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6-Y01 南信州くりん豚 バラエティセット
12,000 円
【通年発送】 喬木村の村花である「くりん草」にちなんで名づけられた「信州くりん豚」。ほのかに甘い香りと、非常にあっさりとしていて食べやすいのが特徴です。しっかりと火を通しても肉が固くなりにくく、脂身が苦手な人でも食べられると評判です。 ※お肉の鮮度を保つため冷凍スキンパック(真空パック)でお届けします。 月毎の出荷量が限られているブランド豚であるため、11月~12月の寄附集中期間に寄附をされた場合、お届けが1月~3月以降になる場合がございます。予めご了承ください。 提供:信州セキュアフーズ(株) ‼必ずお読みください‼ ●発送伝票のご依頼主名は、NPO法人たかぎ又は取り扱い事業者名としております。また品目名には「喬木村ふるさと納税」および返礼品目名を印字してお送りします。お礼の品のお届け先が寄附者様以外の場合は、お届け先の方へ予めご連絡をお願いします。 ●発送伝票の品目名から「喬木村ふるさと納税」の印字を抜く対応、のし・包装対応は受付しておりません。
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和牛 ホルモン 希少短黒和牛 もつ鍋用ホルモン 500g 牛肉 牛 肉 お肉 短角牛…
6,500 円
【商品説明】 信州産和牛ホルモンをもつ鍋用にした商品です。 解凍をしてそのまま鍋に入れてお召し上がりください。 普段と一味違う少し贅沢なもつ鍋を楽しみたい方は是非お試しください。 【当店精肉について】 天空の牧場と呼ばれているダボス牧場の伊藤氏が育てる市場流通しない特殊個体を使用した、日本短角和種×黒毛和種の意図的和間交雑種でハイブリット短黒和牛です。旨味の強い赤身肉の短角牛ときめ細かな霜降りの黒毛和牛を自家交配させそれぞれの長所のみを残した和牛です。当店の肉に関しての注意点は、霜降りや柔らかさを求めておらず肉本来の噛みしめる旨味を追求した和牛になります。 【産地名】 長野県上田市菅平 【製造者】 信州MEATMANUFACTURE 長野県上田市 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120307
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信州上田産!銘柄ポークコンテスト優良賞受賞!【信州太郎ぽーく】粗挽きウ…
4,000 円
生産技術の向上が認められて2021年農林水産大臣賞受賞。2016年全国銘柄ポーク好感度コンテストで優良賞(3位)を獲得した【信州太郎ぽーく】を使用している粗挽きウインナーです。信州上田太郎山のふもとに位置する農場で、良質な穀物をたくさん食べて健康的に育った自慢の豚肉を使用したソーセージを是非ご賞味ください。脂のあっさりとした口溶けと、甘み旨味の詰まった味が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※冷蔵にて保存していただき、早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120664
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6-Y05 南信州くりん豚もりもり焼肉セット
24,000 円
【通年発送】 喬木村の村花である「くりん草」にちなんで名づけられた「信州くりん豚」。ほのかに甘い香りと、非常にあっさりとしていて食べやすいのが特徴です。しっかりと火を通しても肉が固くなりにくく、脂身が苦手な人でも食べられると評判です。 くりん豚を堪能できる大満足のセット。※お肉の鮮度を保つため冷凍スキンパック(真空パック)でお届けします。 月毎の出荷量が限られているブランド豚であるため、11月~12月の寄附集中期間に寄附をされた場合、お届けが1月~3月以降になる場合がございます。予めご了承ください。 提供:信州セキュアフーズ(株) ‼必ずお読みください‼ ●発送伝票のご依頼主名は、NPO法人たかぎ又は取り扱い事業者名としております。また品目名には「喬木村ふるさと納税」および返礼品目名を印字してお送りします。お礼の品のお届け先が寄附者様以外の場合は、お届け先の方へ予めご連絡をお願いします。 ●発送伝票の品目名から「喬木村ふるさと納税」の印字を抜く対応、のし・包装対応は受付しておりません。
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全日本”優秀賞”受賞「幻豚(げんとん)」 焼しゃぶにもおすすめ しゃぶしゃぶ…
7,000 円
幻豚 全日本銘柄豚肉コンテスト優秀賞受賞(※)の実力!! 肉のうまみがギュッと詰まった幻豚は、この道20年の料理人による厳選素材! ※平成19年7月 2007食肉産業展「銘柄ポーク好感度コンテストPartVI」 優秀賞受賞 40日間、独自の冷凍熟成することにより、その旨みを最大限に引き出します。 そんな「幻豚」の脂身は白身と呼ばれるぐらいで、脂っぽさがなく、甘みと旨味が詰まっています。 しゃぶしゃぶ料理では、『アク取り』が必要ですが、その『アク』がいたって少ないのも「幻豚」の特長です。豚肉には、牛や鶏とは比べものにならない量のビタミンB群を持っています。 焼しゃぶにもおすすめ!! フライパンでさっとあぶって召し上がれ(^^)/ 信州飯田生まれ、飯田育ちの「幻豚」は今では希少品種となった「中ヨークシャー種」です。 南信州の美味しい空気を吸える環境に育ち、旬の物を中心に安全で美味しい飼料を食べさせています。 遺伝子組み替え物などのえさは一切使用していない安心・安全なお肉です。 ■注意事項/その他 在庫状況によってお届けまでにお時間をいただく場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45070
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幻の豚中ヨークシャー純血種しゃぶしゃぶ用900g [№5312-0845]
38,500 円
幻の豚である中ヨークシャー種の肉をしゃぶしゃぶ用にスライスした商品です。 非常に味わいのある豚肉で脂は上質ですので、普段とは一味違ったしゃぶしゃぶを堪能ください。 【幻の豚!中ヨークシャー種について】 天然記念物レベルの世界一美味いと言われる品種で、ただの豚ではありません! テレビ等でも多数取り上げられている、世界的にも希少となっている品種です。 原産はイギリス。中ヨークシャー種は非常においしい豚肉でありながら、生産者からすると儲からない経済効率の悪い豚肉ともいわれ、本国イギリスでも中ヨークシャー種の元首が途絶えたこともあり純粋な中ヨークシャー種は非常に少なくなっています。 全国でたった7頭までその数を減らし絶滅品種とまでいわれ、年間約1,600~1,700万頭が出荷されている現在の養豚業界の中では”超”がつく希少な豚です。 上田市菅平高原ダボス牧場では、この豚を少ない頭数ではありますが復活させました。 非常に少ない頭数の飼育となりますので数量限定となります。 【産地名】 長野県上田市菅平 【製造者】 信州MEATMANUFACTURE 長野県上田市 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120845
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幻の豚中ヨークシャー純血種しゃぶしゃぶ用500g [№5312-0844]
26,500 円
幻の豚である中ヨークシャー種の肉をしゃぶしゃぶ用にスライスした商品です。 非常に味わいのある豚肉で脂は上質ですので、普段とは一味違ったしゃぶしゃぶを堪能ください。 【幻の豚!中ヨークシャー種について】 天然記念物レベルの世界一美味いと言われる品種で、ただの豚ではありません! テレビ等でも多数取り上げられている、世界的にも希少となっている品種です。 原産はイギリス。中ヨークシャー種は非常においしい豚肉でありながら、生産者からすると儲からない経済効率の悪い豚肉ともいわれ、本国イギリスでも中ヨークシャー種の元首が途絶えたこともあり純粋な中ヨークシャー種は非常に少なくなっています。 全国でたった7頭までその数を減らし絶滅品種とまでいわれ、年間約1,600~1,700万頭が出荷されている現在の養豚業界の中では”超”がつく希少な豚です。 上田市菅平高原ダボス牧場では、この豚を少ない頭数ではありますが復活させました。 非常に少ない頭数の飼育となりますので数量限定となります。 【産地名】 長野県上田市菅平 【製造者】 信州MEATMANUFACTURE 長野県上田市 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120844
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