検索結果一覧
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ご飯にはやっぱりカレー!「多古米コシヒカリ2kg」と「元気豚キーマカレー150…
16,000 円
多古町が誇る「多古米」と「元気豚」の二大ブランドがお届けする、多古米コシヒカリと元気豚キーマカレーのコラボセット。 多古米コシヒカリは言わずと知れた千葉県のトップブランド米。その多古米と、多古町の総合養豚企業ジェリービーンズがお届けする、元気豚を使った自慢のキーマカレーの組み合わせ! カレーとともに食べていただきたい多古米は、ふるさと納税の返礼品にも採用されているこだわりのお米「山口さんちの多古米コシヒカリ」を提供いたします。 キーマカレーは、元気豚の粗挽き肉と旨味のあるカレーフレークにウコン、コリアンダー、クミン、チリパウダーなど、スパイスの効いたピリリと辛いソースに、野菜の甘みや美味しさが感じられるよう、野菜をたっぷりと使用した奥深い味わいのカレーです。 ぜひ、多古米とともにお楽しみください。 ■生産者の声 有限会社ジェリービーンズでは創立以降、みなさまに安心して召し上がっていただける、美味しい豚肉づくりに日々取り組んでまいりました。 「安全・安心・おいしい」をモットーとした豚肉づくりは、私たちの原点であり使命です。 愛情をもって豚に接し、豚にとって過ごしやすい快適・環境とは何か常に模索しながら育てています。 そして、飼育や加工のひとつひとつに気を配り、品質に自信をもてる豚肉だけをお届けしたいという思いから、豚の生産・加工・販売に至るまで一貫して手がける体制を実現しました。 生産者の顔が見える安心・安全な元気豚のお礼品をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 【元気豚キーマカレー】 ※直射日光を避けて常温で保管してください。 ※開封後はすぐにお召し上がりください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 【多古米】 ※高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所で保管してください。 ※食味維持のためお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45383
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令和5年産色彩選別済玄米ミルキークイーン5kg×3袋<金賞受賞・千葉大学共同…
34,000 円
千葉大学園芸学部 犬伏和之 農学博士 監修のもと「高食味な米の栽培に有効な有機肥料及びその栽培技術の研究開発」について共同研究し、稲作を中心に様々な農産物の安心安全性を重視した有機肥料を研究し、作物の食味向上品の栽培に努力しています。 平成30年「米・食味分析コンクール国際大会」において、都道府県千葉県一位通過、本選にて「金賞」を受賞しました高食味ミルキークイーンです。噛むほどに甘みが出て、つやつや感が自慢です。 ■生産者の声 古き時代から継承された伝統農法には、一言では現せない深い意味が有る。その伝統農法を再確認し、時代に沿った未来へ継承し、天高い可能性を探る。そして、そこにある自然と向き合い最良を導き出す、志し高き農業生産集団を目指し、「生産法人理想郷」が誕生しました。私共が手塩に掛け、「千葉県でも美味しいお米が出来る」を証明した逸品です。 【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。 ■注意事項/その他 ・美味しく食べられる期間は1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの消費をお勧め致します。 ・画像はイメージです。【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。
【管理番号】 45377
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令和5年産色彩選別済玄米ミルキークイーン2kg<金賞受賞・千葉大学共同研究…
10,000 円
千葉大学園芸学部 犬伏和之 農学博士 監修のもと「高食味な米の栽培に有効な有機肥料及びその栽培技術の研究開発」について共同研究し、稲作を中心に様々な農産物の安心安全性を重視した有機肥料を研究し、作物の食味向上品の栽培に努力しています。 平成30年「米・食味分析コンクール国際大会」において、都道府県千葉県一位通過、本選にて「金賞」を受賞しました高食味ミルキークイーンです。噛むほどに甘みが出て、つやつや感が自慢です。 ■生産者の声 古き時代から継承された伝統農法には、一言では現せない深い意味が有る。その伝統農法を再確認し、時代に沿った未来へ継承し、天高い可能性を探る。そして、そこにある自然と向き合い最良を導き出す、志し高き農業生産集団を目指し、「生産法人理想郷」が誕生しました。私共が手塩に掛け、「千葉県でも美味しいお米が出来る」を証明した逸品です。 【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。 ■注意事項/その他 ・美味しく食べられる期間は1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの消費をお勧め致します。 ・画像はイメージです。【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。
【管理番号】 45377
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<毎月定期便><玄米>色彩選別済ミルキークイーン5キロ全6回【4012907】
40,000 円
毎月発送の定期便です。 令和5年度産です! 「米・食味分析コンクール国際大会」平成30年大会で金賞を受賞!(平成25年にも千葉県最高得点を獲得!)。つやつや感が最高で、噛むほどに甘みが口の中に広がるお米です。 向後米穀では、国立大学法人千葉大学産学連携共同研究、千葉大学院園芸学研究科犬伏和之教授監修のもと「食味の良いお米の栽培に有効な有機肥料、およびその栽培技術の研究開発」を行っています。 作物の食味向上品の栽培に日々努力して生まれたのが、横芝光町産の高食味ミルキークイーンです。 1度お申し込みいただくと6ヶ月連続でお届けしますので新鮮なお米をお楽しみいただけます。 【高品質な美味しさが味わえます】 Odakyu OX、クイーンズ伊勢丹などにも卸しているので、味に自信があります! ■注意事項/その他 ・美味しく食べられる期間は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めのご賞味をお奨め致します。
【管理番号】 45397
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令和5年産色彩選別済玄米ミルキークイーン5kg×5袋<金賞受賞・千葉大学共同…
43,000 円
千葉大学園芸学部 犬伏和之 農学博士 監修のもと「高食味な米の栽培に有効な有機肥料及びその栽培技術の研究開発」について共同研究し、稲作を中心に様々な農産物の安心安全性を重視した有機肥料を研究し、作物の食味向上品の栽培に努力しています。 平成30年「米・食味分析コンクール国際大会」において、都道府県千葉県一位通過、本選にて「金賞」を受賞しました高食味ミルキークイーンです。噛むほどに甘みが出て、つやつや感が自慢です。 ■生産者の声 古き時代から継承された伝統農法には、一言では現せない深い意味が有る。その伝統農法を再確認し、時代に沿った未来へ継承し、天高い可能性を探る。そして、そこにある自然と向き合い最良を導き出す、志し高き農業生産集団を目指し、「生産法人理想郷」が誕生しました。私共が手塩に掛け、「千葉県でも美味しいお米が出来る」を証明した逸品です。 【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。 ■注意事項/その他 ・美味しく食べられる期間は1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの消費をお勧め致します。 ・画像はイメージです。【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。
【管理番号】 45377
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令和5年産<金賞受賞千葉大学共同研究米農生法人理想郷>ミルキークイーン5k…
68,000 円
千葉大学園芸学部 犬伏和之 農学博士 監修のもと「高食味な米の栽培に有効な有機肥料及びその栽培技術の研究開発」について共同研究し、稲作を中心に様々な農産物の安心安全性を重視した有機肥料を研究し、作物の食味向上品の栽培に努力しています。 平成30年「米・食味分析コンクール国際大会」において、都道府県千葉県一位通過、本選にて「金賞」を受賞しました高食味ミルキークイーンです。噛むほどに甘みが出て、つやつや感が自慢です。 ■生産者の声 古き時代から継承された伝統農法には、一言では現せない深い意味が有る。その伝統農法を再確認し、時代に沿った未来へ継承し、天高い可能性を探る。そして、そこにある自然と向き合い最良を導き出す、志し高き農業生産集団を目指し、「生産法人理想郷」が誕生しました。私共が手塩に掛け、「千葉県でも美味しいお米が出来る」を証明した逸品です。 【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。 ■注意事項/その他 ・美味しく食べられる期間は1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの消費をお勧め致します。 ・画像はイメージです。【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。
【管理番号】 45377
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令和5年産<金賞受賞・千葉大学共同研究米農生法人理想郷> ミルキークイー…
16,000 円
千葉大学園芸学部 犬伏和之 農学博士 監修のもと「高食味な米の栽培に有効な有機肥料及びその栽培技術の研究開発」について共同研究し、稲作を中心に様々な農産物の安心安全性を重視した有機肥料を研究し、作物の食味向上品の栽培に努力しています。 平成30年「米・食味分析コンクール国際大会」において、都道府県千葉県一位通過、本選にて「金賞」を受賞しました高食味ミルキークイーンです。噛むほどに甘みが出て、つやつや感が自慢です。 ■生産者の声 古き時代から継承された伝統農法には、一言では現せない深い意味が有る。その伝統農法を再確認し、時代に沿った未来へ継承し、天高い可能性を探る。そして、そこにある自然と向き合い最良を導き出す、志し高き農業生産集団を目指し、「生産法人理想郷」が誕生しました。私共が手塩に掛け、「千葉県でも美味しいお米が出来る」を証明した逸品です。 【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。 ■注意事項/その他 ・美味しく食べられる期間は1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの消費をお勧め致します。 ・画像はイメージです。【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。
【管理番号】 45377
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令和5年産<金賞受賞・千葉大学共同研究米農生法人理想郷> ミルキークイー…
10,000 円
千葉大学園芸学部 犬伏和之 農学博士 監修のもと「高食味な米の栽培に有効な有機肥料及びその栽培技術の研究開発」について共同研究し、稲作を中心に様々な農産物の安心安全性を重視した有機肥料を研究し、作物の食味向上品の栽培に努力しています。 平成30年「米・食味分析コンクール国際大会」において、都道府県千葉県一位通過、本選にて「金賞」を受賞しました高食味ミルキークイーンです。噛むほどに甘みが出て、つやつや感が自慢です。 ■生産者の声 古き時代から継承された伝統農法には、一言では現せない深い意味が有る。その伝統農法を再確認し、時代に沿った未来へ継承し、天高い可能性を探る。そして、そこにある自然と向き合い最良を導き出す、志し高き農業生産集団を目指し、「生産法人理想郷」が誕生しました。私共が手塩に掛け、「千葉県でも美味しいお米が出来る」を証明した逸品です。 【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。 ■注意事項/その他 ・美味しく食べられる期間は1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの消費をお勧め致します。 ・画像はイメージです。【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。
【管理番号】 45377
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令和5年産<金賞受賞・千葉大学共同研究米農生法人理想郷>ミルキークイーン…
82,000 円
千葉大学園芸学部 犬伏和之 農学博士 監修のもと「高食味な米の栽培に有効な有機肥料及びその栽培技術の研究開発」について共同研究し、稲作を中心に様々な農産物の安心安全性を重視した有機肥料を研究し、作物の食味向上品の栽培に努力しています。 平成30年「米・食味分析コンクール国際大会」において、都道府県千葉県一位通過、本選にて「金賞」を受賞しました高食味ミルキークイーンです。噛むほどに甘みが出て、つやつや感が自慢です。 ■生産者の声 古き時代から継承された伝統農法には、一言では現せない深い意味が有る。その伝統農法を再確認し、時代に沿った未来へ継承し、天高い可能性を探る。そして、そこにある自然と向き合い最良を導き出す、志し高き農業生産集団を目指し、「生産法人理想郷」が誕生しました。私共が手塩に掛け、「千葉県でも美味しいお米が出来る」を証明した逸品です。 【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。 ■注意事項/その他 ・美味しく食べられる期間は1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの消費をお勧め致します。 ・画像はイメージです。【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。
【管理番号】 45377
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<毎月定期便><玄米>色彩選別済ミルキークイーン5キロ全3回【4012910】
20,000 円
毎月発送の定期便です。 令和5年度産です! 「米・食味分析コンクール国際大会」平成30年大会で金賞を受賞!(平成25年にも千葉県最高得点を獲得!)。つやつや感が最高で、噛むほどに甘みが口の中に広がるお米です。 向後米穀では、国立大学法人千葉大学産学連携共同研究、千葉大学院園芸学研究科犬伏和之教授監修のもと「食味の良いお米の栽培に有効な有機肥料、およびその栽培技術の研究開発」を行っています。 作物の食味向上品の栽培に日々努力して生まれたのが、横芝光町産の高食味ミルキークイーンです。 1度お申し込みいただくと6ヶ月連続でお届けしますので新鮮なお米をお楽しみいただけます。 【高品質な美味しさが味わえます】 Odakyu OX、クイーンズ伊勢丹などにも卸しているので、味に自信があります! ■注意事項/その他 ・美味しく食べられる期間は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めのご賞味をお奨め致します。
【管理番号】 45397
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令和5年産色彩選別済玄米ミルキークイーン5kg×7袋<金賞受賞・千葉大学共同…
68,000 円
千葉大学園芸学部 犬伏和之 農学博士 監修のもと「高食味な米の栽培に有効な有機肥料及びその栽培技術の研究開発」について共同研究し、稲作を中心に様々な農産物の安心安全性を重視した有機肥料を研究し、作物の食味向上品の栽培に努力しています。 平成30年「米・食味分析コンクール国際大会」において、都道府県千葉県一位通過、本選にて「金賞」を受賞しました高食味ミルキークイーンです。噛むほどに甘みが出て、つやつや感が自慢です。 ■生産者の声 古き時代から継承された伝統農法には、一言では現せない深い意味が有る。その伝統農法を再確認し、時代に沿った未来へ継承し、天高い可能性を探る。そして、そこにある自然と向き合い最良を導き出す、志し高き農業生産集団を目指し、「生産法人理想郷」が誕生しました。私共が手塩に掛け、「千葉県でも美味しいお米が出来る」を証明した逸品です。 【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。 ■注意事項/その他 ・美味しく食べられる期間は1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの消費をお勧め致します。 ・画像はイメージです。【ワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。
【管理番号】 45377
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理想郷ミルキークイーン2kg+千葉半立煎り落花生300g(千葉大学共同研究セット…
16,000 円
千葉大学園芸学部 犬伏和之 農学博士 監修のもと「高食味な米の栽培に有効な有機肥料及びその栽培技術の研究開発」について共同研究し、稲作を中心に様々な農産物の安心安全性を重視した有機肥料を研究し、作物の食味向上品の栽培に努力しています。 平成30年「米・食味分析コンクール国際大会」において、都道府県千葉県一位通過、本選にて「金賞」を受賞しました高食味ミルキークイーンです。噛むほどに甘み出て、つやつや感が自慢です。 落花生は、千葉大学共同研究有機肥料をもとに、横芝光町の遡上サケを肥料化しその有機肥料を使用した畑で栽培しております。 ■生産者の声 古き時代から継承された伝統農法には、一言では現せない深い意味が有る。その伝統農法を再確認し、時代に沿った未来へ継承し、天高い可能性を探る。そして、そこにある自然と向き合い最良を導き出す、志し高き農業生産集団を目指し、「生産法人理想郷」が誕生しました。私共が手塩に掛け、「千葉県でも美味しいお米が出来る」を証明した逸品です。 【お米についてワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。 ■注意事項/その他 ・お米は美味しく食べられる期間が1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの消費をお勧め致します。 ・画像はイメージです。【お米についてワンポイント・アドバイス】 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。
【管理番号】 45377
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千葉県多古町産コシヒカリ「たこ米」 美味しいパックごはん【1464408】
11,000 円
米どころ千葉県の中でわずか2%、日本全体では0.02%しか生産されておらず、希少な品種「多古米」。 ~おいしさのヒミツ~ アミノ酸やミネラルを豊富に含んだ粘土質の土壌と栗山川の豊かな水に育まれた大地はお米作りに適しています。 甘味が強く、味が濃く、程よい粘り、冷めても美味しい「おかずがいらない、美味しいお米」 厳しい品質基準をクリアしたお米だけを使い、パックごはんにしました! お米を洗うところから、包装密封までの工程を、無菌管理されたクリーンルームで行っているため、保存料を使用せず製造することができます。 また、お米本来の旨味と風味を味わえるように酸味料を使用していません。 パックごはんは賞味期限が比較的長く、常温保存が可能です。 ・忙しくて調理時間がないときに ・うっかりお米を切らしたときに ・非常時用の保存食に ・離れて住む家族への仕送りに ・キャンプのお供に(湯煎調理できます) 安心・安全な美味しい「たこ米」を、是非お召し上がりください。 ■注意事項/その他 ●調理後は熱くなっていますので、電子レンジ又は熱湯から取り出す際やフィルム(ふた)をはがす際にはやけどに注意してください。 ●電子レンジ及びお湯以外では加熱しないでください。 ●ふた・容器に傷がつきますとカビが生えますのでご注意ください。 ●加熱してお召し上がりください。
【管理番号】 45267
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<令和5年産> ふっくら大粒 千葉県いすみ市産粒すけ 精米5kg【1438762】
10,000 円
県南東部を流れる夷隅川(いすみがわ)に由来する「夷隅統(いすみとう)」と名付けられた、肥沃でミネラル豊富な粘質土壌で栽培した、令和2年誕生の千葉県オリジナル品種(※)「粒すけ」の精米5kgをお届けします。 ★粒すけの特徴★ 千葉県が13年の歳月をかけて開発したオリジナル品種です。 お米の粒が大きく、ほどよい粘りと弾力で、コシヒカリと負けず劣らずのおいしさ。和食、洋食、中華など、いろいろな料理に合います。 「粒すけ」はやや軟らかい傾向があるため、やや少なめの水加減での炊飯がおすすめです。 (※)千葉県庁HPより ■注意事項/その他 お米は生鮮食品です。適切な保管の上、お早めにお召し上がりください。 また、通常お米の袋には通期のための穴が開いております。 未開封であっても、袋のままの保管は湿気によるカビや虫の発生などの原因となりますので、 お受取後速やかに虫よけ剤などを使用し、密閉した容器に移し替える、冷蔵庫に保管するなど、適切な保管をお願いいたします。 ※画像はイメージです。パッケージは予告なく変更する場合があります。
【管理番号】 45188
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多古米3kgと大和芋【1399597】
12,000 円
「多古米」は、栗山川に育まれた豊かな大地が融合して、ミネラル分を豊富に含む粘土質の土壌から生まれ、古くから「おかずのいらない米」と評されています。 平成2年には日本の米作り100選に選ばれた事もあり、甘みが強く、冷めても美味しいと、寿司米としても人気が高く「シャリなら多古米」とこだわるお寿司屋さんもたくさんいます。 厳選した生産農家のお米を取り揃えています。毎年行われている多古米グランプリでも多数のグランプリ受賞者が道の駅多古の生産者から出ています。 多古の大和芋はきめが細かくて強い粘りがあります。箸ではさんで持てるほどです。 定番のとろろ汁や麦とろ、やまかけのほかにお好み焼きのつなぎにもおススメです!
【管理番号】 45047
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千葉エコ認証 特別栽培米多古米【1280501】
18,000 円
栽培期間中農薬78%削減・化学肥不使用の多古米コシヒカリです。 20年以上化学肥料未使用の田んぼで育てています。肥料は、海藻の粉末などミネラルを含んだ自然の肥料を使用。 より純粋なお米を目指し、自家採種の多古米こしひかりをお届けいたします。 多古米は、光沢が良く粘りがあるのお米です。 江戸は徳川献上米の歴史を持ち、 平成2年には日本の米作り100選に選ばれ、 平成26年には皇室献上米として名を広めました。 現代の主流である甘みや粘りのあるお米が好きな方、安全重視の方に適したお米です。 ■生産者の声 先祖代々、田畑を耕し続けております専業農家の「たちばなふぁーむ」です。 2005年より全国へ産地直送をはじめて18年目となります。 農家では珍しい色選別機を導入しており、より上質な多古米をお届けしています。千葉エコ認証のお米を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・直射日光・高温多湿を避けて、通気の良い涼しい場所(15℃以下)に保存してください。 ・米びつ・容器等は清潔な容器で保管してください。 ・臭いの移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤・灯油などはそばに置かないでください。 ・お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44994
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<令和5年産>たこまいらいふ萩原農場の多古米コシヒカリ(精米)20kg【143804…
36,000 円
【多古米とは?】 多古米とは、千葉県多古町(たこまち)で栽培されたコシヒカリのことを言います。多古町は昔から良質の米産地として知られています。平成2年には日本の米作り100選にも選ばれ、過去には食味日本一*にも輝きました。 平成26年度には皇室献上米にも選ばれています。さらに過去には幕府に献上されていたとも言われています。 *昭和46年に札幌で行われた「全国自主米品評会」に於いて、食味日本一認定。(多古町役場HP調べ) 【なぜ幻の米?】 多古米は「幻の米」とも言われています。その訳は、美味しさと生産量の少なさから、地元で消費されることが多く、市場にほとんど流通していないためです。 あまり知られてはおりませんが、実は千葉県は米どころなのはご存知でしょうか?その中でも美味しいと好評をいただいているのが多古米です。 【たこまいらいふ萩原農場の多古米】 たこまいらいふ萩原農場では化学肥料と化学合成肥料を規定の半分以下に抑えて栽培しています。また、田んぼは谷津田(谷地)が多く、収量が少ない代わりに山の恵みにより粘りと甘みのある美味しいお米ができます。 毎年多古町では一番美味しい多古米を決める多古米グランプリ大会が開催されますが、たこまいらいふ萩原農場の多古米は第3回と第5回に準グランプリを獲得しております。そして第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会に於いては特別優秀賞を受賞しております。 ■生産者の声 多古町は土や水に恵まれ、農作物が非常に美味しいです!特に私たちが作る名産物の多古米は過去に食味日本一*にも輝き、その美味しさと生産量の少なさからなかなか市場に出回らないことで幻のお米と言われています。私たちたこまいらいふ萩原農場はこの多古米を一人でも多くの方に知っていただきたいと思い日々美味しいお米作りに励んでいます。こだわりぬいた多古米をぜひご賞味ください! *昭和46年に札幌で行われた「全国自主米品評会」に於いて、食味日本一認定。(多古町役場HP調べ)
【管理番号】 45183
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<令和5年産>コシヒカリ 10kg 無洗米【1326384】
13,000 円
特徴…いすみのお米は夷隅統(いすみとう)と名付けられた肥沃でミネラル豊富な粘質土壌で育まれます。 魅力…千年以上の歴史を持つ『いすみ米』は皇室献上米やファーストクラスの機内食にも選ばれています。 研ぎ方…水を入れるとでんぷん質が白く濁ります。これは旨味成分ですので、そのまま炊くのが美味しさの秘訣ですが、気になる方は軽く洗ってお召し上がりください。 炊き方…水に浸す時間は長め/水加減は多めの方が多いようです。 保管方法…密閉容器や虫よけ剤のご利用、風通しのよい冷暗所・冷蔵庫などでの保管をおすすめします。 (*)乾式:本お礼品は、乾式無洗米となります。精米工程で水を使用しないことから、旨味が長持ちします。水を入れると、でんぷん質が溶け出し白く濁りますが、これはぬかではありませんので、そのままで炊く方が美味しく召し上がれますが、気になる方は一度軽く洗ってお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※お受け取り後は、速やかに密閉容器等に移し替え、虫よけ剤などを使用の上、冷暗所で保管して下さい。
【管理番号】 45027
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令和5年産 たこまいらいふ萩原農場の多古米コシヒカリ(精米)5kg【1438045】
12,000 円
【多古米とは?】 多古米とは、千葉県多古町(たこまち)で栽培されたコシヒカリのことを言います。多古町は昔から良質の米産地として知られています。平成2年には日本の米作り100選にも選ばれ、過去には食味日本一*にも輝きました。 平成26年度には皇室献上米にも選ばれています。さらに過去には幕府に献上されていたとも言われています。 *昭和46年に札幌で行われた「全国自主米品評会」に於いて、食味日本一認定。(多古町役場HP調べ) 【なぜ幻の米?】 多古米は「幻の米」とも言われています。その訳は、美味しさと生産量の少なさから、地元で消費されることが多く、市場にほとんど流通していないためです。 あまり知られてはおりませんが、実は千葉県は米どころなのはご存知でしょうか?その中でも美味しいと好評をいただいているのが多古米です。 【たこまいらいふ萩原農場の多古米】 たこまいらいふ萩原農場では栽培期間中、化学肥料と化学合成肥料を規定の半分以下に抑えて栽培しています。また、田んぼは谷津田(谷地)が多く、収量が少ない代わりに山の恵みにより粘りと甘みのある美味しいお米ができます。 毎年多古町では一番美味しい多古米を決める多古米グランプリ大会が開催されますが、たこまいらいふ萩原農場の多古米は第3回と第5回に準グランプリを獲得しております。そして第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会に於いては特別優秀賞を受賞しております。 ■生産者の声 多古町は土や水に恵まれ、農作物が非常に美味しいです!特に私たちが作る名産物の多古米は過去に食味日本一*にも輝き、その美味しさと生産量の少なさからなかなか市場に出回らないことで幻のお米と言われています。私たちたこまいらいふ萩原農場はこの多古米を一人でも多くの方に知っていただきたいと思い日々美味しいお米作りに励んでいます。こだわりぬいた多古米をぜひご賞味ください! *昭和46年に札幌で行われた「全国自主米品評会」に於いて、食味日本一認定。(多古町役場HP調べ)
【管理番号】 45183
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