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令和5年産 丹後産お米3種食べ比べセット 1kg×3袋 JA00036
6,000 円
(1,800 ポイント)
京都府北部に位置する京丹後市は、西日本最多で食味ランキング最高ランクの「特A」を獲得している丹後コシヒカリの産地です。 そんなこめ処・京丹後市から、お試し3種のたべくらべセットをご用意しました。ぜひ、この機会にご賞味ください。 ■特別栽培米「丹後コシヒカリ」 日本海と山々に囲まれた自然豊かな土地で育った丹後こしひかりは、光沢と粘りと甘みがあるのが特徴で冷めても美味しいと言われています。毎日食べても飽きないとも言われています。 ■特別栽培米「京式部」 「京式部」は京都の新しいブランド米。令和3年秋、本格デビューしました! 紫式部を連想する「京式部」と命名され、炊きあがりの香りと白く美しいツヤがあり、口に含むと上品な甘みとほどよい粘りで食が進むと言われています。白いご飯はもちろん、おにぎり、炊き込みごはんにも合うのが「京式部」です。 ■特別栽培米「竹取物語」 京都府丹後地域の自然資材である「孟宗竹」を活用し農薬と化学肥料を慣行の半分以下の使用で育ったお米です。農家の自慢の逸品です。 【注意事項】 ・お米は生鮮食品のため、おいしく食べられる目安は精米後1ヶ月です。 ・高温、多湿を避け涼しい場所(10℃~15℃)で保存してください。 ・虫やカビが発生したことによる返品、交換はお受けしておりません。
【管理番号】 JA00036
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令和5年産丹後産お米3種食べ比べセット 2kg×3袋 JA00037
13,000 円
(3,900 ポイント)
京都府北部に位置する京丹後市は、西日本最多で食味ランキング最高ランクの「特A」を獲得している丹後コシヒカリの産地です。 そんなこめ処・京丹後市から、お試し3種のたべくらべセットをご用意しました。ぜひ、この機会にご賞味ください。 ■特別栽培米「丹後コシヒカリ」 日本海と山々に囲まれた自然豊かな土地で育った丹後こしひかりは、光沢と粘りと甘みがあるのが特徴で冷めても美味しいと言われています。毎日食べても飽きないとも言われています。 ■特別栽培米「京式部」 「京式部」は京都の新しいブランド米。令和3年秋、本格デビューしました! 紫式部を連想する「京式部」と命名され、炊きあがりの香りと白く美しいツヤがあり、口に含むと上品な甘みとほどよい粘りで食が進むと言われています。白いご飯はもちろん、おにぎり、炊き込みごはんにも合うのが「京式部」です。 ■特別栽培米「竹取物語」 京都府丹後地域の自然資材である「孟宗竹」を活用し農薬と化学肥料を慣行の半分以下の使用で育ったお米です。農家の自慢の逸品です。 【注意事項】 ・お米は生鮮食品のため、おいしく食べられる目安は精米後1ヶ月です。 ・高温、多湿を避け涼しい場所(10℃~15℃)で保存してください。 ・虫やカビが発生したことによる返品、交換はお受けしておりません。
【管理番号】 JA00037
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京都・喜右衛門 有機「生米麹」2㎏(500g×4)真空パック 【オーガニック …
13,000 円
喜右衛門の米麹は「生麹」を使用しています。生麴は麹の力が強く、乾燥米麹と比べると、発酵の進みが早く短時間で仕上がるので、風味が大変まろやかで美味しく仕上がります。味噌作りや甘酒作り、または麹を使った酵母作りまで幅広く良質な発酵食品に最適です。甘味・旨味を最大限引き出した生米麹でお料理の幅を広げてください。麴は食べ物をより消化吸収しやすい状態に変えてくれ、さらに酵素によって生成された糖やアミノ酸は人間の体のエネルギー源としても欠かせないものなので、こうした栄養素を効率よく接種することで、健康維持や体力増進につながり、いつまでも若々しく元気に過ごすための原動力になります。 ※生麴ですので、冷蔵か冷凍保存してください。冷凍保存の方が長期保存できます。 ※写真はイメージです。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連ワード〉 オーガニック 無添加 発酵食品 生麹 まろやか 味噌作り 甘酒作り 酵母作り 良質 甘味 旨味 料理 酵素 アミノ酸 栄養素 健康維持 体力増進
【管理番号】 S13-03
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【特別栽培米】コシヒカリ『豊饒』 2kg (真空パック) KO00016
6,000 円
(1,800 ポイント)
京都・丹後ならではの豊かな土壌、水質で育った特別栽培米『豊饒』。 通常栽培と比較し農薬は約70%カット、化学肥料は50%カットで身体と環境にやさしいお米となっております。 100年前の栽培ノウハウを継承し、作業効率化を図るスマートな農業を心がけており「温故知新」をモットーに栽培しております。 丹後でしか作れない『豊饒』をぜひ実食して自然の恵みを味わってみてください。保存に最適な真空パックでお届けいたします。 【注意事項】 当園ではお客様に安心して食べられるお米をお届けするために精米設備やお米の保管場所、真空パックにも一切農薬は使用しておりませんので、保存方法には十分気をつけていただかないと、害虫の発生に繋がってしまいます。
【管理番号】 KO00016
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