「燕市」 検索結果一覧
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米粉ロールケーキ(プレーン・チョコ) 各1本入(冷凍) FC013071
13,000 円
13 ptで交換可燕市「ツバメファーム」の新鮮卵と、新潟県産コシヒカリ粉、国産の純生クリームを使用したきめ細かく優しい味のロールケーキです。 「フードロス削減」という言葉をよく耳にするようになりましたが、当店は2015年の開店当初より「捨てない」をモットーに、完全予約注文にてロールケーキを販売してまいりました。 現在は冷凍でも作りたてと同じおいしさを提供できる材料・レシピにたどり着き、冷凍での販売も可能となりました。 プレーン：定番のシンプルなロールケーキです。クリームにはビートグラニュー糖を使用しています。 チョコ：ビターなココア生地にラム酒の香りがする自家製チョコクリームを巻いています。
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【管理番号】 FC013071
新潟県燕市
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感想(1)SECCHU 軽くて割れないティーポット・急須 480ml レッド FC010309
10,000 円
10 ptで交換可ナガオの軽くて割れないティーポット・急須。名を、SECCHUという。和洋折衷の、折衷を現わす。ティーポットのみならず、急須としても使っていただけるフォルムとカラー。まず、特筆すべきはガラスや陶器と異なり、割れない。それも、ただ割れないだけじゃない。二階の窓から落としても割れない。もっといえば、成人男性が金属バットでフルスイングして打っても割れない。つまり、日常生活においての使用に際しては割れないと言い切っていいだろう。なぜ、割れないのだろうか。それは、飽和ポリエステル樹脂(一般名称トライタン樹脂)を使用しているから。この樹脂は非常に軽量で丈夫なうえ、プラスチック製品のネガティブな要素である、『熱湯でなにかが溶け出す心配』がない。本製品に使用している樹脂はEastman社のTritan™。BPA(ビスフェノールA)を含有せず安全性が高い。そのためトライタン樹脂は、高温での殺菌洗浄が求められる乳幼児用品や医療部品にも使用されているという実績がある。一般的には、トライタン樹脂の製品はクリアカラーで作られることが多い。透明度が高いからだ。けれど、それじゃあ、つまらない。そういう製品はもうある。二番煎じ。ある日、私は"有色のトライタン"というものを見た。これがまた、なんとも形容しがたい質感で思わずその場でうなる。製品の表面は艶ありなのだが、製品の色自体が艶の一段奥に見えるような不思議な感覚。無茶を承知でいうのならば、琺瑯のような雰囲気。製品自体の仕様に戻ると、容量は満水で480ml。たっぷりと作って約400mlのお茶紅茶が淹れられる。大ぶりのマグカップだと1～2杯。湯呑みやティーカップで3杯程度といったところ。茶こしの構造は、ほぼ底までと深く、広口のステンレス製茶こしがセットされており、茶葉が混じらずに淹れることができる。注ぎ口は細めの形状で水切れがよく、液だれすることはほとんどない。これが、ナガオのSECCHUティーポット・急須の全容である。
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【管理番号】 FC010309
新潟県燕市
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燕の純米吟醸酒ハレトケ火入れ酒とひうら農場燕鄙(ひな)の米5kgセット FC018…
18,000 円
18 ptで交換可燕の純米吟醸酒ハレトケ火入れ酒と、ひうら農場の返礼品専用のお米燕鄙の米5kg(7割減々栽培コシヒカリ)のセットとなっております。 ハレトケを企画したキッカケは、燕市に酒蔵がなくなって数十年が経ち、5500㌶ある田園地帯であるにも関わらず、代表する日本酒がないのは寂しい！と当団体tsubem x actions（食の任意団体）が立案したものです。酒米は、新潟生まれの五百万石とし、ひうら農場で生産。酒蔵はお隣の弥彦村にある弥彦酒造様にお願いし醸造。新潟酒販様に物流をお願いし、どなたでも扱えるものとなっております。 火入れ酒は、瓶詰め後、丁寧に熱処理し、1年を通して楽しんでいただけるようにしたものです。是非お試しください。 そして、燕鄙(ひな)の米ですが、飛燕米に次ぐ新しいお米を作りたいと立案致しました。 環境に優しく、人に優しい、そんな米作りを応援したい気持ちをパッケージやネーミングに込めました。先祖から繋いできた米作りとしあわせな風景を次の100年へ繋ぐ、この燕市の鄙びて、あたたかい風景をつなぐ米になれたら嬉しく思いいます。(※鄙(ひな)という字は、都市から離れた所など 田舎町などを意味します。) 7割低農薬低化学肥料で育てたコシヒカリ5ｋｇ白米となっております。 ご家族、親戚、お友達との楽しい一時の一助となるようお勧め致します。 「ハレトケ」は、区域内で生産された酒米を100%使用して、区域外において醸造した地酒です（類型2）。 「燕鄙(ひな)の米」は、区域内において生産されたお米です（類型1）。
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【管理番号】 FC018024
新潟県燕市
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燕の純米吟醸酒ハレトケ火入れ酒2本とひうら農場燕鄙(ひな)の米5kgセット FC…
25,000 円
25 ptで交換可燕の純米吟醸酒ハレトケ火入れ酒と、ひうら農場の返礼品専用のお米燕鄙の米5kg(7割減々栽培コシヒカリ)のセットとなっております。 ハレトケを企画したキッカケは、燕市に酒蔵がなくなって数十年が経ち、5500㌶ある田園地帯であるにも関わらず、代表する日本酒がないのは寂しい！と当団体tsubem x actions（食の任意団体）が立案したものです。酒米は、新潟生まれの五百万石とし、ひうら農場で生産。酒蔵はお隣の弥彦村にある弥彦酒造様にお願いし醸造。新潟酒販様に物流をお願いし、どなたでも扱えるものとなっております。 火入れ酒は、瓶詰め後、丁寧に熱処理し、1年を通して楽しんでいただけるようにしたものです。是非お試しください。 そして、燕鄙(ひな)の米ですが、 飛燕米に次ぐ新しいお米を作りたいと立案致しました。 環境に優しく、人に優しい、そんな米作りを応援したい気持ちをパッケージやネーミングに込めました。先祖から繋いできた米作りとしあわせな風景を次の100年へ繋ぐ、この燕市の鄙びて、あたたかい風景をつなぐ米になれたら嬉しく思いいます。(※鄙(ひな)という字は、都市から離れた所など 田舎町などを意味します。) 7割低農薬低化学肥料で育てたコシヒカリ5ｋｇ白米となっております。 ご家族、親戚、お友達との楽しい一時の一助となるようお勧め致します。 「ハレトケ」は、区域内で生産された酒米を100%使用して、区域外において醸造した地酒です（類型2）。 「燕鄙(ひな)の米」は、区域内において生産されたお米です（類型1）。
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【管理番号】 FC025077
新潟県燕市
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感想(7)いちごシャーベット、ジェラート詰め合せ FC013007
13,000 円
13 ptで交換可越後姫本来の風味を活かした本当のいちごの味
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【管理番号】 FC013007
新潟県燕市
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文化庁認定 食文化未来100年フード「燕背脂ラーメン・どんぶりセット」 FC06…
67,000 円
67 ptで交換可背脂ラーメン発祥の地として98年、文化庁推奨の食文化「未来100年フード」にも認定されているソールフード背脂ラーメン3食と「内に秘めて」をテーマにステンレス製の中空二重構造により、「冷めにくい」と「どんぶりを持ち上げても持ち手が熱くない」を両立し冷温保持という当たり前を実現したどんぶりメタル丼1つをセットにした商品です。 どんぶりは当店オリジナル商品として「黒発色」処理をプラスし、ステンレス素材の耐久性向上とまたデザイン性も重視し伝統技法の溶接を用いた「溶接アート」にて高級感を演出させました。 ・背脂ラーメン：文化庁認定「未来100年フード」受賞。 ・メタル丼（ラーメンどんぶり）：2014年経済産業省関東経済産業局長賞受賞。 ＊どちらもテレビ・雑誌・新聞、メディア多数掲載実績。
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【管理番号】 FC067006
新潟県燕市
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焼き芋屋ぴーすの熟成冷凍焼き芋 1kg FC008052
8,000 円
8 ptで交換可芋の品種について 収穫時期、保存期間などにより甘く美味しい品種が変わります。 季節に応じて、熟成され甘くなっている品種を箱詰めしています。 熟成したいもの種類が多いときは、味の違いを感じてもらう為に数種類組み合わせする事もあります。 食べ方 冷凍焼き芋は、冷凍のままアイスのように食べられます。 解凍した場合、温かいものより甘く、血糖値の上昇が緩やかになりダイエット効果が上がると言われてます。 蜜が出てしっとり甘く柔らかくなります。スイーツのようにフォークを使って食べるのもおすすめです。 熟成芋とは 収穫してすぐのサツマイモは、硬く甘みが少ないです。 13度から15度の環境で3ヵ月ほど熟成させる事で、デンプンが糖に変わり甘くしっとりしてきます。 卸市場等に出荷されたサツマイモは、キレイに洗われているため傷みやすいので、購入後熟成させるのは難しいです。 熟成具合をコントロールするために、色んな品種を自社生産したり、地元の農家さんから、土が付いたまま購入して熟成させてから 販売しています。 焼き方 芋の品種、熟成具合が重要ですが、もう一点焼き方も大切です。 じっくり時間をかけて焼き上げることで、βーアミラーゼという消化酵素が、加熱されて麦芽糖という甘味成分を生成するのでより甘くなります。 ※サツマイモの形、大きさにはばらつきがありますのでご了承ください。
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【管理番号】 FC008052
新潟県燕市
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感想(11)柳宗理デザイン キッチンナイフ18cm FC018006
18,000 円
18 ptで交換可【燕三条製】『柳宗理デザインシリーズ』包丁18cm
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【管理番号】 FC018006
新潟県燕市
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RHF-221 Remi♪Hirano レミパン(イエロー) FC035028
35,000 円
35 ptで交換可・料理愛好家・平野レミさん監修 【これさえあれば、なんでもできちゃう！】 焼く、炒める、揚げる、煮る、炊く、蒸す なんでもできる深型マルチパン！ 【スタンド型の蓋】レミパンと言えばこの機能！ ●調理中に料理の様子が見えるガラス窓。 ●置き場所に困らないスタンド型の蓋。 ●立てて置いた時に蓋の内側に水滴が溜まる設計です。 ●縁部がアルミ製なので、軽くて扱いやすいです。 【本体】調理度具としての機能はバッチリ！ ●内面は傷つきにくい、高密度ふっ素樹脂加工を採用。 ●食材が回転しやすい鍋底形状。 ●色々なお料理が楽しめる深型設計。 ●両手でも持ちやすい補助ハンドル。 ●オール熱源対応で、ガスにもIHにも対応。 ●外面は傷つきにくく汚れも落ちやすいセラミック加工。 ●納得の1年保証付！ 【便利な水差し部】これができるのはレミパンだけ！ ●水差し部から水や調味料を入れられるので、飛び跳ねる心配がなく、キッチン周りが汚れにくいです。 ●水差し部は継ぎ目が無くなり、より使いやすくリニューアル。 ●煮物の時には水差し部をあければ、蓋をずらさなくても吹きこぼれ防止になります。 【ツールが挟める新機能】ツールの一時置きがきるようになりました。 ●蓋の上にツールを置くことができます。 ●水差し部をあければツールを挟めます。 【取扱事業者：日本金属ハウスウェア工業組合（和平フレイズ株式会社） TEL：0256-61-5888】
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【管理番号】 FC035028
新潟県燕市
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