミニオンはフィレのシャトーブリアンを挟んだ端の部分です、シャトーブリアンに負けない旨味を持っております! メダイオンかミニオンをお選びはいただけません。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(大田原牛超/0287-24-0909)までお願いします
【管理番号】 A820-NT
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【大田原 前田牧場直送 赤身牛】ヒレブロック シャトーブリアン 1kg | ブラ…
50,000 円
(50,000 ポイント)
お届けするのはヒレのなかでも最高級部分「シャトーブリアン1キロ」お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。 大田原ブランド認定番号第00011号【大田原 前田牧場赤身牛】のお肉の魅力は何といっても「お肉本来の旨み」。前田牧場で育てているのは肉用ホルスタインです。ホルスタインは牛乳用の牛と思われている方が多いですが肉用としても育てられています。和牛とは真逆の肉質で、霜降りにならない、とろけるような柔らかさがない、牛1頭から取れるお肉の量が少ない、これらが特徴です。 一般的に出回る量が少ないため「知る人ぞ知る」お肉と言われます。残念ながら生産者は年々減っていき貴重なお肉となってきています。 ヒレ肉は牛1頭約850Kから2本、それも1本約4キロしか取れないとても希少な部位です。そこから脂などをトリミングすると可食部は約3Kとなってしまいます。ヒレ肉は牛の体の中で運動量が少ない場所にあり、肉の中で一番柔らかく味は淡白で軽いです。肉の女王ともいわれます。前田牧場では外側の脂を全て取り除かずに少し脂身をつけてカットしています。ヒレの脂はとても上品な風味と舌触りがあり赤身肉の美味しさを引き立てます。 【前田牧場の説明】 前田牧場は1968年に前田昭が創業。創業当時から牛の堆肥を活用し米や野菜を生産する循環型農業を実践し化学肥料や農薬に出来る限り頼らない農業を続けてきました。毎日食べても飽きない牛肉をという想いから肉用ホルスタインの肥育(食用に育てること)を選び現在に至っております。 【製造場所】 栃木県大田原市 前田牧場 事業者 :前田牧場 連絡先 :0287-48-6988 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 食品 栃木産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 AH013-NT
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【大田原 前田牧場直送 赤身牛】ヒレ 焼肉用 切落し 500g×2パック | ブラン…
30,000 円
(30,000 ポイント)
お届けするのは焼肉用ヒレ切落し500g×2パックです。1パック約3人前です。 大田原ブランド認定番号第00011号【大田原 前田牧場赤身牛】のお肉の魅力は何といっても「お肉本来の旨み」。 前田牧場で育てているのは肉用ホルスタイン。ホルスタインは牛乳用の牛と思われている方が多いですが肉用としても育てられています。和牛とは真逆の肉質で、霜降りにならない、とろけるような柔らかさがない、牛1頭から取れるお肉の量が少ない、これらが特徴です。 一般的に出回る量が少ないため「知る人ぞ知る」お肉と言われます。残念ながら生産者は年々減っており貴重なお肉となってきています。 ヒレ肉は牛1頭約850Kから2本、それも1本約4キロしか取れないとても希少な部位です。そこから脂などをトリミングすると可食部は約3Kとなってしまいます。牛の体の中で運動量が少ない場所にあり、肉の中で一番柔らかく味は淡白で軽いです。肉の女王ともいわれます。前田牧場では外側の脂を全て取り除かずに少し脂身をつけてカットしています。ヒレの脂はとても上品な風味と舌触りがあり赤身のお肉の美味しさを引き立たせてくれるからです。 ヒレ切落しは様々な厚みがありますので均一に火が通りません。カリっと焼ける部分、ミディアムレアで焼ける部分、いろいろな表情で焼けます。だからこそ変化があって食べ飽きません。まずは美味しい「塩」「しょうゆ」、お好みのタレをご準備して味の変化も楽しみながらお召し上がりください。 【前田牧場の説明】 前田牧場は1968年に前田昭が創業。創業当時から牛の堆肥を活用し米や野菜を生産する循環型農業を実践し化学肥料や農薬に出来る限り頼らない農業を続けてきました。毎日食べても飽きない牛肉をという想いから肉用ホルスタインの肥育(食用に育てること)を選び現在に至っております。 【製造場所】 栃木県大田原市 前田牧場 事業者 :前田牧場 連絡先 :0287-48-6988 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 食品 栃木産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 AH016-NT
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ローストビーフ 420g ×2セット (計840g)レホール (西洋わさび)・ソース付…
22,000 円
厳選した国産牛を使用した上質なローストビーフです。 厳選した国産牛モモ肉を使用した上質なローストビーフです。 たっぷり約840g(10~12人前)のブロックをお届け致しますので、お好みの厚さにスライスして、旨み溢れる「かどや特製」ローストビーフをご堪能ください。 ※画像はイメージです。 【産地・原材料名】国産(加工地:神奈川県小田原市) 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【配送方法】クール便(冷凍) ※離島はお届けできません。 【注意事項】 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更、返礼品の納期指定、のし対応・返品や返金はできかねます。 ・ご寄附者様の不在等により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしませんのであらかじめご了承ください。 ・受領証明書の送付先住所については、購入者住所に送付させていただきます。
【管理番号】 7-1268
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牛肉 定期便 4回 四季のプレミアム 冨士屋特選 黒毛和牛 健康良質 セット 牛…
250,000 円
逗子の皆様に愛されて50有余年。松阪牛・葉山牛正規販売店の冨士屋牛肉店がお届けする特選プレミアム定期便です。 松阪牛・葉山牛共にA4・A5等級の良質な赤身肉だけを厳選。 松阪牛は自家製調合の塩麹や味噌に漬け込み素材の旨味を引きだすだけでなく健康にも気を配りました。 葉山牛は素材そのままをカットしておりますのでお好みでお食べください。 赤身好きの方や健康的にお肉を食べたい方に最適なセットです。当店自家製惣菜も絶品です。 肉屋歴40年3代目店主が自信を持ってオススメ致します!! ※画像はイメージです。 ※3月・6月・9月は中旬、12月は初旬発送予定です。 ※仕入れ状況により発送が前後する場合がございますが予めご了承ください。 事業者:有限会社 冨士屋牛肉店
【管理番号】 58750326
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赤城牛ローストビーフとハンバーグの詰合せ
16,000 円
赤城山麓で手塩にかけて育てられた群馬銘柄赤城牛。ローストビーフは職人の手仕込で味をつけ、徹底した温度管理で旨みをギュッと閉じ込めました。また、ハンバーグはもちぶたとの合挽きで、添加物を使わず国産にこだわり作りました。粗挽きと細挽きを合わせることで舌触りの良さと肉々さ、ジューシーさを味わうことができます。ローストビーフ、ハンバーグとも調理済み・ソース付なので簡単に1品を完成させることができます。 この返礼品においては、主要原材料の牛肉を村内で全て生産しているので、昭和村の地場産品として掲載させていただいております。 <過剰包装を少しでも回避したい想いから、最低限の包装でお届けします。> ・現状:加工品は商品を段ボール箱に入れ、弊社オリジナル包装紙でラッピングし、 ビニール袋を掛け、送り状等を貼り付けし配送しています。 精肉は折箱に入れた後、弊社オリジナル包装紙でラッピングし、段ボール箱に入れ 送り状等を貼り付けし配送しています。 ・今後:加工品は商品を段ボール箱に入れ、送り状等を貼り付け配送します。 精肉は折箱に入れた後、段ボール箱に入れ送り状等を貼り付けし配送しています。 ・開始時期:2020 年11 月1 日配送分より ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。 提供:鳥山畜産食品株式会社 有限会社鳥山牧場 http://akagigyu.ib.shopserve.jp/hpgen/HPB/entries/3.html
【発送】 決済から14日前後
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【大田原 前田牧場直送 赤身牛】ヒレまるごと1本(4~5kg) | ブランド牛 和…
100,000 円
(100,000 ポイント)
お届けするのは前田牧場赤身牛のヒレまるごと1本。脂やスジを除くと可食部は約3Kです。4センチ厚さで120g~300gのステーキが10~13枚取れます(ヒレ肉は部分によって太さが違うため同じ厚さでも重量が違います)その他、焼肉用が約500g、スジ約250gが取れます。 大田原ブランド認定番号第00011号【大田原 前田牧場赤身牛】のお肉の魅力は何といっても「お肉本来の旨み」。前田牧場で育てているのは肉用ホルスタインです。ホルスタインは牛乳用の牛と思われている方が多いですが肉用としても育てられています。和牛とは真逆の肉質で、霜降りにならない、とろけるような柔らかさがない、牛1頭から取れるお肉の量が少ない、これらが特徴です。 一般的に出回る量が少ないため「知る人ぞ知る」お肉と言われます。残念ながら生産者は年々減っていき貴重なお肉となってきています。 ヒレ肉は牛1頭約850Kから2本、それも1本約4キロしか取れないとても希少な部位です。ヒレ肉は牛の体の中で運動量が少ない場所にあり、肉の中で一番柔らかく味は淡白で軽いです。肉の女王ともいわれます。ヒレの脂はとても上品な風味と舌触りがあり脂が苦手な方も「この脂なら嫌じゃない」と言われる方が多いです。ぜひ少し脂身もつけてカットしてお召し上がりください。 また、お肉も屠畜後に届いてすぐ食べるよりも2週間以上置いたもののほうが 肉の旨みと肉のしっとり感が違いますので 2週間以上真空パックで熟成した(ウエットエイジング)ヒレを冷凍しお送りしています。 発送は毎月第一水曜日と第三水曜日にいたします。 【前田牧場の説明】 前田牧場は1968年に前田昭が創業。創業当時から牛の堆肥を活用し米や野菜を生産する循環型農業を実践し化学肥料や農薬に出来る限り頼らない農業を続けてきました。毎日食べても飽きない牛肉をという想いから肉用ホルスタインの肥育(食用に育てること)を選び現在に至っております。 【製造場所】 栃木県大田原市 前田牧場 事業者 :前田牧場 連絡先 :0287-48-6988
【管理番号】 AH005
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小田原産下中たまねぎのハンバーグ6枚セット【牛肉 牛 ハンバーグ 調理済み …
12,000 円
厳選された国産牛に、小田原産下中たまねぎをふんだんに練りこんだ逸品。 下中たまねぎならではの、お口の中で広がる甘み・香りをお楽しみいただけます。 下中たまねぎの甘みをお楽しみいただくため、化学調味料・添加物は使用しておりません。 【産地・原材料名】 原産地:牛肉:神奈川県 下中たまねぎ:神奈川県小田原市 原材料:【下中たまねぎハンバーグ】牛肉(国産)、玉ねぎ、全卵、パン粉、牛乳、食物繊維、澱粉、食塩、香辛料(一部に牛肉・卵・乳成分・小麦を含む) 【下中たまねぎソース】オニオンダイス(国内製造)、しょうゆ、清酒、リンゴピューレ、醸造酢、ニンニク、澱粉(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 【注意事項】 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の食材等も写っておりますが、お届けするお礼品は「小田原産下中たまねぎのハンバーグ6枚セット」のみとなります。
【管理番号】 7-1615
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那須野ヶ原和牛 赤身ステーキ650g(約3~6人前)【 牛肉 栃木県 那須塩原市 …
30,000 円
那須野ヶ原和牛のもも・ウデの部位になります。 赤身なので焼きすぎると固くなってしまいます。ミディアムレアがおすすめです。 ■生産者の声 1ヶ月~離乳の3.5ヶ月まで閉鎖型牛舎で飼養管理しています。この子牛の時期に良くないアンモニア臭を吸わせないために強制排気の設備を導入し、新鮮な空気である環境を整えることをしています。また、この時期は給餌をコンピューターで管理しながら与えています。 長年の感覚とテクノロジーを組み合わせることで、より良い体調管理をすることが出来ています。 生まれた牛たちを「美味しいお肉」にして消費者に届けることが私たちの仕事ではあるが、生き物を扱う者として、一頭一頭への愛情は欠かせないと思っています。 【産地・原材料名】 栃木県那須塩原市 【保存方法】 冷凍 【注意事項/その他】 ・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく召し上がっていただけますので、早めの調理をお奨め致します。 ・市場の休場日などが重なった場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
【管理番号】 ns004-014
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那須野ヶ原和牛 ロースステーキ600g(3人前)【 牛肉 栃木県 那須塩原市 】 n…
40,000 円
那須野ヶ原和牛ロースステーキです。 赤身と脂身のバランスが絶妙です。おすすめの味付けは塩です。 ■生産者の声 1ヶ月~離乳の3.5ヶ月まで閉鎖型牛舎で飼養管理しています。この子牛の時期に良くないアンモニア臭を吸わせないために強制排気の設備を導入し、新鮮な空気である環境を整えることをしています。また、この時期は給餌をコンピューターで管理しながら与えています。 長年の感覚とテクノロジーを組み合わせることで、より良い体調管理をすることが出来ています。 生まれた牛たちを「美味しいお肉」にして消費者に届けることが私たちの仕事ではあるが、生き物を扱う者として、一頭一頭への愛情は欠かせないと思っています。 【産地・原材料名】 栃木県那須塩原市 【保存方法】 冷凍 【注意事項/その他】 ・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく召し上がっていただけますので、早めの調理をお奨め致します。 ・市場の休場日などが重なった場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
【管理番号】 ns004-015
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