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特選天日干しちりめん 木箱入り400g【冷蔵】 無添加 無着色 しらす シラス …
15,000 円
その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でして、3~4時間じっくりと時間をかけて天日干しにしたものです。 天日干ししらすよりも堅めの食感で歯ごたえとにじみでる旨みが特徴です。 まるとも海産こだわりの売れ筋商品です。 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 また、茹でる際の塩にもこだわっており、 赤穂の塩を使っています。 天日干しちりめんというからにはもちろん乾燥は機械乾燥ではなく、 完全天日干し乾燥です。 機械乾燥と違い、天日干しすると旨みが全く違う上、太陽光による殺菌効果があるという事が特徴です。 絶妙の塩加減と、噛めば噛むほど味わい深いちりめんの真髄を堪能できます。 【こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です】
【管理番号】 mar111
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特選天日干しちりめん 木箱入り800g【冷蔵】 無添加 無着色 しらす シラス …
25,000 円
その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でして、3~4時間じっくりと時間をかけて天日干しにしたものです。 天日干ししらすよりも堅めの食感で歯ごたえとにじみでる旨みが特徴です。 まるとも海産こだわりの売れ筋商品です。 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 また、茹でる際の塩にもこだわっており、 赤穂の塩を使っています。 天日干しちりめんというからにはもちろん乾燥は機械乾燥ではなく、 完全天日干し乾燥です。 機械乾燥と違い、天日干しすると旨みが全く違う上、太陽光による殺菌効果があるという事が特徴です。 絶妙の塩加減と、噛めば噛むほど味わい深いちりめんの真髄を堪能できます。 【こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です】
【管理番号】 mar110
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和歌山の近海でとれた新鮮魚の梅塩干物と湯浅醤油みりん干し6品種10尾入りの…
14,000 円
和歌山の近海でとれた新鮮な魚を、さらに美味しく召し上がって頂く為に、紀州南高梅塩や、湯浅醤油とコラボさせて作り上げた干物セットです。 塩は、紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩を除菌し、超精密ろ過して再利用出来るようにした梅塩を30%使用しております。 この梅塩には梅のミネラル(クエン酸)が多く含まれ、干物に大変上手く作用する為、普通の塩のみを使用して製造した干物とは比べ物にならないぐらい美味しい干物に仕上がっております。 また、味醂干しは、地元名産の湯浅醤油を使用した自家製の秘伝タレを漬け込み、味醂干しにしました。 お店自慢の干し物セットを、是非とも、ご賞味下さい。 ※全国商工会連合会主催の平成30年度むらおこし特産品コンテストにおいて、全国100近く集まった自慢の品の中から、栄えある審査員特別賞を受賞いたしました! ※和歌山県を代表する優秀な県産品プレミア和歌山にも選ばれております。 ※画像はイメージです。 ※サンマは北海道産です。 ※季節や収穫量などにより、内容は一部変更する場合がございます事をご了承ください。 ※味醂干しは焦げやすいのでフライパンで焼く事をおすすめ致します。 ※太刀魚開きは、唐揚げにして食べて頂いても美味しいです。 こちらは和歌山県湯浅町の返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、 和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
【管理番号】 tec201
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和歌山の近海でとれた新鮮魚の湯浅醤油みりん干し4品種9尾入りの詰め合わせ
12,000 円
和歌山の近海でとれた新鮮な魚を、さらに美味しく召し上がって頂く為に、地元名産の湯浅醤油を使用した自家製の秘伝タレを漬け込み、味醂干しにしました。 美味しさ満点、お店自慢の干し物セットを、是非とも、ご賞味下さい。 ※全国商工会連合会主催の平成30年度むらおこし特産品コンテストにおいて、全国100近く集まった自慢の品の中から、栄えある審査員特別賞を受賞いたしました! ※和歌山県を代表する優秀な県産品プレミア和歌山にも選ばれております。 ※画像はイメージです。 ※サンマは北海道産です。 ※季節や収穫量などにより、内容は一部変更する場合がございます事をご了承ください。 ※味醂干しは焦げやすいのでフライパンで焼く事をおすすめ致します。 こちらは和歌山県湯浅町の返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、 和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
【管理番号】 tec200A
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湯浅醤油みりん干し7品種11尾入りの詰め合わせ
16,000 円
和歌山の近海でとれた新鮮な魚を、さらに美味しく召し上がって頂く為に、紀州南高梅塩や、湯浅醤油とコラボさせて作り上げた干物セットです。 塩は、紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩を除菌し、超精密ろ過して再利用出来るようにした梅塩を30%使用しております。 この梅塩には梅のミネラル(クエン酸)が多く含まれ、干物に大変上手く作用する為、普通の塩のみを使用して製造した干物とは比べ物にならないぐらい美味しい干物に仕上がっております。 また、味醂干しは、地元名産の湯浅醤油を使用した自家製の秘伝タレを漬け込み、味醂干しにしました。 お店自慢の干し物セットを、是非とも、ご賞味下さい。 ※全国商工会連合会主催の平成30年度むらおこし特産品コンテストにおいて、全国100近く集まった自慢の品の中から、栄えある審査員特別賞を受賞いたしました! ※和歌山県を代表する優秀な県産品プレミア和歌山にも選ばれております。 ※画像はイメージです。 ※サンマは北海道産です。 ※季節や収穫量などにより、内容は一部変更する場合がございます事をご了承ください。 ※味醂干しは焦げやすいのでフライパンで焼く事をおすすめ致します。 ※太刀魚開きは、唐揚げにして食べて頂いても美味しいです。 こちらは和歌山県湯浅町の返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、 和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
【管理番号】 tec202
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