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鈴井の森のふきのとう・行者にんにく入り醤油麹 各1個
9,000 円
森の恵みを、おすそわけ。 鈴井貴之が暮らす北海道・赤平。 真っ白な世界が溶け、色づき始めた森の中で 春の訪れを告げるのは、力強く芽吹く山菜です。 厳しい寒さが和らぎ、土の中から可愛らしく顔を出した「ふきのとう」。 「アイヌねぎ」の名で道民に親しまれ、香り豊かで栄養豊富な「行者にんにく」。 鈴井貴之の森に芽吹いた山菜を収穫し、北海道産米こうじで作られた「醤油麹」に練り込みました。 砂糖を使用せず米こうじ甘酒を使用するこだわりにより、まろやかな味わいに仕上げております。 ※画像はイメージです。 ※開封後は冷蔵保存し、1か月を目安にご使用ください。
【管理番号】 56651068
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知床深海の水と北の霊芝カバノアナタケ茶セット 海洋深層水 北海道 知床 羅…
12,000 円
マグネシウム豊富な知床深海の水とカバノアナタケのお茶セットです。お湯でカバノアナタケを煎じて、知床深海の水で割ってお飲みください。煮出したカバノアナタケは、再び乾燥させることによって、再度煮出すことができます。色が出なくなるまでお使いいただけます。知床深海の水は1日500mlを飲むことで成人1日当たりのマグネシウム量の39%を摂取することができる栄養機能食品(マグネシウム)です。カバノアナタケとは白樺の樹液を養分に育ち、白樺2万本に1本の割合でしか寄生しない言われるとても貴重なキノコです。(採取地:北海道知床) ※カバノアナタケ表面に白い粉を吹いているものがありますが、これは内容成分が表面に浮き出てきたものであり、品質に問題ありません。
【管理番号】 AK040
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【B05201】きのこ詰合せ(6種類)セット
13,000 円
北海道屈指の生産量を誇る愛別町の「きのこ」。町内で生産される新鮮なきのこ6種類(まいたけ・椎茸・えのき茸・なめこ・エゾユキノシタ・きくらげ)をセットでお届けします。香りが高く食感が楽しめる大株まいたけをはじめ、希少種「エゾユキノシタ」が入った人気セットです。収穫量によっては内容が一部変更となる場合がありますので予めご了承願います。 ※収穫状況によっては内容が一部変更となる場合がありますので、あらかじめご了承願います。 ※新型コロナウイルスの影響により、返礼品の配送に遅れ(通常より1~2日程度の遅れ)が生じる場合がございますので、予めご了承ください。生鮮食品ですので、お手元に届いた際には、なるべくお早めにお召し上がりください。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 B05201
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北海道産 原木栽培しいたけ 乾燥スライス椎茸 50g×7袋 【 しいたけ 原木 原…
10,000 円
北上しいたけ園では、本物の「木の子(きのこ)」の美味しさを多くの人に知ってもらいたいという想いから、北海道むかわ町の豊かな森の中で昔ながらの原木栽培にこだわった生産を続けています。 水戻し不要でパッと素早く使える乾燥スライス椎茸は、乾燥わかめ同様にお味噌や中華スープ等の汁物や炊き込みご飯の具としてそのまま投入できるので本当に便利! 乾燥椎茸を使ったことのない人でもお手軽にしいたけのうま味を楽しむことができ、ビタミンDも摂取できていいことだらけ。栽培期間中、完全農薬不使用で栽培しているので、育ち盛りのお子さんにやカルシウム不足が気になっている方々へもおすすめです。 肉厚のしいたけの食感とうま味を最大限に引き出すため、一つ一つ丁寧にスライスして乾燥しているので、形にばらつきがあるのが特徴です。 道内の物産展での人気製品をふるさと納税で全国の皆さんにも産地直送でお届けいたします。 ■生産者の声 昔ながらの原木栽培という手法で大切に育てられた椎茸を乾燥スライスにしました。 北上しいたけ園がある北海道むかわ町は、太古の昔は海の底でした。 そして恐竜が見つかった地層に囲まれているミネラルたっぷりな大地の育みを受けて育った自然の原木に椎茸の種菌を打ち込み、長い期間をかけて熟成させてから椎茸を発生させて一粒一粒丁重に収穫しています。 この機会に是非とも原木栽培で育てられた希少な原木しいたけを味わってお楽しみいただければ幸いです。 【注意事項】 ※乾燥椎茸は使用前に直射日光や紫外線ライトを当てていただくことにより、ビタミンDが格段に増えます。 理由は、乾燥しいたけに豊富に含まれている成分(エルゴステロール)が紫外線によりビタミンDに変わるためです。 しかし長時間暗い場所に保管しておくと、ビタミンDから元の成分(エルゴステロール)に戻る可逆性の性質をもっています。 ビタミンDをより多く摂取したい場合は紫外線に数十分程度当てておく事をお勧めします。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング しいたけ 原木 原木栽培 椎茸 スライス 乾燥しいたけ 北海道 むかわ町 送料無料 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気
【管理番号】 MKWN003
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