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- 宮崎県 綾町
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宮崎牛 肩 ロース ウデ スライス セット 計700g 牛肉 肉 国産 しゃぶしゃぶ…
17,000 円
5年に1度開催される「全国和牛能力共進会」で4連覇を達成した宮崎牛のスライスセットです。 肩ロースは最もきめが細かく柔らかな部位です。甘みの強い脂でコクのある風味が楽しめます。 ウデ肉は赤身が強く肉の味がしっかりと味わえあっさりとしています。 宮崎牛は、宮崎生まれ・宮崎育ちで定められた種雄牛の血統を引く4等級以上の黒毛和種です。 全国和牛能力共進会では4大会連続内閣総理大臣賞を受賞、さらに3年連続米国アカデミー賞アフターパーティー公式メニューに採用されました。 平成29年12月には農林水産省により地理的表示(GI)に登録されました。 ミヤチクは宮崎県内で生産される牛豚を中心に食肉として加工し、宮崎県内はもとより日本全国、さらには海外の皆様方に安全で安心なお肉をお届けしている会社です。
【発送】 決済から30日前後
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宮崎牛 ウデ すき焼き 計800g 牛肉 肉 国産 しゃぶしゃぶ すきしゃぶ スラ…
19,000 円
5年に1度開催される「全国和牛能力共進会」で4連覇を達成した宮崎牛のスライス800gです。 ウデ肉は赤身が強く肉の味がしっかりと味わえあっさりとしています。 宮崎牛は、宮崎生まれ・宮崎育ちで定められた種雄牛の血統を引く4等級以上の黒毛和種です。 全国和牛能力共進会では4大会連続内閣総理大臣賞を受賞、さらに3年連続米国アカデミー賞アフターパーティー公式メニューに採用されました。 平成29年12月には農林水産省により地理的表示(GI)に登録されました。 ミヤチクは宮崎県内で生産される牛豚を中心に食肉として加工し、宮崎県内はもとより日本全国、さらには海外の皆様方に安全で安心なお肉をお届けしている会社です。
【発送】 決済から30日前後
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宮崎牛 肩ロース 焼肉用 300g 牛肉 肉 国産 焼き肉 BBQ ロース 小分け ブ…
11,000 円
5年に1度開催される「全国和牛能力共進会」で4連覇を達成した宮崎牛の焼肉です。 肩ロースは最もきめが細かく柔らかな部位です。甘みの強い脂でコクのある風味が楽しめます。 宮崎牛は、宮崎生まれ・宮崎育ちで定められた種雄牛の血統を引く4等級以上の黒毛和種です。 全国和牛能力共進会では4大会連続内閣総理大臣賞を受賞、さらに3年連続米国アカデミー賞アフターパーティー公式メニューに採用されました。 平成29年12月には農林水産省により地理的表示(GI)に登録されました。 ミヤチクは宮崎県内で生産される牛豚を中心に食肉として加工し、宮崎県内はもとより日本全国、さらには海外の皆様方に安全で安心なお肉をお届けしている会社です。
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けんちゃん農園 自然栽 培味噌(小)・ しょうゆ セット (88-06)
15,000 円
【自然栽培味噌】 大豆は、けんちゃん農園で3年間自然栽培で種をつないだフクユタカを使用。 米麹、麦麹の原料も、もちろんけんちゃん農園で栽培した完全自然栽培の米と麦です。 【自然栽培醤油】 原料は100%けんちゃん農園産の完全自然栽培大豆・小麦を使用し、100年以上の歴史を持つ醤油蔵の、昔ながらの木桶の中で天然醸造させた究極の醤油です。 【けんちゃん農園】 僕たちが目指している事は、「不自然をできるだけ自然に近づけ、未来の子どもたちに少しでもきれいな地球を残す」事です。人の体は、食べたものでできています。そして食べものは自然の恩恵無くしては成り立ちません。近年の「食の在り方」に対する様々な想いから、まずは自分ができる行動の一つとして、2017年、完全無農薬・無肥料の自然栽培農家として新たな一歩を踏み出し、今ではたくさんの仲間たちと、自然栽培を楽しみ、自然栽培にこだわった加工品も作っています。
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けんちゃん農園 自然栽 培味噌(大)・ しょうゆ セット (88-05)
16,000 円
【自然栽培味噌】 大豆は、けんちゃん農園で3年間自然栽培で種をつないだフクユタカを使用。 米麹、麦麹の原料も、もちろんけんちゃん農園で栽培した完全自然栽培の米と麦です。 【自然栽培醤油】 原料は100%けんちゃん農園産の完全自然栽培大豆・小麦を使用し、100年以上の歴史を持つ醤油蔵の、昔ながらの木桶の中で天然醸造させた究極の醤油です。 【けんちゃん農園】 僕たちが目指している事は、「不自然をできるだけ自然に近づけ、未来の子どもたちに少しでもきれいな地球を残す」事です。人の体は、食べたものでできています。そして食べものは自然の恩恵無くしては成り立ちません。近年の「食の在り方」に対する様々な想いから、まずは自分ができる行動の一つとして、2017年、完全無農薬・無肥料の自然栽培農家として新たな一歩を踏み出し、今ではたくさんの仲間たちと、自然栽培を楽しみ、自然栽培にこだわった加工品も作っています。
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手作りイタリアンディナーセットB パスタ ピザ スープ ガトーショコラ(21-…
20,000 円
イタリア人シェフリナルドが心を込めて作ったイタリアンディナーセットはいかがですか。内容は全部で7種類。 スープは、ネットで大人気のレンズ豆のスープと優しい味が好評のひよこ豆のスープ。 パスタの原材料は、宮崎産自然栽培の小麦粉(80%)と九州産小麦粉(20%)、宮崎産卵、ベトナム産自然塩だけです。 種類は、イタリア産有機ホールトマトを長時間煮込んで作ったトマトソースと自社製チーズを合わせたパスタに、地元産ブランド豚肉を使った自社製ソーセージと九州産豆乳と米粉で作ったホワイトソースを合わせたパスタの2種類。 スープもパスタも湯煎で温めるだけで、簡単に美味しく召し上がれます。 パスタは、エキストラバージンオリーブオイルやすりおろしたチーズをかけるとさらに美味しくなります。 ピザ生地は、九州産小麦粉と天然酵母、宮崎産ふすま、ベトナム産自然塩だけで作っています。 上には、イタリア産有機ホールトマトと綾町産の季節の野菜、自社製チーズをたっぷりトッピングしています。 その時期に作れるピザの中から2種類選んでお届けします。 ケーキは、宮崎産自然栽培小麦粉とオーガニック粗糖、宮崎産卵、オーガニックココア、宮崎産菜種油だけで作ったガトーショコラ。乳製品&白砂糖不使用です。冷蔵庫で自然解凍してお召上がり下さい。 クッチーナ・リナルド TEL0985-77-1284
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雲海そば焼酎3種&鶏のささみくんせいセット(02-138)
18,000 円
「雲海」 日本で初めて誕生した本格そば焼酎「雲海」雑味やクセがなく、すっきりとした甘さと爽やかな香りに貯蔵酒ブレンドによるまろやかさが加わった逸品 「雲海黒麹」 九州山地の清冽な水と伝統の黒麹を使用し造り上げています。爽やかさの中に、すっきりと落ち着いた香り、そしてまろやかでコクのある味わいと、キレのあるのど越しが特徴 「吉兆雲海」 厳選されたそば、伝統的な黒麹、それらと最も相性の良い宮崎県日向灘から採取した酵母【日向灘黒潮酵母】を使用し、丹念に時間をかけて造り上げた。芳醇で甘みのある香味豊かな本格そば焼酎 外はこんがり香ばしく中はしっとり柔らか「鶏のささみくんせい」2種を肴に本格そば焼酎「雲海」3種をお楽しみください!! ■本格そば焼酎「雲海」 今にも神々の声が聞こえそうな厳粛な雰囲気の仙境の足もとから一面に沸き立つ雲を「雲海」という。 そば焼酎「雲海」はこの壮大な眺めにちなんだ銘柄です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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手作りイタリアンディナーセットA パスタ ピザ ガトーショコラ(21-49)
19,000 円
宮崎綾町産野菜を使ったミネストローネとイベントで大人気のレンズ豆のスープ。 宮崎産自然栽培の小麦粉(80%)と九州産小麦粉(20%)、宮崎産卵、ベトナム産自然塩だけで作った手作り卵入りパスタに、綾町産豚肉を使ったミートソースと綾町産バジルで作ったペーストを合わせました。 どちらも湯煎で簡単に美味しく召し上がれます。 ピザ生地は、九州産小麦粉と天然酵母・ベトナム産自然食塩のみで作り、イタリア産トマトホールのソースと綾町産のお野菜、自家製チーズをトッピングしました。 あっさりした味と四角い食べきりサイズで、若い方から年配の方までおすすめです。 トースターやオーブントースターで温めるだけで、焼き立ての美味しさをお楽しみ頂けます。 その時に採れる季節のお野菜のピザをお届けします。 ケーキは、宮崎産小麦粉と、宮崎産卵、粗糖、宮崎産菜種油、ココアで作った、乳製品・白砂糖不使用のヘルシーなガトーショコラです。 冷蔵庫で自然解凍してお召し上がり下さい。 クッチーナ・リナルド TEL0985-77-1284
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宮崎牛赤身スライス500g(36-206)
16,000 円
「全国和牛能力共進会」で4大会連続最高賞受賞を達成した宮崎牛の赤身スライス500gです。 宮崎牛の赤身肉はあっさりとした旨味と控えめな脂の旨味のバランスが上品な口当たりとなって、宮崎牛のもつ本来の美味しさを感じることができます。 霜降りの強い部位とは一味違う味を試してみたい方や、特に脂身が苦手な方にもおすすめです。 また定番調理なら「すき焼き・しゃぶしゃぶ」も絶品ですが、スライスしたお肉が大きめのカットとなっておりますので、ご飯をお肉で包んで宮崎県ならではの「肉まきおにぎり」も大変おすすめです。その他にも普段の調理に使い易いスライスカットとなっておりますので、様々な料理のアレンジに取り込んでいただき、ぜひご家庭で宮崎牛をご堪能くださいませ。
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綾町の野菜をふんだんに使ったベジスパイスカレー5個入り(63-04)
11,000 円
太陽の恵みをいっぱい受けて育った綾町の野菜をたっぷり使ったベジスパイスカレーです。 長時間煮込んだ野菜のまろやかな甘みと、10数種類のスパイスの深みが自慢の一品です。 グルテンフリー、ビィーガン、添加物・保存料不使用、nonGMOなので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。 ■原材料 原材料:大根、人参、かぼちゃ、じゃがいも、パパイヤ、さつまいも、カブ、セロリ、玉ねぎ、トマト(この中で綾町で採れる旬の野菜を使用)、菜種油、ココナッツミルク、自然塩、スパイス(生姜、ニンニク、クミン、コリアンダー、ターメリック、フェヌグリーク、マスタードシード、シナモン、アニス、ベイリーフ、カスリメティー、ナツメグ、ブラックペッパー、カルダモン)
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あや作業所の手作り調味料セット(43-16)ガーリック ハーブ オイル バジル…
11,000 円
綾町の照葉樹林が広がる山里に障がい者通所施設 あや作業所はあります。 南国宮崎のお日様の力と、照葉樹林が育んだ美味しい空気と水で育った四季折々の旬の恵みを優しい気持ちで加工しています。 安心、安全をモットーに25年以上農薬や化学肥料を使っていない農園で育てた、野菜や果樹、ハーブなどの農産物を原料にした加工品をぜひご賞味ください。 可愛らしいデザインが描かれた箱入りですので、贈答にもおススメです。 【綾ハーブ調味料セット】 25年以上無農薬、無化学肥料の農園で育ったお野菜やハーブを加工した調味料のセットです。ジャンルを問わず様々な料理にアクセントを加えてくれる、自然の味わいを生かした優しい香りをお楽しみください。 ●ガーリックオイル:あや作業所と町内の自然農法を営んでいる農園の生産したニンニクを100%使用しています。 ●ハーブソルト:10種類の無農薬ハーブと塩胡椒をブレンドしています。 ●バジルドレッシング:パスタやピザにも使える、自家栽培のバジルをたっぷりと使用した本格バジルドレッシングです。 ●ハーブオイル:あや作業所で栽培したニンニク、ローリエ、ローズマリー、唐辛子を使用、一定期間熟成させ、オイルに風味を浸透させてお召し上がりください。 ●唐辛子オイル焼:あや作業所で栽培した唐辛子を100%使用し、旨味がたっぷり入った種丸ごと利用しています。ピリ辛料理に手間いらずでご使用になれます。 ※バジルドレッシングが無くなり次第、玉ねぎの旨味とニンニクのコクが楽しめる和風ドレッシングになりますので予めご了承ください。 障がい者通所福祉施設 あや作業所 TEL0985-77-3110
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