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いなみの里梅園 紀州南高梅 はちみつ梅1.5kg 塩分約8%【農林水産大臣賞…
10,000 円
(3,000 ポイント)
すっぱさ・・・・★★☆☆☆ しょっぱさ・・・★★☆☆☆ 甘さ・・・・・・★★★★★ 当店人気のはちみつ入りの味梅!完熟した南高梅を天然のハチミツで漬込みました。梅の酸味とハチミツの甘さがまろやか?な味でフルーティー感が増して、絶妙なハ-モニ-をかなでております。塩分約8% 「紀州南高梅」 紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。 皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。 美味しい梅干ができるまで 南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。 梅のサイズごとにタンクに入れ約40日間じっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。梅の大きさによって3~4日間天日干しを行う事もあります。 最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、約3週間漬け込み美味しい南高梅の完成となります。ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください。 「いなみの里梅園」 私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。 味と品質にこだわり続けてきた結果 「農林水産大臣賞」を受賞させて頂たり、「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。 私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。 製造者・・・(株)いなみの里梅園 和歌山県日高郡印南町西ノ地1529 TEL 0738-43-1511
【管理番号】 BC03-1
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紀州南高梅 つぶれ梅 セット はちみつ梅 塩分8% 1.2kg 白浜グルメ市場 【 …
10,000 円
(3,000 ポイント)
【発送時期】発送まで1~2週間程度 ※お申込状況によっては発送までにお時間がかかる場合があります。 【賞味期限】製造日より6カ月 ※到着後は冷蔵庫に入れて保存してください。 【白浜グルメ市場厳選品】 和歌山県の代表的な特産物といえば「紀州南高梅」。 紀州南高梅はとても肉厚でやわらかい果肉とともに非常に薄皮なのが特徴です。 また紀州南高梅は他の種の梅とは違い、とろけるような口当たりと甘みと酸味のバランスが絶妙で、ふわっと薫る甘酸っぱい上品な香りで食べた人を魅了します。 皮が破れてしまったり潰れていますが、味や品種はそのまま全く変わりません。 こちらのはちみつ梅は、梅干しが苦手な方やお子様でもお召し上がりいただけます。 ※つぶれ梅です。皮が破れてしまったり潰れていたりするものがございますが、味や品種はそのまま全く変わりません。 ※お受け取りの日にちのご指定は出来ません。 ※色や個人の食感、味覚について対応はできかねます。 ※到着時に必ず状態確認をお願いいたします。傷み等ある場合はお召し上がりになる前にご連絡ください。 ※画像はイメージです。 事業者名:白浜グルメ市場 連絡先:furusato-shirahama@meiwagroup.com 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BQ07-NTZ
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完熟南高梅 使用 くずれ梅 うす塩熊野 梅干2kg まろやか仕立て 塩分10% 訳…
10,000 円
(3,000 ポイント)
【発送時期】 大変たくさんのご注文をいただいており、ご入金確認後10日~1か月程度での発送となります。 (※画像記載の発送時期より遅れる場合がございます。) 6月1日~7月31日までの受注分は8月1日以降受付順に順次発送いたします。 ※配達日はご指定いただけません。 ※ヤマト便にて発送いたします。 【賞味期限】製造より6か月 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存・開封後要冷蔵 山口農園では代々厳選した種から梅を栽培してます。 種から栽培、調味・加工まで全ての工程を自家農園で行っています。 漬け込みや天日干しの作業場は、周囲に民家が全くない熊野の山の中です。 車も走らないような山の奥で、綺麗な空気や澄んだ水が豊富な自然の中で作られた梅干しです。 皮が柔らかすぎて、栽培や漬込み過程で、皮が切れたりくずれてしまった梅をつめました。 キズ、シミ、破れなどが少々ありますが、風味や味つけ、品質に変わりはありません。 ご家庭用商品なので簡易包装(化粧箱なし、包装なし)でお届け致しますので、予めご了承のうえご注文ください。 うす塩熊野梅干は酸っぱさと甘みのバランスが絶妙な口の中でとろける極上の逸品 まろやか仕立て ■配送に関する問い合わせ先 事業者名:山口農園 連絡先 :info@yamaguchi-farm.com 営業時間:09:00-17:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆
【管理番号】 CD019
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【0505-1】【和歌山県/紀州南高梅】紀州南高梅 しそ風味1.5kg(500g×3パック)…
12,000 円
(12,000 ポイント)
【発送時期】準備でき次第、順次発送いたします。ご了承ください 【賞味期限】製造日から180日 和歌山県産、紀州南高梅を使用。 肉厚の南高梅に香り高いしその葉を馴染ませ、昔懐かしい味わいに仕上げた塩分約6%「しそ風味」の梅干しです。 お知り合いやご近所様へのお裾分けに!ご家庭用のお取り置きにもぴったりな「500g入り×3パック」合計1.5kgのセットです。 甘味料、着色料不使用で体に優しい梅干しに仕上げています。 ■生産者の声 和歌山県の特産品、日本一の生産量(※)を誇る「紀州南高梅」を一粒一粒丁寧に手作業で仕上げたこだわりの梅干しです。甘味料や着色料を使用せず仕上げた梅干しを毎日の食卓にお勧めいたします! ※令和2年産うめの結果樹面積、収穫量及び出荷量(和歌山県産)農林水産省 お礼品の内容について ■名称:調味梅干 ■原材料名:梅、しそ、漬け原材料(食塩、還元水飴、発酵調味料、魚醤油、醸造酢、こんぶエキス、たん白酵素分解物)、(一部に大豆を含む) ■原料原産地:紀州産(梅) ■内容量:1.5kg(500g×3パック) ■賞味期限:製造日から180日 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ■使用上の注意:開封後要冷蔵、10℃以下。 ※画像はイメージです。 ■事業者情報 提供:紀州四季の梅本舗 (株)ノームプラニング 営業時間:09:00-17:00 連絡先:0738-23-3332 ◆梅 梅干し しそ梅 紀州南高梅 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 0505-1
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いなみの里梅園 優梅1.5kg 塩分約10%【和歌山産】紀州南高梅 印南町【MN5…
10,000 円
(3,000 ポイント)
すっぱさ・・・・★★★☆☆ しょっぱさ・・・★★★☆☆ 甘さ・・・・・・★★☆☆☆ こだわりの逸品!『優梅』を簡単にご説明しますと、梅酢(青梅を漬込んだ時にでるもので、梅の有効成分が多く含まれている)を利用して、その風味を梅干に取り入れた商品です。 通常、製造時に低塩低酸にするために脱塩工程で10%近くまで塩分を下げます。 そのためかなりの有効成分が原料の梅から失われております。 そこで梅酢を精製し、特殊技術によって塩分を取り除き、これをベースとして調味に使用することでクエン酸を含む有効成分を梅干に取り込むことができました。 今までの無添加梅干の限界(塩分15%)を超えた、塩分10%無添加梅干が完成致しました。 今までの梅干とは違い、添加物を一切つかわず、本来の梅干の風味を生かしながら低塩で食べ易く、健康増進に効果のある商品といえるでしょう! ◆いなみの里梅園◆ 私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。 味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞し「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。 私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。 製造者・・・(株)いなみの里梅園 和歌山県日高郡印南町西ノ地1529 TEL 0738-43-1511
【管理番号】 BC31-1
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はちみつ梅 ぽってり特選(400g)紀州南高梅【梅農家手づくり梅干】【 3L…
5,000 円
(1,500 ポイント)
■農園、梅干し紹介 私たちは和歌山県白浜町の山奥、清流日置川添いの小さな集落にある、小さな梅農家です。 自分たちの手で苗から大切に育てた南高梅のみを使用し、全て手作業で梅干し作りをしています。 そんなこだわりの紀州南高梅の中でも特に厳選して 「皮感を感じることがないほど薄く柔らかい皮に、しっかりとした果肉溢れる」梅農家が選ぶ品質の高い南高梅を使用しております。 私たち自慢の【ぽってりはちみつ味梅】は、完熟した南高梅本来のまろやかな風味をそのままに、はちみつを加え、うすしおで仕上げた上品な味わいです。 温かいご飯やお茶漬けにもよく合う梅干しですが、お茶うけとしても抜群です。 口の中で広がるまろやかなやさしい味わいと、紀州南高梅の風味は、 まさに紀州の自然が育んだ美味しさです。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※容器やパッケージなどの包装形態は予告なく変更する場合がございますので、予めご了承下さい。 ■お客様の声 ・肉厚で、甘味と酸味のバランスも良く、家族みんなで美味しくいただき、あっという間に無くなってしまいました。(ふるさと納税レビューより) ・こんにちは(^-^)小阪農園のハチミツ梅は私と子供達が大好きです(о´∀`о) 1番下の子は学校から帰ってきたらとりあえずパクッと嬉しそうに食べてます♪(HPレビューより) ・自分史上最高の梅干し 自宅で美味しいものが食べたい!と思い購入しました。 ひとつひとつの粒がとても大きく、お箸でつまむと皮がすぐに破けてしまうほど薄皮で、とろっとした食感。 酸味、塩味の中に、はちみつの甘みと、梅のまろやかさが広がって、1粒でご飯2杯ペロリと食べれてしまうくらい美味しかったです! 家族も大満足で、ほかの種類も今後購入したいなと思いました(楽天レビューより) ■生産者より こんにちは。たくさんの梅干の中から、ここまで商品説明ページをご覧いただきありがとうございます。 自分たちの理想の梅干を作るために試行錯誤を繰り返しの毎日ですが、 皆様により一層美味しい梅干しがお届けできるよう、日々自然と向き合っております。 こだわり抜いた梅干を、紀州の小さな山里より心を込めてお届け致します。 事業者名:紀州小阪農園 連絡先:0120-540-216
【管理番号】 J001-NTZ
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紀州南高梅 訳あり はちみつ梅 塩分5% 1.2kg(300g×4パック)和歌山県産 う…
12,000 円
(3,600 ポイント)
和歌山県の特産品といえば紀州南高梅。 日本で一番のブランドです。 皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかい。 甘すぎずしょっぱすぎず、ご飯がいくらでも食べれそう。 塩分が少ない分、おやつ感覚でも食べられます。 すっぱい梅が苦手な方には、オススメの梅干です。 小分けタイプ(300g)の4パック入りとなっておりますので、お裾分けにもご利用いただける便利な商品となっております。 ※沖縄県には発送ができかねますので予めご了承ください。 事業者名:株式会社ラピタジョイエイト 連絡先:furusato@lapitajoyeight.co.jp 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DB07
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紀州産南高梅 はちみつ梅 減塩 1kg はちみつ 塩分3% 中田食品 和歌山 紀州…
14,000 円
(4,200 ポイント)
ふっくら柔らかい果肉の紀州産完熟南高梅を、塩分を極力おさえ、はちみつを加えてまろやかに仕上げました。 完熟梅の風味とともに上品な甘さが引き立ち、口いっぱいに広がるスイートな味わいをお楽しみいただけます。 お弁当やおにぎりの具、またおやつやデザートにもおすすめです。 原料梅は、有名な「紀州産南高梅」を使用。 完熟梅のみを厳選しているので、皮がうすく、柔らかな果肉は格別です。 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水あめ、醸造酢、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物、はちみつ〕/酒精、調味料(無機塩)、酸味料、甘味料(ステビア、スクラロース)、V.B1、ポリグルタミン酸、唐辛子抽出物、ホップ ※ポリグルタミン酸は納豆の糸引き成分で、塩味を整える為に使用しています。 ※梅干し調味漬(日本食品標準成分表2020)に比べ塩分を50%カットしています。 エネルギー 104kcal、たんぱく質 0.7g、脂質 0g、炭水化物 25.4g、食塩相当量 2.9g、カリウム 930mg ※腎臓病の方や食事治療中の方は、医師にご相談の上お召し上がりください。 事業者名 紀州梅の里なかた 連絡先 0739-22-2486 営業時間 8:30~17:30 定休日 日・祝祭日・年末年始・GW・お盆など※土曜日不定休
【管理番号】 DE02
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【無添加梅干し】塩と紫蘇だけで漬けた梅干し2パック、塩だけで漬けた梅干し…
13,000 円
(3,900 ポイント)
梅農家が素材にこだわり『梅、塩、紫蘇』のみで漬けた梅干しです。後味がすっきりなので料理にも使いやすいです。 【梅のこだわり】 木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。 【塩へのこだわり】 ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。落下したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。 【熟成へのこだわり】 ふたたび暗所に戻し、1年間熟成させ梅の旨みを際立たせます。 【紫蘇へのこだわり】 徳島から取り寄せた赤紫蘇で漬けています。 【製造者】 明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。調味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。 塩と紫蘇だけで漬けた梅干し 名称:梅干し 原材料名:梅、漬け原材料【食塩、紫蘇】 原料原産地名:和歌山県 内容量:280g×2パック 塩分:15% 賞味期限:1年6ケ月 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。 製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1 塩だけで漬けた梅干し 名称:梅干し 原材料名:梅、漬け原材料【食塩】 原料原産地名:和歌山県 内容量:280g×1パック 塩分:18% 賞味期限:2年 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。 製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1
【管理番号】 ZX10
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特選A級 紀州南高梅 旨みはちみつ漬1kg 梅干し 贈答用 ブランド梅 和歌山県…
12,000 円
(3,600 ポイント)
【当社人気No.1 】甘すぎない絶品はちみつ漬。優しい甘さと梅本来の旨味の黄金比【旨みはちみつ漬】です。 紀州南高梅の本場、南部(みなべ)にて梅づくり100年の歴史を持つ老舗梅干し屋「紀州ほそ川」が丹精込めて作った至高の逸品です。 南高梅の中でも最高ランクA級品のみを使用し、さらに独自の『濃い減塩(※商標登録中)』製法で梅本来の旨味と栄養を逃さず減塩。ほどよい酸味と蜂蜜のまろやかな甘みで奥深い味わいに仕上がりました。 お子様からお年寄りまで幅広くご好評頂いております。 皮までふっくら柔らかい。一口食べると、とろけるような果肉が口いっぱいに広がります。 包装・のし対応可。ご希望の方は表書きと名入れの詳細を必ず備考欄に入力ください。 送り状の送り主様欄は、寄附者様の住所・氏名となります。 その他の送り主様を希望の際は必ず備考欄に入力ください。 【味の特徴】 塩分約8% 塩味 ■■■□□ 酸味 ■■■□□ 甘味 ■■■■□ 旨味 ■■■□□ (1)濃い減塩製法とは? 【おいしい!身体に良い!地球を大切にしたい!梅の持つ旨味と栄養を逃さず減塩】 研究すること20年、「素材の力をそのまま届けたい!とことん身体に良いものを!」との熱い想いで、通常水やお湯に漬ける脱塩方法を根本から見直し。水でなく梅果汁で脱塩することで、旨味と栄養満点の梅干しづくりに成功しました。この果汁をつくる独自の透析技術が「濃い減塩製法」です。 例えば、梅リグナン(強い抗酸化作用で、癌や生活習慣病予防に期待あり)は、濃い減塩製法により、一般的な調味梅干しの約6倍含まれることが梅干博士こと宇都宮博士監修の梅効能研究により明らかになっています。 (2)すべて紀州南高梅A級品(特選マーク認定)使用 ・和歌山県の印南町・みなべ町・田辺市・西牟婁郡で生産された梅干であること ・梅干の選別基準でA級の品質を有する梅干を100%使用していること その証が「紀州特選梅干」マーク。 選別や検品作業は機械だけに頼らず、人の目で丁寧に選別しております。 (3)さらに!自社農園と、信頼できる契約農家の梅干しを使用 紀州みなべの地に自社農園を持つ紀州ほそ川。 事業者名 株式会社紀州ほそ川 連絡先 0739-74-2739 素材づくりから強いこだわりを持ち、安心安全な梅干しづくりを心がけております。
【管理番号】 ZG05-NT
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【1131】紀州南高梅 しそ風味1.2kg(600g×2パック)塩分約6%【和歌山県 紀…
10,000 円
(10,000 ポイント)
和歌山県産、紀州南高梅を使用。 肉厚の南高梅に香り高いしその葉を馴染ませ、昔懐かしい味わいに仕上げた塩分約6%「しそ風味」の梅干しです。 お知り合いやご近所様へのお裾分けに!ご家庭用のお取り置きにもぴったりな「600g入り×2パック」合計1.2kgのセットです。 ■生産者の声 和歌山県の特産品、日本一の生産量(※)を誇る「紀州南高梅」を一粒一粒丁寧に手作業で仕上げたこだわりの梅干しです。毎日の食卓にお勧めいたします! ※令和2年産うめの結果樹面積、収穫量及び出荷量(和歌山県産)農林水産省 ■お礼品の内容について 名称:調味梅干 原材料名:梅、しそ、漬け原材料(食塩、還元水飴、発酵調味料、魚醤油、醸造酢、こんぶエキス、たん白酵素分解物)、(一部に大豆を含む) 原料原産地:紀州産(梅) 内容量:1.2kg(600g×2パック) 賞味期限:製造日から180日 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 使用上の注意:開封後要冷蔵、10℃以下。 ※画像はイメージです。 ■事業者情報 提供:紀州四季の梅本舗 (株)ノームプラニング 営業時間:09:00-17:00 連絡先:0738-23-3332 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 梅 梅干し しそ梅 紀州南高梅
【管理番号】 1131
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【1135】紀州南高梅つぶれ梅 しそ風味1.4kg(350g×4パック)|梅 梅干し し…
10,000 円
(10,000 ポイント)
和歌山県産、紀州南高梅使用。塩分約6%のうす味梅干しを独自の製法で食べやすくしました。 紀州南高梅の程よい酸味と国産紫蘇の香りのバランスが絶妙です。 食べやすい風味に仕上げていますので、梅干しの酸味が少し苦手な方やお子様でもお召し上がりいただけます。 皮が破れてしまったり潰れていたりしますが、味や風味はそのままなのでご家庭用におすすめです。 ご近所やお知り合いの方へのお裾分けにもぴったりな「350g×4パック」合計1.4kgのセットです。 ■お礼品の内容について 名称:調味梅干 原材料名:梅、しそ、漬け原材料(食塩、還元水飴、発酵調味料、はちみつ、こんぶエキス)/酸味料、トウガラシ抽出物、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、香料、ビタミンB1 原料原産地名:紀州産(梅) 内容量:1.4kg(350g×4パック) 賞味期限:製造日より180日 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 使用上の注意:開封後要冷蔵、10℃以下で保存してくだい。 ※この商品は、つぶれ梅です。 皮が破れてしまったり潰れていたりしますが、味や風味はそのまま全く変わりません。 ※梅干しの粒の大きさは無選別となります。予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 事業者名:株式会社ノームプラニング 連絡先:0738-23-3332 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 1135
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