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【3ヶ月定期便】道の駅むなかたが選ぶ「宗像の旬の鍋定期便~お肉編~」_HB0…
35,000 円
●初月『むなかた牛塩もつ鍋セット(2人前)』 自分の子供たちに自信を持って食べさせられる“安心・安全な牛肉をつくり届けたい”から生まれた宗像のブランド牛「むなかた牛」をもつ鍋にしました。 キャベツ、ニラ等を加えるとなお一層美味しく召し上がれます。 一度解けたものを再び凍らせますと、味、品質、鮮度が落ちますので、ご注意ください。 国産牛シロモツは中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。 ●2ヵ月目 『むなかた鶏の水炊きセット(骨付きももブツ切無し)3~4人前』 博多を代表する郷土料理「水炊き」、博多料亭の味をご自宅でお楽しみください。 こだわり尽くした濃厚な白濁スープと水炊きの味をさらに引き立てるように仕上げられた専用のぽん酢で鶏の旨味そのものを味わってください。 ちなみに、最初にスープを味わっていただくのが、博多の流儀です。 鶏肉、つくねから出るアクはぜひ丁寧に取り除きましょう。 まずは、きれいなスープを湯飲みなどに取り分け、薬味のネギと塩を入れ濃厚な白濁スープを味わってください。 ●3ヵ月目 『むなかた鶏のとりすきセット 3~4人前』 宗像地域で昔から好んで食されている鶏のすきやき。 その鶏すきをご家庭で手軽に楽しんでいただけるようにセットにしました。 タレは宗像市内のマルヨシ醤油で作られた郷土の味。 むなかた鶏の肉質の良さを味わうことの出来る宗像こだわりの返礼品です。 お好みのお野菜や豆腐等を入れ、〆にはうどん麺等でご堪能下さい。 鶏肉の表面を軽く焼いて、お好みの割り下(砂糖・醤油・みりん・酒等)で野菜や豆腐などと一緒に煮て、美味しくお召し上がり下さい。 ※美味しい食べ方をリーフレットでご紹介しておりますのでご参照ください。
【管理番号】 HB0102
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【3回定期便】博多グルメの代表!!もつ鍋と水炊きのおいしい定期便【001-01…
39,000 円
【もつ鍋みそ味】1回目 1回で全部使い4人前。2人前ずつ小分けされているので2回に分けても楽しめます。 みそ味のオリジナルもつ鍋スープです。 シメの米麺(マルゴめん プレーン)は、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育った中間産のお米をもとに作りました。 麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 みそ味との相性がよくおいしいです。 料理方法を同封しますので、もつ鍋が初めての方もご安心ください。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 【九州産ハーブ鶏 水炊き鍋】2回目 人前で2回に分けても楽しめます。 骨付き鳥モモ肉と柚子香る手作りつみれ。 九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがおススメです。 お好みの野菜を加えてください。 シメのマルゴめん(米粉麺)は、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育った中間産のお米をもとに米麺を作りました。 麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、水炊きが初めての方もご安心ください。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 【もつ鍋しょうゆ味】3回目 1回で全部使い4人前。2人前ずつ小分けされているので2回に分けても楽しめます。 しょうゆ味のオリジナルもつ鍋スープです。 シメの米麺(マルゴめん プレーン)は、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育った中間産のお米をもとに作りました。 麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋が初めての方もご安心ください。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 ※画像はイメージです。 【原産地・加工地】 原産地:国産 加工地:福岡県中間市
【管理番号】 001-0194
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【3回定期便】国産牛上ホルモン 博多もつ鍋&博多水炊き【059-0015】
71,000 円
【和風醤油仕立て】 国産牛上小腸100%!たっぷり300g! 国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。 プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【まぼろしの味噌仕立て】 国産牛上小腸100%!たっぷり300g! 味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い"まぼろしの味噌スープ"で味わう博多もつ鍋です。 お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 【博多明太もつ鍋】 博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。 プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。 【チーズとトマトのローマ風】 本場の博多もつ鍋とトマト鍋とイタリア料理がコラボした、チーズたっぷりの博多イタリアンなもつ鍋。 鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割って作る、和製イタリアン鍋です。 【博多水炊き ぶつ切り・切り身】 佐賀県のブランド鶏『ありた鶏』の「ぶつ切りと切り身」のどちらも味わえるセットです。 ありた鶏を、極上白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセットです。 ※画像はイメージです。 【原産地・加工地】 原産地:牛小腸(国産)・鶏肉(国産)・ありた鶏もも・むね(九州産) 加工地:福岡県糟屋郡新宮町
【管理番号】 059-0015
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【京料理鳥米】ご自宅でも京の名物を堪能!とりよねの水炊きセットでゆった…
45,000 円
(13,500 ポイント)
ご自宅でも美味しいものをゆっくり食べて頂きたい思いで、お鍋と器をご用意いただくだけでお召し上がりいただけるセット内容で京都より名物の水たきをお届けいたします。 家族一緒の団らんや贈り物にぴったりなお鍋のセットで感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか? 名物活鶏水煮(水炊き)は、代々受け継がれる一子相伝の味。最高級の鶏ガラ(頭と足の小骨だけ)を丸2日間煮込んだ白い滑らかな名物スープは、一度食べたら忘れられない深い味わい。鶏肉は、鶏料理の老舗だからできる独自の熟成鶏を使用。野菜ソムリエが厳選したお野菜と共にお召し上がりいただけます。進物用にも最適で、化学調味料を一切使用していない謹製無添加の柚子ぽん酢や七味家の七味に天然海水の塩までセットされた内容です。
【管理番号】 A-ZK007
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