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愛媛県産鶏を使用した☆いぶしどり2種セット
7,000 円
【ふるさと納税限定商品】 人気のいぶしどりが、ちょっとサイズが大きくなって、再登場!! 愛媛県産のむね肉を使用し、桜チップで丁寧に燻製しました。 燻製することで旨味を閉じ込め、しっとり柔らかく仕上がっています。 あっさりのプレーンと、スパイシーなグルメスパイスの2種です。 お好みの厚さにスライスしていただき、そのままお召し上がり頂けます。 サラダの具材やそのままお酒のおつまみに最適です!! ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 事業者 :燻製本舗 トーカイ食品(089-926-0280)
【管理番号】 TS006_x
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無添加スモークサーモンといぶしどりのセット
10,000 円
無添加スモークサーモン:独自配合の調味液で漬込み、桜チップで仕上げた本格燻製です。 スライスカットしている為、解凍後そのままの状態で美味しくお召し上がり頂けます。 いぶしどり:愛媛県産の鶏むね肉を使用し、桜チップで丁寧に燻製しました。 燻製することで旨味を閉じ込め、しっとり柔らかく仕上がり、あっさりのプレーンと、スパイシーなグルメスパイスの2種です。 お好みの厚さにスライスしていただき、そのままお召し上がり頂けます。 どちらもお料理の具材として、お酒のおつまみ、オードブルとして最適です!! ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 事業者 :燻製本舗 トーカイ食品(089-926-0280)
【管理番号】 TS043_x
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【ギフト用】無添加スモークサーモンといぶしどりのセット おすすめ 人気 ギ…
10,000 円
無添加スモークサーモン:独自配合の調味液で漬込み、桜チップで仕上げた本格燻製です。 スライスカットしている為、解凍後そのままの状態で美味しくお召し上がり頂けます。 いぶしどり:愛媛県産の鶏むね肉を使用し、桜チップで丁寧に燻製しました。 燻製することで旨味を閉じ込め、しっとり柔らかく仕上がり、あっさりのプレーンと、スパイシーなグルメスパイスの2種です。 お好みの厚さにスライスしていただき、そのままお召し上がり頂けます。 どちらもお料理の具材として、お酒のおつまみ、オードブルとして最適です!! ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 -------------------------------------------------------- ◆この品は【ギフト専用】です◆ 下記事項のご確認をお願いいたします。 ■ 二重包装いたします(包装紙はおまかせとなります) ■ メッセージカード・熨斗の対応はいたしておりませんのでご了承ください。 事業者 :燻製本舗 トーカイ食品(089-926-0280)
【管理番号】 TS043G_x
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北鎌倉燻煙工房『スモークチーズとナッツ商品セット』
24,000 円
(72 ポイント)
北鎌倉燻煙工房の人気商品である『クルミ入り手づくりスモークチーズ』(3枚)と『スモークナッツ』(2袋)と『スモークナッチョコ』(2袋)のセット。 『クルミ入り手づくりスモークチーズ』は、一枚一枚手作りで整形し、北米の古いウィスキー樽のチップでじっくり9時間スモークしています。ワッフル型にしているのはスモーク風味が染みこむ表面積を多くするため。また真空パックにすると商品の周りに水がぺったりと回り風味を損なうので、あえて袋包装にしているのがこだわりです。世界でここだけでしか買えないスモークチーズです。 『スモークナッツ』(アーモンド、くるみ、カシューナッツ)は無塩のミックスナッツをスモークしているのでほんのり優しい健康志向なおつまみになっています。『スモークナッチョコ』はスモークナッツにホワイトチョコをコーティング。洋酒にも合います。雑誌ブルータスのおつまみお取り寄せ大賞で高評価を受けました。
【管理番号】 AK05-NT
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【ギフト用】松山で作った無添加スモークサーモン100g×10パック おすすめ …
32,000 円
独自配合の調味液で漬込み、桜チップで仕上げた本格燻製です。 スライスカットしている為、解凍後そのままの状態で美味しくお召し上がり頂けます。 ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 -------------------------------------------------------- ◆この品は【ギフト専用】です◆ 下記事項のご確認をお願いいたします。 ■ 二重包装いたします(包装紙はおまかせとなります) ■ メッセージカード・熨斗の対応はいたしておりませんのでご了承ください。 事業者 :燻製本舗 トーカイ食品(089-926-0280)
【管理番号】 TS042G_x
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パンチェッタ 1,200g
33,000 円
イタリア料理が日本の色々なところで味わって頂けるようになりました。イタリア料理を作るご家庭もあると思います。 イタリア料理は、和食と同様に出汁を大切にしています。ブロードと言われる出汁、それと共にパンチェッタもよく使われる食材です。 特に皆さんが一番お召し上がりになる機会の多いカルボナーラにも使われています。 しかし、日本のカルボナーラは、ベーコンを使って作られていることが多いのです。 ベーコンは美味しいのですが、卵の味を引き出したいカルボナーラにベーコンを使うと、スモークの匂いが強く出てしまいます。 イタリアでは、塩漬けの豚肉を使うことが主流です。 そこで、上富良野産の美味しい豚バラ肉を使って塩漬けをしたパンチェッタを作りました。 カルボナーラだけではなく色々な料理の出汁としてお使いください。 マッチ棒状に切って、オリーブオイルでカリカリになるまで炒めて味を出してお使いください。 冷凍保存で少しずつお使い頂くと便利です。是非、ご家庭の冷凍庫にご用意ください。 提供元:ラ・コリーナ
【管理番号】 AM-030
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金のいぶりがっこ×6本
13,000 円
(13,000 ポイント)
私達の農場は、花火の街として有名な秋田県大仙市にあります。 冬期間は、豪雪地となるこの地域では、保存食として発酵文化が栄えました。 当農場ではかつて味噌を仕込むために使用した大型杉樽を、仕込み樽として自JGAP認証農場で栽培した大根をナラ、サクラでいぶし芳ばしい香りを大根にしみこませ、我が農場独自の味を創り出す漬け込みをしています。 米ぬかは、自農場で精米課程で出るもの使用しています。 いぶりの薪は、地元大仙市土川より採集しています。 保存料、人工甘味料の無使用のヘルシーな味です。 ※大根の残留農薬検査、漬け込み後の自主衛生検査(細菌検査)、出荷時の金属探知検査を行っています。 ※栄養成分を分析し表示しています。 原材料/大根(秋田県) 漬原材料/砂糖、米糠、食塩 着色料無、薄塩味(食塩相当量2.4g/100g) 【製造】いぶりがっこ:有限会社高関上郷農場(秋田県大仙市) 事業者名:高関上郷農場 連絡先:0187-66-2877 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※配送先変更により転送となった場合の費用については、転送先の方のご負担となりますのでご了承ください。 ※また、長期ご不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
【管理番号】 CW001-NT
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北鎌倉燻煙工房『スモーク商品フルセット』
36,000 円
(108 ポイント)
北鎌倉燻煙工房の人気商品である『クルミ入り手づくりスモークチーズ』(3枚)と『スモークナッツ』(2袋)と『スモークナッチョコ』(2袋)とスモーク調味料のセット。 『クルミ入り手づくりスモークチーズ』は、一枚一枚手作りで整形し、北米の古いウィスキー樽のチップでじっくり9時間スモークしています。ワッフル型にしているのはスモーク風味が染みこむ表面積を多くするため。また真空パックにすると商品の周りに水がぺったりと回り風味を損なうので、あえて袋包装にしているのがこだわりです。世界でここだけでしか買えないスモークチーズです。 『スモークナッツ』は無塩のミックスナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツ)をスモークしているのでほんのり優しい健康志向なおつまみになっています。『スモークナッチョコ』はスモークナッツにホワイトチョコをコーティング。洋酒にも合います。雑誌ブルータスのおつまみお取り寄せ大賞で高評価を受けました。 『燻煙旨醤油』は牡蠣醤油をブレンドした醤油を一晩じっくりスモークしたもの。なんといっても卵かけご飯に合います。その他つけ醤油でフライやお刺身など楽しんでください。納豆や餃子のタレにも最高です。『燻煙オリーブ油』はスモークカルパッチョが手軽に作れます。その他カレーなどに隠し味に使われる方も。『燻塩』(スモークソルト)は神戸産の塩に特殊製法で燻味蒸着させたものです。サラダにふりかけると風味が増して美味しいです。卵料理に合います。お刺身やステーキなどワサビと合わせてシンプルに。北鎌倉燻煙工房のスモーク調味料は魔法の調味料です。
【管理番号】 AK07-NT
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香蔵庵のおつまみ豆腐『百二珍』(10本)豆腐ジャーキー『百三珍』(10袋)…
19,000 円
(4,750 ポイント)
*****燻製おつまみ豆腐と豆腐ジャーキーがセットになりました***** 【国産大豆と室戸海洋深層水を使用して作った木綿豆腐を秘伝の醤油ダレに浸け込み、桜チップと四万十栗の鬼皮をブレンドし燻製にしました。】 動物性原材料および合成保存料、化学調味料不使用となっています。 ■百二珍(香蔵庵のおつまみ豆腐)■ 味の種類は、『醤油味・山椒・胡椒・にんにく・七味・宗田節・ごま・カレー』の全8種類ご用意致しました。 お好みの豆腐バーをお好きなお酒とご一緒に。 スティックタイプで、常温保存が可能なため持ち運びも便利です。 その他、様々な料理方法で食卓や、おもてなしなど多くの場面でぞんぶんにお楽しみ下さい。 ■百三珍(豆腐ジャーキー)■ 食べやすいように一口サイズにカットしており、じっくりと燻製する事により長期保管が可能となった商品です。 燻製の芳醇な香りはさまざまなお酒と相性が良くお酒が進むひと品! 噛めば噛むほど豆腐と秘伝ダレの旨みが出てきます。 お好みのお酒のおつまみとして、ぜひ味わってみてください。
【管理番号】 CG06
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洋食屋のおつまみ5種セット(スモークサーモン チキンマリネ ローストビー…
20,000 円
冷凍保存で、食べたいときに食べられる!スライス済みなので、解凍後加熱なしで、すぐにお召上がりいただけます。 スモークサーモンやチキンマリネ、ローストビーフなど、日本酒やビール、ワインと、お好きなお酒がさらに美味しくすすむお供にどうぞ! お召し上がり前に冷凍庫から取り出し、冷蔵解凍、または流水解凍後、お皿に移してお召し上がりください。スライス済みですのでお野菜に添えたり、アレンジも自由自在。ローストビーフにはシェフの特製ソース付き。 【ご縁ワード】洋食屋のおつまみ5種セット(スモークサーモン チキンマリネ ローストビーフ 合鴨ロースト ポークハム) 冷凍保存 スライス
【発送】 決済から14日前後
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味付三枚肉 & あぐー粗挽 ソーセージ8cm
18,000 円
(18,000 ポイント)
沖縄伝統の豚肉料理をぜひご家庭の食卓にも! 沖縄の伝統的な豚肉料理の代表「ラフテー」は、琉球王朝の宮廷料理として伝統のある料理ですが、今では、沖縄料理店、居酒屋でも食べられる人気料理のひとつです。 厳選された皮付の豚三枚肉をじっくり煮込みました。脂分が程よく抜け、お口の中でとろけるような深い味わいが特徴です。 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品(味付三枚肉、沖縄産豚使用の絶品ウインナー)を是非一度ご賞味ください。 《味付三枚肉の召し上がり方》 解凍後、袋ごと沸騰したお湯で10~15分間加熱してください。 又は、必要な分だけ取り分けて、解凍後に電子レンジ(ラップをかけて)か、お鍋で温めてください。 《ソーセージの召し上がり方》 お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
【管理番号】 BS30
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