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飛騨牛5等級 ヒレ 約150g×3枚_ 飛騨牛 肉 黒毛和牛 国産牛 ブランド牛 霜…
44,000 円
きめが細かく、サシが少ないため、飛騨牛の持つ本来の甘さを堪能頂けます。くどくなくさわやかな味と、やわらかな肉質ですので、ご年配の方にも安心してお召し上がり頂けます。 ■生産者の声 株式会社丸明は創業以来新鮮な食肉を皆様に提供することを心掛けて参りました。飛騨牛が誕生した直後から数多くの飛騨牛を取り扱って参りました。生産者がわが子のように可愛がり愛情をこめて育てた飛騨牛は岐阜県の宝物です。近年では毎年1,500頭を超える飛騨牛の購買実績を誇っており、岐阜県内全域の飛騨牛農家と太いパイプで繋がっています。そんな我が社だからこそ、一頭一頭熟練した職人の目で仕入れ、自社工場で職人の技で脱骨作業、整形された飛騨牛は鮮度抜群です。生産者と消費者を繋ぐお肉屋さんとして、これからも飛騨牛の提供をいたします。 ■注意事項/その他 ※消費期限にかかわらず返礼品到着後は早めにお召し上がりください。すぐにご使用にならない場合は、素早く冷凍するようお願い致します。 ※仕入れ状況により返礼品のご用意にお時間を頂くことがありますのであらかじめご了承下さい。 ※お肉の重なりあった部分が黒く変色している場合がございますが品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45419
岐阜県養老町
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佐賀牛ヒレステーキ 540g (180g×3枚) ／ ヒレ 佐賀 佐賀県 黒毛和牛 国産 霜…
50,000 円
美味しい水と澄み切った空気、佐賀県特有の穏やかな気候の中で育てられた佐賀牛。 その部位の中でも希少で最高の部位、ヒレの180ｇを3枚でのお届けです。 佐賀牛はJAグループ佐賀管内の肥育農家、農場で飼育された、「黒毛和種」の中から、日本食肉格付協会の肉質等級規格に定められた最高品質“5等級及び、4等級の脂肪交雑（BMS・霜降り）-No7以上”のものを厳選し「佐賀牛」と呼びます。 ヒレ肉の中心、最も柔らかくきめ細やかで脂肪の少ない究極の希少部位を生のままカット！！ さらにブラストチラー&ショクフリーザーの強力な−40℃のファンでイッキに凍結させ、真空包装機で1枚ずつ真空パックでお届けします。真空パックなので、新鮮なお肉をご自宅で味わえます。
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【管理番号】 04bh-0018
佐賀県大町町
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ヒレ シャトーブリアン【ダイヤモンドカットで希少部位を堪能！】博多和牛 …
41,000 円
超希少部位シャトーブリアン！「おいしさは想い出になる。」
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スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 GDE023
福岡県那珂川市
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感想(11)上州牛ヒレステーキ３枚入り（約450ｇ） ANP001
26,000 円
ヒレ肉は、牛一頭から占める割合は３％しかない最高級部位です。ほかの部位と比べて最も運動しない筋肉なので、赤身でとてもやわらかい肉質できめが細かく脂肪が少ない上品な味が特徴です。 ※画像はイメージです ■原産地/加工地/製造地/宿泊地/サービス提供地 群馬県安中市他 製造・加工：高崎市 ■原材料 牛ヒレ 450ｇ ■保存方法 冷凍 ■注意事項 期限は冷凍保存での目安です。なるべく早めに調理してお召し上がりください。調理する前に、お皿等の移して冷蔵庫当で必ず解凍してください。解凍はなるべくゆっくりと時間をかける事をおすすめ致します。凍った状態で調理しますと、灰汁の出が多く、肉の食感もパサパサ感が出てしまいます。
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【管理番号】 ANP001
群馬県安中市
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